Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Гадыч :: Буженина из лося
Все знают, что основная проблема при приготовлении лося – чтобы лосятина не была жёсткой. Эту проблему я для себя решил в эти выходные. И хотел бы поделиться с вами своей находкой.
Кроме этого, у меня есть ещё одна проблема. У меня маленькая морозилка в холодильнике. Всего 145 литров. А возможности поставить себе отдельную морозильную камеру, чтобы хранить дичь нет, поскольку квартира маленькая.
И вот выход:
Б У Ж Е Н И Н А из мяса лося !
Преимущества:
1) Высвобождается морозилка;
2) Мясо можно хранить долго в обычном отсеке холодильника
3) Мясо НЕ ЖЁСТКОЕ !

Итак, берём мясо лося

1

2

режем на нетолстые, но большие по размеру куски и отбиваем.

3

Чистим чеснок
Режем его НЕ мелко, но и не крупно!

4

Берём смесь перцев (чёрного чуть добавим больше), лавровый лист и соль.
Смешиваем!

5

Выкладываем сало и нашу смесь на отбитый кусок лося.

Аккуратно заворачиваем мясо «рулетиком» в фольгу ПИЩЕВУЮ (предварительно на фольгу также сыпем нашу смесь) и укладываем на противень.
Предупреждаю, что фольги надо не менее 4 слоёв. Не жадничайте!!!

6

Ставим в духовку на 3 часа. Температура около 180 градусов.

Духовку выключаем через 3 часа, но мясо НЕ ДОСТАЁМ ИЗ ДУХОВКИ ДО УТРА!!! Мясо должно естественно остыть и «насытиться». Лось должен , извините за охотничий термин на кухне, - «Дойти»…
Всё.
Утром достаём у ставим в холодильник (если запах позволит дотерпеть)

А уже в обед…

7

Мясо лося СТАЛО ОЧЧЧЧЕНЬ НЕЖНЫМ! И совсем не жёстким благодаря салу!
Вот, убедитесь:

8

В качестве гарнира к буженине делаем следующее блюдо:
Назовём его «Питерская флотилия»
Ингредиенты просты

9

Далее нужна отточенная как бритва ложка. Ею-то мы и вырезаем в картофеле углубление. Получается аки лодочка
Снизу выкладываем фольгу. Надо это сделать, чтобы ничего не подгорело!

Внутрь засыпаем молотую вручную смесь из 4 перцев.

Сало нанизываем на веточки и втыкаем в картошечку.

10

Картофель, оставшийся от работ «на верфи» не выбрасываем, а смешиваем с солью, перцем, ГОРЧИЦЕЙ и заворачиваем отдельно в фольгу несколькими слоями (опять же, чтобы не подгорело)

11

Несколько половинок картофелин можно просто с перцем и салом внутри соединить в целую картофелину и обернуть в фольгу.
Примерно так

12

13

Получившееся отправляем на 30 минут в духовку. Температура около 170 -190 градусов.

«Сок» от сала (жир) стекает ВНУТРЬ «лодочки»!

И под водочку.

 Гурман
17-02-2009 12:41:58

где поймать лося в маскве?



"Лосиный остров" не предлагать,далеко от цывилизации .



17-02-2009 12:43:12

Про лосей не скажу, а вот бараны - повсюду


 Непьющий Лаовай (клон)
17-02-2009 12:43:19

>следующее крео пиши: блюдо из Лоха

из лоха атома



 Лось
17-02-2009 12:43:21

карочь Ласи и сочуствующие, кто вписывается пиздить Гадыча? состовляем списак пагаловья


17-02-2009 12:43:28

ещё я катлеты из лося с кабаном делаю
вырезку можно жарить
а печень обычно прям после охоты и готовим - жарим с луком и сметаной

афтор с какой губернии?



17-02-2009 12:43:42

и он взял лося


 Гадыч
17-02-2009 12:43:50

Следующие рецебд будет из подруги лося -- седло косули


 Гадыч
17-02-2009 12:44:20

Лось из Псковской губернии


 Хренсвис
17-02-2009 12:44:36

афтар,мы уже преобщили тваи буквы и фото к материалам дела о жистоком обращении с животными


 crazyland
17-02-2009 12:44:37

я смарю, все тут ахуевшие зеленые члены собрались... лося им жалко, бялд.


 Захар Косых
17-02-2009 12:45:28

вспомнилось из "рысь выходит на тропу":
... браконьер в наших местах объявился... страшный.
лоиху убил... лосёнка не пощадил...



17-02-2009 12:45:31

>ещё я катлеты из лося с кабаном делаю

кобан в помощь



17-02-2009 12:46:47

бывали в псковской...как то раз лоси стали в низине среди болотца и хуй к ним подберёшся
собаки не могли
проебались там часа 4, но взяли
про то как волокли к машыне лутше не спрашывать...



17-02-2009 12:47:39

Ну бывают же на свете бабы завистливые. Вот жила-была одна, и дворец - полная чаша, и сиськи - четвертый размер. Казалось бы - живи да радуйся. Так нет же! Каждое утро вскакивает и, как на работу, к зеркалу идет. И давай его заебывать:
- Свет мой зеркальце, скажи,
Да всю правду доложи:
Я ль на свете всех смазливей,
Сексуальней, похотливей?
Не знаю, что уж она курила, но зеркальце ей всегда отвечало:
- Ясен пень! Дави спокуху! Ты на свете всех прекрасней, всех пиздастей и сисястей!
Ну, царица успокоится, и идет по хозяйству слугам мозги сношать.
Но однажды ебанутое стекло погнало в ответ какую-то пургу:
Ты ваще, бля, спору нет,
Но царевич все ж смазливей,
Сладострастней и ебливей!
- Не поняла! Ты чо, бля, с дуба рухнуло?! Какой, нахуй, царевич?! - опешила красава.
- А то у нас в государстве пятнадцать царевичей! - огрызнулось зеркало. - Пасынок твой, хуле, Белоснежк!
- Ебическая сила! Пригрела змеюку на груди! - расстроилась царица и позвала к себе главного конюха или евнуха... Короче, лакея своего.
- Вызывали? - робко спросил конюх или евнух.
- Да! - госпожа нервно заходила по покоям. - Ты царевича знаешь?
- Какого? - спросил осторожный слуга.
- Бля! А то у нас в государстве пятнадцать царевичей! - осерчала царица. - Пасынка моего, Белоснежка!
- К сожалению, не имел чести быть представленным, ибо согласно правилам дворцового этикета общение высших особ с низшими...
- Еблище закрой! Короче, мне надо, чтобы царевича не было, ты понял? - госпожа затормозила и внимательно посмотрела лакею в глаза.
- Как?! - испугался тот.
- Жопой об косяк. Или башней об кирпич. Или сердцем об стилет. Прояви креативность мышления! Хуле ты, как имбецил, все подсказку ждешь?!
- Так я никогда людей не убивал, только жену с тещей! - затрясся лакей.
- Ты уже большой мальчик, детство кончилось. Грохнешь пасынка, награжу по-царски: графом сделаю, или казной богатой одарю. Не грохнешь - казню по-идиотски: в гавне утоплю, или старушкам в богадельню отдам.
- Ну ладно, - вздохнул слуга. - Делать нечего, убью парнишку...
- А в доказательство принесешь мне его пенис. А то его тут некоторые так расхваливают, что аж посмотреть охота. Давай, шевели батонами!
- Так, главное не перепутать, награда мне, а хуй ей, - бормотал слуга, собираясь на черное дело. Взял он с собой косяк, кирпич и стилет, посыпал буханку хлебную ядом и позвал царевича в лес, муравейник смотреть.
- Ты опух, дядя, - удивился тот. - Какой муравейник в декабре?! Снег кругом!
- Ничо, раскопаем! Ты косяком, я стилетом. Кто из муравьев будет выебываться, кирпичом по ебалу, я специально все взял.
- Ну ты оригинал! - сказал парнишка и пошел за курткой.
Снега в лесу правда было до хуя, а кое-где даже до груди, поэтому путники быстро заебались.
- Все, дядя, я сдох! - наконец выдохнул Белоснежк.
- Правда?! - обрадовался слуга.
- Ага, устал как собака!
- А, ты в этом смысле! Ну, давай привал устроим, - конюх или евнух принялся споро развязывать сидор. - Перекусим, сынок! Тут у меня хлебушек, колбаска, помидорчики... Налегай давай!
- Мучное не буду, у меня диета! - заявил царевич.
- Ну, как же? Так нельзя, хлеб - всему голова! - огорчился лакей.
- Что-то, дядя, не туда тебя понесло, городишь поебень! Хлеб всему голова, помидор всему залупа, колбаса всему хуй ... Не буду твою буханку жрать!
- Ну, тогда я тебе живому член отрежу!
- Зачем?!
- Для гербария, бля! - разозлился лакей. - Мачеха сказала тебя убить и в доказательство член принести.
- Ой, не убивай меня дядя! Я тебе денег дам! - завыл царевич и упал киллеру в ногти.
- Думаешь мне самому охота? Но приказы не обсуждаются! - слуга задумался. - Ладно, я тут недалеко лося подстрелил. Отрежу хуй у него и царице отнесу. Только ты съебись куда-нибудь подальше, а то оба без причиндалов останемся.
- Базара нет, дядя! Все будет чики-пуки! - обрадовался парень и смылся побыстрей. Слуга нашел лося, отхерачил ему писюль и принес царице. Баба залыбилась, как параша, хуй заспиртовала и к зеркалу подошла:
- Ну, чо, суко стеклянное, кто на свете всех милее?!
- Ну кто, кто?! Ясен пень - баба с лосиным хуем в руке!
- Что?!
- Шучу, шучу! А ведь я тебя наебало. Всех сексапильней главный егерь королевства.
- Вот, падла, я так и знала! - царица бросилась прочь с криком: «Конюх! Или, как тебя там, евнух!»
Зеркало проводило ее взглядом и ухмыльнулось:
- Ненавижу мужиков!
Через три года у царицы была самая большая коллекция лосиных хуев в королевстве.



 The unknown
17-02-2009 12:47:41

гринписовцы есть зелёные чванки.


17-02-2009 12:47:44

гыгыгыгы
лутше - свинья, помягше будет



17-02-2009 12:48:13

Точно, ёпт..в Перекрёстк еЛосятину на сдачу дают к картошке..ога..


 crazyland
17-02-2009 12:48:48

картофельной эскадрой всё обосрал, кста...


 Гадыч
17-02-2009 12:49:01

Дятел стукачок


17-02-2009 12:49:06

А каким манком автор подманивал Лося к месту убийства?..


17-02-2009 12:49:57

Из сфинктора вышеуказанного животного автор сделал себе классный свитор


 Родственники лося
17-02-2009 12:49:57

мы сажрем тебя,афтар!

http://www.amagamma-dogs.ru/photo/katya.jpg



17-02-2009 12:50:31

кстате.. на первой фотке-Гадыч и два браконьера..


 The unknown
17-02-2009 12:50:52

на фотке Клёпа


 Гадыч
17-02-2009 12:51:22

Плюсский район -- отлично брать, болот мало, правда один раз в протоку пытался уйти -- собаки не дали, с речки  правда тяжело вытаскивать в декабре было - водка спасла


17-02-2009 12:51:41

на фотке отфотошопленная мышь - полёвка.. такую- то и собакой назвать язык не повернётся.


 crazyland
17-02-2009 12:52:07

Лучшие концепт-лоси 2008 года


17-02-2009 12:52:20

Южноуральские браконьеры убили 14 лосей
06.11.07 15:59   
Челябинск, Ноябрь 06 (Новый Регион, Виктория Разина) - В Челябинской области продолжают отстреливать лосей.

Как сообщили корреспонденту «Нового Региона» в пресс-службе Россельхознадзора по Челябинской области, несмотря на то, что охота на лосей запрещена уже 11 лет, в области продолжают убивать сохатых. Ежегодно от рук браконьеров гибнет более 10 животных. Так, с начала этого года в области уже убили 14 лосей. При этом, отстреливали животных, как в лесных, так и степных районах.

Отметим, что из 14 фактов браконьерства только в двух случаях были установлены виновные. Остальные уголовные дела так и остались не раскрытыми. Во многом это связано с тем, что установить личность браконьеров после преступления практически не возможно, так как в большинстве случаев на месте преступления к моменту его обнаружения находят только окурки и остатки от разделки животных.

Добавим, что в отношении привлечённых к ответственности браконьеров были применены соответствующие закону санкции, в том числе наложен штраф в размере 27 тысяч рублей каждому.



 crazyland
17-02-2009 12:52:45

Приколист-лось показал свои работы


17-02-2009 12:53:12

А на вырученные от сдачи лося деньги автор купил себе машину- Москвич..новая модель..(С)


 crazyland
17-02-2009 12:53:37

по совету друзей?


 crazyland
17-02-2009 12:54:13

Секреты сексуальности Жизель Лось


17-02-2009 12:54:17

Лосиха хвастается попкой
Как раскручиваются лоси
Секреты сексуальности Жизель лосьхен

новостная лента..



 рылокрыс
17-02-2009 12:54:32

АФФТАР! када будет холодец из лосиных рогов и копыт?


 crazyland
17-02-2009 12:54:44

пра жызель - боян


 рылокрыс
17-02-2009 12:54:50

и раз


 The unknown
17-02-2009 12:54:55

гыгы
а ещё они залупистые шописдец. на меня когда такая вот хуетень тявкает, очень наступить на неё хочецца.



 crazyland
17-02-2009 12:54:55

200


17-02-2009 12:54:58

кстате - горчица после духовки придаст картофелю не счем нисравнимый аромат левомицитина, автор - ты сам то это жралЪ???


 рылокрыс
17-02-2009 12:55:23

маё! двести


 crazyland
17-02-2009 12:55:43

Шокирующе-релистичный боди-арт (ЛОСЬ)


 Гадыч
17-02-2009 12:55:43

Заявка принята, сделаем


 Лось
17-02-2009 12:56:04

афтар,я всегда буду перебигать дорогу в местах,где ты ездиешь на сваем москвиче


 Сундуков
17-02-2009 12:56:08

Всё есть - и картошка, и сало, и лавровый лист. И даже алюминиевая фольга есть.

Лося вот только нет. И не предвидится...

КГ

П.С. И вообще - нахуй нам эти чипотли!



17-02-2009 12:56:47

>Плюсский район -- отлично брать, болот мало, правда один раз в протоку пытался уйти -- собаки не дали, с речки  правда тяжело вытаскивать в декабре было - водка спасла


Можно проще:
Плюсский район -- водка спасла. Смысл, по моему, не меняется



17-02-2009 12:56:49

Если в печке и с морковью
засушить лосинный хвост
и добавить к артефакту пару граммов конпли
то потом с друзьями можно
не спеша  кидатся снегом
попадая то и дело
в подмосковных лесников..



17-02-2009 12:57:05

За десять месяцев  браконьеры  убили 11 лосей, 3 кабана и 1 медведя
За 10 месяцев 2005 г. в лесах Псковской области нарушителями было незаконно отстреляно 11 лосей, 3 кабана и 1 медведь. Как сообщили в Псковской природоохранной межрайонной прокуратуре, по данным фактам браконьерства возбуждено 12 уголовных дел по ст. 258 УК РФ.

За этот же период на территории области было выявлено 256 нарушителей правил охоты, на которых наложено штрафов на общую сумму 116 тыс. 262 руб. У нарушителей изъято 17 единиц оружия. Кроме того, с января по ноябрь работники Госохотнадзора на территории Псковской области истребили 99 волков.



 crazyland
17-02-2009 12:57:13

Сальма Хайек вышла замуж за французского лося


17-02-2009 12:57:56

Вообще в Плюсском районе редко что может спасти..


 crazyland
17-02-2009 12:58:09

Брюнеточка обожает лосей

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/95713.html