Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Детородный :: Фалафель без границ
Шалом, всей контркультурной межпухе.  Слушайте сюда.
Знаете ли вы какое блюдО объединяет евреев и арабов, которые сейчас делают друг другу бледный вид и розовые щёки, а в результате имеют кадухис на живот и одевают деревянные макинтоши ? Тока не надо разводить эти лясим-трясим, вы же всё равно не знаете, а Толя Вассерман в  ресурс не втыкает.  Не буду гнать фуфло, я сегодня добрый.
Это фалафель!
Када я был на своей истерической родине, то на каждом шагу были так называемые фалафельные, где можно было умаламурить от пуза, этого семитского  фастфуда, завёрнутого в лепёшку – пита, с добавлением различных свежих и солёных овощей, перцев, маслин и соусов.
Этот, почти что марципан,  заимствован еврейцами у арабов! Тока давайте не будем тут бакланить по маланскому вопросу, тут вам не здесь и Исаакиевский собор -  это не синагога!
Решил я сделать самопальный фалафель, чтобы в приличном обществе не прослыть балаболом.
Итак, бирём из расчёта на двух человек, примерно стакан бораньего гороха, он же нут. Заливаем с вечера большим количеством воды (на воде слава Б-гу не экономим, она в кране есть и жыды её не выпили) и ставим замачиваться.
На следующий день сливаем воду, сымаем спинжак и засучиваем рукава :

1

Берём мясорубку и мелем в кашу, аки форшмак:

2

Фуцын  который будет мандеть, что это похоже на червячков, пусть читает Сосюру, а нормаьные мадамы и жентельиены  слухают дале.
Берём не абы какие, а аутентичные прибамбасы из тех, что имеются: чили порошок, паприка порошок, зирабля, силь, молотый кориандр, сухая петрушка. Сюда бы ещё хороша кинза, которую надо мелко порэзать, но увы она сделала ноги в мусорное ведро по причине увядания.
Опа:

3

Кромсаем два зубчика чеснока (если вы не вампир), половину бросаем в  наш полуцимес, половину прячем. Выжимаем с помощью су-шефа шматок лимона, шоб сока накапало где-то столовую ложку.  Для придания готовому блюдУ пышности (а-ля мадам Циперович) туда требуется ложка какой-то половы, именуемой разрыхлителем, у меня этого говыдла нет и не надо, обхожусь добавлением в чайную ложку пищевой соды сока с шматочка лимона размером с гулькин хуй :

4

Вымешиваем всю эту поибень и у нас получается однородная масса… Бля, шо за тухлый фраер сказал за гамно?
Шо за фуфлогон? Будет тебе хибара с видом на кладбище и обратно…
Лепим, смоченными в холодной воде руками, шарики величиной в грецкий орех.:

5

Разогреваем казан с достаточным количеством растительного масла и когда масло хорошо прогрелось и напоминает агицын паравоз, кидаем наши шарики-хуярики, тока не надо кидать сразу все, шоб они не толкались как фраерА на Привозе:

6

Переворачиваем фалафели шумовкой, добиваясь равномерного золотисто-коричневого цвета, похожего на цвет кожи юной одесситки в августе месяце:

7

Винимаем и по методу – бикицер хуевертим соус. Ваще, внатуре, должен подавацца сезамовый соус из тхины (кунжута), но в арабской лавке, где я покупал ранее этот холоймес он закончился и эти халамидники его больше не завезли.  Неплохо взять  за основу натуральный йогурт, но у нас поблизости его тоже нема.
Поэтому соус химичили из сметаны, куда был добавлен, оставшийся  чеснок,  сушёный укроп,  для пикантности ёбнул полчайной зернистой горчицы (думаю можно было бы при наличии заменить на хрен для придания статуса – фьюжн-хуюжн). Ну и конечно чёрный-свежемолотый…
Кто сказал, ты б ещё насрал туда? Чёрный перец – это таки да хорошо, а чёрный рот – наоборот.
Знаете кто такая мулатка?... Это белая женщина с чёрным ртом…
Ну не будем о плохом.  Как говорил Борис Исаакович: «мальчик, старайся делать хорошо, плохо у тебя и так получится». Сервируем так:

8

В классике нужна пита, я решил, что фигура и так есть, можно и без мучного. Поэтому подал к фалафелям кислые огурчики, маринованные  острые перчики и маслинки натуральной ферментации фиолетового цвета. Фото проебал.
Хвали себя, моя губонька… разламываем фалафелину, поливаем соусом, откусываем. Снаружи хрустящая корочка, внутри пряная мякоть с привкусом зиры и кориандра, дополняемая чесночной кислинкой, которую придаёт соус.  Добиваем палитру вкуса солениями и запиваем подходящими напитками. Пивас в самый раз.

9

Напоследок, имею сказать ещё пару слов. Фалафель давно уже прозвали «израильским гамбургером», но пендосский народный бутерброд – ибёцца он в рот, шоб я не видел моря, шоб я не ел тараньки, если фуфло толкаю, ни в какое сравнение с израильским не идет. Шоб я так жил, но фалафель полезен для здоровья. По недавно опубликованным исследованиям гастроэнтеролога Рама Рейфена и специалиста по генетике растений Шахала Аббо из университета в Иерусалиме, фалафель содержит крайне полезные для здоровья человека вещества – те самые белки и минералы, которые значительно снижают вероятность раковых и сердечных заболеваний, а также замедляют процессы старения кожи. (с)  Поэтому шоб вы были мине здоровы. А, если найдутся в уважаемом обществе два придурка в три ряда, которые скажут, что если хохлы будут хомячить этот хавчик, то пердёж такой поднимется, аж гай шуметь будет и в итоге таки да решат газовый вопрос. Так вот, пусть эти мемзеры идут кидаться головой в навоз. Ибо не для срача я это постил, а ради мира на земле!

13-01-2009 10:59:54

У меня знакомый работал в Умани, в гостинице, построенной для этих мразей. Всего год выдержал, хотя платили хорошо. Стал антисемитом, хоть сам по маме еврей. Даже так бывает. Я про этих чуваков наслышан.


13-01-2009 11:07:44

Слава Богу хасидов в общей массе еврейства немного. У меня во дворе живут кстате, по праздникам цепляют спичечный коробок на лоб и одевают балахоны с четырьмя верёвками понизу. Шума от них правда дохуя, но вроде пока ведут себя прилично, попробовали бы буровить. У нас не Умань, а шахтёрский город.


13-01-2009 11:32:59

Кстате-статья содержит фотографию Миши Шуфутинского в норковой шапке фасона начала 90х.


13-01-2009 11:46:09

"Евреев никогда не существовало?

Профессор Тель-авивского университета, историк Шломо Занд уверяет, что не существует такой нации, как евреи, а изгнание евреев с исторической родины - не более чем миф для оправдания создания государства Израиль.

Историк в своей книге "Когда и как вы стали евреями" пишет, что как такового еврейского народа не было, а существовали группы людей, исповедовавшие иудаизм.

Занд также утверждает, что изгнание евреев - фикция. Он поясняет, что римляне в принципе не прибегали к изгнанию завоеванных народов, а с приходом арабов, по его словам, большая часть иудеев приняла ислам и ассимилировалась в обществе. Он заключает, что современные палестинцы - потомки тех самых ассимилировавшихся иудеев.

Занд не отрицает миграцию евреев в Вавилон, но утверждает, что в большинстве случаев она была добровольной.

Историк также делает противоречивый вывод, что иудеи насаждали свою религию среди соседей, приводя цитату из книги Эстер. Занд также цитирует ранее проведенные в Израиле исследования, не удостоившиеся публичного обсуждения. Он подробно описывает иудейское царство на юге Аравийского полуострова и иудейских варваров в Северной Африке. По его мнению, еврейская община Испании (сефарды) выросла из арабов принявших иудаизм, которые завоевали Испанию у христиан-европейцев.

Ашкеназы, с точки зрения ученого, потомки Хазарского каганата, пошедшие на север. Занд подчеркивает, что идиш стал смесью хазарского наречия, которое принесли купцы, и немецкого.

Существование общин, исповедовавших иудаизм среди всех рас и на всех континентах, натолкнуло Занда на мысль, что большая часть общепринятых исторических истин об истории еврейского народа является вымыслом основоположников сионизма, которые придумали целый ряд догм, граничащих с расистскими тезисами.

Израиль должен отказаться от формулировки "Еврейское демократическое государство" и стать государством для всех, заключает он."

АХ ТАГ......значит, и т.н."фалафель"-МНИМЫЙ! Ибонехуй....



 Толик Вассерман
13-01-2009 12:52:33

АФФТАР ты ахуел!
с чего это взял, што я рисурс не фтыкаю?



13-01-2009 12:57:53

>Ай,таки ви мне сделали хорошо,как голубок Марии! Правда,калориев в этом блюде столько,что ни один биндюжник не поднимет,но вей из мир,таки это похоже на то,что готовила моя нежная мама,чтоб она всегда была здорова!Ай,я таки снова пошла на кухню,и это еще хорошо,что я не беременная,иначе бы меня разнесло вдребезги пополам.Кишен мер ин тухис тот,кто скажет что это невкусно!
Таки пусть вам будет хорошо, шоб у вас ручки не болели писать мине таких приятных слов.
Может калорийной, но не от слова кал и бобовые полезны. Метеоризм правда наблюдается, но это терпимо...



13-01-2009 12:59:41

>АФФТАР ты ахуел!
>с чего это взял, што я рисурс не фтыкаю?
О, вэйзмир, это Вы, ваша гениальность!
Как ваше ничего? Бороду от вошей уже избавили?



13-01-2009 13:00:43

>Горох люблю,нут вещь заибатая,но юзал только в плове и супе. Надо фалафель забацать,заинтересовало!

Ещё из него хумус можно запиздячить, но нужна тхина - паста кунжутная...



13-01-2009 13:01:27

3р 62коп


 Толик Вассерман
13-01-2009 13:18:08

>>АФФТАР ты ахуел!
>>с чего это взял, што я рисурс не фтыкаю?
>О, вэйзмир, это Вы, ваша гениальность!
>Как ваше ничего? Бороду от вошей уже избавили?

от маёй бороды вощи тильки дохнут



13-01-2009 13:18:56

>в такой еде ничего не смыслю
>но Детородного зауважал
>ибо иврей он какой-то неправильный...человечный шибко
>таких мало...
>и рибёнак у ниво правильный...
>вот таг

Тода раба (большое спасибо ивр.).
Ты меня своим крео право раздразнил. Весной - летом хорошо у нас, ну например, там где моя дача, что на фото в профайле. Называется Каролино-бугаз. С одной стороны море с другой Днестровский лиман. Коса. В узком месте расстояние метров 29, в широком 500. А вот зимой, здорово, где-нибудь в России, в Подмосковье с баней и снегом. Бывал... Хочу.



13-01-2009 13:28:02

Детородный!Молодец и по рецепту и по диалогу с каментамитателями!Дай таки рецепт рыбки!У вас на югах ее фсигда классно делали!


13-01-2009 14:32:30

>>>АФФТАР ты ахуел!
>>>с чего это взял, што я рисурс не фтыкаю?
>>О, вэйзмир, это Вы, ваша гениальность!
>>Как ваше ничего? Бороду от вошей уже избавили?
>
>от маёй бороды вощи тильки дохнут

Дядя Толя, я всё знаю!
Ваша мудрость в бороде!
А всем остальным: ешьте рыбу, в ней такида фосфор!



13-01-2009 14:33:14

>Детородный!Молодец и по рецепту и по диалогу с каментамитателями!Дай таки рецепт рыбки!У вас на югах ее фсигда классно делали!

Мы - ребята-молодцы.
У нас обрезаны концы!



13-01-2009 15:18:56

>>Из каментов понял,что у земляка дочь красавица!

>И как раз с тобой одного возраста.
==================
Нах я ей нужен алкоголик графоман и предурог....
хыхыхыхы



13-01-2009 15:20:52

>Знаю-знаю, живал пару месяцев на Садовой, угол с Дерибасовской
>Привоз помню еще старым, до того как его году в 87 упорядочили под тенты
>Рядок прошел - всего понемногу типа на пробу - уже сыт как черт
>Хотя Одессу так и не полюбил. Впрочем как и вы Москву
>
>на мою кухню загляни http://www.flickr.com/photos/26112749@N08/sets/72157605137360098/

Приезжай в Одессу, полюбишь.
Класс - кухня. У тебя ресторан?



13-01-2009 15:21:55

Димон, когда напишешь креотив в Фж следующий раз?


13-01-2009 15:27:21

>Димон, когда напишешь креотив в Фж следующий раз?
Ну как что-то аутентичное готовить буду. Форшмак или биточки из тюльки.



13-01-2009 15:41:09

Посмотрел!
АХУЭТЬ!



13-01-2009 15:58:44

Шалом, иврэйский папа!
Когда вже будет рацепт в стихах? Форшмак подходит



13-01-2009 18:42:16

>Шалом, иврэйский папа!
>Когда вже будет рацепт в стихах? Форшмак подходит
ЩАЛОМ!
А ты ведь прав на все сто!
Охуэнная идея!
МЕРСИ!



 Хрундель
13-01-2009 19:02:07

да нет, хобби


13-01-2009 19:48:47

>>>>>Из каментов понял,что у земляка дочь красавица!
>>>
>>>>И как раз с тобой одного возраста.
>>>==================
>>>Нах я ей нужен алкоголик графоман и предурог....
>>>хыхыхыхы
>>
>>Молодой человек, тут главное найти общий язік с папой.
>
>

Я не строгий, но справедливый. Главное с доцей общий язык найтить и мудагом не быть...
>Это я написал. И я про папу су-шефа. А не про ПАПУ БИРА.



13-01-2009 19:54:41

>да нет, хобби
Классное хобби.
Правда я последнее время увлёкся... ну то есть шашлык-машлык давно на даче песдячил, а чтобы дома так не так давно.
Так жена говорит, что я йобнулсо, так как только об этом и о ебле думаю... Ну я ещё правда о литературе, футболе, стихосложении  и преферансе думаю...
Люблю на Привоз сходить-потолкаццо...



13-01-2009 20:16:25

Зарегился.
Можешь мой профайл глянуть, я тут много всякого навыкладывал. Теперь буржуи переманили

а увлечение ахуенное, пусть жена не волнуется



13-01-2009 20:46:05

за изык - пять
буду тя читать бп
красафчек



14-01-2009 01:43:28

>Зарегился.
>Можешь мой профайл глянуть, я тут много всякого навыкладывал. Теперь буржуи переманили
>
>а увлечение ахуенное, пусть жена не волнуется

Дружище, в ресурс давно втыкаю. И на твои рецепты давно обратил внимание. И всегда их с удовольствием изучаю. Правда с песдоглазой  и латиномаериканской кухней роман как-то не сложился. Во всяком случае в плане приготовления. Больше готовлю по рецептам Бобра и Дундука... хотя они ниибаццо антогонисты.
А тот буржуйский ресурс, это просто обмен рецептами?



14-01-2009 01:55:39

>за изык - пять
>буду тя читать бп
>красафчек

АНЕКДОТ!
У дяди Изи был племянник Сёмочка. Дядя Изя уезжает на ПМЖ в Израиль и обещает племяннику:
-Когда дядя приедет у гости с Изгаиля, он таки привезёт тибе шоколадные конфеты...
Прошло лет 5. Сёма встречает дядю Изю в аэропорту.
-дядя Изя, ви привезли мене шоколадные конфеты?
-Ой, я шото замотался перед отъездом, азохенвей моей жизни, но яф в следующий раз приеду и обязательно привезу шоколадные конфеты...
Прошло ещё лет 5. Сёма заканчивает школу уже. Приехал дядя Изя...
-Дядя Изя, вы типер привезли мени шоколадные конфеты?
-Ой, мальчик, эти арабы, это же сволочи, они взорвали кондитерский магазин и поднялся такой геволт, что было уже не до конфет... Но в следующий раз, дядя Изя таки да привезёт шоколадные конфеты...
Прошло 5 лет. У Сёмы уже дети... Встречает дядю Изю.
-Дядя Изя, ну ви мене привезли, наконец, шоколадные конфеты?
-Ой, Сёмочка, я старый поц-склерозник, я таки забыл...
-Дядя Изя, ну вы за столько лет могли привезти хоть какие-то конфеты, хоть сосательные, хоть я знаю...ириски?!!!
-МАЛЬЧИК, ЗАПОМНИ, ПОКА Я ЖИВОЙ, ТЫ БУДЕШЬ КУШАТЬ ТОЛЬКО ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ!!!



14-01-2009 02:06:38

>за изык - пять
>буду тя читать бп
>красафчек

А некоторые адиёты не хавают одесского языка и поднимают геволт на ровном месте, мол мы вас жыдов не понимаем и ненавидим...
Бугогого
Я с них таки смеюсь... чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...



 Залатая Ручка, гуляю я тут.
14-01-2009 03:23:43

ДА, понравилось. хорошо сказал


 васёк
14-01-2009 09:57:34

13-01-2009 10:02:23  Casper_xXx  [ответить] [+цитировать] [354] 

Ответ на: Бздашек Западловский-паляк [350] 
>Хасиды себя реально безобразно в Умани ведут, но это не повод ненавидеть всех евреев. С таким успехом, вырежем всех малайцев. Хуле они Магеллана заебашили.

Хасиды себя отвратительно ведут не только Умани, а вообще где б они не находились. Что касаетцца Умани, то при перемешщении в Умань с ними вот что произошло. Сначала хасидов отказовались обслуживать все авиалинии после того как после них пришлось делать ремонт в салоне самолёта. Ремонт капитальный. За один рейс они уничтожили салон салолёта. Потом их возили только эльаль.

знакомая ис сшп ф киеф с хасидами летела
пожалела что ак или пкт не приобрела
у них продаёцца в лафках
а чего они йобнутые такие?
подскажите, спецы?



14-01-2009 11:56:47

это фоторесурс намба ван в мире, на любую тему в т.ч и эту
в чистом виде кулинарный вот этот http://www.foodista.com/recipe/T6ZLJ5D4/wu-xi-spareribs
рецепты через поиск

а пиздоглазая кухня какого-то поворота в мозгу требует, то никак то вдруг ахуеть как.. По наблюдениям



14-01-2009 11:59:52

ыыы уссался
в мемориз б/п

азохенвей это разве не восклицание? это вообще как переводится?



14-01-2009 13:51:35

>ыыы уссался
>в мемориз б/п
>
>азохенвей это разве не восклицание? это вообще как переводится?

Азохенвей - хочется кричать (причитать) "ох" и "вэй"!
Вэй - ну как у чурок вай-вай-вай у наших ой-вэй...

- Как жизнь?
- Азохенвей моей жизни!

А что в мемориз, анекдот?



14-01-2009 13:57:25

ага, его


14-01-2009 14:24:05

Зайца ебошу. Нихуя не кошерно, а я ебошу


14-01-2009 14:39:29

>... чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
Оооо, это шарман, бля! Долго и со вкусом ржал.
Кстати, "А зохен вей", ежли таки мне не изменяет память, это нечто вроде "О Боже мой" (вольный перевод, спросил у знакомого еврея)



14-01-2009 14:48:53

>>... чтобы они каждый день объедались черной икрой и срали колючей проволокой...
>Оооо, это шарман, бля! Долго и со вкусом ржал.
>Кстати, "А зохен вей", ежли таки мне не изменяет память, это нечто вроде "О Боже мой" (вольный перевод, спросил у знакомого еврея)

Азохенвей - хочется кричать (причитать) "ох" и "вэй"!
Вэй - ну как у чурок вай-вай-вай у наших ой-вэй...

- Как жизнь?
- Азохенвей моей жизни!



14-01-2009 15:21:15

А у чурок вай-вай (или вай дод!) тоже возглас необычного волнения. Хотя именно вай-вай-вай - это в основном при удивлении. ХЗ, мне еврей сказал, но поелику он в общем-то еврей только по паспорту (мой знакомый, родители и те не знают толком идиша) вот он примерный смысл и сказал. Можно сказать это словосочетание и при удивлении, и при внезапной боли (Азохенвей, чтоб этот столб холера забрала! - это ежли на столб налетел). А вот Азохенвей моей жизни - это уже точно как-то неправильно сказано, или утрировано.


14-01-2009 15:23:21

Кстати, а раз ви таки одессит, и может даже частичку где-то евгейЮ мож ви все ж таки знаете такое волшебное блюдо как кадохас? Ну, или как-то так, теперь спросить не у кого, человек уехал на ПМЖ в Израиловку. Это нечто вроде тушеного в пиве мяса с черносливом и картошкой. Ясен пень, что русифицировалось все, но тогда этот человек называл его так. Толком нигде до сих пор не могу найти правильного описания.


14-01-2009 15:39:59

читырезто


14-01-2009 15:40:20

все спят


14-01-2009 15:40:41

а празднег таки


14-01-2009 15:40:58

вот кат вот


14-01-2009 16:03:40

Впредь рекомендую аффтару,дабы избежатьподъебов:
1)называть сей горох, так, как его называют по -аглицки, т.е. чик (Cheak).
2)измельчать горох в миксере.

А еще, вместо предложенных приправ можно использовать на 450 гр. гороха:свежую петрушку (нарезать,2ст.л) с кориандром (нарезать, 2 ст.л.) и свежей мяты (1 ст.л.,нарезать) и 1 ч.л. семян тмина.



14-01-2009 16:41:08

>Кстати, а раз ви таки одессит, и может даже частичку где-то евгейЮ мож ви все ж таки знаете такое волшебное блюдо как кадохас? Ну, или как-то так, теперь спросить не у кого, человек уехал на ПМЖ в Израиловку. Это нечто вроде тушеного в пиве мяса с черносливом и картошкой. Ясен пень, что русифицировалось все, но тогда этот человек называл его так. Толком нигде до сих пор не могу найти правильного описания.

у нас ещё у МатраЗика мождна спрасить...



 Ziklon
14-01-2009 18:49:13

Еврейские катышки..толи сало замацаное толи маца засаленая.


14-01-2009 19:22:40

>Впредь рекомендую аффтару,дабы избежатьподъебов:
>1)называть сей горох, так, как его называют по -аглицки, т.е. чик (Cheak).
>2)измельчать горох в миксере.
>
>А еще, вместо предложенных приправ можно использовать на 450 гр. гороха:свежую петрушку (нарезать,2ст.л) с кориандром (нарезать, 2 ст.л.) и свежей мяты (1 ст.л.,нарезать) и 1 ч.л. семян тмина.

1. Можно конечно и по-французски найти название, ну уж  для аутентичности надо тогда название на иврите или на арабском найти.
2. Пытался измельчать с помощью блендера один раз. Он ненастолько мягок. Посему была засрана вся кухня. Мясорубка - рулит!

Приправы можно варьировать. Кинза и петрушка аутентичны 100500, просто не было.



14-01-2009 19:23:09

>все спят
Не все!



14-01-2009 19:33:49

>А у чурок вай-вай (или вай дод!) тоже возглас необычного волнения. Хотя именно вай-вай-вай - это в основном при удивлении. ХЗ, мне еврей сказал, но поелику он в общем-то еврей только по паспорту (мой знакомый, родители и те не знают толком идиша) вот он примерный смысл и сказал. Можно сказать это словосочетание и при удивлении, и при внезапной боли (Азохенвей, чтоб этот столб холера забрала! - это ежли на столб налетел). А вот Азохенвей моей жизни - это уже точно как-то неправильно сказано, или утрировано.
В это слове есть составляющие его слова "ох" и "вей" -азОХенВЕЙ!
Но у нас в Одессе именно так  и говорят, "азохенвей мое жизни"...
По-русски можно сказать, "можно только охать и ахать".


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/94470.html