Ну что же, уважаимый брат падонак, тут Кальян сваими правилами "Как правильно дрючить сабаку" (блять кальян с тибя пива за такую рикламу) навеял. Но нихуя ни как сабаку дрючить. Я вот что падумал, хатя многое писалась уже пра эта, но я внесу свйу лепту па сазданию "Митадических рикамендацый как правильна пригатовить сашлык".
Многие сразу же вазразят - типа заибал ты, сами всо знаим, тут уже было такое - на что я резонно возражу - идити нахуй, ни нравицца ни читайте. А я продолжу.
Самое главное в пригатавлении сашлыка - нет ни мяса - драва и угли. Ежели вы уверены, что в том месте, куда вы едите ищо не все топливо собрано и переведено на обогревание туристов и приготовление еды - то можно сказать, что вы сашлык паидите. Канешна, можна жрать и сырое мяса - спору нет. Но паслествия - ежели вы полные дибилы и вотки взяли мала (а как вы думали - для пригатавления сашлыка нужное каличества вотки деталь исчо более главная - чем дрова и угли) - никто претсказать не беретса, асобинна ежели вы песданулис и гатовите сашлык ис англицкой гавядены.
Так что, ежели есть падазрения что в лесу дров нет (нехуй песдеть - съездите на минскае моря в лесок и вы паймете, что пасловица чем дальше в лес тем больше дроф - полный песдеш) то придецца патратить некатарае каличества денежек и приабрести угли.
Итак мяса в принцыпе похуй - нет дома - схади купи. Па мне так лутше всиво - свиная шея. Нет на рынке мяса - схади в магазин, и ваабще, слави сасетскую кошку - ежели хочицца сашлыка, а денег нет или все были патрачены на пакупку углей. На крайняк вазми с сабой сасиски или вароную калбасу - главное - что бы ты жарил всо на углях.
Дальше працес замачивания - бля тут уш дай разгуляцца фантазии и даступным средствам - вино, уксус, уксус с памидорами и сокам свежывыжатава лемона (ахтунк - главнае не пирибарщить с сокам - мяса можыт палучицца кислым), майанес (не знайу как в расеи, а у нас в биларуси местные майанезопраизвадители выпускайут изумительный па сваей ванючести майанес (причом все, кроме АВС. Асобинна рикаминдуецца майанес - не ржать - минскай птицыфабрики). Вот он та и идеальна патходит для замочки. Бля не знайу, что в ниво дабавляйут - но мяса внем палучаицца заибись. Тут не должен применяцца принцып - чем луишне майанес - тем лутше палучицца мяса. Эта все хуйня. Купите Хелманс и въебите иво с гатовым сашлыком, предварительна перемишав этат маянес с кетчупам. Папробуете замачить в хелмансе - испортите все - мяса, маянес, вечер, еблю - ежели вы пад эта дела решили раскрутить падрушку).
Билять, атвлекса я. Прадолжым, можна замачивать так жы в кефири (мой любимый спосап. Мяса в нем палучаицца нежнае, мяхкаи, сочнае, причом ахуительна вкуснае дажи на следуюсчий день в халоднам види. Па крайней мере у меня ано палучаицца таким - нимнога самарикламы). Можна ни в чом низамачивать, ежели мяса ахуенна свежае - такда дабавить припраф и харашо вымять руками, что бы мяса пустила сок.
Коли нет ничиво этава, а замачить мяса хочицца проста сил нету можна приминять ацытон или раставритель. Но мяса посли этава жрать не рикаминдуецца. Ежели толька тещи скармить, типа "Кушай милайа тесча, ахуитительна вкуснаи мяско тут пажарил я для тибя. Так и таит на зубах".
Приправы - па вкусу и па жыланию. Кто любит - лука тоже много. Коли нет нихуйа - в сашлык для тещи дабавить песка.
Мяса резать крупными кусками. Точные размеры придут с практикай. Я делайу примерна как два спичычные карбка сложынные наклейками. Ежели используецца сасетскайа кошка, то кошку средней упитаннасти разрубить на пять-семь равных частей. Кости можна не удалять. Ежели вам павизло и вы спаймали для этих цэлий сабаку - кости жылательна удалить.
Салить мяса лутше всиво нипасрественна перит пригатавлением.
Итак, все гатова, можна ехать. Вот тут-та и главные праблемы вазникайут. Все хатят ехать и пить пат сашлык фотку, пива вести сибя нипатребным образам и всячески буянить в пъянам види. На ылектричке ехать - нуивонахуй. Заибетесь всо тащить на сибе. Харашо ежели есть нипьющий друк (что малавираятна), каторый гатоф глатая слюни атказацца ат водки. Ежели нет и все глядят толька на тибя - пасылай нахуй, коли ехать сабираитись бес начефки.
Тут многие сделайут справидливае замичание - а мангал, шампура? Ежели вы дажыли да сваих лет и ни у вас ни у ваших друзей, радителей, знакомых нет хатя бы шампуров - тут стоит задумацца и причом сирьезна. (Патскаска для дибилаф - палачек в лесу нареш ис кустоф).
Есчо адин резонный вапрос, каторый может вазникнуть после прачтения сего тварения - Мы нихуйа так и ни поняли так как все таки пригатовить сашлык? Тут йа патирайу тирпение и пашлю вас нахуй за такие вапросы - главнае жылание харащо атдахнуть. Коли ты полный мудак - то дажке имея полный набор - мяса, угли, фотку, девачек, повара для жарки - ты нихуйа ни атарвешса и забудеш пра паестку черес день после приезда. А ежели патхадить ка всему с фантазией и жаланием - то ты можыш палучить все радасти жызни паехав на дачу, природу, деревню имея только сваю голову на пличах.

Tweet