Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Ибемся каг встарь - с кашей Захара Кузьмина (+фото)
Бля, неблагодарное это дело - боянить рецепты шырокоизвестные и знаменитые... щас повыскакивают помоечники, начнут визжать - не таг надо, "я другой узел вяжу" (ц) "Любовь и голуби".... но на них похуй - пусть сами чонить сначала пригатовят ручками - мне за историческую несправедливозть обидно. Вот каково хуя называют кашу "Гурьевской", если придумал ее крепостной повар Захар Кузьмин, которово этот сцука Гурьев Д.А. тупо купил у оцтавново маера Юрисовского?
Так вот всегда в нашей стране - всякая шлаебень на глазах и языках, а нормальные люди в загоне бля...
Опять же, русскую кухню чото гнобить начале - педоразы всякие - смелость взяли утверждать, что борщь, плов, котлеты по-киевски, шашлык, маринованная салака и соленый папоротник не есть блюда русской национальной кухни... А какой тада? Я таких наций не знаю - так, народности малые, полудикие...
И до асссимиляции этих народностей у русских была яркая, узнаваемая, сложная и вкусная кухня... Если бы не падлы коммунисты - не повыбили бы нацию, не уравняли бы всех до своего быдляццково уровня... (щитайте это призывом убивать комунизтов на улиццах).
Ну да похуй, готовимся к ебле с плясками по аутентичному русскому рецепту конца XVII - начала XVIII века. И не писдеть нащот последовательности, ингридиентов и приемов - я таки пол-интернета скурил, пока рецебт воссоздал - читайте каменты в тексте.
Для каши Захара Кузьмина (ака Гурьевская, ака государственная) бирем:

1

манную крупу
обрекосы сушоные ака курага, ежели будут свежые - пачот
вишни сушоные/свежые - опцыонально
прочие цукаты
изюм светлый б/к
орехи греццкие - обязательно
миндаль, кедровые, фундук - по наличию
сливки ниибацца жырности
соль, сахар, чутка кориццы
коньяк
сливочное масло
И умоляю - не надо про варенье, мед, сахарный сироп с мятой - от лукавого это, в начальном рецебте не было.

2

Папирву режем курагу, вишни и вместе с изюмом заливаем коньяком - пусть пропитаюцца, изретка перемешываем.

3

Сразу варим манную кашу - 4 стакана воды, стакан молока, ч.л. соли и две ч.л. сахара кипятим, добавляем молотой кориццы на кончике ножа (или молотово мускатново ореха, теологичечкий спор не окончен), всыпаем тонкой струйкой 1,3 стакана манной крупы - при постоянном перемешивании, даем закипеть, снимаем с огня и оццтавляем под крышкой в сторону.
Патом орехи режем - не сильно мелко, на сковороде растапливаем грамм 30 сливочново масла и жарим орехи при постоянном перемешывании минуты полторы - до писдатово запаха.

4

Жылтки отделяем от белков, растираем с парой ложек сахару добела (добела - это ст. л. сахара на 1 жилтог и хуярить венчиком, пока в натуре белым не станет), вводим в остывшую кашу.

5     

6

Белки взбиваем в крепкую пену - холодными, со щепоткой соли, тагже вводим в кашу, тщательно вымешываем, добавив обжареннные орехи (и ниибет, некоторые рекомендуют орехами пересыпать слои, но таково тоже не было в начале).

7

В сезон весна - лето 08, кстате, гломурно зокусывать коньяк канапээээ бля - кусочки бородинсково мазать хреном, сверху выкладывать сало сухово домашнево посола и лимончег:

8

Тем временем сливки выливаем в сообразную кастрюлю и ставим в духовку при 155 гр. Ц, а высокую форму для запекания смазываем щедро маслом, выкладываем 1 см. каши с орехами, посыпаем чуть вымоченными сухофруктаме и цукатаме.

9

10

Черес 15 - 20 минут на сливках образовалась пенка - вынимаем ее шумофкой и раскладываем поверх сухофрухтов.... сливки обратно фтопку и так повторять до конца формы. Это заебывает, время образования следующей пенки - минут 15 - 20 опять же, они должны слехка кипеть, а хуле делать? Каймак однако... "Мой друг, мне хочется ужасно каймаку" (ц) Пушкен - наше фсйо... это канешно не натурный каймак ис русской печи и глиняной корчаги, но хуле делать...

11

Потом посыпаем сверху форму сахаром (надо бы пудрой, но пох) - Захар Кузьмин ищо раскалял железный прут и прикладывал ево к сахару - штоп рисунок типа решотки образовался - есть тайный смысл в этом, но я неасилил)

12

- и запекаем всю ботву до карамелизации сахара.

13

Смотрим - лишняя жидкость сначала выпариваецца, масса пропекаецца, корочка золотицца. Патом вытаскиваем, накрываем тарелкой, даем постоять с часек - усвоицца и подружицца - и вуалябля - похуй, как жрать, холодным, гарячим... (я бля часа - с подачи жины - не выдержал, патаму каша не схватилась - при переворачивании расплылась)

14

Тут что важно - не переБОРЩить (не переЩИть нихуя, што характерно - sic!) с сахаром и солью, с цукатами, орехами и сухофруктами, особо - с яйцоме - вкус должен быть таки манной каши с топлеными сливками, гармоничный шопесдец, с достаточно мощным ореховым оттенком и нотами фруктов - ни в коем случае не с яичным привкусом, ага...

15

Консистенция нежная, плотная, со сбалансированными хрустящими и вязкими вкраплениями, во!
Таки Захарка Кузьмин был плотным жрачом... рукастым - головастым... предлагаю узнать ево ДР и праздновать всей рубрекой? Иле на памятник скинуцца штоле?
За сим - жывите щастливо!

23-03-2008 20:04:02

а вот вам хуй , пианм визё шо пидес


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:04:10

забор, сццуко кто построет?


23-03-2008 20:04:30

чо я сказал ?


 ХуеВ
23-03-2008 20:04:38

сарс151 - скот блять и сволотчь... в които вехи собрался я стонахнуть... а тут такой плевок ф душу...


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:04:44

прирожденное скотино!


 Звукореж
23-03-2008 20:04:48

Хыыы


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:04:58

гмг товсь


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:05:08

пли


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:05:17

111


 ХуеВ
23-03-2008 20:05:23

на заборе будет слово ХУЙ!!!!!!!!!!


23-03-2008 20:05:37

тиха сам с собою,  забор блять он так собласен...


 ХуеВ
23-03-2008 20:06:00

свинья ты блять, а не парасёнок....


 поросенок Нахъ-Нахъ
23-03-2008 20:06:27

вечер удалсЯ! откланиваюсь


 Звукореж
23-03-2008 20:06:39

Мерская свинья иниибёт!


23-03-2008 20:06:41

джинтельмены, если Вам не спитца, ебнем стописят ?


 Звукореж
23-03-2008 20:07:34

sars151 

Ты чо дома?



 ХуеВ
23-03-2008 20:07:58

свинью эту мерскую в следущий рас с опельсинами зажарю...


 Звукореж
23-03-2008 20:08:33

sars151

Довай.
Тока я 250, патаму как изабела...



 Звукореж
23-03-2008 20:09:15

ХуеВ 

С липильсинами палтус заибизь.



 ХуеВ
23-03-2008 20:09:50

как два пальца обтрухать... штоп значит фсем!


 Звукореж
23-03-2008 20:10:57

Не, ну ни свинья разьви?
Нахнул и съебнул...

Скатина, хули.



 Звукореж
23-03-2008 20:11:40

Када пьём гаспада?

У миня уш нолито...



23-03-2008 20:13:58

угу, вернуся.     

смерть пидарасам !

есть возражения ?



23-03-2008 20:15:12

чорт


23-03-2008 20:15:39

придлагаю компрамис


23-03-2008 20:15:59

вирнулся

ето раз



23-03-2008 20:16:24

смерь пидарасам

ето два



 ХуеВ
23-03-2008 20:16:33

можыт пойдём ридми сцуке насцым в ейное вигитарьянство?


23-03-2008 20:16:56

Мерская свинья иниибёт!

ето правда



23-03-2008 20:18:28

аля , хуле с ней еще делать, вегатиранно- пидорастической особей

тьфу



 Звукореж
23-03-2008 20:21:07

Чуствую с вами каши не сваришь...

Пью один и за фсех!
До дна иниибёт!!!



 Ацкий грипник
23-03-2008 20:22:05

>можыт пойдём ридми сцуке насцым в ейное вигитарьянство?
нисцать и тимболие нисрать на ридмисцуко -йа жиницо буду -хачу пахудеть и ниибёт!



 Звукореж
23-03-2008 20:22:46

ХуеВ 

Ты видел Ф. в ханбоке?



23-03-2008 20:23:15

писдец туд нахинг беспринцыпный процветает....


23-03-2008 20:23:58

с хуя ли бы ?  у меню в стомаке уже 4,5 литра пива !  а у Вас ?


 Звукореж
23-03-2008 20:24:44

Ацкий грипник 

Она живёт на кончике хуя и дрочит по два разу на дню.

Те да ниё как до сарса раком.
Хыыы



23-03-2008 20:25:14

блядь, вот што у меня за привычка... верите - нашол с час назад в холодильнеке 4 банки кроненбурга... две недели прятались за копустой бля... крылышки шас поджаряцца уже...


 Звукореж
23-03-2008 20:25:58

Бобр

Добрый вечер иниибёт!



 Ацкий грипник
23-03-2008 20:26:17

>Те да ниё как до сарса раком.
>Хыыы
а можит вигитаринская жрачко-тока повад, можит я в ниметчину хачю съебацо, фсё заибло!



 Звукореж
23-03-2008 20:27:32

Бобр 

кроненбург хорошее пиво, миня от нево не бычит...



 Ацкий грипник
23-03-2008 20:27:39

бобр
мне мамо сиводня пажарило крылышке с рисом -падагро бля...диета



23-03-2008 20:28:21

муксчины, даже позвольти мне назвать вас джинтельменам, дайте назнуть !


 Звукореж
23-03-2008 20:28:53

Ацкий грипник

Фашист блянах!
Гари в аду.



23-03-2008 20:29:32

тиха проверяю.... далеко ли до европа раком ?


 Звукореж
23-03-2008 20:29:42

сарс

Давай!

Давненько уш...



23-03-2008 20:30:12

бля, 150?


 Ацкий грипник
23-03-2008 20:30:14

мегахуяторы нигаряд!


23-03-2008 20:30:23

хуй


23-03-2008 20:30:26

тиха !  а


23-03-2008 20:30:34

гыгыгыгы!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/84460.html