Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Polkovneg :: Комплексный обед на 100 рублей

Пролог:
Плакат в столовой для глухонемых:
«Когда я ем – я как обычно!»




Давно вынашивал эту идею, да всё как-то руки не доходили. А тут ещё и Конкурс, на который нужно ведь што-то дико аутентичнае и суперрусское!.. Хмм… Но, оставим славянофильские экзерцисы до следующего раза (обещаю!), а сегодня у нас эксперимент!..

«Разве, бля, это эксперемент, пажрать на 100 рублей?!» - васкликнет опытный БЖчник и будет отчасти прав. НО! Во первых у нас обед на две персоны! Во вторых, в нынешних условиях не каждая столовая может похвастать подобной ценой за три блюда и кампот! И в третьих – я хотел сделать это… ну, как можно «домашнее» штоли!… Были варианты чисто столовских блюд, где я, быть может, отлично вписался бы и в 80 рублей, но - третий раз «НО»!
В девяносто девяти процентах случаев там нет «душИ». Совсем. И не спорьте даже…

А еда у нас будет сегодня больше похожа на санаторно-курортную, а местаме даже на детско-пионерлагерную!

1

Согласитесь, в этих чудесных местах встречались настоящие Повара! Потому што главным показателем «отдохнувшего» человека были набранные килограммы, а как можно было бы их набрать, если питание не вкусное?... То то же!

Короче, и ностальгируем и придерживаемся бюджета в 100 рублей! Поверьте мне, нет ничего сложнее, чем выбрать из «простого». Стараясь не скатиться окончательно в банальщину, остановился на этом:

2

Меню:

Салат «Витаминный».
Первое: Суп молочный с вермишелью.
Второе: Картофельное пюре с колбасой.
Компот из сухофруктов


Продукты:

Молоко – 1 литр =22 рубля. (понадобилось 700мл, т.е. около 16 рублей)
Масло сливочное в/с – 1 пачка =30 рублей. (Понадобилась половина, т.е. 15 рублей)
Картофель – 1 кг =16 рублей. (понадобилось 300гр, т.е. около 5 рублей)
Морковь – 1 кг =16 рублей.(понадобилось 200гр, т.е. около 4 рублей)
Лук – 1кг =18 рублей. (понадобилось менее 100гр, т.е. около 1 рубля)
Вермишель – 0,5 кг =20 рублей (да уж, не «барилла» нихуя – понадобилось 100гр, т.е. около 4 рублей)
Колбаса вареная в/с – 1кг =180рублей (понадобилось 180гр., т.е. около 32 рублей)
Сметана 15% - 95гр.=12 рублей (понадобилось 50гр., т.е. около 6 рублей)
Петрушка – 100гр.=30 рублей (гулять так гулять – берём на 4 рубля!)
Сухофрукты – 1кг =45рублей (Поскольку данный продукт практически невесом – ушло примерно рублей 10 на маленькую кастрюлю!)
Сахар/Соль/Перец – в свободном доступе круглый год. Не будем заморачиваться. У нас целых 3 рубля в запасе! На хлебушек…Гы.
Итого, у нас вышло израсходованных продуктов на сумму: 97 рублей! Надеюсь не сильно заебал вас с расчетами. Ну, штож – главное условие пока выполняется. Ставим варить очищенную и порезанную на 2-3 части картошку. Солим. Как только она сварилась – кидаем туда ¼ пачки масла:

3

Промываем сухофрукты тщательнейшим образом. Я не замачиваю никогда их – в кострюле дойдут. Заливаем почти до верху водой и на средний огонь.
Тем временем на небольшой огонь ставим кипятиться 450-500мл молока. Как только оно вскипело – убавляем жар плиты ещё немного и закидываем туда вермишель, а также половину оставшегося сливочного масла. Обязательно по полчайной ложки соли или сахара (по вкусу короче):

4

Не рекомендую варить с открытой крышкой молочный суп. Во первых, на это уйдёт дольше времени, а во вторых, на воздухе на молоке моментально появляется так любимая всеми «пенка»…

5

Пока доваривается суп – картошкодавилкой доводим пюре до однородной массы, переодически подливая туда остатки горячего молока. Некоторые добавляют в пюре сырое яйцо или просто желток от него. Вот вам некий совет – добавьте при толчении горячего картофеля, ко всему прочему, столовую ложку хорошего плавленого сыра! Рекомендую. Но, сегодня я этого сделать не могу – бюджет, хули…

6

В закипевший кампот всыпаем полстакана сахару. Тщательно мешаем. Даём минут 5-10 ещё прокипеть и выключаем. Пусть настаиваеца.
Гарнир готов, компот почти, «первое» готово – приступаем к наносалату! Классическое сочетание полезной моркови и сметаны думаю привычно всем. Соль или сахар добавить туда – решайте сами. Я ничего не добавляю.

7

Безусловно, в нашем бюджетном обеде альтернативой данному салату стал бы «Салат со свёклой». (Всегда ахуевал над этим названием, потому што там 95% свёклы, но, раз «СО свёклой» - значить якобы там ещё всего много. Хыы.). Ещё из классики пожалуй «капустно-морковный» (иногда с элементаме яблока) - Так што смело заменяйте на «любимый».
А у нас заключительный этап – некое «горячее»!.. Гы…
На остатках сливочного масла обжариваем нарезанную толстыми кружкаме калбасу:

8

Не знаю почему, но мне всегда нравилось это «горячее» в столовках П/Л или санаториев. С пюрешкой или макаронаме - колбаса была вседа забавно «корявая»и уже холодная. Ессесно она сразу же помещалась на хлеб, а сверху прикрывалась вторым куском. Если удавалось спиздеть у соседа его кусок колбасы – это ваще было наслаждение мегабутербродом!
Иногда к колбасе была томатная подливка. Она в целом не портила картину, но вкус у неё был какой-то кисло-дурацкий… Я её не ел.

В ту же сковородку где жарилась колбаса, кидаем мелкорубленый лук и остатки сметаны – неча добру пропадать! Получаем «нечто»… Хыы. «Нечто» офигенно сочетается с картофельным пюре!
Ну, а теперь финальные аккорды...
Наливаем молочный суп, который всё это время был под крышкой:

9

У молочного супа есть удивительная особенность – его либо любят, либо жутко ненавидят. Третьего не дано!.. Я, видимо, не так часто в детстве ел этот супчег – поэтому нахожусь в первой категории. И ещё нюанц – всегда было мало вермишели, а молока дохрена. Как видите – я исправил эту чудовищную несправедливость. Так што отведал, так сказать, с превеликим…ага!
Ну, а наш комплексный обед тем временем полностью готов:

10

То же самое на «раздаче» получила и моя жына.
Друзья мои, вышло весьма занятно! Опять же в «катеньку» уложился – чего и хотел, и ради чего всё и замышлялось. Значит возможно питаться недорого и, смею надеяться, вкусно. А уж альтернатив каждому из блюд – масса. Это, полагаю, многие из вас понимают. Но помните – самое сложное, как не странно – это готовить самые простые блюда!..

До встречи в Санатории «УДАФФ»!!!

11

А мне за сим позвольте откланяться…

19-02-2009 16:43:39

так и до гусей недалеко


19-02-2009 16:44:09

што, гусей нахать никто не хочед?


19-02-2009 16:44:40

фсе ушли срать в галантин


19-02-2009 16:45:13

а я неспортивно продолжаю


19-02-2009 16:45:39

уже 220 вольт


19-02-2009 16:45:56

почти


19-02-2009 16:46:10

конаццкие гуси и ниипед


19-02-2009 16:47:46

Фак. Кипиткофф будет плакадь.


19-02-2009 16:51:58

От жеж Кипяткова обломале то...Хыы.


 ХуеВ
19-02-2009 17:17:29

>Первое: Суп молочный с вермишелью.

блюю...



 Ебучие Рога
19-02-2009 17:38:37

ай молоцца!аж жрать захотелось.вот тебе 100500 пидистал!пивоварню мужику!


 Звукореж
19-02-2009 18:04:24

Я вот с ХуеВым солидарен.
Вот так.



19-02-2009 18:17:14

смеялся.
кстати, молочный суп люблю. Давно не ел его.
Почему-то в кабаках нихуя нет молочного супа.



19-02-2009 18:20:31

в гаграх в ресторации "Мон кафе" есть молочный суп и кефир
наряду са всякими карпачами, махитами и тирамису
я слегка прихуела када почитала меню



19-02-2009 19:17:47

асмелюсь доложить тов. палковнег - это заибиззь!

апосему 6*



19-02-2009 20:04:32

ух, ты, спасибо, обязательно приготовлю всё ... с компотом гыгы


19-02-2009 20:31:00

Приемлемо. всомнил молодость. грустилбля


19-02-2009 20:41:38

Не дайте Полковнику дорваться до власти!!!!! Он нас еще и одеть сможет рублей на двести и т.д. и т.п.  На последнем фото образ будущего россиянина, только пилотка будет из газеты. Напомнило студенчество, голодное, хотя голодное чаще потому, что надо было девочку выгулять и еще водки выпить с камрадами.


19-02-2009 21:09:48

Хуяссе,цены в Челябинске почти в два раза ниже Московских! Читаим дале...


19-02-2009 21:16:34

"А чё это вы тут делаете? Кино то давно кончилось!"(с)

Ностальгия зачотна! Тыцнул 6* за позитив совет про сыр в пюре,попробувать надо!



19-02-2009 21:25:55

>Хуяссе,цены в Челябинске почти в два раза ниже Московских!
да не, нихуя не ниже. Ну может чучуть. У вас просто быстрее реагируют видать.



19-02-2009 21:46:12

Литр молока,даже пониженной жирности,меньше 29 не встречал,картошка,лук,морковь-от 20 до 25,про сливочное вообще молчу...


19-02-2009 21:46:50

Ну не в два,ессна,ан всёже...


19-02-2009 21:48:28

в целофане собственный бренд местной сети. 2,5%. -21р. Картоху дороже 18 ваще западло брать. Не даём кароче барыгам ахуевать на переферии.


19-02-2009 21:53:15

Хех! Тут не поспоришь с барыгами,всеми рынками заправляют азербуны,цены так устаканены,что ежли подешевле-пиздовать в подмосковье...


19-02-2009 21:54:32

на рублёфку?..хых.


19-02-2009 21:55:35

>на рублёфку?..хых.

Ххыыыыыыыыы! На сторублёвку!



 KOV@RNIY (регу в падлу шпилить)
19-02-2009 22:01:38

Приезжай трудиться на овеянный лучами былой трудовой славы "ЩекиноАзот"...


19-02-2009 22:10:23

Чересчур просто, но подано хорошо!

Как же здОрово раньше мы жили!!!



 Сундуков
19-02-2009 22:35:34

Прочитал. Понравилось.

Единственный вопрос к афтору: 98 рублей - это на одно рыло или на двоих вместе с женой?



19-02-2009 23:16:54

Спикуляция, канешно, но красиво. Фсе мы оттуда.


19-02-2009 23:21:44

А знаешь ли ты, мил чилавек, что, например, году, эдак в 1984 в ристаран Нацианаль(при специяльном навыке проникновения) можно было с девушкой на 25 р. нормально посидеть?


20-02-2009 00:29:04

Зачёт аффтарру реально на 100 рубасов


20-02-2009 00:32:17

только меньше ебли иподешевле будет


 АНКЕРБОЛТ
20-02-2009 02:52:45

У нас в канторе ваще камунизм. Обед стоит 55 рублей (салат, первое, второе, компот) Половину стоимости оплачивает фирма. Итого 110 рублей очень бюджетно и как дома фкусно готовят....
Афтару зачот!



 Щяпиро
20-02-2009 04:34:41

Жарену калбасу в студенческой столовке звали "шайба". Типа пойти в столовку на "вбрасывание". Ностальгия в пятницу - повод нажраться, бля.


20-02-2009 07:24:21

>Прочитал. Понравилось.
>
>Единственный вопрос к афтору: 98 рублей - это на одно рыло или на двоих вместе с женой?
на двоих конечно! В этом и задумка.



20-02-2009 07:25:51

>А знаешь ли ты, мил чилавек, что, например, году, эдак в 1984 в ристаран Нацианаль(при специяльном навыке проникновения) можно было с девушкой на 25 р. нормально посидеть?
Ну, это из серии: "пирожок с повидлом стоил 5 копеек. Презерватив стоил 2 копейки. Это ж как на 7 копеек погулять то можно было!!!..."(с) Хыы.



20-02-2009 07:40:20

эххх военный - заинтриговал, честь тебе и хвала, совсем я забыл, что такое суп молочный. Решено - сегодня накидаюсь под жареную колбаску, а завтра утром - сладенький суп с вермешелькой....


20-02-2009 07:47:24

кстате в перещёт на нашы цены, я нащитал 136р но один хуй приятно. Кстате я всегда любил отварные сосиски с картофельным пюре...


20-02-2009 08:04:53

>кстате в перещёт на нашы цены, я нащитал 136р но один хуй приятно.
Ну, у вас же это...3й пояс - севера! хы.



20-02-2009 11:05:48

почему молочный суп без лавровоо листа и перца горошком?
тынцнул шесть



20-02-2009 15:53:25

что-то мне не понра... У меня недавно приятельница решила понастольгировать - ей годов много - приготовила пюре с сосисками и зеленым горошком. Бе. Лучше мяса ничего нету.


21-02-2009 09:58:48

ну какбы не знаю...
и всего предложенного захотелось тока компот.
ну пюре ещо. меня ломает его жвякать вечна.
хз канешна и по ценам.



24-02-2009 01:49:19

Ностальжибля...
Это скорей похоже на передачу Парфёнова...
Готовить не буду, но 6* тыцну.



 Zversobaka
24-02-2009 20:40:21

Зачот, не уверен что обожрешся но продержаться могежно!!!


 пельмень
24-02-2009 21:51:08

Пельмени никто не отменял!


 Русскоязычная
27-02-2009 13:43:21

прэлэстна!!)


 Йху
28-02-2009 23:52:49

Что это за гавно?


 Пуляяя....
01-03-2009 20:07:38

"Открывайте шире двери, а то повора съедим"- примерно что-то такое орала я  да  и остальные человек 30 детей отряда пионерского лагеря, бодро вышагивая на обед:)) навеяло, спасиба, ......




взвейтесь кострами синие ночи, мы пионэры-дети работчих...........(ушла  напевая, чуя , что  мелодия привезалась надолго.....)


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/95786.html