Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Juzz's :: Мидии, соус рокфор
0

Мидий беру примерно килограмма полтора на человека и большой кусок плесневелого сыра, также потребуется луковица, стакан белого вина, чуть сливок.

1

Лук пассеруем в кастрюле, наливаем вино, даем закипеть и кладем мидии, закрыв крышкой

2

Минут 8 «варим» до открытия ракушек. Сливаем бульон.
В бульон (не больше 200 гр.), выливаем 50 грамм сливок и кладем рокфор кусками. На медленном огне растапливаем до однородной массы.

3

Вливаем соус в мидии и варим, помешивая, минуты 3.

4

Едят только открытые мидии. Берут руками, разламывают створки, всасывают моллюск. Одной из створок, как ложкой, зачерпывают соус. Запивают белым сухим вином.

5

6

Есть еще техника для поедания мидий: одной из ракушек, как щипчиками, достают моллюск из другой. Приемлем любой способ. Мне вкуснее первый.
И мне вкуснее только с таким соусом. Симбиоз моря и земли.

Приятного аппетита. Ваша Juzz ‘s

 balkan
21-02-2015 17:13:57

А чо в тырнете нет хорошего рецепта паштета?


21-02-2015 17:15:01

хз. мну креветки доствляют


21-02-2015 17:15:40

все в мидиях заебись, кроме того, что их выпотрошить невозможно, тоесть есть приходится с кишечником и его содержимым. Питаются они всякими био-остатками взвешенными в воде. Короче, если фантазия слабая то....


 balkan
21-02-2015 17:20:01

Вот мне повезло с мужем!Не любит он выебоны кулинарные.Кусок мяса в духовке или на сковородке кусочками-и он доволен.Так же и с рыбой,чтоб без соусов ,а целым кусманом.


21-02-2015 17:20:42

>Тем более не буду жрать.Этак я могу и в огороде улиток насобирать...

Французы виноградных улиток жрут.

А у нас сейчас появились рапаны. Рапаны жрут мидий. Кто ныряет рассказывают по песку след ползущего рапана а по сторонам скорлупки от мидий. Рапан мясистый и как-то без пищевода мясо. Жрать можно.



21-02-2015 17:22:30

>но самое охуенное из морепродуктов- устрицы

Самое время поспорить об их вкусе - устриц я не ел.



21-02-2015 17:24:31

И стояк, говорят, от устриц прямо феноменальный.


 balkan
21-02-2015 17:25:27

>устрица песду напоминает
>если у кого фантазия позволяет
А чо гуидак напоминает?



21-02-2015 17:25:56

х/з. Было время когда было дохрена денег. Так и не купил я их. Чето на икру тогда налег. А теперь х/з.


21-02-2015 17:26:35

>>устрица песду напоминает
>>если у кого фантазия позволяет
>А чо гуидак напоминает?

Гуидак? Хорватское имя?



21-02-2015 17:27:12

я чета и суши-то не ем.


21-02-2015 17:30:26

я уже изучил. Он исче чето пока не рассказывает как приодевается в этих местах.


21-02-2015 17:31:20

а на самом деле все не на столько плохо. Но как бы дорого и зачем.


21-02-2015 17:31:32

>пробовал кстати морского ежа
>считается пиздец деликатесом
>пиздец отвратная хуйня оказалась

тебе некастрированного продали, епта. они как некастрированные кабаны, ванючие шопесдец



21-02-2015 17:32:10

китайскую поебень я обожаю, а в суши как бы просто ничего интересного не нашел.


21-02-2015 17:32:59

это шутка? Или их реально кастрируют?


21-02-2015 17:34:57

я в Хорватии на ежа наступила
боль жуткая
в номере  ватный шарик в виски замоченый прикладывала



21-02-2015 17:35:10

Все ясно:

По форме тела (и некоторым иным признакам) морские ежи подразделяются на правильных и неправильных. (Википедия)



21-02-2015 17:35:36

>да кого ты слушаешь

гогогого!!!!



21-02-2015 17:35:38

Мидии свежесобранные и от варёные охуенне.
Ракфоры и прочая ебота от лукавого.



21-02-2015 17:35:58

>да это типа фастфуд
>быстро и просто
ну цена-то как бы не из чебуречной.



21-02-2015 17:37:16

нисколько нет


21-02-2015 17:39:42

Многие морские ежи служат объектом промысла. ...Высоко ценятся их молоки и особенно икра, в которой содержится до 34,9 % жиров и 19,2—20,3 % белков. (с)


21-02-2015 17:40:05

>Вы бы еще хамон пармезаном посыпали, кгявавые наймиты

да мы и не такое могЕм.
предложи два способа приготовления панировочных сухарей!
/смотред сирьозна/



21-02-2015 17:40:23

>чебуреки тоже разные бывают

неужели доводилось с морскими котами есть?



21-02-2015 17:41:44

>как то в ресторане в ночном клубе чебуреки заказал
>потом заходил туда геоднократно
>чисто пожрать

ога, ога..... пажрать, канешн, дооооо....



21-02-2015 17:42:04

сто


21-02-2015 17:43:19

забор


21-02-2015 17:46:41

а суши в том ночном клубе по цене от чебурека отличается соответственно обычному?
А то я как-то когда пил еще попал как бы в приличное заведение. В таких обычно моего любимого "Черниговского" просто нет, а есть там "ЛевенБрау". Говорю "Черниговское есть? -Есть. Цена правда потом оказалась от "Левен Брау".



21-02-2015 17:47:46

>а чо там еще делать? ггг

дадада! знаем мы эти ночные/зочоркн/ круглосуточные  клубы.



21-02-2015 17:47:57

>а чо там еще делать? ггг

ога тяжелая жизнь когда заканчиваешь работу голодным уже все закрыто и пожрать можно только в ночном клубе.



21-02-2015 17:49:31

Вот вы где фсе


21-02-2015 17:50:48

знаем мы эти придорожные заведения. Кино со Свейзи смотрели


21-02-2015 17:51:00

Роллами балуюццо


21-02-2015 17:52:20

Кстате, по сабжу. Никто в ФЖ не засылал реальнэ фотки из зэковской столовки?
Там, кастрюли-девятки, баландер с черпаком и такой рожей, што за неделю не обсеришь и т.п. ?



21-02-2015 17:53:40

Дрынд, а ведь идея неплоха
Ебашь рицебд, такого еще не было



21-02-2015 17:54:06

>Роллами балуюццо

ну, не мидий же с рокфором жрать.



21-02-2015 17:54:57

>Кстате, по сабжу. Никто в ФЖ не засылал реальнэ фотки из зэковской столовки?
>Там, кастрюли-девятки, баландер с черпаком и такой рожей, што за неделю не обсеришь и т.п. ?

А я думал, что в военном училище учился....



21-02-2015 17:55:02

ну рожа у баландера могет быть и худощава


21-02-2015 17:55:39

Кстате в зэковской кухне (на зоне по крайней мере) крайне гигиенично все
Ибо в случае чего парвут как газету и дубаков и поваров



21-02-2015 17:55:48

А как с фотками быть?
мобилу веть в зону не занесешь и фотик тож



21-02-2015 17:56:27

>Дрынд, а ведь идея неплоха
>Ебашь рицебд, такого еще не было

да бля, сам знаешь, фотик на территорию пронести сложно вата. а так то да, идея хорошая. может, попробую чо-нить подобное замутить.



21-02-2015 17:56:50

во-во.
  щас за гигиеной и санитарией питания зеков следят , лучче чем за питанием в дет садах.



21-02-2015 17:56:57

на ЛП есть чувак который с телефона ебащит прямо с зоны. Креативы в том числе. Так, что кому надо пронесет.


21-02-2015 17:57:41

разрыв в каментах 39 секунд.


21-02-2015 17:57:46

>и тут эти уголовники

я не такой(с)



21-02-2015 17:58:55

ЛП?
Это где, если чо?



21-02-2015 17:58:57

А в условиях сизо хз, не видел эту кухню изнутри, там может и косяки найдутся
Мы баланду крайне редко хавали, на передачках жили. Сирот нищеебов было мало, не жалко поделиться было



21-02-2015 17:59:29

>ну рожа у баландера могет быть и худощава

ыыыыы.
здаров, Док. это, видимо, не в коня корм. глисты может у него больные...



21-02-2015 17:59:30

>да бля, сам знаешь, фотик на территорию пронести сложно вата. а так то да, идея хорошая. может, попробую чо-нить подобное замутить.

я кстати почти уверен, что если прямо объяснить, что хочешь снимать и чего с этими снимками делать, без проблем получишь разрешение.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/127686.html