Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бамбук :: Криветки и странный зверь – рапана
Так как даже падонки иногда отдыхают от разных там запоиф и пахмелий, то для ачередного кулинарного опыта предлагаю такой вот наборчек.
Полкило криветак,
Столько же мяса рапаны (предвижу вопросы…),
Пару средних лукавак,
Около стакана сметаны, а лучше-жырных сливок, около30%,
Карри, имбирь и перцы разные по фкусу
И еще поллимона на лимоновый сок и вино

1

Для тех, кто ни разу в глаза не видел этих самых диковинных малюскаф, смарите. Именно так выглядит правельная ра.. (ой, бля!.. ну да,.. чиво это я?) ..пана на удафкоме. Это именно то, что жывет в ракушке, где море шумит, когда к уху прикладываешь.

2

Вабщето они часто бывают живые. Но иногда начинают морозиццо, что однако нас тоже не остановит от использования их и в таком виде. Короче, какие найдете.
Еще несколько лет назад хозяева крымских баров и ресторанов брезгливо морщили свои шнобаки и отказывались от рапаны по темноте своей.
Сейчас же она продается в любом уважающем себя магазине, где есть морозильная камера для рыбы и морепродуктов. Уже извлеченные из раковины, чищеные и благополучно замороженные.  
Если они с чернотой – не сцы, это не страшно и не опасно. Хорошо солим их в подходящей посудине. Пусть постоят с полчасика – соль помогает снять всю черноту, которая тебе не нравится. Потом промой получше и мелко порежь.

3

Потом оп!-жариваем в растительном масле малюскаф и одну мелко порезанную лукавицу. Добавим по чайной лошки карри, имбиря и перчоностей и помешываем.

4

5

6

Вся эта, извиняюсь, тепловая обработка не должна длицца долго, а то это нерыбо-немясо станут такими, знаете, неприятно упругими. Около 5 минут в раскаленном масле. И снимаем с огня пока.

В другой скавородке опять жарим лучок, на него сверху сметану или сливки, добавляем чуток имбиря и сок лимона. Все это перемешиваем.

7

В эту аппетитно булькающую смесь запускаем креветок, накрываем крышкой и пусть они там мучаюцо пять минут, не больше, а то жевать будешь долго потом.

8

9

Не обращаем внимания на выражения глаз криветок. Это они негодуют. Так должно быть. Кстати, про их глаза.
Один знакомый и очень бывалый моряк сказывал, что ипонцы-ловцы криветок каким-то образом отделяют эти криветочные глаза и используют их для самой стойкой и несмываемой чорной краски. Мясо же они брезгливо выбрасывают за борт. Но мне чего-то сдается, что «еще не разу не спесдел»-это не про него.
В качестве гарнира хорошо подойдет рис. Ну и уж гурмэ ты или не гурмэ, а без вина не обойтись. Холодненького! Белого. Ну а если кто без вотки не может – тому вотку.
На этот раз все это выглядело так:

10

Приятного аппетита, разных ночных подвигов и раскрытия интересных тем к заутрене.

 lexus
15-06-2005 16:39:49

Гыыыыы!!!! снова 1-й?!


 zap
15-06-2005 16:40:05

перваяназ


 zap
15-06-2005 16:40:14

блять, праебала...


 чАЦЦКИЙ
15-06-2005 16:40:21

3q&


 lexus
15-06-2005 16:40:48

аааахахаха!!! виселая игра "кто хочит стать перванахам"!


 Ли Заобаб
15-06-2005 16:40:52

В мильоне


 zap
15-06-2005 16:41:03

сипец, как фсихда, на работе еще сидеть и сидеть, а красивый слог, умелые руки и заебатые фото дундука покоя не дадут...


 zap
15-06-2005 16:41:50

сцука... бамбук, дундук... парадист..


 lexus
15-06-2005 16:43:02

билять, фкусна!! пеши есчо!


 Йохан Палыч
15-06-2005 16:45:47

Опа? Хуй-то.


 Nok
15-06-2005 16:52:04

Во бля ... Криветки люблю нах . Афтар респект ... Ша приду дамой и забацаю ... гыгыгы


 гы
15-06-2005 17:36:50

°°И как есть этих негодующих креветок...ножом-ли с вилкой...либо руками из соуса...ничуть ниясно.


 al
15-06-2005 18:05:16

креветки то почистить надо б
потом ковырятся не в кайф



 SS-80
15-06-2005 18:10:37

Нада папробовать


 ахуефшая)
15-06-2005 18:11:09

бляя...креветки та чистить нада
кг/ам



 Кабан
15-06-2005 18:37:41

беспесды афтар надо брать хвасты каралефских креветок - так палучается заибатие и чистить не надо и мяса больше, правда и дароже но блять для себяж!


 ЗалупенФюрер
15-06-2005 18:55:47

красиво бля-то как.


 Ярик
15-06-2005 18:56:31

Не думаешь, что креветки лучше почистить?
Хотя итак не буду есть, только из-за того, что с децтва помню, как эти суки (рапаны) воняют... мидии тож не ем..
криветки, и особенно раки - рулят



 Ярик
15-06-2005 19:00:00

zap15-06-2005 20:41
кстати, это не Дунduk, а Бамбук - жалкая попытка подрожать, жалкая - видно по посуде, плите да и кстати по блюду... недоработанное оно какое-то...
но в целом - зачот



 Баклан
15-06-2005 19:20:44

Как заменитил пидыдущий каментатор, криветки надо чистить, еблан. И патом ты паказываешь их красными, значит они уже варёные. Ани свежые как раки-серые, и идят у них только хвост Ваобще всякие ракушки и криветки тока варят, а сметану ни кагда ни жарят. Купи сибе какой нибуть учебник, Дундук,  и ат туда списывай граматные рицепты, а то ты всех атравишь, мудак
К/Г, А/М



 KarstenJancker(не забываю падписываца нихуя)
15-06-2005 19:36:17

думаю прафда в каментах а аффтар иврей каторый хател атравить падонкав!


 гы
15-06-2005 20:10:25

Нащёт чистить криветок.... нифига по телеку показывали, суп варили из двух мидий, двух королевских креветок, гребешков иещё кавота там...все сырые..нечищенные! Типа адна порция в ресторане..Тож красива ..и тож поставили на стол с ложкой...
Пиятнава петита..    ититры-титры-титры..
И спршивается чё с им делать..



 ВысшЫй хоккеист
15-06-2005 20:29:01

Сомнительно...
К криветкам обычно подаёцца вода с лимоном для омовения рук, а никак не "вино белое холодненткое"...



 Манахи Шаулиня
15-06-2005 20:50:49

афтор, не рапана, а - рапан, но это такm на будушее, а в тселом нормальный рицепт


 Ебатий Коло Врат
15-06-2005 21:34:58

Глядя на тарелошные васильки - фсплакнул. Рисеп зонятный. Но готовить не буду - от рапанов баюсь блевану. А креветки лучче каралефские и почисьтить сночала.


 Рамшвайн
15-06-2005 21:47:55

сиводня толька жрал криветки
ни выйобываясь патушил их с чисноком, лукком, красным и черным перцем, а такжы соусами - первый килаграм с вустерским, втарой килаграм - с соевым
запевали петью (6) сортами нефельтрованово пива
словил свой кайф, праводил гастей - и палез на удафком, а тут такойэ

афтырь беспесды раскрыл мне глоза
есле захочьу выйобывацо - буту гатоведь криветге па йево рицепту!



 Рамшвайн
15-06-2005 21:51:34

з.ы.
прачетал каменты

идите фпесду
есле пакупаишь варено-мороженые криветге ( а где вы виделе другие), то не надо чистить-хуистить - разагрел их с нужныме специйаеме и фпирёт!

2 баклан
ты иди фпесду два (2) раза  - за сметану, каторуйу не жаряд
со сметаной можно делать всьо, што фзбридёд в йэбанутуйу голову, понял?

фсё!
йа кончел.



 Van Der Kalbasten
16-06-2005 02:36:03

Па классике надо какосаго малака дабавить,


 злоебучая борода
16-06-2005 03:35:00

фьюжн нах афтар готовь ещё -зачет


 Финтул-мозгоЁб
16-06-2005 05:33:09

ахуитильное крео
был ф Феодосии тем летом. Сам лавил такую хуйню и готовил беспесды примерна такжи правда бес криветак нах!
Зачот пеши исчо



 ПЭн
16-06-2005 05:34:09

зачот, пиши исчо.


 Асеанизатар
16-06-2005 06:02:02

бля, лук там нахуй сралсо. незачот


 кулинах
16-06-2005 06:55:58

вот это жрачка
простинько и выебонисто
афтар, пишы ищё
только тема пажирания криветок в панцыре из соуса ни раскрыта



 Йирусалимский казак
16-06-2005 07:06:05

KarstenJancker(не забываю падписываца нихуя)15-06-2005 23:36

думаю прафда в каментах а аффтар иврей каторый хател атравить падонкав!
*************************************
Вот только не надо жопой тарахтеть. Таки евреи не едят такую херню, ибо некашерно.



 Срань Гасподня
16-06-2005 07:10:47

прикольно... Но рапану жрать не стану.
А креветки можно.



 bomg
16-06-2005 07:18:30

любые изъебства над креветками приводят к ухучшению их вкусовых качеств(кроме варки конечно),  а креветки в сливках получаются приторно сладкими и способствующие разве что проблЮванию...
Это исключительно мое мнение.. его не насаждаю



 Anubis
16-06-2005 07:40:44

1. Креветки заибёсси чистить, они ж фсе в соусе бля...
2. Шо за рапана? Хде её ловить-то бля ???
3. Ну а так выглядит вродь ничаво.



 честная давалка
16-06-2005 07:48:03

С виду-то на картинке приятственно, но как представишь - креветки в соусе, их раздербанивать надо, потом хвататься за вилку, руки по локоть в соусе... Е-ба-на... Не, малоэстетично, афтар, трескай в одиночку. А рапанов мы на море варили при помощи кипятильника, блин, большей вонищи я не знаю... Низачот...


 Nik
16-06-2005 07:59:14

Хотелось бы услышать мнение Дунduka о бля блюде нах.


 Спек.
16-06-2005 09:47:11

Ярик15-06-2005 22:56Ёпти ! Камрад, а сколько лет было рапанам, что они воняли?Употреблять нада свежих и вся проблема!


 Ёк Макарёк.
16-06-2005 09:57:58

Ахуеть! Столичные ебланы не втыкают в мясо рапана! Жрите свои здохшие 10 лет назад криветки и сосите у провинции!


 Ёк Макарёк.
16-06-2005 10:04:22

Манахи Шаулиня16-06-2005 00:50

Ракушка-рапан ,а мясо-рапана но это такm на будушее...



 хуй в пальто
16-06-2005 10:34:12

не писдеть плять!!криветки ни нада чистить не хуя!цельными на стол падают!!!


 срань гасподня
16-06-2005 10:40:09

Может и целыми подают, но в таком соусе их потом крайне неудобно чистить, как уже было неоднократно замечено. Хотя соус наверно песдец какой вкусный.

Можно и попариться чуток ради такого.



 Спек.
16-06-2005 10:47:36

Крео Рулит!Афтар рЖЖОТ!!!Мне больше по душе криветки и рапаны в чистом виде ,бес специй , а так же свеже- варёные (свеже- выловленные),а магазинные - хуй ево знать... Вроде и криветки ,так веть здохли когда моя бабушка девачкай была , да и наёбывают через магазин нехуёва (продукт оттает - криветок уже и не видно) так то оно...


 Шкентель
16-06-2005 11:12:25

" С правильной постановки рук начинается поедание этого редчайшего и сладчайшего плода водоемов. В старые времена, конечно, существовал особый столовый прибор, похожий на эдакий настольный велосипедик. В нем были разные крючочки, вилочки, колесики, при помощи которых поедался рак. Теперь такие приборы редкость, руки и зубы -- наш "велосипедик".
Ну и дальше: http://lib.ru/KOWAL/lodka.txt#29
Кто не читал- настоятельно рекомендую



 кулинах
16-06-2005 11:33:24

срань гасподня16-06-2005 14:40

чиво там парица, абсасать криветки ат соуса, патом чистить
па свински немного, зато фкусно



 KidNAPoff
16-06-2005 11:38:37

ничётак - аппетитненька!

тока хуле для начала криветак нипачистил нах?



 вРОТарь
16-06-2005 13:31:28

а па мне в панцире заипись! Соки нибось сахраняюца писдато.
Ну почистишь засрешься и руки памоешь.
Зато на фкус наверно ныштяк.
кароче зачОт афтор!



 беспесды
16-06-2005 13:48:28

Прачол каменты. Ржал. Криветки падаюцца ни разу не чищеннымме. Хто думаит иначе сасут хуй. Фсьо.


 [eq
16-06-2005 13:59:34

мудила бля, рапан мужскго рода!
иди учи албанский!



 Рапан
17-06-2005 01:06:20

в сотне нах!
и ниибет!



 Рапан
17-06-2005 01:08:00

Кста, рапаны нифкусныйе ни хуйя - жрите лучче криветки


 Рапан
17-06-2005 01:11:03

Креотиф мутный, лучче исключитть рапаны из списка. Тема ебли повара рапанами ни хуйя ни раскрыта - КГ/АМ. Повар, выпей яду!


 hunter
17-06-2005 02:37:35

Бобрик
16-06-2005 13:08
Хуясе, чего тибе ф жизни видить приходилось... бу-га-гаг!!!

Финтул-мозгоЁб
16-06-2005 09:33
Эта, камрад. Пра феадосию, меня туда пагастить завут этим летом. как там в плане отдыхалова и пелоток? без жены паеду... и буржуйский пачпорт ни нужон? заебала сибирия. погреться хоть...



 НАРКОМан
17-06-2005 09:11:02

Судя па размерам криветок - прадукт из Нарвегии или других каких скандинавоф.. Какие-то мелкие бля, как семечки..  Нашы сахалинские больше раза ф три, саатвецвенно толще панцырь и вапрос чистить или нет не апсуждаецца: чистить адназначна.
Пра то, што рапан нельзя переваривать - надо было напесать крупным шрифтом, ибо ежли передержиш - патом эту падметку хуй пражуешь.
В целом зачот. После ачиредной паездки на рыбалку за криветками - папробую пригатовить. Пешы исчо.



 ОллеБля!
17-06-2005 10:21:05

Да ибланство это - не чистить креветок, как ни крути а чистить их надо! И ниибет! Бля, представляю картину - все в соусе, вилка, нож, бокал - особо наряден. А если учесть, что они продаюцца почти всегда с ибучей икрой.... Да ну нах!


 Сонечка
17-06-2005 10:45:10

йоптеть круто!зафтро жэ начну ета фсе варить-жареть и пареть!!!наферна фкусная штуко!!!!


 Ильич
17-06-2005 11:24:06

Преохуенный рецепт!!! Горжусь русским словесным поносом!!!


 Ильич
17-06-2005 11:24:43

Преохуенный рецепт !!!    Горжусь русским словесным поносом !!!


 Ильич
17-06-2005 11:25:22

Горжусь русским словесным поносом !!!


 Udav
17-06-2005 13:27:07

Заебца, сваял пАпробывал...под водку - ваще заебано


 Готик "Ух Ты Блиать" Спирит
18-06-2005 12:42:45

Я нихуйа не ем жывотных,но бля фкусный видать рицэпт!
Пеши исчо!



 я забыл подписацца, асёл
19-06-2005 12:56:38

хуй


 Mutabor
20-06-2005 11:59:42

<a href=http://rulezman.multik.org/ target=_blank><img src="http://rulezman.multik.org/63.gif" width=120 height=120 border=0></a>


 тормаз
20-06-2005 13:12:12

пиздатенько. вот счас просерутся улитки виноградные и тож варить буду б.а рапаны эт хуйня\ у меня тока улитки есть


 Ляля Злоебучая
21-06-2005 04:51:07

Ну, че... читаю и тихо хуею)) Это ж дундук может и соображает что-то в кулинахии, но в рапанах стопудово не фурычит. Вопрос - что делать с почерневшими рапанами, еще вариант темно-оранжевого цвета? объясняю - берете их аккуратно вилочкой, складываете в отдельную тарелочку и выбрасываете к ебене-фене. Потому как они жесткие, как хуй молодого пианэра и мягкими в этой жизни не станут уже никогда. Ысче. Креветки подават в таком блюде нечищенные  - это не есть гуд. Низачот за полное недопонимание эстетики данного блюда.


 Кактус
21-06-2005 07:59:47

Ляля, не трожь Дундука - это не его рецепт. Совсем заебалась читать, что афтора перепутала?


 SHALI
22-06-2005 11:04:16

sovsem sovest poteriali nahui ,.. !!!! jrat HACHU !!!


 Себастьян Перейра
23-06-2005 16:52:48

А на хуя креветосам бошки не откручивают???
Их все равно не хавать...



 Хрен Хреныч Залупастый
29-06-2005 22:29:08

Рапан, он же трубач.  Собирали и хавали всю жисть! Тока сырыми, нах!!!


 Хрен Хреныч Залупастый
29-06-2005 22:30:49

Имхо, хуй должен быть упругим, а морепродукты мягкими!


 КаБыСдох
04-07-2005 16:10:36

Рапаны в Крыму дешевле мяса и пр. - по 4 доллара за кг. чищенных.
Зимой еще дешевле . Потому рицепт актуален. толька варить ДО 5 мин.-3-4, а жарить-2-3. Криветки из рицепта нахуй, их и так, отдельно можна съесть.
Кстати, татары местные продают, рикламируют, что после них (как бы, воспитанно выразиться)... потенция необычайно высокой степени  (по их словам)



 ПУЗАНЫЧ
13-07-2006 22:06:22

ну бляяяяя....  внедрительно канешна... беспесды! я бы зачот хуйнул, фсйотаки старался чувак , да и блюдо вроде ничо...


 Иммудон
23-08-2007 21:58:11

Охуительное блюдо! Заделал и порадовался-вкусно. А все, кто загондонил блюдо-пидорасы и гуимплены. Молодец, захуярь ещё рецептов.

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/45134.html