Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Вентель :: Утиные грудки с макаронаме под кисло-сладким соусом (+фото)
1 сентября… День Москвы… Первый день осени… ХАЛАДИНА БЛЯ!!!
Выглянув за окно, захотелось что нить тепленького и питательного. Мы люди северные без мяса холад перенасить не можем, поэтому сдав норматив ГТО (Гастроном-Туда-Обратно) приступили к реализации рецепта сформировавшегося в обледенелой голове.

Сразу прошу обратить внимание, что в данном рецепте НЕ ПРИСУТСТВУЮТ никакие проявление ЗИРЫ (ни в виде специи, ни в виде начинки для бульбулятора, ни в виде отвара для лечебной клизмы) и МАЯНЕЗА!!! Кому не мило, тому хуй в рыло!

Итак берем:
- Утиные вымя ( у меня их оказалось 3 штуки)
- Макароны типо ПЕРЬЯ «Pasta Zara»
- Сливочное масло
- Кислое зиленое яблако
- Апельсин
- Брусничный джем
- Коньяк (у меня оказался Remi Martin)
- Сушеный тимьян, черный молотый, соль

Приступим:

Сперва наперво включаем духовку и разогреваем ее до 180 градусей.
Делаем надрезы в виде сетки на утиных грудях с обеих сторон, натираем солью. Перцем и тимьяном. Даем полежать минут 10.

1

На сильно прогретую СУХУЮ сковородку БЕЗ ЖИРА кладем груди кожей в низ на 5 мин и накрываем крышкой!

2

Через 5 мин открываем крышку и охуеваем от количества жира вытопившегося из утки. Переварачиваем грудки на другую сторону и жарим еще хде-то 3 мин!

3

Через 3 минуты снимаем сковородку с жара, НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАЯ груди, сливаем ВЕСЬ жир, смазываем мясо медом, и отправляем сковороду на 10 мин в духовку, которая к этому времени вполне прогрелась.

4

Теперь займемся гарниром и соусом.
Я не буду вам тут распинаться, как сварить макароны до состояния альденте, комрад Бобр ранее вас уже неплохо выдресеровал в этом деле.

Итак, для соуса чистим яблоко и режем его кубекаме, апельсин тожа чистим. Разделяем на дольке и каждую дольку режем так же кубикаме.

5

В пасудине растапливаем грам 30 сливачнава масла.

6

Обжариваем в нем пару минут яблачные кубеки.

7

Добавляем апельсин и пару столовых ложек брусничного джема

8

Харашенько мешаем, тушим минуты 3 и вливаем грамм 50 коньяку (еще я добавил чайную ложку муки, для более густой консистенции)

9

Тушим еще минуты 2-3 и снимаем с огня. Вот что получилось

10

Падавать на стол гарячим!!!

11

Для тех кому нихрена не видно!

12

Ну и котег тоже беспесды нужен в этом рецепте, чтобы крыть его хуями, когда он мешается под нагами!

13

Ебитесь канем и будет вам щастье!!!

 ЙОЖ.©
05-09-2007 16:09:30

1


 Дунаевский
05-09-2007 16:09:36

фкусно


 ЙОЖ.©
05-09-2007 16:09:39

Нахнул


 Дунаевский
05-09-2007 16:09:44

жрать


05-09-2007 16:14:31

Щя, почитаем.


05-09-2007 16:14:47

зоебись. И недолго.


05-09-2007 16:15:47

Утиные грудки на 3-й и4-й фотках напоминают .. хлебные батоны ГГы!


05-09-2007 16:19:10

ну да... наверна (это я про соус)... токо нахуйя такой каняк туда переводить - вапрос...


05-09-2007 16:20:13

>зоебись. И недолго.

*** угу... и недорого...



05-09-2007 16:21:16

грудки вроде и правильно сделал, а вот гарнир и реми мартан лить да еще паста зара..нуивонах.


 Китайчеги
05-09-2007 16:23:33

Коньяго папортил сцуко!


 Китайчеги
05-09-2007 16:24:21

А у Вентнля ф 20ке-пачотно????
ЫЫыыЫЫыЫЫЫыыЫыЫыыыЫ



05-09-2007 16:25:02

Прошлый рецепт был получше, не понимаю, зачем народ, если лью вино в соус , то блять чуть ли не шато там хуй знает какое или чили, если лью коньяк, то реми мартан! Неебаццо как круто, перевод продукта вышел. Я так вот и про водку думаю, ее плохой не бывает, есть хорошая и ..очень хорошая, сурогат мы не считаем за напиток.


05-09-2007 16:25:47

bobra atxerili


05-09-2007 16:29:54

а чё плита грязная?


05-09-2007 16:31:14

Заебали кошки и тефаль с пятном
За фруктовый соуз к утке зачот



05-09-2007 16:32:08

люблю утку. и селёдку. а каты вашы уже заебли.


 ХуеВ
05-09-2007 16:38:52

утка-соус заибастые, а макароны там на хуй не упали...


05-09-2007 16:39:29

Простой зачотный рицепт. За фруктовый соус отдельный зачот. Буду ждать кагда коллекционные коньяки и вина в жратву лить будут


 DISCO
05-09-2007 16:39:39

Жратва, может, в итоге, и вкусная вышла. Но на фотках какая-то хуерга. Сначала думал, что на первой фотке 3 порезанных куска протухшей печени.


 ۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩
05-09-2007 16:41:08

Куриный бюст харашо, а вот гарниг говно...полузачёт....


05-09-2007 16:41:33

кошка прикольная. сладкий соус надо попробовать сделать.


05-09-2007 16:44:15

>утка-соус заибастые, а макароны там на хуй не упали...

*** о... точно... мокороны можна с абычным соузом сажрать... типа "на втарое"...



05-09-2007 16:44:41

дед, это утячьи сиськи...


 Slonik
05-09-2007 16:45:07

Утка весьма  аппетитна, а вот чета соус какой то падазрительна стремный, вообщето мож яблоки надо было почистить, кароч заменить соус кетчипом и к сталу!


 КУленаР
05-09-2007 16:47:41

И шо ета за соус с мукой-хуета!
Дабавить нада крахмал! во бля!



 Slonik
05-09-2007 16:52:47

крахмал нипалезны


05-09-2007 16:55:07

кот прикольный пушыстый))


 bankirrr
05-09-2007 16:58:51

коньяк дороже плиты, охуеть живет народ!


 Slonik
05-09-2007 17:00:26

палены


 bankirrr
05-09-2007 17:06:05

купил портфишка и все смотрелось гармонично


 Анри4тый
05-09-2007 17:11:08

Вследущий рас хуярь X .O .
Прадешивил , непатово



 Легкий способ бросить дрочить
05-09-2007 17:11:42

Ремонт на кухне нужен. искатерть новую


 поп Гапон
05-09-2007 17:14:59

Наличие бутылки испод реми мартен еще не указывает на наличие собственно коньека в ней


 Slonik
05-09-2007 17:17:30

вот ссуки абы абасрацць все! сами пейце бырло, а аффтор эстет нахуй, и хата явочная


 Slonik
05-09-2007 17:17:46

можит..


 ХуеВ
05-09-2007 17:18:04

вотжешь блять даибались до коньяка, сцуки... не там сидишь, не так пердишь... хуй угодишь блять...


05-09-2007 17:19:23

Ну что, плюс, ага... ток пасту зару - бамжам отдай, казахская мука... некомильфо... утко - ништяк, в соус писдато бы добавить слив бес шкурки и подавать все с рассыпчатой пшенкой... вот это бы бля Францыя настала шотвой песдец... ну и каньяк юзать хорошо бы в виде фламбе... но в целом - симпатично. Иле симптоматично.. сложно фсе... шас похмелюсь и туд начнецца.


 аффтарский каллегтиф
05-09-2007 17:24:09

зачот, а хули.

хотя макароны здесь как-то па пралетарски, соглашусь с камрадами.

по сезону падашол бы кабачок/лук/картофель пичоный или еще какая нийтральная хуйня, да дажи маркоука.



 Slonik
05-09-2007 17:24:44

скора можна будет устраивацьь наминации бля
Самая дарагая и чистая плита!
Охуительная клеенка года
Ступка недели!
Гы , бобр правда хуй наминируецца... но всеж



 слив бес шкурки
05-09-2007 17:25:44

бгага


 Инка, Ссатор Золота
05-09-2007 17:47:18

Камрат, ну нахуя здесь мокоронэ?


 группенсексфюрер
05-09-2007 18:01:17

мировой закусон!


 Критег
05-09-2007 18:06:11

За утку зачёт,
а варенье с моакаронаме нахуй!

Извращение над уткой бля!



 Сильверкок
05-09-2007 18:10:49

45 - жеппа ягатка апять


 Сильверкок
05-09-2007 18:11:12

папал


05-09-2007 18:12:43

молодец, на вид неплохо. яблоки, апельсин, и варенье - в пезду
макароны наше фсе. ебнуть макарон с утятиной, коньяка нахуячица, вод оно счастье



05-09-2007 18:13:58

в следущий рас кошака размеры укажы... ну сфоткай туже курицо, но рядом с ним - штоп видно было типо-размеры...


 Генацвале
05-09-2007 18:20:03

За прозрачную тарельку - кинжяль в жёпу! Плита - просто ужас-нах, за утку - зачётик, за макароны - бутылкой по морде, за фруктовый кисель с коньяком - хуй его знает... Я даже слов не могу найти! Просто ступор! Котяра - довольный, вроде. А вообще - автор, по-моему, просто наготовил говна, что б пожрать. Только, на хуй выеживаться???!!! Недопонял...


 Генацвале
05-09-2007 18:23:03

>коньяк дороже плиты, охуеть живет народ!

подписываюсь!!!!
а может это просто бутылька из падъезда???


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/76367.html