Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Япона курица
Вот почему-то тема японской кухни в ФЖ освещена плоха. Хуёво, прямо скажем.
И скажу сразу-я не тот человек, который разовьет данную тему. Уж слишком японская кухня для моих выжженых чили вкусовых рецебторов пресна.
В ипонские рестораны хожу крайне ретко, и больше что бы получить истэтическое наслаждение-подать так красиво, как японцы, хуй кто может.
Кстате, интересный факт-Мишлен роздал токийским ресторанам ахуенное количество звест-190. Ближайший канкурент-Пориж, с 65...
И хотя Пориж опережает Токио по количеству ресторанов с максимальной звездностью 10 против 7 (в Нью-Ёрке всиго 3, ага), но в общем зачоте Токио фпереди планеты фсей.
Ну штож, преготовим очень простую курицу с почти минимальным набором продуктов.
Надо:
грамм 400 куриного филе
небольшой кусок имбиря
лист нори
1/4 чашки светлого соевого, лучче японского,
1/4 чашки мирина.
1/3 чашки рисовой муки

1

Вырезаем нах лишний жир и режем мясо небольшими кусками, премерно 2х2
Имбирь чистим и трем на терке.
Мясо заливаем соевым соусом, мирином, добавляем имбирь, перемешиваем и оставляем мориноватся на 15 мин.

2

Ни хуя не отдыхаем, а измельчаем лист нори на маленькие кусочки любым доступным способом. Смешиваем с 1/3 чашки рисовой муки. Если нет-то кукурузный крахмал тоже сгодиццо.

4

Па истечении 15 мин мясо аткидываем на сито, что бы стек лишний моринад

4

Наливаем в глубокую сковоротку масла премерно на 2 пальца, и разогреваем до выше среднего.
Мясо припорошиваем смесью нори и муки и абжариваем небольшиме партиями до залатистого цвету.

5

посыпаем тонко нарезаным нори.
Едим со свежими огурцами, маринованым имбирем и рисом.

6

Запиваем подогретым саке... тьфу, блять, ахлажденной воткой, канечно.

7

11-09-2008 23:09:53

>На моем соусе нет слова "light"
>Для всего мира он "светлый", для зайки он "легкий".
Выбирайся из кустов, трусливый лгун.
http://www.udaff.com/fzr/88794.html
Вот здесь ты показываешь на фото, что на твоей бутылочке якобы "светлого" соевого соуса есть слово light.
Дальше надо рассказывать, как ты доказывал, что light на этикетке=светлый?
Светлый этот соус только для тебя, не надо прикрываться всем миром.



 упырь
12-09-2008 00:41:50

ебануться от удовольстывия!!!!!!!!!!!!молоток!!!!!!!!!


 Анри4тый
12-09-2008 01:11:32

>>На моем соусе нет слова "light"
>
>>Для всего мира он "светлый", для зайки он "легкий".
>
>Выбирайся из кустов, трусливый лгун.
>
>http://www.udaff.com/fzr/88794.html
>
>Вот здесь ты показываешь на фото, что на твоей бутылочке якобы "светлого" соевого соуса есть слово light.
>
>Дальше надо рассказывать, как ты доказывал, что light на этикетке=светлый?
>
>Светлый этот соус только для тебя, не надо прикрываться всем миром.


Задергала фсех чепушило комнатное . Cдристни в угол марамойка визгливое .

От што с женским полом делает постоянный недоеб и вибраторы непоразмеру



12-09-2008 01:44:33

Цетирую свой паследний камент из того срача:
"так вот "обычный" соевый он и есть светлый, а легкий он или нет совершенно здесь не в тему. "
Так что ты или просто лжешь камрадам, или у тебя проблемы не только с кулинарией, но и пониманием русского языка. В обоих случаях это не есть хорошо.
Вообще, работа в университете имеет отрицательные стороны-привыкаешь к тому, что вокруг умные, адекватные люди, и когда сталкиваешься с тупым невежеством то становится немного обидно за страну в целом и за "русскую диаспору в частности". Поэтому я на тебя потратил столько времени.
На моем соусе действительно нет слова light-обычный светлый соус. Тебе не приходит в голову, что та бутылка на фото давно кончилась и я купил другую?
Мое мнение тебе до пизды, так спроси Хрунделя. Его мнение, кстати, я тоже очень уважаю.



 ХуеВ
12-09-2008 01:48:10

хыхыхыхы... зайка верна себе - играет роль тёмного ангела во ФЖ....


12-09-2008 01:50:26

Зая, речь не об инглише и тем более какойто ебаной фда. Помню даже, когда в РФ впервые он появился - из КНР - написано было светлый/темный
сами китайцы его так переводят на русский http://www.weiwang.ru/ru/products/index.htm
С КИТАЙСКОГО БЛЯТЬ



12-09-2008 01:51:37

кстати ждите рецебт холодной юннаньской свинины


12-09-2008 01:55:05

Да, Синдрому 6 за ресайп и верность куленарным принципам

Для свинины тока надо к китаям пиздюхать, так что скоре сначала будет каджунская рыба



 пумпурумпумум
12-09-2008 01:59:54

Гуманно.Падонок должен быть здаров изнутри иснаружи.
Еданапять.олбанцкий-читыре.
Бухло ниибёт(ибёт кол-во)
Культура петомцев притихла-
Пугает рицептура.



12-09-2008 02:29:55

>Тебе не приходит в голову, что та бутылка на фото давно кончилась и я купил другую?
Оказывается, все дело в бутылочках, которые виноваты... А слова-то какие красивые... Русская диаспора...
Синдром даже готов признать себя глупцом, лишь бы не признавать себя неправым... Комплекс "маленького человека" во всей его красе. М-да.

Хрундель, не нужно ввязываться в данный спор, ибо ты неправ. Слово light, как ни крути, не может в данном контексте быть "светлым". Если бы китайцы хотели назвать этот соус светлым на английском, то так и написали бы. К тому же, перевод на русский впервые (когда соус только-только попал на российский рынок) делался с английского, и такой же "образованный" переводчик, который наверняка козырял своей работой в каком-нибудь университете, гыы, перевел это слово с английского первым же его значением, не вдаваясь в подробности. И только после этого соус стали поставлять из Китая без английского light, но с прилепившимся русским названием "светлый". Точно так же, как и все подгузники в России зовут памперсами по имени первой фирмы, попавшей на российский рынок. Ну и т.д.



 ХуеВ
12-09-2008 02:37:08

зайка, а может ну иво нахуй... сиськи лучше покажь...


12-09-2008 02:42:24

Фигаськи тебе, а не сиськи. Гы.
Марковку давай. Гломурную маркофь жду-недождуся уже.)



12-09-2008 02:42:50

Гламур - маё фсё!!!


12-09-2008 02:45:29

В смысле, маркоффь - маё фсё. Гы.


12-09-2008 02:46:40

В смысле, жду от тебя гламурную маркофь и точка. Давай, я верю в тебя!


12-09-2008 02:49:25

Кстати, Хуев, ты у меня всегда сидишь в рекомендациях от имхонета. Трижды был Бобр. Дважды был Хрундель. И даже однажды Дундук.)


12-09-2008 04:31:55

Синдром - а ты случайно не чорный? Негр, то исть. Это ничего, просто обыясняит многое - курицу во всяком виде, например.


 мыслительнай гегант
12-09-2008 05:24:06

сендром не чорний он просто бедний.ни на что купить другую еду.


12-09-2008 06:43:19

>>> в последнее время складывается ощущение, что другой кухни, кроме азиатской, в мире не существует.
>
>...........Ну и у них есть благодарные отсасывающие персонажи, как-то: сарс, Зайка эцэтэра...
>
>Это тоже неплохо... Ведь, всегда же позитив - когда тебе отсасывают... Хи-хи...


както оскорбительно звучит ... обясниться не желаете ?



12-09-2008 14:37:57

>Да, Синдрому 6 за ресайп и верность куленарным принципам
А кто такой ресайп, за который 6 звезд?



12-09-2008 19:57:43

Зая, его называют светлым и не ебёт
Ты называй его как хочешь, это тоже никого не ебёт



13-09-2008 01:14:57

recipe - рЕсепи или рЕсипи, а не ресайп. И неебёт.
И соус лёгкий. Методика илоны давыдовой себя не оправдывает.Гы.
Если бы китайцы подразумевали соус светлым, то написали бы об этом. Де-юро соус заявлен легким, а какой уж он на цвет - дело двадцать-десятое. И если хочет его называть синдром или хрундель "светлым", то пусть, т.к. это просторечье, такое же как "синенькие" для баклажан. Кстати, и баклажаны нихуя не синенькие, так же как и соус нихуя не светленький как блондиночка. Гы.



13-09-2008 01:21:01

Есть определенная линейка соусов, куда входят: соевый соус (обычный), темный соевый соус, легкий соевый соус (с пониженным содержанием сахара и калорий, соответственно), соевый соус с пониженным содержанием соли и далее соевый соус с добавками различных специй.
Но бля, если вы меня убедите в том, что соус light - это таки "светлый", то всё, буду ходить в магазин покупать исключительно светлую кока-колу, светлые сливки, светлые сигареты, брать буду только светлый кофе и конечно же, пломбир, который на 500 люменов светлее, чем его более темный обычный собрат.



13-09-2008 01:46:22

И кстати, создавался этот легкий соус под американские стандарты, где light=с пониженным содержанием сахара, точно так же как создавалось название соуса low sodium=с пониженным содержанием соли. Если бы не бурная популярность китайской еды на американском континенте и в Европе, китайский мир ограничился бы лишь обычным соевым и темным и не было бы сейчас бурных дебатов по поводу ху из ху.
EFSA имеет похожие стандарты на light еду и напитки. И хоть обосритесь, талдыча, что это светлый соус, а не легкий. Факты говорят иное. Официальные, блять, американские и европейские бюрократы диктуют, как называть еду и напитки, а не весёлые удаффные фтыкатели.



13-09-2008 02:41:36

Короче, все решается очень просто. Достала уже ваша бездоказательная упертость. Давайте писать то, что написано на бутылке. Написано светлый - пишем "светлый", написано легкий - пишем "легкий", написано light - пишем "light". И фотку бутылочки с соусом, чтобы не было разночтений и разнотолкований. И всех делов-то.)


13-09-2008 03:15:22

Звй, не хочу с тобой срацца, но ты походу ты то ли ёбнутая то ли прикидываешься
в любом случае приди в себя



ЗЫ: америку тут на хую вертят  (для твамерозомбированных)



13-09-2008 03:21:34

Элементарных правил этики ты не соблюдаешь, ники опппонентов пишешь с маленькой буквы
может тебе пойти нахуй? (задумалсо)



13-09-2008 04:06:37

>И кстати, создавался этот легкий соус под американские стандарты,


мда бля...  точно окстись, не к добру такое гонево....



13-09-2008 04:16:15

создавался, видимо, еще до открытия Америки
так, на всякий случай для FDA



Зая, так и стоять на тебя перестанет



13-09-2008 04:32:49

Зайко, кетайцы пользовались светлым и темным соусами до создания FDA, и даже до образования США.
Ты же из Oakville? Так вот, для жительницы "Деревни дубов" скажу по секрету-китайцы, сцуки, делили соевый на два основных типа: светлый и темный даже до открытия Америки.
Если тебе и сейчас непонятно, то помочь ничем не могу-я инженер, а не психиатр



 ХуеВ
13-09-2008 05:32:26

Заюшко, ну хули ты так переживаешь... пустое это фсё... похуй-допизды-насрать светлый он или тёмный (всиравно он "лёгкий")... с Хрунделью старайся не спорить - он истеричен и совсем недавно научился отличать выдержку от диафрагмы, спектрофотометрам обучен не был... а Синдрома не обижай, пажалуста...


13-09-2008 06:44:34

от сучара!  рассмешил)
на всякий случай держи от меня привет! (приготовил и упаковвал)
не щас, так все равно дойдет
тебе лично Мишо



 ХуеВ
13-09-2008 07:06:23

гыыыыыы.... обидчивость - не наша стезя... ты в начале Ноября в Москве будешь?


13-09-2008 16:08:46

буду, свидимся


 Русскоязычная
13-09-2008 16:11:14

и чо


13-09-2008 16:16:02

напиздел, Миша, на Ланке я тогда буду. Передам через Звукорежа.
Зы: Меко жду



13-09-2008 18:35:13

мне тута стрелге  з  обивале бобр. кажный рас соглошалзо. ни приходиле. жирный пидер че зосцалдо?


14-09-2008 06:42:40

>Элементарных правил этики ты не соблюдаешь, ники опппонентов пишешь с маленькой буквы
>может тебе пойти нахуй? (задумалсо)
Ваще вы там ёбнулись что ли? Давайте теперь на удаффкоме регистрацию по ФИО введем, обращение на Вы и цензуру, отсекающую ненормативную лексику. Так и представляю твое сообщение: "Зая Какнадиевна, пи-и-и-и, Вы пи-и-и-и и вообще пи-и-и-и-и. Короче, пи-и-и-и"
P.S. чес-слово, без всякой задней мысли с маленькой буквы написала. Мне, например, фиолетово - большие буквы или маленькие. Если тебя это оскорбило, то извини, чес-слово, не хотела.



14-09-2008 06:59:14

>Ты же из Oakville?
Из внеочередного выпуска новостей на канале СиБиСи:
"На территории города Oakville сегодня было совершено нападение на двухнедельного кролика в  зоомагазине, расположенном на улице Мэйн. Белый мужчина в черной маске, кухонном фартуке и валенках ворвался в зоомагазин, выхватил кролика из вольера и с криком "я сейчас приготовлю из тебя светлый соус", запюрировал кролика в миксере на глазах у посетителей и работников. Шокированные продавцы и покупатели не смогли остановить нападавшего. Мужчина, после просмотра останков кролика на просвет, констатировал, что соус недостаточно светлый, а значит, он ошибся, и это не тот кролик. Полиция призывает всех владельцев домашних кроликов быть осторожнее и не выводить любимых питомцев на прогулку в ближайшее время. Так же была проведена разъяснительная работа среди зайцев, обитающих в дикой природе, о необходимости воздержаться от визитов в населенный пункт Oakville до дальнейших указаний властей."



14-09-2008 07:07:17

Самое смешное, что моя знакомая китаянка, которой я поведала про свою баталию за чистоту соусов, ржала как лошадь пржевальского. Говорит,что все эти извраты придумали для тупых американцев. Ее бабка и мать подкрашивали жженным чем-то там (предположительно, тростниковый сахар, я китайские названия не знаю) и всю жизнь использовали только один соус. Ну да хуй с ней. Ща опять набегут доказывать, что нихуя никто не знает, кроме Синдрома и Хрунделя.
Еще раз вношу предложение. Пишем соусы не так,как кому вздумается перевести на русский, а так, как они называются на бутылке. Называете блэк бин соус, значит, ничего страшного не случится, если назовете лайт соевый соус. Только и всего.



14-09-2008 07:08:11

Хуев, исправить положение может только долгожданная морковь. Принимай огонь на себя. Гы.


14-09-2008 07:12:23

Первое и последнее мое сообщение про политику в ФЖ. Политика на кухне - удел совковых алкоголиков.


14-09-2008 11:56:56

я постебался ващето


14-09-2008 12:05:41

вот не надо
в китае продаются и темный и светлый для внутреннего пользования



14-09-2008 17:19:16

Да я и не против. Коненчо, их продают и даже используют, только китайский ржач никто не отменял. Еще она дико ржала над идеей добавлять в блюдо одновременно лайт и дарк соусы, говорит, что такое смешение неоправдано, ибо получается в результате обычный соус. Хз. Надо поэкспериментировать и поискать пропорции, при которых, смешивая дарк и лайт, можно получить нечто, похожее на обычный соус. Люблю все проверять, на слово не верю никогда. Займусь на днях.
Кстати, стёб зачла. Даже напугалась.)



14-09-2008 19:20:31

>Еще она дико ржала над идеей добавлять в блюдо одновременно лайт и дарк соусы

ну тогда она имеет представление о китайской кухне, как я о гуманойдах блять
не дискредитируй свою знакомую



15-09-2008 01:54:26

блять.. опять соевый соуз..
автор - ты виДать купил бутылко соуса этого за хуйзнает скоко много денех и теперь хуяришь его везДе?
ъа нам это нахуя???

ЗЫ,кстате видел ЗИРУ сцуко в продаже.. хуйня какая то..



15-09-2008 01:58:26

>ну тогда она имеет представление о китайской кухне, как я о гуманойдах блять
>не дискредитируй свою знакомую
Я же не говорю, что она - знаток кулинарии, просто знакомая китаянка, поэтому дискредитировать нечего. Она не занимается китайской кухней, она ее жрет и готовит с детства.



 b
15-09-2008 11:57:07

b


17-11-2008 08:07:47

Ни хуя поиск не хуячит???
Мирин - очень сладкое рисовое вино, используемое в кулинарии. Добавляет сладкий вкус соусам, маринадам и тушеным блюдам. В прошлом (XV -XVI век) мирин был популярен как алкогольный напиток для женщин, аналог сакэ. С XIX века используется в основном как приправа. Изготавливается из спирта, риса и кодзи (закваски). Наряду с соевым соусом и даси является одной из основных приправ древнеяпонской кухни.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/90305.html