Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Печень трески или быстрая закуска
Собственно, тут все предельно просто и, возможно, многие из фтыкателей салат из печени трески готовят именно так, но я готовил так впервые. Увы, фоткал не все – не думал постить, но закусь понравилась своим необычным для меня вкусом – тонким и свежим. Наверное, в первую очередь, это соус виноват. Да и по времени – всего ничего.
А что нам нужно:
1 банко печени трески;
1 крупное куриное яйцо или 2 средних;
2 «английских» огурца;
немного петрушки и зеленого лука;
1 ч.л. горчицы;
1 ст.л. лимонного сока;
соль;
чёрный перец.
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и нарезаем мелкими кубеками. Нарезаем зелень.

001

Бодяжим соус: смешиваем горчицу с лимонным соком, щепоткой соли черным свежемолотым. Аццке перемешиваем.

002

Открываем банко печени трески… Вот тут меня удивило – она оказалась не цельная, а кагбэ прессованая. Впервые такую встречаю. Ну, ХЗ, на банке написано «печень трески по-мурмански» - может, у них там, в Мурманске, принято так.

003

    А теперь нужно разделаться с огурцом. Мне нужно было около шести лент для подачи. Взял овощерезку Бернера (а ведь жена предупредила, чтобы нанизал огурец на защитную хуевину – не послушал), порезал огурец лентами и, под шумок, расхерачил себе палец. Кровищща…

004

    Оставшийся огурец нарезаем кубеками, откидываем на дуршлаг и слегка присаливаем, чтобы избавиться от лишней влаги. Теперь смешиваем все ингредиенты, добавляем заправку     и хорошо перемешиваем.

005

    Формируем с помощью кулинарных колец.

006

    Желательно, дать настояться немного в холодильнике и фкусно жрать!

007

    Ну и петомец, по традиции…

008

14-02-2019 08:23:13

плечи трезки годная закусь, ога


14-02-2019 08:23:48

печень на фотге какаята грубая, савсем неженственная...
иле на фотке так выглядит...



14-02-2019 08:24:19

>А печень трески по-Мурманцке это паштет. Сам так не раз пападалсо, всё бы им наебать норот

теперь знаю, бггг



14-02-2019 08:28:31

зая бизь, думать ваще не надо... я, как наследвенный колхознек, непременно строгаю красного лука тонкими полукольцами и мариную иво в уксусе со льдом и черным свежемолотым, потом отжымаю и сверху салата.. и да - по мурмански - это паштет, не ракамендую


14-02-2019 09:04:10

а ну про печень уже сказали, что по мурманский не надо покупать
та конечно на салат потянет, но там вкус не такой



14-02-2019 09:04:40

а так то хороший рецепт и петомец есть


14-02-2019 09:15:23

>а ну про печень уже сказали, что по мурманский не надо покупать
аффтырь либо лукавит. либо просто удачливый что = хороший  человек.
бо с мурманской консервой он попал в десяточку. ибо это и есть консерва онли для салатов......так шта покупать её. надо..... но не свегда..
это я как давний унд преданный фанат печени тресковой говорю



14-02-2019 09:15:55

заказывал в тырнете с соусами всякими заодно. не писали, что паштет - жыды, наверное...


14-02-2019 09:26:10

За блюдо 6*
Петонец кагбе говорит - жрите сами свои агурцы, а я в тилипонг позалипаю



14-02-2019 09:26:59

Сто пудов жыды, то что Вам впарили и вовсе на печень не похоже на вкус, то же как то попал на это говно. Печень трески уже как года четыре покупаю в стекле, там только печень, рыбий жыр, дэцл чёрного и лаврухи. Блиа, это божественно. До салата как правило дело не доходит, прям так кончается а жыр питомцу в кашу уходит.
Но это в СПБ и Ло можно купить в других регионах ХЗ.



14-02-2019 09:35:39

>Сто пудов жыды, то что Вам впарили и вовсе на печень не похоже на вкус, то же как то попал на это говно. Печень трески уже как года четыре покупаю в стекле, там только печень, рыбий жыр, дэцл чёрного и лаврухи. Блиа, это божественно. До салата как правило дело не доходит, прям так кончается а жыр питомцу в кашу уходит.
>Но это в СПБ и Ло можно купить в других регионах ХЗ.

надо присмотрецца - в стекле не встречал, вроде.



14-02-2019 09:39:04

Эххх, для меня жырнвата. От, блядь, дожили.
Аффтару респегд канечнаже.



14-02-2019 09:39:08

не не у нее привкус не очень.., луче когда печень натуральная


14-02-2019 09:39:09

вот нахуй эта травмоопасная ебля с резанием агурца на ремешки и эти сраные хвормочки?
свалить всё в одну быдлокучу и потом намазать на хлеп и затем фкусно закусовать хоть чяй хоть вотку
фпрочем 6*



14-02-2019 09:39:27

заинтриговал!
надо поискать печень на русской полке. вдруг повезёт



14-02-2019 09:39:33

Бля, давно не был. Звёзды ткнул


14-02-2019 09:40:29

в стеклееее???  никогда ни видала...да чо, у нас вообще ни чо нету
живем как в лесу, картошка да грибы



14-02-2019 09:41:52

вот таки да, ето тоже вкусно на чорный хлебушек намазать и с кофейком утром


14-02-2019 09:44:35

лимонный сок в соусе жирность, вроде, чуть смягчает


14-02-2019 09:47:39

картошка с грибами - это вкуснооооо!


14-02-2019 09:50:29

> по мурмански - это паштет, не ракамендую

*** ага... вон пачему оно так выглядит...



14-02-2019 10:05:32

Прочетав рицебд, сразу подорвался к холодильнику бгг. Нет, у мну печень трески нотуральная от компании "рыбарь". За рицебт благодарю, абизательно зделаю.


14-02-2019 10:08:26

6* печень трески гуд


14-02-2019 10:29:04

Ага везут с Мурманска и окрестностей. Она не заводская, артели делают и реализуют через павильоны небольшие, типа "Мурманские морепродукты" в магазинах не купить такую. Но очень вкусно. Если есть кто в Питер ездит, закажи обязательно.


 Старичюля
14-02-2019 10:33:07

с децтва не люблю печень трески


 Старичюля
14-02-2019 10:34:52

чо и вадим здесь? с прошетшем празнеком вадим!
ну канешна иди нахуй вадим
пысы. пепка прыгни!



14-02-2019 11:29:07

Что такое  английские  огурцы?


14-02-2019 11:30:04

Пачиму фсе тарелки разные?


14-02-2019 11:32:58

>Что такое  английские  огурцы?

обычный длинный огурец



14-02-2019 11:35:27

Бгггг
Вадим, с праздником ешщо раз, и съебала отсюда!



14-02-2019 11:35:40

>Пачиму фсе тарелки разные?

тарелка, где 3 порции убиралась в холодильник охлаждацца. на следующей тарелке порция, которая жрецца.



14-02-2019 11:36:07

>лимонный сок в соусе жирность, вроде, чуть смягчает
Плюсмнога



14-02-2019 11:44:09

тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...


14-02-2019 11:51:30

>тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...

бггг, приятного!



14-02-2019 12:23:17

Приплыла на запах крове
Ну, обычне рыбне салат.
Питомец славный, афтор молодец



14-02-2019 12:39:55

Это очень вкусножрать


14-02-2019 13:23:29

>тэкс, по пути с роботы купил (чот так прям захотелося штояибу) эту треснутую пичонку и энгредиентов - ща замастрячу...
Ыыть. щас домой с ингаляций шёл. тожры под вчепятлением  купил печени тресковой... и шышта вы думаити.. до салата так и не дошло. открыл консерву. думаю дай попробую.. так и не смог остановить себя. свё сожрал. подчистую.. с хлебом чёрным..



14-02-2019 13:25:56

и без вотке???


14-02-2019 13:28:01

гриппом болею


14-02-2019 13:31:00

>гриппом болею

ааа... выздоравливай!



14-02-2019 14:43:19

петометц зачодный, солад тожэ ништяг - прям под вотку!


14-02-2019 15:47:27

Солад збс!

тоже не знал, што печень бывает вовсе и не печень, а паш тет

я то думаю, чой-та ана разная прадайоццо?! мож в местных вадайомах разводить научились. оно канешна развадить-то научились, но не быбо, а пакупателей кака бычьна.



14-02-2019 20:25:08

Если банка печени 230 - 250г, то средних яиц нужно 3.
Огурец явно лишний.
Петрушка не обязательна, хотя и вполне возможна.
Зелёный лук можно заменить на репчатый, будет не хуже. Репчатый есть всегда, а за зелёным в лабаз не всегда тянет бежать.
В целом, 4*.



 XXX
14-02-2019 21:26:49

не закусон миравой!
а была печень в стекляных банках заибатая целыми пичинюшками-шматами - сичас чота нивижу...



14-02-2019 23:49:28

Я думаю, это фкусно. Но, для меня, увы, уже отсро вата.

5*



15-02-2019 02:18:15

Панравелась 1я картинко где в большом чане нимношка зелени усердно порепаной. И ищо кровавый палетс испугал, больше так не фоткай плз.
>с децтва не люблю печень трески
Я не то штобы здецтва но с первой встречи. Бухали в апщаге и я случайно пролил из банки на себя и на пол ну и ясен хуй потом как ни мылса ищо долго радовал окружающих запахом печени трески, и пол не могли отмыть хоть жги. Лучче бы там был мурманский цуко паштет.



15-02-2019 03:37:15

все правильно зделал 6* тока не жри печенки много. жырная сука


15-02-2019 08:09:52

>Если банка печени 230 - 250г, то средних яиц нужно 3.
>Огурец явно лишний.
>Петрушка не обязательна, хотя и вполне возможна.
>Зелёный лук можно заменить на репчатый, будет не хуже. Репчатый есть всегда, а за зелёным в лабаз не всегда тянет бежать.
>В целом, 4*.

дык так и ешь, кто мешает...



15-02-2019 12:34:12

>>Пачиму фсе тарелки разные?
>
>тарелка, где 3 порции убиралась в холодильник охлаждацца. на следующей тарелке порция, которая жрецца.
Нихуя непонил всеравно. А жена у тебя эмоциональная?



15-02-2019 16:46:57

это я тебя не понял

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/137034.html