Ну штош, даагие камаады…Юбите и вы кугачко? Юбите и вы кугачко, ка юбью иё йа?
Што мохет быдь скуснее и нешнее, чем эта бажествиная птиса, зажагиная в файге в духоффке?
Всё, заебалсо картаветь…Итаг, бирём цыплёнка, луковицу, головку чеснока, рвём на соседском дачном участке (благо дружим, а посему забор декоративный)петрушку с грядки и достаём рулон пищевой фольги.



Первым делом вооружаемсо кинжалом и наносим мёртвому телу несколько ударов по килю и окорочкам. В раневые отверстия фтыкаем половинки зубчиков чеснока, а па русске – шпигуем птичко чиснаком.



Патом сразу ебашим в мелкую труху петрушку и репчатый лук и фаршируем бренное тело нисчаснава  придставителя пернатых. Отрываем  два листа фольги и кладём внахлёст, а потом ещё один пампендикулярно. На фольгу выкладываем оставшуюся петрушку, а сверху укладываем  цыплака.  Сверху посыпаем  его красным перцем и карри, а также солью.



Заворачиваем убиенную в люминивый саван и водружаем на поднос.



Щас эстеты и А. Васильевы / http://az.gay.ru/authors/contemporary/vasiljev.html  / от кулинарии начнут мне тыкать в мой чувственный нос, что я забыл положить в курачко заранее замоченный в тёплой воде урюк, сушёную айву, узюм и зиру, а так же запамятовал накрошить сверху молотого чипотли…Хули я могу на это скозать…Промолчу, пожалуй. И так уже в экстремистах хожу.
Короче, захуячиваем  птичко в разогретую  / двестипицот градусав/ духоффку и ниибёт 20 минут.



По прошествии ниибёта производим эксгумацию тела из духоффки и фольг, раскрываем верхнюю часть люминия.



Как видно на фотке,  груть мёртвай птицы сафсем не поджарелась, ибо пар от скопившегося в нижней части сока , скапливался наверху, ища выход из фольги, не давая зажариццо мясу до хрустящей корачки.
Захуячиваем птицо в раскрытом виде ещё на 10 минут в духоффку.
Производим винимание. Сафсем другое дело!



Посыпаем тело спицальныме благовонияме. У меня нашлось семя укропа и кинзы.



Закрываем фольгой и снова в духофко, типерь сафсем ненадолго.
В чём тут креатив? Хули хотел скозать аффтор этим высером? Не банальщина ли это, не боянщина ли? – может возмутицца маладой, неопытный фэжэшник.
Всё очень просто. Надеваем на руке строительные перчатки / а я их и не снимал с самого начала, ибо обшиваю стены веранды вагонкой/, кладём на курачко бумажку /имина бумажку, а не салфетку и не пергамент/ и вуаля – переворачиваем поднос курой вниз.



Сок и жыр, скопившийся внизу перетекает вниз и смачивает грудь нашей птицы. Так надо исделать раза три в течение 5-7 минут, и весь сок впитаеццо в курачко. Фсьо, можно хавать.



А ещё у нас большая радость! Из-за невозможности достать сушёные чипотли, камрады из ФЖ  забашляли Хрунделю и тот привёз из очередного отпуска парочку особей. Теперь эти забавные зверьки задорно размножаюццо на даче у Бобра. Дефицит с экзотическими приправами успешно преодолён. Скоро чипотли поступят в свободную продажу и даже будут экспортироваццо юннатами в страны со слаборазвитой кулинарией. Ура!