Демонстрирую, как из простых, доступных ингридиентов, без шаманизма и завываний, можно приготовить великое блюдо русской кухни.
Хуле, учитесь, пока русские еще остались, АТО у нас с жыдопедерастами рамсы, а они сильны блядь...
Подлостью и ложью.
Не простят они нам Крыма - Сталин однова разогнал местный жыдопедерастический интернационал с их идеей Крымской Калифорнии и Красного Сиона - обосрали ево с ног до головы, и Путена обсирают - и обосрут же.
Но ветер истории сдует мусор с могил.
Ачо непонятно? Скоблянка - от слова "скоблить", как "строганина" - от "строгать".
Такое блюдо невозможно в теплых странах, где вывелись паразиты.
Папирву, канешно, настраиваемся:



(самогонъ, бородинский, сало (рулет варил из подчеревка), дижонская горчицца, квас, черная соль, укроп, чили, деревянная доска, январь).
Потом бирем:



говядину - замороженную
грибы (у меня ис зопасов замороженные вареные подберезовики, што пачотно)
картопель, лук, сметану, горчиццу, чорный перец, соль (костромская чорная - это гломурнее квадратных черных тарелок в разы, есличо), укроп/петрушку.
Замороженную говядину натурально строгаем поперек волокон острым ножом - лепестками в 1-2 милиметра толщиной, солим, перчим и даем подмариноваццо с полчаса:



Лук кубиками жарим на сливочном масле, посыпая черным свежемолотым перцем:



Как лук зазолотиццо - кидаем грибы, обжариваем до готовности, вливаем сметану, выправляем на соль, даем побулькать с минуту, заправляем щедрой ложкой горчиццы и отставляем.
На хорошо разогретой сковороде с каплей масла жарим мясо - до выкипания сока, только чтобы чуть прижарилось:



Картошку режем соломкой, хорошо промываем:



Обсушиваем и жарим на растительном масле, нихуя без соли - почти до готовности.
Как картошка пожариццо - кидаем сверху мясо, заливаем грибами со сметаной, прогреваем все вместе 5 минут и подаем на стол традиционно в сковороде, присыпав чуть петрушкой/укропом:



Вроде все элементарно, даже тупо - но нужен поэт блядь, чтобы передать всю сложность и роскошь вкуса.
Наследие великой и древней кухни, хуле.
И чтобы понять, почему нужно делать именно так, в точности как я описал, и к какому эффекту это приведет - тоже нехуевая подготовка должна быть, это вамъ не маласянь всюду сыпать.
Блезарукем зоебизь - блюдо рекомендовано есть ложкой, к столу подавать черный хлеб, квашеную капусту, соленые огурцы.



Про выбор напитков даже и говорить неуместно.
За сим - жывите щастливо!
(И - да, кто ещо не проголосувал (или кто имеет динамическэ ойпи и знает, кто такие куки и как их чистить) - тынцните плиз "ЗА" по ссылке: http://pobeda.vif2.ru/userspost/search/?text=%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%
Пусть ребенок порадуеццо).