Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Хачапури-по-аджарский
Ага... Надысь изволил инкогнито бухать в Сочи - ездил за роялти с этих вот, за "Хижину Бобра":

00

Но каг-то или я припоздал штоле, или франчяйзи в горы посъебывались, типерь бесплатно иксплуатировать мой светлый образ будут, сцуки.
Тагже зокусывал хачяпуряме контрабандную питидиситиградусную чачу - заходили каг родные, заебавшысь по скалам лазить на ахунских водопадах, да.
Паэтаму настраиваемся:

01

(копченая скумбрия, черный хлеб, красный лук, тайские перчики, деревянная доска, водка, ноябрь 2016)
И сразу ставим спотыкач - пригодиццо:

02

(килограмм черноплодной рябины, килограмм вишни без косточег хуярить блендером со стаканом сахара, заливать литра полтора воды, дать закипеть. снять с огня и выдержать ночь при комнатной температуре, дважды процедить через марлю, разбавлять 70% - м  самогоном 1:1, в банку кидать десяток чернослива с косточками, убрать и изредка взбалтывать).
Цвет песдец, через рюмку солнце почти не видно.
Применять как диджестив, ноги сразу спотыкаюццо.
И ставим опару - грам сто молока подогреть, по ст. ложке сахару и муки и 25 гр. живых дрожжей размешать - дать подняццо минут 15:

03

Грамм 600 муки просеять:

04

Добавить неполную ч.л. соли, 1 яйцо, 300 гр. теплой воды, подошедшие дрожжы, вымесить тесто, ебануть его на подпыленный мукой (100 гр.) стол и аццки вымешивать, постоянно смазывая руки растительным маслом (изредка добавляя растопленного сливочного) - полчаса минимум, АТО и дольше - в этом секрет ниибаццо пышного и эластичного теста.
Скатать шар, смазать маслом и под салфетку часа на полтора:

05

(Вот этот гастроем тесто заполнило с горкой).
Потом обминаем тесто и исчо часа на полтора под салфетку, потом делим на куски грамм по 200, катаем шарики и оставяем на столе чуть подняццо.
Для начинки взять имеретинского сыра (ну, это я уже пизжу, заебетесь его брать - я на рынке на границе с Абхазией всех заебал, не нашол... Сулугуни - да, ебачья прорва. В Москве паходу таже хуйня, на рынке никто не продал).
Так што берем мяхкий несоленый адыгейский сыр и такой же мягкий несоленый сулугуни 3 к 2, трем на терке, вливаем чуть воды, чтоб типа как густая каша получилась:

06
(Там вдали шарики теста).

И лепим лодочки. Скалкой хуярим шарик в овальную тонкую лепешку, с длинных сторон начинаем скатывать лепешку в трубочки - с двух сторон, пока они не встретяццо, концы трубочек перекручиваем друг с другом, переносим все на смазанный маслом и подпыленный мукой противень и раздвигаем трубочки, формируя лодочку:

07

Начиняем кашей ис сыра и суем в духовку, включаем ее и жарим при 250 градусах, или пока не зожариццо - минут 15-20.
Потом вынуть с ложку сыра, разбить в дырку свежее яйцо и вернуть в духовку минуты на полторы - тока чтоб желток чуть прихватился.
Вынуть, сразу хорошо смазать тесто сливочным маслом, по концам лодочки бросить пару кусочков масла - грамм по 10 и дать постоять под салфеткой.
И вуалябля, жрать горячим, ломая борта лодочки и окуная их в начинку, подавая зелень, свежые овощи:

08

Напитки по вкусу, а за сим - жывите щастливо!

23-11-2016 12:33:44

Почитал кревас.И мяса оченно захотелось.Нежного,ароматного и сочного.


23-11-2016 12:34:25

как закузко не катит, никак не


23-11-2016 12:40:33

Наатлична как всигда
надо типерь чота сажрать
зарикался бобра до обеда читать



 XXX
23-11-2016 12:58:04

за 2-юю фотку галасую слюняме +6 /ещоб картофелин в мундире парачьку в парУ!/


 XXX
23-11-2016 13:01:34

и паследняя фотка тоже +6


23-11-2016 13:07:50

Жареные пезды!!!!


23-11-2016 13:24:09

одно любопытно, это реально такое блюдо в народной кухне есть, иле ево бобр вот прямо щас только придумал
по мотивам или как там



23-11-2016 13:31:56

Вкусна


23-11-2016 13:57:26

Бобр чюрка стал - "хачапури-по-аджарский", хехе. Хотя, скорее всего пьяный в дупель писал. Старый ужэ, хуле - удар не держыт. Хачапури пиздат, тем не менее. Пойду куплю скумбреи и засолю.


23-11-2016 13:57:59

>одно любопытно, это реально такое блюдо в народной кухне есть, иле ево бобр вот прямо щас только придумал
>по мотивам или как там
ебать, школота понаехала. сынок, нахуй с такими камментами.



23-11-2016 14:02:50

А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.


23-11-2016 14:04:04

Какой затейнег так пажарить прастую яишничку!
Каму там мяса не хватало? Абуглите бикон на скаваротке и палажите в пиражок!
На втарой фотке славил ступар, многа плакал ат васпаминаний о счастливом времени тяжолого пириода жызни.



23-11-2016 14:07:56

Идиоты набежали.


23-11-2016 14:25:16

Так красиво!
И вкусно!
Автор -мастер
6*



23-11-2016 14:27:11

На капчоную скумбрию не могу насмотреться...


23-11-2016 15:10:02

после фотки с капчоноскунбрией и ялтенским лукомъ дажы вниз крутить ниахото


23-11-2016 16:05:06

Дамашним хреном са свьоклай эта фсе сверху мазать вкуснямана.


23-11-2016 16:09:02

мне пажалуста пару штук телепартируй!
одну - без яйца есличо - чтоб сравнить как больше понравится)



23-11-2016 16:13:25

>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.

хачапури-по-аджарский - это каграз аутентичьное название для таких вагончеков, учи матчясть



23-11-2016 16:16:12

фкусно. нажористо. испортить такое --трудно.
но такое я ел ва многих местах--и нет такова  чтоб " вот там то--лучшее". везде хорошо.
афтр-бобыр! а скажы--вот про роялти. ты прям реальнос них качнуть решыл? каешн прально--иба нехуй. но вот---как?



23-11-2016 16:44:37

а пабесперделу!


23-11-2016 16:52:19

понел. падонаг ва вфсём! пиздь их там нагами --пока рояля не нальют. настощий роялти--тока роялем. литров 500бири--не меньфэ!
или роялями.  стэйнуэями бири. салатовыми



23-11-2016 17:21:46

зоя бись, ага!


23-11-2016 17:28:25

Отлично!
Зря нет фото финальной подачи.
Как раз было бы самое охуенное фото.
6*



23-11-2016 17:28:53

Хачи пури... это пездато. Попробуй вместо курьего сунуть в катер 3 перпелиных .
И визуально и чавкально вкусней.



23-11-2016 17:48:42

>Отлично!
>Зря нет фото финальной подачи.
>Как раз было бы самое охуенное фото.
>6*
а старый стал, ленивый, да и в процессе отхлебнул, хуль там украшать, на доску насыпал мытых овощей и трав и крикнул - "садитесь жрать пожалуйста"



23-11-2016 18:04:58

>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.

*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...



 Старичюля
23-11-2016 18:38:45

для мене самый пездатый хачипури - ачма.  иниибёт


23-11-2016 18:48:29

а метр стареет однако  ..хотелось-бы взглянуть на "зелень и свежие овощи", но прощаю, чай не лето на дворе. 5*


23-11-2016 19:22:41

Судя по фото N6 оно самое


23-11-2016 19:26:50

милайа Неза, тут вот ведь какая хуйня приключилась. стою значет в сельпо выбираю тушонку, а фперде кладофщица вочереди. жырнае токая, па лицу видно шта пецду небреет, а за мной братья пролетарии, угрюмые. и туд кладофщица громка так продафщице - да то не мой кобель ноцрал! мой кобель вон на помойке роеца! - и сразварота палсом так хуйяк в миня. ну конешна, я типо незаметный, чириз меня напомойку можна показывать, но это я сообразительный, а угрюмые братья все уставшие были. типерь через день спрашивают пасикрету - бреет мол не бреет? это я к чему? будь зайкой, напиши аправержение, что так мол и так, только я даю этому душке, и вот мол вам фоту вдоказательства где йа сама сибе теребонькаю фтоске по мну. фоту скинь на электропочьту. зоранее цылую


23-11-2016 19:30:34

>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.

а самый хуиовый хачапури ты где кушал? ..не стесняйся , нам тут всё интересно (ц)



23-11-2016 19:31:51

Бабёр забыл про жыдомассонов написать. а так рецебт зачотный, да.


23-11-2016 19:40:08

>>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
>
>*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...
дык и я в адлере.. в начале ноября... средний Ахун, не? На повороте такая типо грызунская ресторацыя с нумераме?



23-11-2016 20:05:22

ггг

милый зайчоног!
я вся краснела и бледела, читая Вашы нежные и искренние строки
дыхание периодически прерывалось, поэтому пришлось научицца дышать через раз, но я справилась, дя
передайте пажалуста этой кладовщице, что если ещо тока раз посмеет обратить свой наглый взор на Вас,
а тем более ещо добавив к этому резкие телодвижения - я вынуждена буду переломать ей пальцы и растрепать причоску
ибо я против этого и не допущу впредь!

с почтой в последнее время случаюцца перебои - зима, любезный друг мой, лошадки не бегут уже так резво
поэтому отправляю Вам фото с почтовым голубем, в знак особого расположения
\запечатала письмецо и залила сюргучом сверху, тиснув фамильным перстнем со старинной вязью с финтифлюшками "этот сайт создан для.."\



23-11-2016 20:21:25

зеркало надо радоцть моя пренепременна помыть, и паскуцтво настине зашпоклевать, и зокрасить в светлы тона, штобы как грил наш фельтшер у больных появилось жылание выздороветь. йа ведь поддержал моральна старину Хрущова, когда узнал шта он свяких там малевичей нозвал педаразами, а потому есле уже есть факт брития няшечьной палавой пецды апаской, то элементов артхауса добалять нинада. ахда. согласно поведенческому аудиту и внофь принятому на работаморе ДОР, йа бы катигарически, до визга, даже будуче в каске, не стал бы брить палавой хуй под зеркалом на вирёвочьке. конешна можна скозать ну мол минус десять от тицатипяти, это хуйня, но хуйне палюбому будет больна, а наша служба охране труда научила миня на рефлексах оценивать риски. за сим, милайа моя Неза, нежна сплитаю свои палсы в твоих бровях, и нежна облизываю твои ланиты


23-11-2016 20:47:30

ах! сударь.. вы неподражаемы, право слово
\потеряла дар речи и тока хватает сил порхать по комнате бабочкой-капусницей\
\за кадром почему-то звучит что-то страстное из индийской музыки\



23-11-2016 20:49:14

ггг

дело было вечером, делать было нечего\с\

Мусечка, я ття в децтве нашла!



23-11-2016 20:51:21

однако реал намного суровее)
пора на работу
\убежала\



23-11-2016 21:46:46

Бро ПолканВолкодавыч!!!!
Мае почтение



23-11-2016 22:09:30

Ахуенно палучилось и выглядит фкусно.


23-11-2016 22:52:29

>Бобр - жыддопэдэраст это же очевидна.
провоцыруежь? марокко-то известное гнездо жыдопедерастоф.... про кота раввина фкурсе?



24-11-2016 04:32:09

>>>А ваще, самый пиздатый хачапури по-аджарски в своей жызни я ел в харчевне-вагончике на мелкооптовом рынке г. Туапсе.
>>
>>*** а йа в адлере... в "несезон"... кдето в конце октября...
>дык и я в адлере.. в начале ноября... средний Ахун, не? На повороте такая типо грызунская ресторацыя с нумераме?

*** набережная, в конце ул ленена... кдето в районе ул. кирова



24-11-2016 07:22:43

Бобр, бля, ну сам же пишешь "минуты на полторы" , а потом допускаешь ошибку. не желток должен прихватиться, а БЕЛОК!!!  и не обязательно ждать полторы минуты, надо просто не водить еблом по сторонам, а посмотреть через стекло в духовку и как только по краям белок начинает белеть - сразу вынимай.

и сливочным маслом не надо смазывать тесто иначе станешь жЫрным, что прыщи у тебя за ухом. сливочное масло тонкими пластинками втыкаешь по контуру между начинкой и тестом (количество масло индивидуально). ждём когда оно расплавится и перемешиваем всю начинку в кашу. 

и ты вот так всё заебись опейсал, но можно ведь хотя бы намекнуть четателю о количестве сыра и муки. тьфу нахуй.. тоже мне мэтр

двойка тебе. пиздуй на пересдачу



24-11-2016 08:46:55

из текста следует, что жыдопедерастов в Сочи и его окрестностях нет


24-11-2016 09:01:09

вкусно наверно. хлеб не ем


 XXX
24-11-2016 09:17:22

а я самый пиздатый /ат слова ПИЗДА/ хачяпурри пил в гудауте... уже нипомню где


24-11-2016 12:18:54

Прастити, а чем можна заменить адыгейскей сыр?


24-11-2016 13:07:32

ебани просто из сулугуни. хуже не станет. можно туда ещё белок от одного яйца вылить и немного муки.


24-11-2016 16:10:11

А сулугуни где брать-то???

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/132206.html