Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

аффтар сцынария :: Корэйская морковь по-корэйски + фото
Мое почтение, камрады и камрадки!
Рицебтов приготовления корэйской моркови столько же, сколько и самих корэйцев, пожалуй… Естественно, все, что продается в магазинах, производится в промышленных масштабах и не фсегда соблюдается технология приготовления этой песдатой закуски.
    Предлагаю вашему вниманию рицебт, которым со мной поделилась одна моя знакомая, ныне покойная, корэянка (земля ей пухом!). Кстате, она рассказывала (может это и анекдот), что как-то к ней подошли две спорящие женчины и спросили ее, как она правильно нызавецца – корэянка или корэйка. Она ответила – «нет, я окорок». С юмором была одна моя знакомая, ныне покойная, корэянка. Если подобный рецепт уже был здесь, не обессудьте…
    Итак, для приготовления этой песдатой закуски нам понадобиццо (все пропорции по фкусу, ибо о фкусах не спорят, я люблю поострее):
- маркофь обычная;
- лук репчатый;
- чисног;
- уксус;
- перец чорный и красный;
- соль или соевый соус (тоже дело фкуса);
- кориандр немолотый;
- масло растительное (я использую подсолнечное, ибо олифковое теряет свои качества при жарке на нем, так что нехуй тратиццо зазря);
- кинза свежая, если нравиццо опять же (у меня на фото ее нет, т.к. купил ее только на второй день);
- овощерезка или спецыальная терка, как у меня (самодельно-корэйская, у корэйцев покупал);
- ну и что-нибудь для вдохновения (я пиво предпочитаю).

1

Маркофь обычную (предварительно почистив!) трем на терке примерно так:

2

Лук репчатый нарезаем мелкими кубиками. Гомогенезировать в блендере – нуйвонахуй. Вручнуюрезанный фкуснее.

3

Пассеруем вручнуюнарезанный лук в растительном масле до приобретения им, луком, золотистой консистенции

4

После этого быстро захуяриваем его, вместе с маслом, в маркофь и быстро перемешиваем, пока не остыло

5

В образовавшийся полуфабрикад давим чисногодавилкой чисног

6

Далее добавляем все вышеперечисленные специи, уксус, соль или соевый соус и тщательно перемешиваем. Желательно какое-то время в холодильнике, для пропитки.

7

Вуаля, бля! Песдатая закуска готова. Теперь можно расслабиццо, выпить и закусить

8

Для блезорукех

9

Петомец вотку не пьет и маркофь не жрет, будет грызть мячег

10

17-03-2008 12:47:07

123


17-03-2008 12:47:12

уно!


 Ваха со Среднефонтанской
17-03-2008 12:47:14

Йа


 Знаток рено логан
17-03-2008 12:49:14

пра волосатую руку


17-03-2008 12:57:15

Афтар, а ты скока весишь?


 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 12:57:57

Автор, какая у тебя мерзкая власачая лапа!


17-03-2008 12:58:22

нормальна - пейшы


17-03-2008 13:00:27

Читаю...


17-03-2008 13:04:57

КАМРАДЫ!!!!!!!!!
ДАЙТЕ КТО НИБУДЬ КТО В ТЕМЕ РЕЦЕПТ МАРИНОВАНОЙ ПО КИПРСКИ СВЁКЛЫ!!!
очень нада - коллега по работе вспомнила как ела её на кипре и заебала меня - найди рецепт да наиди...



 Коньякофф
17-03-2008 13:05:01

Натюрморт, блиать...


 FLEXO
17-03-2008 13:05:52

13


 аХломон
17-03-2008 13:05:53

хех


17-03-2008 13:05:56

абассака...
пассерованный кубегами лук в карэйской маркофке...
афтар, твоя карэйка не из киргизов родом?...



17-03-2008 13:07:34

настоящий "фьюжын по быдло-жрачьи"...
и нехуй песдеть о "сотнях способов приготовления"...



17-03-2008 13:07:47

Морква низачодная.силос какойто нах.
За смелость+дебюд лови 3*.



17-03-2008 13:07:53

Афтар, а "какоето время" это сколька?


 Berg
17-03-2008 13:08:10

што такое золотистая консистенция блдяь?


17-03-2008 13:08:42

те люди знают толк в моркве. да уж. и как растить и как жрать ее.

за эмалированную посуду отдельный зачод, чистюля, ыыы



17-03-2008 13:09:26

Ничо, щяс Ваха скажет шо у них на Привозе пейсатые карэйцы делают сааавсем па-другому.


17-03-2008 13:10:12

Тихо,не разбуди Бигимота...


 Cтаричюля
17-03-2008 13:18:12

Петомец прекольный. Рицэбт-гавно.


17-03-2008 13:21:17

лук?поджарить?ф топку,бля.натри на терке пальтсы свои валасатые.
знаток,бля



17-03-2008 13:28:12

c петомца паржал, рецепт так себе...3*


 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 13:28:27

тэкс, ит симс то ми, ХЛМ рицеп одобрит ! никакой свинины..


17-03-2008 13:29:07

Особо порадовала фото №3 аффтар у вас нету найсердайсер и кух.комбайна?
А не в северной корее жывёт аффтар?



17-03-2008 13:29:22

нет, не одобрю гугу.


 песдетс
17-03-2008 13:31:50

цобако эсть, зачет автоматам


17-03-2008 13:34:12

Камарады может знает кто рицебт "КЯ" по корейске?


 охуевший поварёнок
17-03-2008 13:34:43

у питомца задние лапы из ушей растут.
А вообще цобака должна быть цобакой, нормального размера.



17-03-2008 13:35:18

Рецепт - чесно сказать - никак

НО аффтара с дебютом и стоит отметить старание...
тренируйсо и пеши исчо!
только выбирай прямые ракурсы при  фотографировании, а то восприятие не воспринимает фото наискосок
и края стола не цепляй - не истетична эта



17-03-2008 13:36:53

КАМРАДЫ!!!!!!!!!
ну ДАЙТЕ КТО НИБУДЬ, КТО В ТЕМЕ, РЕЦЕПТ МАРИНОВАНОЙ ПО КИПРСКИ СВЁКЛЫ!!!
очень нада - коллега по работе вспомнила как ела её на кипре и заебала меня - найди рецепт да наиди...кто знает нет? Гуглить беспалезно - молчит противный гугл



 хуй мамин
17-03-2008 13:38:53

лук после жарки выкидывать надо.


 хуй мамин
17-03-2008 13:40:42

а еще хорошо ее заморозить на ночь потертую а потом с размороженой все это делать намного мягче и вобще вкус лучше проявляется


 SS
17-03-2008 13:51:16

А "корэянка" - это хто? В самой Корее такую хуйню из моркови не делают...


17-03-2008 13:51:23

Аффтар-шоп тибя ФСЮ жисть таг кармили -каг на фото № 8...жрать маркоффь с черняшкой и воткой(пра турецкие агурцыпамидоры-малчу ибо ЭТО жрать низзя)-это атвратительно....а де САЛО???????????????


17-03-2008 13:54:14

а у меня такая же есть чеснокодавилка, во, на морковь похуй.


 кулинах
17-03-2008 13:57:02

чесног и чесноговыжемалка... сочетание несочетаемого. рицебд ни читал.


17-03-2008 14:00:01

очень спорный рецебт, мягко говоря...


 хуйблятьнах
17-03-2008 14:01:40

собако лучше бы сваю преготовил) карейцы любят цобак...


17-03-2008 14:02:12

а вот такой уксус как у аффтара ваще низя упатреблять. Он не для упатребления внутрь предназначен...


17-03-2008 14:02:50

1. Сами корейтсы завут себя "чучхэ".
2. Никакой "моркови по-корейски" в Корее не существует, это все "придумал Черчильь в 18 году" (с), а точнее - киргизы, живущие в РФ,
3. Похожую еботу меня тож учил делать один чучхе (блядь, я ишо помню, такой же резак у него сторговал!) Видать этот рецепт - разводка на покупку резака.
4. Лук отдельно НИХУЯ НЕ ЖАРИТСЯ И НЕ ПАССЕРУЕТСЯ! А режется полукольцами, разбирается, перемешивается с морковью и заливается раскаленным маслом.
А так как закусь к водке - очень даже сносно.



 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 14:06:39

ты наверно удивишься, но корейцы(по крайней мере южаки) НИКОГДА не готовят так морковь


 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 14:07:21

>2. Никакой "моркови по-корейски" в Корее не существует

во-во



17-03-2008 14:09:27

а если в эту морковку бубуку засунуть?


17-03-2008 14:10:53

мячег по корейски


17-03-2008 14:13:19

корецев с цобачками в газенваген,а перед этим на электротёркунах!!!


17-03-2008 14:16:49

бюджетный рицептик


17-03-2008 14:20:47

"Вуаля, бля! Песдатая закуска готова. Теперь можно расслабиццо, выпить и закусить"-
и получить песдатую изжогу! А так - ничего, понравилось!



 Анри4тый
17-03-2008 14:43:56

Маркофку как- то неочень , тока в соке ,  плове и борще.  Такшто пошла вона вхуй


17-03-2008 14:46:28

Впринцыпе съедобно должно быть,
если тока упамянутая кореянка не от энтова блюда упокоилась
да + сабака еще, итого зачот



17-03-2008 14:52:33

Ну, почему же...Вполне песдато с тушеной в сметане говюжьей печёнкой, 1:1. Пад вотку шементом летит


17-03-2008 14:53:51

Мы похожую херню делали с сырой говядиной (ну, не совсем сырой, с маринованной).


 Анри4тый
17-03-2008 15:04:48

Я про сырую ,  уважаемый ,  пошла вона вхуй .


 Сундуков
17-03-2008 15:06:27

Жрать можно...


 Хуй Мозолистый
17-03-2008 15:09:46

Если блядь это не Быдло Жрач то Быдло Подач точно!
Ни хуя сука ни фантазии ни творчества: эта горбушка хлеба сука топором от буханки отхуяренная, помидор блядь с огурцом хуйпоймические. Ну нах!



17-03-2008 15:09:46

>чесног и чесноговыжемалка... сочетание несочетаемого. рицебд ни читал.
жри чипотли



17-03-2008 15:09:47

>чесног и чесноговыжемалка... сочетание несочетаемого. рицебд ни читал.
жри чипотли



 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 15:25:36

>в корейской кухне не используется соль!

абоссаные сабаке там используюцца, ога.



17-03-2008 15:26:04

Масло раскаляецца на скавародке, туда кидаецца круг лука толщиной 1 см и звжаривецца с двух сторон. Лук выкидываецца нахуй, а перекаленным маслом с луковым ароматом заправляеца марковь.
ЗЫ. В Корее пра "марковь па-карейски" карейцы апсалютна не в курсе....



17-03-2008 15:28:03

Про лук в этом рецепте впервые слышу.Всё остальное в принципе неплохо. Особенно как для дебюта.
И я сильно не поняла -ГДЕ САХАР в рецепте?!!
ИМХО - это просто неотъемлемый компонент, особенно, если морква изначально как овощь, так себе.
Причём соли я беру совсем чуть-чуть, на кончике чайной ложки, а сахара примерно чайную ложку а то полторы на полкило морквы. Вместо уксуса намного лучше брать лимонный сок, он очень хорошо размягчает и пропитывает моркву, потому что там ферменты.
Очень хорошо настаивать не в холодильнике, а при комнатной температуре, тем более если ты хочешь, что бы быстрее пропиталось. Я однажды забыла вечером в холодильник миску с такой морковкой поставить, утром думала, всё, спаскудилась. Ничё подобного, только лучше стала, причём намного.
Народ прав, огурец и помидор можно было и покрасивее подать. Зато питомец - душка!



17-03-2008 15:28:15

каклосрач?


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:30:33

80 кг


17-03-2008 15:36:47

о, аффтар объявился. Аффтар, неплохо было бы тёрку тоже на фото упомянуть. И количество продуктов, хотя бы примерное, тоже желательно указать. А так ничё, пиши исчё.


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:36:57

в этой терке не лезвия бритвы, пружина от патефона... про соевый соус и "постоять" я писал.


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:37:47

терка на первой фотке


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:39:10

сахар в салатах всякого не приемлю... вообще не приемлю...


17-03-2008 15:40:01

Имхо морковь, как продукт, вообще соли не любит. Я, когда морковку готовлю отдельно, допустим, в микроволновке (мой любимый рецепт)то соли ни грамма не ложу, она тогда сладкая, а соль положишь, совсем никакая.


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:40:08

до внутренней части и строгал моркву...


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:41:38

я ж писал - соль или соевый соус... есть люди, которые соевый соус не любят...


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:43:46

из каракалпаков


17-03-2008 15:43:57

точно, есть тёрка, токо немного не в том ракурсе. Сахар в салатах я сама не признаю, но в этом рецепте обязательно нужно положить.


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:47:38

сцобако хочешь есть?


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:48:39

спасибо, учту...


17-03-2008 15:51:05

>сцобако хочешь есть?

твою псину исчо откармить нада...
едал я как то масковскую сторожевую - вот там мясо!



 аффтар сцынария
17-03-2008 15:53:03

их везде дохуя


 аффтар сцынария
17-03-2008 15:55:13

моя псина неокармливаяемая


17-03-2008 15:57:41

>Щас свою тёрку сфотаю дам ссылку
а я как сирота предпочитаю нарезку...



17-03-2008 16:04:46

4 за дибюд! а так, слишком простинька!


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:09:30

давай, хуле


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:10:23

спасибо! правда, дибюд уже был под другим ником http://udaff.com/skazki/72990.html


17-03-2008 16:12:23

если кому интересно, вот чего жрут корейцы в качестве холодных закусок и как подают http://photos.streamphoto.ru/0/2/9/0db911fe4f7e7ce9b95af67776b4d920.jp  но афтар старалсо, потому зачтем


17-03-2008 16:16:03

Да нормальный ррецебд, кстати, сам так делаю-получается хорошо, под водочку аж бегом. Правда, не знаю, почему морковка корейская-у местных корейцев ничего подобного не встречал, только кимчи. Видно здесь карейцы неправильные.


17-03-2008 16:16:08

Плиииз,Хрундель, расскажи что там на фотках, выглядит фкусно, но не понятно.


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:17:03

механизм тотже, отличается от моей только основой - у меня деревянная, у тебя пластиковая


17-03-2008 16:18:01

ужОс, тёрка так агрессивно выглядит, как столярный инструмент. Трёт, наверно... со страшной силою.


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:18:49

суть одна. от моей отличается основой - у меня деревянная, а у тебя пластиковая...


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:20:49

кимчи - это из салата-капузто? где это карейцы неправильные?


17-03-2008 16:20:54

нахеры нахер


17-03-2008 16:21:00

100


17-03-2008 16:21:48

снизу справа кимчи, рядом не понял, по вкусу какая-то густая трава маринованая, дальше - грибы, а вот чего такое коричневое ваще хз, на вкус то ли тофу, толи яйцы


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:23:51

у меня лук вапще не чувствутся. а из кетайского чиснока, что в супермаркетах, сок хуй выдавишь. силос один...


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:29:03

вот и я режу часто. в этот раз опять закуска с кровью получилась... верю, конечно, но на резанину посмотреть интересно abubakirovvv@mail.ru


17-03-2008 16:30:56

снизу справа кимчи, рядом не понял, по вкусу какая-то густая трава маринованая

а не ростки ли папоротника орляка?  чота похоже...



17-03-2008 16:33:27

хотя нет - рассмотрел при увеличении - не пахоже ниразу
ХЗ знает чо такое...



17-03-2008 16:34:50

папоротника орляка? хуясе.. нащет орляка не в курсе, но тот што ел - жостче, темнее и волокнистее. А эта хуета мяхкая такая, тающая


 Бухаю с ночи
17-03-2008 16:36:32

CАмое интересное в том, что в Кореи эту маркоффь не едят и не знают!
Это наше савецкое изобретение
Пиздатое. И корейцэфф заставим



 Димастый
17-03-2008 16:40:23

Автор  сценария, никого не слушай. все заебись.


 ХуеВ
17-03-2008 16:40:42

сдаётца мне в корейской моркови лука нету...


 Sam
17-03-2008 16:44:08

Гламурненько, б/п! Особенно петомецц. Это што за порода? Минетная сцобачько?
Тема ебли покойной кореянки нераскрыта...



 аффтар сцынария
17-03-2008 16:46:16

не кощунствуй! а сцобачко той-терьер называеццо


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:47:14

в покупной нету...


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:48:26

пасиба!


17-03-2008 16:49:21

сцобачег прикольны


 аффтар сцынария
17-03-2008 16:52:33

кличка еще прикольней


 Трахтор
17-03-2008 17:05:11

В смысле сырая морковь? Не, в том рецепте, про который я говорил, она заливалась раскаленным маслом, так что она совсем не сырая. Но спорить не буду - на любителя.


 Трахтор
17-03-2008 17:12:03

Я своим резаком (у меня деревянный был) лет 12 пользовался, кстати, там совсем не лезвия от бритв, когда вываливаться зубцы стали, я посмотрел и прихуел - обрезки стальной рулетки. Но резала - яипу. Сколько раз пальцы цеплял, бля, как бритвы. А резала - полоски длинные, тонкие, примерно сечение 2х2 или 3х3 мм. А с другой стороны был резак для лука, кольцами строгать самое то.


 xxx
17-03-2008 17:45:31

17-03-2008 16:11:00         Уринотерапевт    
хуйовый ракурс нипаниянтый дивайз



17-03-2008 17:47:12

Ну и что за кличка, признавайся уже.
Ещё раз про моркву. Лично на мой вкус, она должна быть кисло-сладкая, причём даже скорее сладкая, чем кислая, и немного пряная и острая. Соль поэтому здесь ни разу не нужна. Есть люди, которые любят сильно кислую и острую морковку, но как бы традиционно, она всё же  кисло-сладкая.



17-03-2008 17:47:12

Ну и что за кличка, признавайся уже.
Ещё раз про моркву. Лично на мой вкус, она должна быть кисло-сладкая, причём даже скорее сладкая, чем кислая, и немного пряная и острая. Соль поэтому здесь ни разу не нужна. Есть люди, которые любят сильно кислую и острую морковку, но как бы традиционно, она всё же  кисло-сладкая.



17-03-2008 17:50:11

Короче, вдохновилась я, пошла готовить такую же блюду.
ФЖ вообще меня на приготовить вдохновляет. Я вот позавчера впервые в жизни приготовила и поела форшмак. Это после прочтения рецепта в ФЖ. Правда сделала по-своему, но тем не менее.



17-03-2008 17:56:59

не гони девушку. Может мы ее еще поебём


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 18:41:53

Аткармить и запеч с марковкой.


17-03-2008 19:04:21

>в покупной нету...

*** вот это вариант, каторый ты абазвал карейской марковкой - родили корейцы, высланные в казахстан... када мяса не было... хе так готовицца... ну не так, как ты напесал - это полная хуйня с жареным луком,- а по-настаясчему - "мясо тхэ" или потом начали называть "хе"... готовицца рыба, гребы или мясо...
невредно было бы (есле называешь это корейской едой) слазить куданить в инете пасмареть чо это такое...
еслип ты назвал это "закуска с понтом карейская" или "майо видение кухни песдоглазых" - я бы промолчал... но паскольку ты даж папыталсо припплести сюда карейку - то заслужыл кг в полной мере...



 Efreitor
17-03-2008 19:30:45

Ебать, собачко...


17-03-2008 19:31:04

тут мне подогнали ништяков ис Китая - спецы, памагите разобрацца:

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747417083233
это еше понятно - оливковые листья, маринованные - вопрос - их таг жрать или что приготовить?

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747421378200
вот это жолтая жуть в виде пюре, язык жжот и тот немеет - чозанах?

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747429968135
вот хрень непонятная - типа сливовово варенья с орешками, тоже наебенено спецыями и перцем?

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747434263102
это вроде белый перец и писдец?

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747438558069
тоже белый молотый



17-03-2008 19:31:28

ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы
ыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыыы



17-03-2008 19:33:42

>Я, когда морковку готовлю отдельно, допустим, в микроволновке (мой любимый рецепт)            Вот это меня чёта напрягло неподецки - ты потом ее жрешь штоли? И как? Или писю тешишь? Абисни


17-03-2008 19:36:21

о, Хрюн, здорово, чо скажешь? 133?


17-03-2008 19:41:29

Бля, это пробовать надо, судя тока по цвету может быть ваще чо угодно. Или в иероглифах шарить. Шанхай походу должен подсказать. Это жолтое на што похоже?


17-03-2008 19:44:48

>Бля, это пробовать надо, судя тока по цвету может быть ваще чо угодно. Или в иероглифах шарить. Шанхай походу должен подсказать. Это жолтое на што похоже?

на какойто невьебенно острый чеснок, молотый и маринованный... или перец с чесноком пополам... зубочистку сунул - облизнул и заколбасило...



17-03-2008 19:48:38

а в сливовом варенье орешки типа арахиса, тока плоские, и мерзкие шопесдец...

да, сложно все... ну ево нахуй.



17-03-2008 19:51:53

там на банке перец по виду на абанеро похош, может ихняя разновидность? А где темная банка вроде ваще пальмы, хз если чесна. Короче надо жрать, так не разберешьсо. Хотя у них всяких соусов - как у нас долбоёбов


17-03-2008 20:00:58

Хули, марковка и марковка. Мог бы автор ченить и попиздатее учинить, тем более что имел возможность выпытать рецепты у перваисточнега. Ну так ниче. Хотя помоему намного пиздатее и правильней закувывать водку квашеной капустой - дешево, сердито, вкусно и питательно, и в этом меня не переубедить.

Отдельным пунктом хочу отметить квадратную рюмачку, как афигенно афигительную тару. Вапще заметил за собой такой мамент что квадратная пасуда вызывает более приятные ачучения от себя нежели круглая. И пусть круглая в три раза пиздатее разривована нциональными красками заморских народностей, самая абычная белая квадратная тарелка у меня больше в пачоте. Какойнить товарищ Фрейд пизданул бы па этому повогу какуюнить гадость, ну и хуй на него.



 я забыл подписацца, асёл
17-03-2008 20:07:46

Хрюн и бобр.. ебитесь в жопу. заебали фетш баночег устраивать..


 Звукореж
17-03-2008 20:44:26

Ы

Цобапко - 6

= 4



 Звукореж
17-03-2008 20:44:27

Ы

Цобапко - 6

= 4



17-03-2008 20:46:55

>тут мне подогнали ништяков ис Китая - спецы, памагите разобрацца:
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874741708
3233
>это еше понятно - оливковые листья, маринованные - вопрос - их таг жрать или что приготовить?
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874742137
8200
>вот это жолтая жуть в виде пюре, язык жжот и тот немеет - чозанах?
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874742996
8135
>вот хрень непонятная - типа сливовово варенья с орешками, тоже наебенено спецыями и перцем?
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874743426
3102
>это вроде белый перец и писдец?
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874743855
8069
>тоже белый молотый

--
помогу как доберусь до работы -словарь нужен местами, но не уверен что перевод сильно поможет - как это использовать вообще хз, им бы инструкцию да пару рецептов прилагать (там кстати есть на одной банке нечто про использование вроде сфоть тогда уж). одно понятно сразу - ктото у тебя сгонял на о.Хайнань т.к. большинство баночек производства фирмы с острова Хайнаня, г. Хайкоу, бывал там, отличные места, там бы устриц есть и прочих гадов, а не пургу всякую из банок, наверное заказал - привезли?
адрес там на банке www.huangdeng... дальше что?
"ПысПыс" (ЛиГ): соусов у них как грязи у нас зимой, брось бяку короче.



17-03-2008 21:05:18

за старание спасибо, зачод. а рука лохматая и волосатая -шо писджйць. Такой лапой загребущей, бля, толька взятке брать. ыыы.


 Ронхул Маггот
17-03-2008 21:12:47

И получается гавно, воняющее чесноком.
А на самом деле кипящим маслом заливается морковь, пожамканая до обильного соковыделения и побрызганная уксусом, на которую кучками выложены свежераздробленный кориандр, перцы и лук соломкой. Ибо обваренный маслом чеснок не воняет, а пахнет, а специи становятся вообще заебись



 Хитражоп
17-03-2008 21:28:17

ф песду такие маркови!


 Кого ебет
17-03-2008 22:38:10

зоебись


 Переводчек
17-03-2008 22:43:19

Бля, тема Хейникена не расскрыта, причем тут рюмка с каким-то белым пойлом???


 Курвалол
17-03-2008 22:52:43

вкусна !!!!!!!!!! обожаю жёлтую маркву


 Косорылый
17-03-2008 22:54:04

нЕ ВДОХНОВИЛО НИХУЯ.


 Переводчек
17-03-2008 22:58:19

марковка по корейски - это цобако фыршырованое марковкой...фкусно не то слово.


17-03-2008 22:59:01

Чё объяснять? П... я не морковкой тешу.
И  чаво напрягся?  Морковку я действительно в микроволновке готовлю, причём так просто, что неловко признатся, тру на комбайне диском, который мелкой соломкой режет, грамм 300 морковки, выкладываю на большое блюдо равномерным слоем, добавляю только сливочное масло, но много, грамм 70, может и больше. Микроволновку на максимум, (1 киловатт), на 10 минут.
Потом перемешиваю, и ещё на 5-6-7 минут до "альденте", как здесь принято говорить. А вообще Морква должна получиться мягкой-примягкой, но не сухой.  Фсё. Жрать горячей, просто так или с орехами и черносливом, идеально для шанежек, пирогов, начинок всяких.



17-03-2008 23:08:24

АтчоД о проделанной работе. Натёрла комбайном кило моркови соломой.Не правильно, зато быстро. Ну нету у меня таких брутальных тёрок, как у некоторых.
Добавила сок двух лимончегов, две чайные ложки сахара, чеснок (чуть-чуть), специи, перемяла всё руками, попробовала, решила, что соль в этот раз тоже не помешает, кинула пол чайной ложки соли, потом ещё чуть. Отложила на пробу себе. Остальное утрамбовала, закрыла и оставлю на ночь без холодильника. Масло я ложу только перед подачей.
Съела порцию и довольна, как слон. Люблю приготовить, поесть и угостить. Жаль, что по сети вкусы и запахи не передаются пока.



 Переводчек
17-03-2008 23:11:46

А я взял значит рюмочку водочки (охлажденной), выпил значит ее залпом и закусил нечищенной марковью. В желудке значит фсе перемешалось, замариновалось, фкусно, практично и без выебонов.


17-03-2008 23:14:23

>Где обещаный рецебт майянеза? Напиздели и улетели?
>И еще - "питомец-душка!" Милочка, вам не сюда, вам в космо! Чмоки!
>
>Фу блять...
Я выяснила, что на этом ресурсе майонез для большинства не секрет и не новость.
Ты Ёбтыть тоже душка, и если мне в космо, то тебе в баню. Здесь все выражаются, как хотят.



17-03-2008 23:15:51

и шож ты так? некому твою морковку почистить?


 Переводчек
17-03-2008 23:18:00

А зачем её чистить, как говориться фсе гениальное - просто.


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 23:19:01

Может проще в магдональд сходить?


17-03-2008 23:22:12

Может и так, нечищенная, говорят, полезней. А ты Переводчек потому что работа такая, или просто бабушек перез дорогу переводишь? Или ещё что-нибудь переводишь?


17-03-2008 23:24:14

Ну ты хоть не кому не признавайся, что туда ходишь. Вот там точно быдложрачка и сотрудников обижают.


 Переводчек
17-03-2008 23:25:39

Я перевожу фсех Гениев контркультуры. Без перевода не фсе их понимают.


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 23:26:14

Нонче бабы марковку не чистят...Норовят в овощерезку запихать.
Жить страшно...



 Переводчек
17-03-2008 23:32:06

Вот с этим согласен, ни только марковку не чистят, но и посуду в виде двух тарелок, так и норовят фпосудомоечную машину запихать, на кой хрен их только придумали.


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 23:33:33

А вапще ты пелотка зачотная. Тибе палец в рот не клади... Да и остальное тоже. Страшно. А вдруг и там дисковая пила?


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 23:35:34

А вапще ты пелотка зачотная. Тибе палец в рот не клади... Да и остальное тоже. Страшно. А вдруг и там дисковая пила?


17-03-2008 23:45:14

Я белая и пушистая..., э, подожди, дисковая пила в моём селе называется циркулярка, нэю дровА пыляють. Та вот, я белая и пушистая Цыркулярка. Мля, надо ник поменять. Хорошо звучит.


 Атажжоный рок-н ролл
17-03-2008 23:55:14

А чо? Тоже тема!
Пушистая циркулярка...



 Спамосрач
18-03-2008 00:47:47

Удафкомовец, любишь срать в каментах?
Не секрет, что есть те, кто считает это занятие тупым и никчемным...
Теперь ты можешь доказать всем, как они, долбаебы заблуждались!
Твои таланты и умения могут помочь всему интернет-сообществу!
http://www.warnet.ws/news/21982 - здесь полная инфа.
http://upyachka.ru/ - здесь ведут свой бой Воины УПЯЧКИ.
Фтыкай, думай, делай.
Заткнем говносрачем спамерские ебальники и, когда-нибудь благодарные потомки скажут про нас: "Ояебу, вот были же когда-то настоящие падонки!"



 поросенок Нахъ-Нахъ
18-03-2008 01:27:19

только за чистоту и опрятность держи пять. С дебютом! хорошее начало...


18-03-2008 03:12:10

а сцобачго пиздатайа кстате глоза токии добрыи, чиловечискии.


 Медузей
18-03-2008 03:41:40

Хуясе чо за парода кабыздоха такая, у которого лапы из головы растут?!


 Мумия Алеута
18-03-2008 04:12:09

Сразу 5 за петомца.
Еще вроде как корэйцы любят глютамат натуральный туда хуярить, но кто ж его знает-то.
Та хуйня с сердучком, на которой сковородка стоит скорее всиво для покладания грязной лошки нужна.



 Фрунзе
18-03-2008 07:35:08

Здравствуй, йазва!

это я про третью с конца фотку



18-03-2008 08:08:08

>>>Щас свою тёрку сфотаю дам ссылку
>>
>>а я как сирота предпочитаю нарезку...
>А процесс??? Сам процесс тоже ведь не без удовольствия!
Вот тут я соглашусь. Лично я подобную хрень готовлю чисто для развлекухи, ну и чтоб поесть. А ежли торопливо или в ломы - то конечно, проще купить, с этим ни один чел спорить не будет.



18-03-2008 08:11:11

>...в этот раз опять закуска с кровью получилась...
Йопть, жертва богам кухни и кулинарии! Как же без этого...



 zzz
18-03-2008 08:41:51

?


 Фрунзе
18-03-2008 08:44:14

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747429968135

написано - соус из кислых бобов (соя, скорее всего)

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747417083233

листья оливы, действительно. не слышал, чтобы добавляли куда-то. скорее всего так жрут

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747421378200

на этикетке нихуя не написно, что это такое - только название huangdenglong - хуйзнает, что это... корзина с желтым фонарем...
но есть приписка - песдетс какое острое. думаю, что это пюре из ягод типа черешни, которые там нарисованы, с добавлением перца

http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#5178747438558069

здесь опять не там фотографировал - только эта ебучая торговая марка, но по первому иероглифу справа можно догадаться, что это таки перец. Он хоть и белый, все равно не такой немного по вкусу



 аффтар сцынария
18-03-2008 08:47:25

хуле мне в инете смотреть? я и так хе делаю и из мяса, и из рыбы...


 аффтар сцынария
18-03-2008 09:17:36

не ис карейцеф


 аффтар сцынария
18-03-2008 09:19:59

взятке  и беру...ыыы


 аффтар сцынария
18-03-2008 09:32:35

спасибо! повторюсь, дибюд был уже под другим ником http://udaff.com/skazki/72990.html
не пияр!



 аффтар сцынария
18-03-2008 09:36:31

согласен... что было под рукой, то и подложил, чтоб мебель не сжечь


 аффтар сцынария
18-03-2008 09:42:06

по пачпорту - Макс, а так - Ашот...
а сладкое я вообще не ем, и даже кислосладкое, вот и не сахарю...



 аффтар сцынария
18-03-2008 09:44:51

хуйвознаит, отчего трясутся, но в микроволновке их разрывает. ыыыы


 Гадыч
18-03-2008 12:09:14

Шляпа! В корее такого блюда нет


18-03-2008 13:12:47

афтар побрей руки


 рылокрыс
18-03-2008 14:43:06

корейская марква - 80 руб. кг
зря руку сфотал
пропорции не указаны в них вся соль
пра кинзу в маркве - впервые слышу



 рылокрыс
18-03-2008 14:45:21

пля, какой-то иплан ляпнул, што в Корее  марквы нету
дык все повелись и паверили нах
схуйали там марковь не растёт?



18-03-2008 14:47:27

Да морковь-то там растет, и еще как. А вот такого салата, который блядь, по всей России на всех рынках продается под названем "морковь по-корейски" в Корее нихуя не знают...


18-03-2008 15:03:05

Ага, спасибо.
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874742996
8135
>
>написано - соус из кислых бобов (соя, скорее всего)
Точно, соус кислый, соевые бобы там какие то коричневые.
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874741708
3233
>
>листья оливы, действительно. не слышал, чтобы добавляли куда-то. скорее всего так жрут
>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874742137
8200
>
>на этикетке нихуя не написно, что это такое - только название huangdenglong - хуйзнает, что это... корзина с желтым фонарем...
>но есть приписка - песдетс какое острое. думаю, что это пюре из ягод типа черешни, которые там нарисованы, с добавлением перца
точно, острый шопесдец, скорее всего пюре и есть ис жолтого черешневидного перца.

>
>http://picasaweb.google.ru/sergey.y.vinokurov/1/photo#517874743855
8069
>
>здесь опять не там фотографировал - только эта ебучая торговая марка, но по первому иероглифу справа можно догадаться, что это таки перец. Он хоть и белый, все равно не такой немного по вкусу

да, запах белого, но очень резкий.



 Некро Сивый
18-03-2008 17:11:56

"Маринованная свекла" : крупную свеклу отварить,очистить от кожуры (еше горячую), нарезать кружками и сложить в банку. Приготовить "маринад" из меда , смешанного с яблочным уксусом или лимонным соком (по вкусу) и кипяченои водои, и, залив им свеклу, остудить, закрыть плотно банку и поставить в холодильник. Свекла готова через 1-2 дня. Ее можно использовать для салатов, винегретов, боршеи. Хороша она и в натуральном виде. Для улучшения вкуса , более надежного хранения , а также обогашения свеклы в "маринад" кладут небольшои кусочек корешка хрена.


18-03-2008 18:32:24

В пестду, каментить не буду, не делаю я таких морковок, вот замечу там где стопарь стоит, и огурец и помидор и хлеб, слишком перегруженный натюрморт.


 Ёптыть
18-03-2008 19:28:10

А хде кореец??


 Звукореж
18-03-2008 20:03:26

Марква плять!

Не увидел скока выдерживать надоть прежде чем жрать...

Афтора с дибютам.
Читыре звезды и ниибёт!



 Лампочка ильича
18-03-2008 22:26:28

на руку нужно одеть поварскую шапочку, в которые валосики прячут


 Борец с хаосом
18-03-2008 23:47:40

Двезте


 аффтар сцынария
19-03-2008 08:38:21

желательно, min - 3 часа. а в холодильнике может стоять неделю и нихуя с ней не будет. ибо уксус...


 аффтар сцынария
19-03-2008 08:40:44

хуясе... бритое тело ахтунгом попахивает...


 аффтар сцынария
19-03-2008 08:42:41

я кинзу везде стараюсь добавлять, по возможности, аки Дундук зиру-кумин...
а добавлять или нет - дело вкуса...



 аффтар сцынария
19-03-2008 08:43:59

В Корее нет, а у нас есть и именно так называеццо


19-03-2008 08:48:30

сцобако ржачная.
пра рицепт те все сказали, но тыж умный, подстраховался этим-Рицебтов приготовления корэйской моркови столько же, сколько и самих корэйцев, пожалуй...(с)
пашла каменты зазырю.



 аффтар сцынария
19-03-2008 08:51:58

дык не за шта... покажу как-нибудь рецепт рыбы или мяса-хе (или хве). Рыбо мне больше нравиццо...


 Толерантный Ксенофоб
19-03-2008 17:44:54

ХУ Е ТА (карейский повар)!


 МС Говядина
19-03-2008 19:32:37

Афтар, даю золотое сечение для гарантированно корейского вкуса морквы по корейски.
Марковь после нарезки заправляеццо в прапорцыи: кило марковки-две ст.ложки соли -одна ст. ложка сахару, уксус не помню скока точно, скорее всего павкусу (ахтунг, тока не шестипроцентная паебень!). Ставим на час отстояццо, чтоб морковь дала сок. Соку будет дохуя, но иго надо бесжалостно слить к ебаной матери. С луком все верно, но жарить иго надо после того, как мацло в раскаленной сковороде наберецца ароматом кориандра. И кориандр надо брать именно молотый, заебешса потом целые горошины из зубов выковыривать..
В конце, абизательно добавляеццо Адзиномото (глютамат натрия по нашему -в небольших количествах его использование не только не вредно, но и палезно.) Соленость доводим соевым соусом. И последний штрих-децел кунжутного масла.

Палюбому рицептов морковки по корейски тут не выкладывали, таг что с дебютом.
Может тебе кореянка исчо чего рассказывала ? Про кимчи например или куксу? Выкладывай, мы подправим. Меня тоже корейцы абучали, не сцать.



20-03-2008 08:45:21

Кимчи здесь уже был рицебд. Куксу люблю,но не делал никогда. Как-нибудь надо попробовать. Вначале рыбо-хве хочу сделать, но рыба нужна немороженая. Купил как-то живую, так полдня крутился возле нее, ждал, когда издохнет. Не издохла. И молотком по башке стучал... В итоге, почти с закрытыми глазами отрезал ей башку...
Если будет время в выходные, съезжу на рынок, стерлядь куплю...



 мяхкий
20-03-2008 20:21:43

с питомца абассался. а если его папассировать до золотистой кансистенции и туда же?


 мяхкий
20-03-2008 20:23:29

душить нада было... рыбу то


 Хуяка с брынзоЙ
21-03-2008 08:29:55

афтор малотца!дать рицебд,как захуярить мясо-хе(по-корейцки) из твоего питомца?


 МС Говядина
21-03-2008 21:13:30

Да нах не надо свежую рыбу, мороженная щука вполне подойдет, а исчо лутше судак. По крайней мере, на салатном производстве, где работают корейцы, так и делают, сам видел.
Кстати рицепт рыбы -хе тут точно был, пару лет назад. Но папробуй, хуле



22-03-2008 22:22:41

бедный питомиц...


31-03-2008 02:11:16

Ну штож, закусим и такой


14-04-2008 00:41:49

ты зверя морковью откармливал штоле?


 я забыл подписацца, асёл
03-07-2009 11:11:48

петомец уебищный шопиздец!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/84199.html