Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Хрундель :: Уроки китайского: курица в черном соусе
Очень простой и экзотичный рецебт из трех куриных голеней. Ваще-то купил их для совсем другого блюда (из тех же краёв), но почему-то завернуло именно в это

Снимем мясо с кости одним куском и разрежем на 3-4 части. Зальем 2 чл светлого соевого и отставим на полчаса

Вот очень ценный своими качествами ингредиент – ферментированные с чили черные бобы в масле

1

Они придадут блюду остроту и труднообъяснимый бархатистый  привкус

Возьмем их 2 чл, и в ступке или просто вилкой слегка разомнем

Тем временем раскалим вок с небольшим кол-вом арахисового масла – кухня тотчас же наполняется запахом жареных орешков

2

Кидаем в него нашу курицу и мешая, обжариваем где-то с полминуты
Добавляем мятые бобы с чили, 2 чл устричного соуса и 1 чл сахара. Мгновенно перемешиваем и...

3

вливаем полчашки воды
Пиздец как все вскипает и дымицца сцуко...

4

Держим, постоянно мешая и, к тому моменту, как соуз начнет густеть – вливаем 1 чл кукурузного крахмала, разведенного в 2 стл воды

Снимаем с огня и сразу подаем

5

6

22-01-2008 12:23:32

Курица в черном соусе тупо разводит автора на подженица и купить ей квартиро,
Автор ебланске ведецца на это гониво....
старый тези подтверждает....
и всё такое



22-01-2008 12:26:33

саледарен с трагладидтом.
из энгредиендоф могу найти только куретсу.
если жабо не задушыт - то сразу гриль.
менуту в мекроволнофке (для обеззаражывания) - и вуалябля, жрать гарячим пат пирцофку.



22-01-2008 12:41:16

Хрундель, а ферментированные с чили черные бобы - т.е. их уже переварили? За палочки, расписанные под хохлому - зачет!


 Никто
22-01-2008 12:43:09

Непонятно мне сие брюзжание; "просто о сложном" - найдите более доступное описание китайской кухни. Автору могу пожелать только терпения, терпения и терпения


22-01-2008 12:59:02

Экзотики нажрался, маладца зачиод


22-01-2008 13:44:49

что эт за хуйня?


 ОЖЖЕГОВ
22-01-2008 13:58:27

Луче заебашить одно свинячее колено вместо многих куриных.
Как же ты не заебуешься все это стряпать...!?
Я тебе поражаюсь.



22-01-2008 14:01:02

всеж Хрун пеши исчо, и так же и ваще как хочешь.
Кто не хочет то не читает!



22-01-2008 14:40:39

"Гусаарыы-МАЛЧАТЬ!!!"


22-01-2008 14:44:09

Нахуя такой геморр, если можна проста отварить? На крайняк гриль купить у шаыермщика?


 ТаксиДЕРРмист
22-01-2008 15:35:01

Давольна таки эстэтично...


22-01-2008 15:37:09

>чтото миня тошнит
иди нахуй сучара



22-01-2008 15:56:59

>>чтото миня тошнит
>иди нахуй сучара
Ты бля нашу Недевачку не трожь нихуя костлявыме люксембуржским лапаме! НД, если чо - дык я не причом, ага



 Борец с хаосом
22-01-2008 16:00:33

Oi, а правда, что у вас в люксе в центре города пшеница колосится? Это я не подъебываю.


22-01-2008 16:10:25

Блять лучшеб у них там трава калосилась...


 КонАццкий Синдром
22-01-2008 16:31:58

Лехко воспроизводимый рецепт. Заебись.


 mao
22-01-2008 16:36:31

Хрюн маладца! рецепт охуителен и прост. Все ингридиенты доступны - так что не пездите


 ОЖЖЕГОВ
22-01-2008 16:55:54

На первой фотке забитый квадратный японский сральник.
Фторую можно продавать.
Тока не абижаца.



22-01-2008 17:05:57

Соуз из черных бабов с чили пользовал в основном для новозеландских мидий. Теперь апробую на курицце


 Анри4тый
22-01-2008 17:12:03

Щаз вот заехал на Оржиникидзе , в Дисконт - центр . Там епть ,
есть лафка Индийскии спецыи . Ну , хуемое , прикупил коишто ,
вижу лежит пакет , на нем "  Чорный маш "
Вопроз.  Маш какизвесно тоже боб .  А тот ли эта боб ?



 Сильверкок
22-01-2008 17:16:48

Кушаль что похожее на Д.Вастоке. Кста давно хачу купить вок, падскажыте спецы какой вок правильный, мэталл там форма и тд. А то в Минске хуйня какато памоиму продаетса. И каг его подготовить к использованию.....Все наху...то есть спасиба..


 Фрунзе
22-01-2008 17:26:53

тебе, кстати, давно предлагали пересечься и набухаца с Кирзачом вместе, а ты все молчишь...


 Борец с хаосом
22-01-2008 17:31:14

У миня, например чугуниевый. Прилагаецца крышка. Дно снаружи плоское, чтобы на плету можно было ставить. Исчо решетка вешаецца на стенку внутре. Помыть, прокалить, помыть.


 Сильверкок
22-01-2008 17:39:43

Да вот есть чугуниевые они мне както более глянулись, очень похожие на кетайские которые я в Харбине видал. И есть стальные ниржавейка бля скаварада скаварадой....


 Сильверкок
22-01-2008 17:44:27

а прокаливать нада до какого состояния мэталла????


22-01-2008 17:48:23

гыыы до малинового свечения чугуна...


 Сильверкок
22-01-2008 17:57:44

гугугу или до цветов побежалости .....


 Борец с хаосом
22-01-2008 18:07:52

Пака не потечет. Бгыы.
Да хуй знает, сам поймешь



22-01-2008 18:19:34

дзенькую калеги


 МС Говядина
22-01-2008 18:20:07

ниачом


 Игель-Котт
22-01-2008 18:29:00

Хрундель, сцуко, может какой нить куленарный блог, как наш друг узбег, ведешь? Ибо захобить на ФЖ нет смысла: кроме тваих и бобровых высеров тут учиццо нет у кого.


 Двуручный Грех
22-01-2008 18:47:54

Палочки - выкинуть нахуй. Куро - понюхать, и тоже вероятно нахуй!


 поросенок Нахъ-Нахъ
22-01-2008 20:02:45

фпезду нежизненные рецепты!
Автор сидит где нибудь в НьюЙорке и хуярит эти, извините, "рецепты".
Ну и кому они здесь нужны? Одному из тысячи? тому, кто тоже в где-нить Гамбурге пребывает?
Да, рецепт здоровский, несложный готовится быстро и вкусно. Картинки песдатые. НО!!! ну нет у нас ни чипотлей ни арахисового масла ни устричного соуса. Пеши, чем можно заменить в российских условиях.
А то ж придется покупать арахис и выжимать масло, ловить устриц и делать соус, а где чипотли живут - я не знаю даже, что это за зверь..



22-01-2008 20:05:33

автор живет в МСК.

я тоже не совсем поклонница пободных рецептов, но почему бы и нет.



 Дохтур НИИбёт
22-01-2008 20:23:25

МУДЁНО!...
то есть - мудрёно...



 Дохтур НИИбёт
22-01-2008 20:31:03

Вот потому ты и поросёнок, что у тебя ничего нет...
Всё у нас есть, если захочешь найти. А если ты жрешь пельмени из пачки - то и...
вкусностей тебе побольше в этой жизни пожелать хочется!
Чипотли не покупал, а всё остальное - посмотри на Дорогомиловском, что рядом с м. Киевской...
А если ты в другом городе, то тоже можно посмотреть... Но, здесь - я тебе не советчик...
Просто ты жопку свою не отрывал от стульчака...
А ты оторви, прежде чем стонать!



 Антацид(изжога-гадость)
22-01-2008 20:54:30

Ингридиенты все есть,осталось спиздить и принесть...

Занятный рецептик...6*



22-01-2008 21:08:08

как же заебали - нету у них этого... а у меня это тагда откуда, телекинез блять? все здесь есть

крео про кетайскую кухню, а не про русскую, по-моему кто-то этого так и не понял

тварец  [ответить] [+цитировать] [11] 
но нащет устричьнава соуса ты не припиздел? эта не ты придумал, а традицыона?

более чем традицыонна



 Дохтур НИИбёт
22-01-2008 21:18:18

Устричного соуса - залейся. ... рублей по 150-180 за бутылку 0,7...
Классная штука оказалась. Пару литров уже перевёл за пару лет....



 Дохтур НИИбёт
22-01-2008 21:18:56

Устричного соуса - залейся. ... рублей по 150-180 за бутылку 0,7...
Классная штука оказалась. Пару литров уже перевёл за пару лет....



22-01-2008 21:34:23

>Хрундель, сцуко, может какой нить куленарный блог, как наш друг узбег, ведешь?

не, не веду и врядли заведу. Хули культ из еды делать
а если делать, то на уровне - мне свои фотки нихуя не нравяцца, снимаю при кухонном свете - ни сонца, ни софитов нет нихуя

кстати ХЛМ, ты сначала попробуй поесть, потом повторить, а потом уже решай - поклонница ты таких рецебтов или нет



22-01-2008 22:04:34

>вижу лежит пакет , на нем "  Чорный маш "
>Вопроз.  Маш какизвесно тоже боб .  А тот ли эта боб ?

кстати тока щас доперло - эти бобы и есть ферментированный маш, тока не знаю, какой из них - он трех цветов бывает



 Анри4тый
22-01-2008 22:58:39

Завтра заеду куплю . Отпишу .
Там в лавке сидит нанятая курица , нихуя нечего незнает



22-01-2008 22:59:55

а чо ты с ним делать собралсо?


22-01-2008 23:12:59

Ну, тогда я нахну.
На старт!!!



 Анри4тый
22-01-2008 23:15:26

Соуз к креветкам


22-01-2008 23:17:33

Ну вот, опять это проклятое чисто 23... И зачем я тот фильм посмотрела?
Из всех цифр в нахе можно это 23 извлечь. А ещё я родилась в году, цифры которого в сумме дают 23, и если из дня рождения вычесть месяц рождения, тоже получится 23.
пздц, скоро людей йебашить начну...



22-01-2008 23:20:00

Точно мистика... Куда два камента делись????!!!!!!!


22-01-2008 23:21:14

из сушоного?


22-01-2008 23:22:18

Кто щаз в модерах сидит? Сотона?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/82077.html