Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Срань гасподня :: Вот так всё просто. Заячья спинка
Скучно стало, господа. «Нет в мире никокого ровновесия. И ошибка то всего на какие ни будь полтора килограмма на всю вселенную, а всё же удивительно, совершенно удивительно!» (Хармс).

Но не будем углубляться. Я не о вселенной, я о нашем микрокосме на этой рубрике. Ну что это, господа? Что делают афторы и фтыкатели? Это очень похоже на Хармса:
«...На чём мы остановились? Ах да, так вот: Женщина любит смотреть на себя. Она садится перед зеркалом совершенно голая... На этом слове Пушков опять получил по морде.
Голая – повторил Пушков.
Трах! – отвесили ему по морде.
Голая! – крикнул Пушков.
Трах! – получил он по морде.
Голая! Женщина голая! Голая баба! – кричал Пушков.
Трах! Трах! Трах! – получал Пушков по морде»

Ничего не напоминает? Да и фиг с вами. «Вы пробовали виски? Вы пробовали пиво? Вы когда нить пробовали элитарные напитки, типа курасао? Я блять вас не слушаю, нам не... мне не интересно ваше мнение!» (Шнур).

Как говорил мне один знакомый «не суди, да не судим будешь», за год перед тем как его в тюрьме зарезали. Я до сих пор считаю что он прав, только вот следовать ему не могу. Импульсивен, страсть! За сим шлю всех нахуй, кто негативно отзывается о моих «креативах». Идите нахуй! Оставляю за собой такое право. Я не Исус. Я так просто, покурить вышел.

И приступаю сопсно к рецепту.

Берём значит заячью спинку, прямо с костями, как она есть, с рёбрышками и шпигуем её салом свиным, как на картинке. Можно кстати уже готовую, нашпигованную купить.

1

В большой сковородке разогреваем растительное масло пополам со сливочным и попутно ставим разогреваться духовку на 175 градусов.

2

И начинаем обжаривать эту спинку. Прямо так, без соли, без перцу.

3

Со всех сторон, хорошенько, чтобы корочкой покрылась.

4

Как со всех сторон обжарили, берём полстакана красного сухого (название романтичное – с добрым утром по французски) и полстакана сухого хереса.

5

И вливаем в сковородку.. Это будет основа для соуса.

6

Потом в духовку на тридцать - сорок минут примерно, и время от времени поливать аккуратно этим соусом. Потом извлекаем из духовки и скромно отделяем мясо от костей, поставив в это время сковородку с основой соуса на горячую плиту, добавив туда немного майоранки, соли, перца, столовую ложку тёмного бальзамико, две столовых ложки сахара и грамм 70 сметаны. Дать закипеть, помешать... Если слишком шусой соус получится, добавить ещё винца, если сильно жидкий, немного крахмала или муки.

7

Вобщето немцы жрут это всё с красной капустой и с кнеделями. Но мне если честно не нравится не то не другое. Может я просто это готовить не умею, а может вкус ещё не адоптировался. Поэтому беру просто какие нибудь овощи, типа на мексиканский манер, обжариваю их скромно и готово.

8

И пжалста. Можно жрать, запивая всё это красным сухим винцом и радуясь жизни. Чего и вам желаю.

9

А рубрика? Да что с ней станет? Вон фартучный пидораз клонами балует иногда, миханы всякие радуют разнообразием, эстеты всякие, всё идёт своим чередом. Всё развивается....

Вот только свиноокая чтото заглядывать перестала... Может она и впрямь теперь главным образом оперирует под своим вторым ником восторженный?

 визит к псехеадру
29-01-2007 14:32:48

еблысь!


 визит к псехеадру
29-01-2007 14:32:58

заячий хуй


 Усеныч
29-01-2007 14:33:08

три бля


 визит к псехеадру
29-01-2007 14:33:51

ебана в рот! кошку зажарили !


 Звукореж
29-01-2007 14:35:59

Пачитаем...


29-01-2007 14:36:38

Жду клонов


29-01-2007 14:38:57

жареный заец


 sars
29-01-2007 14:39:42

Срань, что большой у тебя заиц,  ты часом не собачку грохнул ?


29-01-2007 14:41:35

А заетс нигер штоли?
А вообще 1-я и 3-я фота это что-то адское б\п
Бля, страшновато... Или это шоколадный заетс? Пиздец, озадачил



29-01-2007 14:42:04

песдец катьонку! сажрал, сцукаван.


 Бобр
29-01-2007 14:42:05

НЕ-ХУЙ КА-МЕН-ТИТЬ В МА-Ю РУБ-РЕ-КУ !


29-01-2007 14:44:11

а я зайкаф не могу есть - их жалко. Они пушистые...
А по-французски это как раз наоборот "добрый вечер", а не "доброе утро", аффтар...



29-01-2007 14:48:17

29-01-2007 14:41:35  Хрундель 

Да просто думаю в шопе Срань их так подогнал,а так действительно зайки довольно красны...



29-01-2007 14:48:22

Заиц?! заебись, тока нутрия пожалуй палучши былаб, но страшные они шопизетс...
  А вот вапросец к адептам: как растет имбирь, как размножаеццо?! за падробные каменты и падгон пасевнова матерьяла - 50% урожая отправлю куда скажете, б.п.



 Восторженный
29-01-2007 14:49:21

пошли все нахуй!

29-01-2007 14:42:05  Бобр  [17]

НЕ-ХУЙ КА-МЕН-ТИТЬ В МА-Ю РУБ-РЕ-КУ !


это моя рубрека!  еблан жирный пшолвон! сука! хехе



29-01-2007 14:52:32

Ннннда-а-а-а...
Не знаю как на вкус, а на вид действительно срань господня
В нетленку
Пеши есчо



29-01-2007 14:55:21

29-01-2007 14:52:32  Краскопульт 

Да уж. Эт те не ХуеВ.



29-01-2007 14:58:14

Не знаю как спину, зайца целиком вымачивал, но он скажем так должен быть свежедобытым, ты же наверняка купил ее. Рецепт понравился,фотф тоже в плюсе, вступление и конец спорен.....в какой раз свои взгляды постишь ..нахуя?


29-01-2007 15:00:14

29-01-2007 14:58:14  Казак(вольный человек)   

"зайца целиком вымачивал" тачняг.



 Медвед
29-01-2007 15:02:28

Панравелос...


 sars
29-01-2007 15:04:40

грызите меня ебучие червяки  [21]

афтар ты уточни..это заяц или кролик? а то я срать щас начну не по деццки сюда

да ты на спину посмотри, какой в пизду заис ? собака



 срань гасподня
29-01-2007 15:06:01

29-01-2007 14:58:14            Казак(вольный человек)      

да не знаю.. что то грустно стало.. а просто так выкладывать без наездов скучно...



 Бобр
29-01-2007 15:07:32

НЕ-ХУЙ КА-МЕН-ТИТЬ В МА-Ю РУБ-РЕ-КУ !


 Abr
29-01-2007 15:09:15

Приятно видеть как открываются у народа глаза на истинную личину Восторженного.


 Бобр
29-01-2007 15:10:27

НЕ-ХУЙ ПИ-САТЬ ВСЯ-КУ-Ю ХУ-Е-ТУ В МА-Ю БОБ-РУБ-РЕ-КУ !


 Беламор-в-анал
29-01-2007 15:10:38

Зайка ладно. А кролика как захуячить, а то продается а мне лень книжки кулинарные читать?


 Бобрята учатся летать
29-01-2007 15:15:25

НИХЕРА, это заяц МУТАНТ 100% здоровый, в ашане наверное ЦОБАКУ БОБРА тебе продали, БОБР раскрой тайну..??!!

Зайцев сам им, то что мясо темное - так это ДИЧЬ, а точ то у тебя ЗДОРОВАЯ ЦОБАКА это 100%, причем это ЦОБАКО БОБРА, БОБР требую свежих фотаг песика!



29-01-2007 15:16:52

29-01-2007 14:48:22  Пепелатс(на вотке летать учимсо)  [20]



Имбирь

(zingiber officinale rosс)

Синоним: белый корень. Многолетнее травянистое растение семейства имбирных.

Родина — Южная Азия. Культивируется в Китае, Индии, Индонезии, на Цейлоне, в Австралии, Западной Африке, на Ямайке, Барбадосе. Имбирь был первой азиатской пряностью, переселившейся в Америку еще в начале XVI века и быстро прижившейся там. В диком виде имбирь не встречается, он возделывается исключительно как огородное растение, а иногда и просто в домашних условиях (в ящиках, горшках).

Как пряность употребляют корневище имбиря, которое имеет вид кругловатых, но как бы плоско сдавленных, пальчаторазделенных кусочков, напоминающих различные фигурки. В зависимости от способа обработки различают белый имбирь (грязно-белого и сероватого цвета) и черный имбирь. Белый — это предварительно вымытый имбирь, очищенный от поверхностного более плотного слоя, а затем уже высушенный на солнце. Черный — неочищенный, не ошпаренный кипятком и высушенный на солнце. Последний имеет более сильный запах и более жгуч на вкус. На изломе имбирь обоих видов серо-белый. В молотом виде — таким он встречается чаще всего — имбирь представляет собой мучнистый серовато-желтоватый порошок.
Имбирь принадлежит к одной из самых излюбленных в России пряностей. Он с давних пор находил применение в национальной русской кухне — в сбитнях, квасах, наливках, настойках, брагах, медах, а также в пряниках, куличах, сдобных булочках.

Широкое употребление имбиря в кондитерских изделиях (леденцы, варенье, печенье, кексы, бисквиты), сладких блюдах (компоты, пудинги), в алкогольных (пиво, ликеры) и особенно безалкогольных напитках интернационально. В странах Азии имбирь повсеместно употребляют в презервах из мяса и птицы, в чай; он входит в состав карри и многих других пряных смесей. В Юго-восточной Азии имбирь, кроме того, употребляют как самостоятельный продукт: свежий имбирь засахаривают или делают из него варенье. В Китае, Индокитае, Бирме и в Англии популярно также варенье чоу-чоу (имбирь с апельсиновой коркой). В Индии выпускают четыре сорта «имбирной муки», отличающейся различным процентным содержанием имбиря. В Англии и США производят легкое имбирное пиво.

Для европейской, английской, голландской и американской кухни характерно использование имбиря в соусах к мясу, в овощных и фруктовых маринадах, а в азиатской кухне имбирь широко используется при тушении мяса и домашней птицы. При этом имбирь не только ароматизирует мясо, но и делает его более мягким.

Похлебкин. Все о пряностях.



 QS
29-01-2007 15:18:08

А я всегда говорил, что Срань бомж немецкий и живет на пособие. Вот вам и подтверждение - захуячил кошку на помойке, натырил сала после липосакций - и вуаля бля, жрать горячим. Раскройте глаза!!! И разум тоже!!!


29-01-2007 15:18:11

29-01-2007 14:48:22  Пепелатс(на вотке летать учимсо)  [14]
как растет имбирь, как размножаеццо?!

ща лапшу сингапурскую сделаю, там напишу



29-01-2007 15:22:58

Пепелатс

а, ужо накидали. Короче, в ср полосе его не взрастить.



29-01-2007 15:25:56

зачот!!!!

а кролик вместо зайца подойдет?



29-01-2007 15:27:27

и правда, аффтор, поменьше негатива, а?


 MудаG
29-01-2007 15:28:33

фкусно таг мамо готовила

респект зачод то есть!



29-01-2007 15:32:05

Рецепт - как правильно жарить какашку...
Афтар че у тебя кролиг то коришневый
В итоге канешн жа зачод, но с фото нада работать.
Я кролигов люблю, тока зачем жа диетическое мясо свинюкой паганить?
Рецепт оставил двоякое впечатление...




 ИльПадре
29-01-2007 15:35:05

У меня свинка морская есть. Пойдет вместо зайца?


29-01-2007 15:35:42

Хуясе в Бундесах зайцы... у нас парасята меньше бывают... и чорные какие... негры? Ничо так, жывенько, тока обжарил хуевато - видно как сок вытекает - видать масло плохо нагрел - при быстрой обжарке нахуй сливочное масло добавлять? Нам нужна температура, а смесь сильно нагреешь - сливочное гореть будет. И это, шерри - не херес, матчасть ботань.


29-01-2007 15:36:02

нахххххххх


 Директор Бухенвальда
29-01-2007 15:44:43

29-01-2007 15:35:42  Бобр

Шерри это херес по-английски, умник блянах. гыгыггы.



 XyeB
29-01-2007 15:53:32

первая фотка интересная однако... для журнала "из жызни глистоф"...


29-01-2007 16:01:12

Первая фотка чем-то напомнила меч Завулона, вытаскиваемый из хребта.


29-01-2007 16:07:36

29-01-2007 15:53:32  XyeB 

скажы, это правда?
29-01-2007 15:44:43  Директор Бухенвальда 
Шерри это херес по-английски, умник блянах. гыгыггы.



29-01-2007 16:09:36

Бля, а натуре sherry по немецки - шерри, а с онглийсково - херес... хуясе...


 Сирожа
29-01-2007 16:10:01

Червя жирнава сварил...


 голодный контырстрайкир
29-01-2007 16:12:07

Пожрать бы...


 Ахуевшее Рыло
29-01-2007 16:25:49

ынтересно шпиговал, я так ни разу не пробовал. и сливочное масло - х/з, мож будед гореть?


29-01-2007 16:33:49

тродицыонно вид  пищи вызывает негативные ымоцеи...


 Золото Инков
29-01-2007 16:43:47

(название романтичное - с добрым утром по французски)
все верно, правда бонсуар это добрый вечер
и я бы разводила соус сливками, а не сметаной



29-01-2007 16:57:37

29-01-2007 16:25:49           Ахуевшее Рыло           [50]
ынтересно шпиговал, я так ни разу не пробовал. и сливочное масло - х/з, мож будед гореть?

да недолго обжаривал... немного оно конечно покоричневело, но в целом нормально. запах и вкус даёт классический.



29-01-2007 16:59:47

29-01-2007 15:27:27            Машенька Светлова, чистейшей души человег            [36]
и правда, аффтор, поменьше негатива, а?

хорошо


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/66053.html