Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Качевниг :: Три в одном, но последовательно... или галопом по европам... РецебтЫ с фотгами
Я нечего не имею против, отметить 23 февраля в советских традициях, все таки мужской праздник... и у нас мужчин всё жестко, но на носу 8 марта, и вот тут водка с пельменями может и не покатить, пелотки всё таки более утончёные чем падонги... Кстати с  праздником вас ДЕВУШКИ!!!
И если вас не возбуждает нахерачится салатами, так что уже пох что есть на горячее, а добрались до дисерта, то праздник, вообще не удался... то предлагаю меню из трёх блюд, и иссклучительно под вино... в конце рекомендуется передти к коньяку и кровати...

И так кормить пелотку мы будем следующим

Луковый субчег, почти по хранцузки
Язык свеньи италиан стайл
Оладушки бельгийской национальности

Я делал так что б можно было все блюда подавать одно за другим с перерывом не более 5-7 мин, то есть подготовка шла всех блюд вместе, думаю что бы вытащить какой то один рецепт, много труда не понадобится....

И так, вначале почистим лук и морковь ( 8 небольших луковиц и 1 среднюю марковку)
Но шелуху и морковную шкуру не выбрасываем, а забрасываем в кастрюльчик вместе с языком, и варим... Пока не закипит на большом огне, потом убавлям газ и варим еще часика полтора с лаврушкой и перцем горошком и душистым...

Вынимаем язык

1

И процеживаем бульон, через тряпочку (чистую)..

2

Полстакана бульона откладываем, остальное оставляем в кастрюле.
Режем лук, полукольцами или жульеном или четверть кольцами... кому как удобнее

3

И обжариваем его на смеси оливкавого и сливачного масла, с веточкой темьяна и чайной ложкой цукера примерно 5-6 мин на большом огне, и потом переводим на маленький (опять градус понижаем) и тушим еще около 20-25 мин, во время обжарки я еще почистил маленьких картошек, из расчёта 4-5 штук на порцию и поставил варится до состояния альденте

4

Порезал язык слайсами... Морковку, перец болгарский, лук репчатый, лук зелёный ромбиками, или крупными кубиками...

5

Вот и лук готов... Лук не должен сгореть, но должен быть тёмнокоричневый, от этого зависит вкус и цвет супа....

6

Подогреваем бульон и кидаем в него лук, добавляем сухого вина.... в оригинале белое, но и с красным очень даже хорошо.... около 200 грам, и пару ложек хересу (шери)

7

Пока суп закипает мы подготовим десерт...
Возьмём три столовые ложки муки с горкой, цедру одного лимона, соль на кончике ножа, 2 ложки сахара, 1 ложку ванильного сахара, 2 яйца, пекарский порошок 2 чл и молока грамм 100... все это перемешаем и получим замечательное тесто на оладушки

8

Почистим 3 мандарина

9

И отфилетируем их

10

А тут и суп закипел, Поджарим полторы чайных ложки муки на сливочном масле до золотистого цвета и кидаем в суп, добаляем 2-3 дольки чеснока, давленного... соль, перец, мускатный орех... Внимание МУЛЬКА пару чайных ложек соевого соуса... добавляет вкус пиздец как... и убираем с огня

Вот именно к этому моменту пелотка должна выходить на кухню.... конечно здорова если она вам помогала изначально, но в случае если вы хотели сделать сюрприз... то это момент её звать к столу, который я надеюсь уже украшен....

Есть несколько вариаций подачи етого супа, с крутонами и тд... я зделал проще, просто посыпав его пармезаном

11

Теперь когда первый голод уталён, но при этом аппетит, как и сам падонаг возбуждён гы гы гы
Мы приступаем к главному блюду... Все это фрётся свежим, поэтому пелотка может и подождать 5 мин... тем более заценит какой ты килинар неебатся...
Смешиваем муку с кориандром, солью, перцем и мускатным орехом
При еэтом разогреваются две сковородки, на одной мы жарим картофан, который уже отварен до аль денте... до золотистого цвета... Обваливаем в ней ( муке, а не пилотке) язык ( свиньи а не свой) и обжариваем на  второй сковороде на большом огне и добавляем овозчей

12

Через минуту вливаем полстакана (стограмм) бульона, и полстакана красного сухого вина...
Тушим до загустения, заправляем солью, перцем, тимьяном, розмарином и чесногом..
Не проёбываем картофан...

И выкладываем на тарелку

13

Вот это уже апофеоз вкуса... но нам перед постельными упражнениями, надо измеить послевкусие... и закрыть апетит... И мы переходим к десерту

На небольшой сковородке, на растительном масле мы жарим оладушек, как обычно, тока на верхнюю сторону кидаем филе мандаринов...

14

Переворачивам, и подаем с нутелой или другим шоколадным маслом...

15

Приятного... И еще раз с ПРАЗДНИКОМ... Жывите счастливо

08-03-2007 10:34:20

1


 Хуи в тапках
08-03-2007 10:34:40

112


08-03-2007 10:34:42

хи хи я сеня в ударе 3 раза перванахнул


 Звукореж
08-03-2007 10:36:13

На день позже, что тош хорошо.
Посмотрим...



08-03-2007 10:36:37

наверна вкусна...


 Smith8008
08-03-2007 10:38:03

08-03-2007 10:36:20         Аслы (Имя нам - Легион) группа пеара перванаха wizzla

Прости красавица тебя забыл поздравить...

С ПРАЗДНИКОМ!



 Ебти!
08-03-2007 10:38:31

Смените вы эту убогую картинку на главное, 8 марта блять а там баба избитаю, пиздец бля..


 Smith8008
08-03-2007 10:38:42

Камменты проебуцца!

08-03-2007 10:36:20        Аслы (Имя нам - Легион) группа пеара перванаха wizzla

Прости красавица тебя забыл поздравить...

С ПРАЗДНИКОМ!



 Ебти!
08-03-2007 10:38:53

... на главной...


 Русскоязычная
08-03-2007 10:40:00

риспект !
и спасиба за поздравления.
(язык ни ем никогда)



08-03-2007 10:41:31

08-03-2007 10:38:42  Smith8008 
утипути! и тибя, моя харошая

скатинаблять! гыгыгы



08-03-2007 10:42:48

08-03-2007 10:38:31  Ебти!  [7]

Смените вы эту убогую картинку на главное, 8 марта блять а там баба избитаю, пиздец бля.. *** быгыгыгы... напейсо валерьянки и пачетай данцову - прайдёт...



 Звукореж
08-03-2007 10:48:17

Заибись...


08-03-2007 10:53:43

бульба с изыком норм.,фсё астальное нахуй.
фсех пелотаг с празднегом им. К.Цедкен и Р.Люксимбурх!



08-03-2007 10:57:47

в 20ке у качевника

38!



08-03-2007 11:05:29

08-03-2007 10:46:55  ЖеЛе  [13]

кстате - первая кортинка мне кое-чо напомнила...
каг гавариццо - "найди десять атличий"...
--
все сходицо! ЖеЛе и кортинко это одно лицо. какашка взяла ник и срет в каментах - проявления фантасмогории на удафком



 Хрундель
08-03-2007 11:07:29

Камментить данное люмпенство не буду принципиально


08-03-2007 11:14:50

как то наворочено всё.но наверна фкусна.


08-03-2007 11:57:25

2, четаим


08-03-2007 11:57:48

Т.е. 20, пля...Уже ачько.


 Сторухо Жопокляк
08-03-2007 12:04:42

Уважаемый гаспадин Качевниг!
Выражаю Вам искреннюю благодарность за такую тёплую и вкусную заботу о Вашей пелотке!
(Из солидарности с женским полом).
Но была бы отнюдь не против, ежели б Вы с набором этих блюд и с лучшей штучкой наперевес
прикочевали ко мне в Германдию. (Пока муж на работе до вечера.) :-)
А то здесь этот празднег сафсем дажи ни ф пачоти. А как абидна!
Вот вам и Роза Люхсимбурк с Ларой Цетхин...



 Русскоязычная
08-03-2007 12:11:13

08-03-2007 10:46:55  ЖеЛе 
картинко отбивает аппетит
рекомендовано тем кто желает похудеть.)



08-03-2007 12:11:21

08-03-2007 12:04:42  Сторухо Жопокляк  [22]
Два вапросека, бабулько...

1. Фото мохно?
2. Куда ехать?

Т.к. Качевниг - еще занят,а я - щас  на А5,в р-не ФаМ,но в принцыпе свабоден, магу пацкочить...



08-03-2007 12:11:32

эх юроп... от твоих креативов всегда веет европейским уютом, зачот стопудово. На уебанов клади хуй, как водится
Дедужко заебал гавно сюда выкладывать, у тебя чего там коллекция фоток чтоли? Отдает долбоебизмом шопездетс



08-03-2007 12:38:59

Дедужка известный еблан, я вот подумываю его на обложку одноименного журнала "Ебланъ!" проилюстрировать да многа чести слишком... руки у тебя, дед, в говне.


 Хрундель
08-03-2007 12:47:54

08-03-2007 12:11:32  Хрундель 

нахуй портрет убрал из профайла?



 Хрундель
08-03-2007 12:54:03

08-03-2007 12:11:32  Хрундель 

нахуй портрет убрал из профайла?



08-03-2007 12:56:41

Помница впервый раз Хрюн откамментил на Кочевнига что-то вроде гламура, чулков, абажуров, сарти и т.д. Зачот, палюбе, тока престновато как-то ))))) Даешь ЧИПОТЛЕ!!!
А мандарины....    гыыыыыы, цедру то использовал? А то у нас в ярославской губернии все используют, гыыыыыы...  Хуйня все это! Все ты правильно, камрад Качевниг сделал, белый человек ебтеть!!!!



08-03-2007 12:58:21

Кросавчег, хуле! Чуствуецца школа - вроде фсе просто - а заебизь ниимоверно!
С празднечком фсех, ур-р-р-р-р-а-а-а-а!



08-03-2007 13:00:09

08-03-2007 12:11:32  Хрундель  [25]

эх юроп... от твоих креативов всегда веет европейским уютом, зачот стопудово. На уебанов клади хуй, как водится
Дедужко заебал гавно сюда выкладывать, у тебя чего там коллекция фоток чтоли? Отдает долбоебизмом шопездетс
_________________________________

Расшифруй пажалуйста, шо такое "Европейский уют". Ну не панимаю! Дапустим Балканы... Это че? Европа ведь, пральна? Но кухня пахожа на нашу. Че ввиду то имеешь? Чиста франц унд италиш?



 Хрундель
08-03-2007 13:07:04

08-03-2007 13:00:09  spmros 

Расшифруй пажалуйста, шо такое "Европейский уют"


Тебе быдле этого всё равно не понять, так что при в хуй



 Директор Бухенвальда
08-03-2007 13:10:55

из криатива зделал открытие, што жыдам на 8 марта можна есть свинину. не знал. поистине сенсационная новость для меня.


08-03-2007 13:18:35

на первом канале !Любовь и голуби! - полфильма прошло уже, сцуко... Открыл водку.


 Русскоязычная
08-03-2007 13:24:55

08-03-2007 13:18:35            Бобр      
тоже отрывками смотрю
ржачный фильм))



 Русскоязычная
08-03-2007 13:25:57

не стареющий Людмил Огурченко рулит.)


 Нибабёр
08-03-2007 13:37:30

"Любовь и голуби"-рулят."Какая любофь-по пианке закрутилось"(С)Пелоток рисурса-с празднегом!!!!


08-03-2007 13:41:45

ЖеЛе
Нельзя так о еде.... хотя есле ты привык гавно жрать, то понимаю что путаешь иннада....



 анри 4тый
08-03-2007 13:41:46

-Атфелитируем -  это неахтунг ?  читаем дальше............


08-03-2007 13:44:08

08-03-2007 12:04:42  Сторухо Жопокляк
А ты хде в Германдии?



08-03-2007 13:47:27

spmros 
Не цедру не исполльзовал.... если б филе не клала, то использовал бы, и молоко с апельсиновым соком бы перемешал.... а былы б вафельница, то сделал бы и бельгийские вафли....



08-03-2007 13:51:56

Бобр, Хрюн, Шанхай и Звукореж... Спасиб...


 анри 4тый
08-03-2007 13:52:39

Cуп нормаль.  но я запускаю в тарелку гренку с уже расплавленном на плоскости сыром


08-03-2007 13:52:52

spmros 

ну европа же уютная такая, симпатичная. А эта еда будит о ней воспоминания

уебку что меня клонит идти на хуй



08-03-2007 13:55:26

Хрюн, а по поводу европейского уюта.... меня видимо после 6 лет ориентальной экзотики тянет на что то европейское.... как севелла сказал, жить на восточном рынке тяжело, там лучше отдыхать...


08-03-2007 14:03:40

щас в гости зовут, просят говядину острую сделать по китайски. Надо выложить будет


08-03-2007 14:04:42

анри 4тый 
можно... я ж писал, можно и так... но хотелось именно без хлеба... что б е наедатся по полной...



08-03-2007 14:06:46

08-03-2007 13:41:45  Качевниг  [38]

ЖеЛе
Нельзя так о еде.... хотя есле ты привык гавно жрать, то понимаю что путаешь иннада.... *** проще будь... не принимай близко к серцу...



08-03-2007 14:08:06

"Дык обои даем то, Надюха!" ы-ы-ы-ы-ы-ы, 300 грам всосал - не могу ево трезвый смотреть


08-03-2007 14:13:09

Хрун.. ждем...


08-03-2007 14:21:33

Качевниг 

ога, с орехами в устричном соусе, чау нгау лау называецца



08-03-2007 14:23:04

Взято на вооружение,
Женсчин с праздником...



08-03-2007 14:25:54

Закинь... а то тут китайских кабаков много, но говорят не то.... те кто в китае был... А ты рецепт пекинского супчега знаешь?


 анри 4тый
08-03-2007 14:28:23

Франки луковый суп ещо парят вдуховке , не понимаю нахуя ?


08-03-2007 14:29:29

Качевниг 
какого? их там дохуя, пекинских
недавно делал с капустой и ветчиной, пекинский популярный



08-03-2007 14:33:03

щас подсчитал, знаю где-то порядка 15-ти китайских супов. Один из них из баранины, сто лет назад еще хотел вывесить


08-03-2007 14:46:27

08-03-2007 14:28:23  анри 4тый 
Тока уже вместе с хлебом... я пробвал, не плохо....



 Звукореж
08-03-2007 14:48:49

Качевниг
Язык севодня замучу непременно, ща через рынок рвану, подкуплю наисвежайших.

Бобр
Любовь и голуби ахуитьльное кино, с пузырём как-рас смотреть.
Мине ща ехать тёщу поздравлять, потом уж можно штот подобное и посмотреть, под 500 грамм...



08-03-2007 14:49:45

Хрун, тут просто в кабаках суп пекинг стайл.... с курицей, весь такой нажелатиненый... почти как желе... и все нарублено на мелкие кубики... Там порей, морковка, мясо и что то еще, кисло острый... правда китайские кабаки щас все хуже и хуже становятся....


08-03-2007 14:52:16

Можешь сделать и с говяжим, тока его варить 3 часа надо...


08-03-2007 14:55:02

Качевниг

знаю знаю, накрахмаленый. Не нравицца он мне чего-то, после том яма все кисло-острое меркнет блять. Мне ж Звукореж красных фиников привез, вот как раз с ними бараний суп делаецца, мне он кажецца оч интересным, делают его так, чтобы никогда не догадаться, что это за мясо



 Звукореж
08-03-2007 14:56:18

Хрундель
---------------------
Супчек вещь полезная, вывешивай.

Уехал...



 Звукореж
08-03-2007 14:57:23

И финики у меня остались...


08-03-2007 14:58:07

Хрундель 
том ям, это же паста из креветог с чили? Хотя я в китайской кухне....



08-03-2007 15:04:37

http://udaff.com/authors/raux/62769.html

вот том ям, это тайский суп. Паста для него иногда продаецца под таким же названием, хотя это неправильно, она назваецца по другому. Там есть короче



08-03-2007 15:07:47

все, уехал в гости мясо делать и пьянствовать


08-03-2007 15:10:28

Блядь, вот я все таки чайник в узкоглазой кухне... я ету пасту или в соусы добавляю или просто с чипсами жрать могу


08-03-2007 15:10:50

Хрун, удачи


08-03-2007 15:35:49

Камрады бля! Счас сделал фаршырованные овосчи - постные, ясен хуй, с фото, у жены подрушка в больничке 8 марта встречает - поедем, пакормим. До вечера (трезвым не ждите).
Хрюндель - черкни написание анчо, гуахильо, чипотле по ангицки - лень искать - счас товарисчь в пендосии - закажу. Может еще чего заказать? - тока по англицки  - он нихуя не куленар, лох инженерный, ага.



08-03-2007 15:41:59

Блиа...Почетал и жывот фздулсо...
Здравствуйте, уважаемые...



08-03-2007 16:00:00

Бобр 
Вошел в полосу вегетарианской кухни.... у меня одна из официанток была, так мяса вообще не жрала, а тёлка прикольная (йеменская еврейка), надо было клинья подбить ну я и изъёбывался... стока овозчей больше в жизни не готовил.... надо будет закинуть как нить



08-03-2007 16:29:32

А как гатовить мышь, которая на кортинке к языку подбирается? И это...Качевник, свиной язык-не кошерно, даже на 8 марта, гы-ы. А вообще то заебись, луковый супчик ето вещь, давненько на него подсел. Только сразу скажу лучше водки под такой супчик нет...


08-03-2007 16:36:10

КонАццкий Синдром
Дарова АХи... да я ж кашрут не соблюдаю... А мышь прикольная, на тарелке, значально предназначеной для сыра



 МыШонаГ йОптА
08-03-2007 18:29:07

пЕсдАто!!!! йА фЪ ахУе!!! ))) еЗчЁ пажраДь ба!!!!


 Казяк
08-03-2007 18:59:00

на вид гавно какое-то :) а пака читаешь - вкусна!


08-03-2007 19:21:49

красива, попробую


08-03-2007 21:05:57

Бобр

Chipotle
Ancho
Guajillo



 Хрундель
08-03-2007 22:29:59

Кстати кому-нить нужны саматыки? У меня коллекция - все беспезды аутентичные: тайландские, кетайские, миксиканские, индийские, магу поделиться. В придачу магу отсыпать специй - к китайскому сычуанский перец, к мексиканскому чипотле и тд. Ими мазать фалоимитаторы пользительно непосредственно перед проникновением в ачко

Стучите в асю хули: 482-193-400

ЗЫ в качестве бесплатного дополнения магу рассказать как заебенить пекинскую утку в самом натурном варианте



 расстроенай
08-03-2007 22:52:55

многа букаф, неасилил ...


08-03-2007 23:07:07

Хрундель  [77]

вот дурень-то, гугугу



 Сундуков
08-03-2007 23:08:53

Ебли больше, чем получившегося позитива.

Рицепт лукового супа не фтыкнул.

За остальное - зачёт.

У кого есть много лишнего времени - приятно поебаться у плиты!



 Усы, лапы и хвост
09-03-2007 00:02:27

Лукавый суп испорчен автаром, с помащью краснага вена и соевага соуза. Оладушги никто не гатовить с добавлением фрукаф в нутрь, это полная ебланство.Ибо либа тесто у оладушга будет твердым, либа он развалитцца, либа будет непропек. И ящо язык перварен. Низачедд


09-03-2007 00:20:35

09-03-2007 00:02:27  Усы, лапы и хвост

Знаешь что, я тебя сёня просто на хуй пошлю... добрый я сёня...



 ЗИГОТА БЕГИМОТА ГОГОТТО
09-03-2007 00:41:55

фкусна жрать


09-03-2007 01:18:39

Эхэй!!!
Завтра, в Пятницу 9, 0.30 на канале ТВ Центр будут показывать кенофильм "Белая графиня" про шанхай 30-х годов...
На гдето 20-й минуте и потом еще нескалька минут можно будет лицезреть меня, такого наголо лысолава чорта, каторый будет замышлять ограбление персонажа каторого играет Ральф Файннс, но нихуй у нас не выйдет так как его предупредит героиня Наташки Ричардсон...
Всем смотреть!



 етиловыйспирт
09-03-2007 01:48:38

Пелотку, а, тем болии БАБУ, в канун 8-га марта, а такжи в течение оного - Не кормить, а ЯБСТИ во все дыры надо! И в дыхательныя и в пихательныя! Во, брат, как!А кормить вкусно - Это, бля, Ахтунг какой-то!


09-03-2007 01:58:28

08-03-2007 21:05:57  Хрундель 
гуд.



09-03-2007 02:00:28

Кстате да, рицебт луковово супа не пропер.. пишы ищо


09-03-2007 02:40:50

Бобр, честно, это не совсем понятный суп на русскую ментальность.... проверено...


 Сирoжа
09-03-2007 03:36:47

Качевнигу зачот афтаматом! Щас почитаем...


 Сирoжа
09-03-2007 03:42:45

Чота намудрил. "Офилетируем" это как?


 XyeB
09-03-2007 03:42:46

заибасто... взаимоотношения (просранственные) промежду штативом и камерой можно улучшыть....


 Сирoжа
09-03-2007 03:56:47

Охота мяса. С 25 февраля не ел...


 Сирoжа
09-03-2007 03:58:12

09-03-2007 03:42:46  XyeB  [91]
Рубрека называется "фкусно жрать" а не "заебись фатаграфировать"



09-03-2007 04:02:22

XyeB
если б со штативом, я сони ериком к 800 фотаю.... мечтаю о саноне нормальном, но уже в апреле



 Сирoжа
09-03-2007 04:05:28

Не спят... Офилетируем это как?


09-03-2007 04:42:12

вынем филе дословна


09-03-2007 04:42:49

а вообще я укурен... и мне пох фсё....


 Главный Годяй
09-03-2007 08:51:30

Нахнуть штоле...


 Главный Годяй
09-03-2007 08:51:49

99, блять.


 Главный Годяй
09-03-2007 08:52:13

100 НАХ! И ниибёт!


09-03-2007 09:17:39

А Россия-то на Посту...


 Звукореж
09-03-2007 09:31:25

09-03-2007 01:18:39  шанхай пудун призон  [84]

Про Шанхай интересно.
Посмотрим, посмотрим...



09-03-2007 10:17:34

О, так спокойно, чинно, размеренно..профессионально - хорошо! Особенно рецебт языка понравилсо. Свиной не делал, тока говяжий, как нить попробую.


09-03-2007 10:43:34

Да ну нах так изъёбываццо, а если чё перепутаешь?! этож ужоснах!


 Хрундель
09-03-2007 11:36:39

09-03-2007 10:17:34  Казак(вольный человек)    [103]

О, так спокойно, чинно, размеренно..профессионально - хорошо! Особенно рецебт языка понравилсо. Свиной не делал, тока говяжий, как нить попробую.


Хватит лизать всем жопы !!!!!!!! - раз гавно ты и говори гавно, а ежели тебе данное "произведение" кажется не гавном, то ты не кулинар а защек редкоземельный. И вообще здриснул нах отсюда пока готовить не научишься.



09-03-2007 11:40:22

Для пилоток хафчиг готовить - это себя не уважать.
Не царское это дело.



 Кшиштоф Захуенский
09-03-2007 14:56:48

Да на аладьи прямо язык и писданул бы вместо мандариноф. Называется "с припёком"


09-03-2007 21:11:30

а я чета всплакнул сдуру. панравилось, епта.
правда, моя пелотка привыкла есть проще, гыгык.



 Старший брат
09-03-2007 21:50:36

ЗАИБИСЬ


 Звукореж
10-03-2007 19:19:19

Чо, заборостроителей нет?


 Звукореж
10-03-2007 19:19:29

Тада забор плять!!!


 Кусь-Кусь
23-03-2007 00:49:37

Как же надо уважать пелотку,чтобы тратить столько времени на подобную поебень?


23-03-2007 14:35:34

Это не так много времени.... тем более в перерывав можно кино посмотреть...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/67903.html