Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

A.A.Kosmos :: Из печени
Доброго времени суток, товарисчи!!!
Так получилось, что запамятовал я что-то названия этого блюда. Но моя забывчивость ни в коем разе не влияет на вкусовые качества последнего.
Начну с предисловия. В начале двухтысячных работал я в одной конторе в гараже. И был у нас зав.гаром старый уйгур. Ну тогда не очень старый, за пятьдесят. Так он нам, раз-два в месяц, позволял сдавать с гаража металлолом, аккумуляторы, отработку и всякую хрень не нужную. На добытую капусту, на толпу, покупали чай, сахар, водки и если капуста позволяла продукты на плов. Плов готовил сам зав.гар на костре, в конце рабочего дня, естественно в питницу. Но как-то он дал нам задание купить печени и сказал, что мы, у-у-уфь, пальчики оближем. Вот тогда то он и назвал это блюдо по уйгурски. Сейчас я напрочь забыл это название. Ну начнём.
Нам нужен такой наборчик:
1. Печень;
2. Картошка;
3. Лук;
4. Редька маргеланская;
5. Перец болгарский;
6. Зелень (петрушка, сельдерей);
7. Водка, помидорки маринованные для вдохновения.

001

Режем печень полосками, размером с пиявку насосавшуюся крови. Ну или кому угодно с человеческий мизинец. При этом вдохновляемся в обяз.

002

Редьку и картошку режем небольшой соломкой. Вдохновляемся дальше.

003

Разогреваем казан, заливаем масло, накаливаем до дыма.
Начинаем обжаривать печень. Маленькими порциями, по 10-15 сек. Только для корочки и вытаскиваем. После печени, жарим картошку, типа фри до полуготовности. При чём, на этом особо настаивал наш зав.гар, в том же масле. Пару раз у меня мелькала мысль про фритюрницу. Но ввиду отсутствия оной, провести эксперимент не удалось.
Режем, пока суть да дело, перец. Вдохновляемся мы уже здесь с жёнушкой.

004

Ну теперь понеслось. В казан лук, чуть обжариваем. Редьку туда же, чуть обжариваем. Далее перец. Хочу заметить, что основной наполнитель этого блюдо-перец. Не жалейте его. Обжариваем. Дольше пошла картошка наша фри. Минут через пяток закидываем печень. Естественно посолить-поперчить, ну и другие какие приправки по желанию. Закидываем зелень и выключаем. Овощи не должны быть разваренные.

005

Предвижу особые мнения по поводу моего казана. До пизды. Мож он и мой ровесник, но это мой любимый казан. Жена пару раз пыталась его заменить, за что получила два серьёзных выговора и предупреждения о несоответствии. Ну и вот!!!!!

006

По традиции для долбящихся в глаза.

007

По традиции петомец. Обиделся что не ту бутылку дали.

008

За сим прошу позволения откланяться.  Приятного аппетита!!!!

20-01-2015 16:41:00

ебали мы и уйгурок с печенью...


20-01-2015 16:41:00

>а шерсть знае кетайцку мову?
>
>от ить каке многообразне медмедь у насъ
шерсть ваще разнастаронне разветое польто, хехе
паарапске мну рвал, каг тузег грелку емана



20-01-2015 16:41:13

правильные продавцы голяшку отрезают, она стоит копейки, я их по 120 беру...неправильные ее не отрезают и впаривают всю деталь целиком и по совсем другой цене..


20-01-2015 16:45:54

в этой самой Ницце русских, как редисок на грядке
при том, что там ценник может быть совсем разный
от нашей цены среднего кафе до цен- голливуд
но мну там нихуя не впечатлило
ну променад
ну улица еды, (и буябес их знаменитый - ничего особо впечатляющего)
правда при нонешнем курсе евро - я х/з когда там есчо буду
а вот в Италии - ну просто как сыромъ по маслу

насчет Сочей сктате - нихуя не удивлёнъ
у мну там жена с сыном была в 2007-м, штолле
-Хотите что-нибудь задекларировать?
-Да! В Сочи - ни ногой! (пачти цэ)



20-01-2015 16:46:01

>а шерсть знае кетайцку мову?
>от ить каке многообразне медмедь у насъ
Дык если будет по тюрьмам да по ссылкам ходить, так и епонцкей выучит.



20-01-2015 16:47:40

сочи

хуле то сочи, скора тудой ваще никто ебздедь нибуидъ.

каг быле ажуефшыя свю дарогу, так щя ещро большы ажуелле



20-01-2015 16:48:37

256-битный нахне


20-01-2015 16:50:29

я целиком барана брал. 18 килошек чистого веса. 200 рупий на наши за килошку ... мелочиться не стал )))))


20-01-2015 16:50:47

на НГ Сочи было забукировано все


20-01-2015 16:51:01

Потапыч, пардон за влез в беседу. У меня есть клиентка, работает в Сочи вахтовым методом горничной. Тетке под 50 где-то. Зряплата там порядка 40-45, кормят завтраком и обедом  ( ужина нет) , но видимо есть ещё и чаевые  ( очевидно клиент где блеванёт где обоссыццо и зовёт горничных на подмогу)

Поэтому она очень довольна такой работой ( приставания клиентов, буде таковые имеют место, для неё не проблема ввиду возраста- пристанут- только на пользу) ходит в норковой шубе, и покупает дочери айфоны и айпады.

А куда-то же надо деньги девать, грит.

Это я к тому, что сезон в Сочи  ( не беру в пример другие места) уже не два-три месяца. Он круглый год, просто зимою народа поменьше.



20-01-2015 16:51:06

Мехехе... Соглашусь!
А как же патриотизЬм?
Эх, медведевский ( не путать с шерстью) " золотой век" с евро по тридцать и нефтью по сто тридцать ..
Скоро опять не мы к финикам будем ездить бухать а они к нам, как при совеЦкой власти



 balkan
20-01-2015 16:51:29

А на глагне креатив новый


20-01-2015 16:52:00

неа - я про то - что свинью или бычка колят препаратами для роста , а барашек дохнет  от химии


20-01-2015 16:52:26

>я целиком барана брал. 18 килошек чистого веса. 200 рупий на наши за килошку ... мелочиться не стал )))))
а, ну тогда понятно, я думал это отдельно куплено



20-01-2015 16:53:33

да - соотношение цена-качество - явно в пользу Тенгиза по сравнению с российским шнапсом.
мы уже полтора года только казахский "продукт" лопаем.



20-01-2015 16:54:20

>>а шерсть знае кетайцку мову?
>
>>от ить каке многообразне медмедь у насъ
>
>Дык если будет по тюрьмам да по ссылкам ходить, так и епонцкей выучит.

да он и так на нем, как на радном еба
правдо, трудна цкозадь, кто круче толмач, гешан или шерсьць
нннада б им брэйн-ринг кокойты мож устроед, как польто аткинеццо



20-01-2015 16:55:33

сезон-круглый год - это байки
сезон - это когда 70% номерного фонда занято
а зимой - не больше 20-25
тож канешн хорошо - но это не сезон

вот пример - в октябре-ноябре в Питере ценник в номера что в мини-готель, что в Англитер примерно одинаковы - и называется это "низкий сезонъ"
зато в Белые ночи - аццкий ценник
но в Питер я люблю ездить
а в Сочи - нуегонахуй
и патриотизьм тут не при чом какбе...
я за свои деньги половинку Дальнего Востока объехал и весь Большой Красноярский край
вот это деятельный патриотизм ящитаю
а чо новага унд интереснага я в Сочах увижу?



20-01-2015 16:58:53

кирпичный завод какой-то блять


20-01-2015 16:59:21

вот и тенгиз


20-01-2015 16:59:23

>на НГ Сочи было забукировано все
-------------------
рад за местных
но ездить не буду
даже если стану доллоровым мильёнеромъ
лучше в Белоруссию съездить, с заскоком в Калининградъ
пиго в Белоруссии вкусное, грибы со свинниной и картошкой ажуенные
Беловежская пуща красивая
зоя бись



20-01-2015 17:00:00

ну и домашнего петомца в догонку ))))))


20-01-2015 17:02:33

японцкий домашней петометс
http://www.topoboi.com/pic/201309/1024x768/topoboi.com-14692.jpg



20-01-2015 17:03:38

Да-да, только минибрэйн , побыраму штоб. А то на сколько шесть выйдет - никто не знает..


20-01-2015 17:06:28

Дык и я ап том же.

Хотя, было бы интересно съездить и в Сочи на пару дней - чисто посмотреть чего настроили, и в Ялту- с той же целью, что изменилось там за годы каклизма глянуть, ибо в Сочах был лет 40 назад, а в Ялте- в 1987 ещё....

Но- не за свои же кровные? Туда только доехать по текущим расценкам охуеешь.

Роцственница моя любит отдыхать в Абхазии, так уже сейчас думает, каг бы застолбить заранее авиабилет  до Адлера по халявной цене, ибо иначе денег на отдых не останеццо.



20-01-2015 17:07:34

>Да-да, только минибрэйн , побыраму штоб. А то на сколько шесть выйдет - никто не знает..

ну такой, да, штоб не заебать радивазрютелей



20-01-2015 17:07:45

ЖОАПАПАА


20-01-2015 17:08:52

>ога
>окурки хуярят как мама не горюй...
Потапыч. ты козлов с баранами не путай. первые жрут свё что ни попадя. вторые нитакие



20-01-2015 17:08:53

У мне нет уксуса


20-01-2015 17:10:16

Кудата опять све едут


20-01-2015 17:10:34

сочи-хуй дрочим бль


20-01-2015 17:11:06

>ЖОАПАПАА

кто пустил с котами?77



20-01-2015 17:11:35

чоувас тут, господа?7
ис каментафф понял, шышта вемдея на курсы Илоны Давыдовой в ЕШКО зопейсале



20-01-2015 17:12:04

>>ЖОАПАПАА
>
>кто пустил с котами?77

я ужре сам двере аткрывать научиля



20-01-2015 17:12:15

с Котами низя!! ибо блохастые.


20-01-2015 17:12:59

к сожалению мне попадались только дешевые китайские подделки


и винище у китайцев - гадость ))) на гадости настоенное ... теплое и в бокалах винных подают



20-01-2015 17:13:32

геленджыг грит  в жеппо вжык грит


20-01-2015 17:13:38

а вот и винишко.
ценник за соточку



20-01-2015 17:14:15

туапсэ грит хуем по лбу грит


20-01-2015 17:14:36

у бабушки, в Новосибирской области - будучи сасвем патсаномъ - сам кормил
овечки - точно жрут
а к борану мну не подпускали
он так рогаме пиздануть мог, маманегорюй



20-01-2015 17:14:41

>>>ЖОАПАПАА
>
>>
>
>>кто пустил с котами?77
>
>
>
>я ужре сам двере аткрывать научиля

тут по спецпропускам



20-01-2015 17:15:39

лазаревское хуязаревское /на конкурз черноморскех пабирежый/


20-01-2015 17:16:13

>Дык и я ап том же.
>
>Хотя, было бы интересно съездить и в Сочи на пару дней - чисто посмотреть чего настроили, и в Ялту- с той же целью, что изменилось там за годы каклизма глянуть, ибо в Сочах был лет 40 назад, а в Ялте- в 1987 ещё....
>
>Но- не за свои же кровные? Туда только доехать по текущим расценкам охуеешь.
>
>Роцственница моя любит отдыхать в Абхазии, так уже сейчас думает, каг бы застолбить заранее авиабилет  до Адлера по халявной цене, ибо иначе денег на отдых не  останеццо
Был я там в командирофке. Нехуй там делать . Уж лучше Стокгольм



 Старичюля
20-01-2015 17:16:13

>с Котами низя!! ибо блохастые.

прально. в стирку хвостатых. а потом в сушку.



20-01-2015 17:16:57

в Хайхэ (напртив Благовещенска) в 92-м надпись в кетайской бане
"просто массаз - 50 юань
массаз хуйа - 100 юань"



20-01-2015 17:17:36

Стокгольм лудше чем абхазия. Ишчо. Неожиданно как


20-01-2015 17:17:53

3оо км чирнаморскаа пабирежя кауказу


20-01-2015 17:18:09

>а вот и винишко.
>ценник за соточку
это бля што???



 Старичюля
20-01-2015 17:18:11

чокаг


 Старичюля
20-01-2015 17:18:19

3
орл



 Старичюля
20-01-2015 17:18:24

300

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/127476.html