Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Balabass :: Ужин на целый день
Всем привет!

Введение ( да-да, смешное слово, ага)

Вообще конечно никто не читает введения. Ну или почти никто. Начать читать книгу и читать введение это все равно что начать есть пиццу не с аппетитного уголка-серединки, а с края-теста, которое и не едят вовсе. Поэтому это скорее объяснительная записка.
Эти рецепты просты, это не понт какой то, где я хочу научить кого-то супер знаниям кулинарии  ( да и кого тут можно научить?)) а просто фотоотчет о проведенной субботе. Это не урок, а повод попиздить, похаять меня за специи из мельницы ну и поспорить о вкусах. Ведь так?

Меню
-салат с курицей
-лазанья
-десерт-груши запеченные с сыром
ну и алкоголя не экономим конечно

берем ( в порядке как в меню)
куриное филе
помидоры черри
салатная смесь
сыр рикотта, или любая фета
соус из того что будет под рукой

фарш (свинина-говядина 50-50)
лук, чеснок
листья лазаньи
сыр оттерман
заправка болоньезе ( чтобы было лакшери конечно лучше фирмы то й же что и листы лазаньи Barilla, но конечно же всем поебать)

и груши
тесто слоеное
все сыры какие есть
яйцо, молоко

001

пару слов о бухле, ну с дамами все ясно, сухие вина или брют, а я с другом пил сегодня хреновуху. Хорошую водку переливаем в графин и нарезаем ломтиками хрен, настаиваем неделю на балконе-холодильнике и вуаля! Вкусно и не разу не хреново)
на отдельном столе делаем разминочные мероприятия, готовить долго, так что нужна площадка для взлета

002

а вот и зеленый лук с первой фотки, если у кого возник вопрос нахуй он там

начинаем с простого, курица на бумагу для запекания, приправа, лимон и пошла

003

дальше на мой взгляд самый замороченный на сегодня процесс, подготовка листов лазаньи
ставим две кастрюли, воду солим, чуть масла. две- потому что листов 20, а варить их в кастрюле можно только по две три штуки сразу-иначе слипнутся и пизда-нога.
и рядом готовим кастрюлю с ледяной водой

004

как закипит забрасываем, варим по 2-3 минуты не более и потом готовые в ледяную воду

005

главная ебота-раскладываем на марлю-тряпку листья лазаньи. и минут через десять на этой же тряпке их первернем чтобы они стали сухие. хорошо что я еще трезвый был.
ах да, если чуть порвуться поломаются это не так страшно, потом все в духовке сыром слепится и норм.

006

тем временем кура готова

007

курицу режем

008

соус делаем из того что есть - оливковое, лимон, майонезный соус прости хоспади, соль перец.

009

фета и вуаля

010

теперь начинка для лазаньи
на топленом масле лук и чеснок

011

закидываем фарш, жарим мешаем, перчим-хуерчим

012

заливаем заправку томатную и секретный ингредиент, соус джек дениелс (кто ел одноименный бургер-поймет, что тема вкусная и необычная даже не скажу на что похоже!)

013

далее, чтобы вся эта масса была более равномерной, удобно намазывалась и фарш не был кусочками проворачиваем в блендере.

014

трем сыр, фотку можно не буду выкладывать, ок?
лучше так.. скажу что солнце уже начинает садиться,  мы только салат съели и первый графин хреновухи, непорядок

015

ну что, для лазаньи все готово. начинаем

лист, фарш, сыр, я еще иногда помидорчиков добавлял, мне кажется помидоров как и сыра много не бывает

016

того количества что было у меня, получилось на три полноценных лазаньи

017

ну и полить сверху соусом из того что было, куда ж без этого
яйцо молоко горчица

018

ну и в духовку, 15 минут
получается вкусно ребят, отвечаю

019

ps немного украинотемы на фотке, не удержался)))

ну что, мы уже прилично в стакане, и душа требует добавки, с десертом. тут бы я конечно пил бы его с вискарем или коньяком, но бутсы в перерыве решили не менять)

груши чистим, вырезаем серединки

020

катаем тесто, настоящие любители кутануть катают тесто не скалкой а пустой бутылкой из под вина, правда?

021

облепливаем груши тестом с внешней стороны прямо как лежат

022

смазываем омлетом и в духовку на 20-30 минут

023

пока груши греются в духовке, а мы уже изрядно нагретые выпитым и съеденным (наверное поэтому фотки какие то пьяные дальше) делаем начинку для груш
рикотта ( любой белый сыр) с обычным оттерманом и может чуть зелени но я проебал, и замешиваем.

024

достаем груши выглядеть они должны так

024

прямо на горячие выкладываем начинку

026

по коням, то есть по тарелкам и обязательно кофе...

027

я очень люблю синим выпить кофейку, бодрит, заставляет двигаться и продлевает время общения даже если много выпил. хороший чит на новый год, когда надо много с кем выпить и новый год не проебать и в два ночи не уснуть. а вы как считаете?

груши это реально бомба, сам неожидал, друзья подруги были рады и съели все что было!
это то, что я реально советую вам ( ну в самом деле не салат же с курицей советовать, ага)

тут и час земли неожиданно наступил.

028

"а мы гасим свет не от того что экономим"


длинный получился пост, да и целый день прошел на кухне.
всем кто дочитал до конца спасибо
и конечно же:

на языке амазонских попугаев он сказал мне следующее:
-эй че, новый год у тебя что ли до сих пор?совсем охуел, допился? че фоткаешь ща получишь

029

02-04-2014 02:50:05

Ты не поверишь,но это так.Большинство комсомолок и в рот-то не брали.Как говорила моя первая тёща,дежурившая за дверью нашей комнаты,- Как ты смешь моей дочери ЭТО предлагать? Если бы я увидела бы петушка своего мужа перед своим лицом- отрезала бы к хуям! Она не учла,что тесть за ней тоже сёк.Он невысокого роста,но фронтовик и достойный мужик вообще.Как он её(тёщу) писдовал по углам,- любо-дорого смотреть  было,давно у него горело,видать.Тут ещё той-терьер Тишка выбежал погавкать и тесть стал бить тёщу Тишкой,который начал сцаться и сраться немедленно,истошно завывая предсмертно.Жена моя бросилась было разнимать родителей,но получила абосранной собакой по голове,а потом на всю эту свадьбу упала вешалка с польтами,чем только раззадорила сражающихся.
В итоге виноватым был признан я,патамушто отнял собаку и засунул её в авоську,пья пиво на кухне и бездушно куря(по мнению остальных)



02-04-2014 03:02:11

>Ты не поверишь,но это так.Большинство комсомолок и в рот-то не брали.Как говорила моя первая тёща,дежурившая за дверью нашей комнаты,- Как ты смешь моей дочери ЭТО предлагать? Если бы я увидела бы петушка своего мужа перед своим лицом- отрезала бы к хуям! Она не учла,что тесть за ней тоже сёк.Он невысокого роста,но фронтовик и достойный мужик вообще.Как он её(тёщу) писдовал по углам,- любо-дорого смотреть  было,давно у него горело,видать.Тут ещё той-терьер Тишка выбежал погавкать и тесть стал бить тёщу Тишкой,который начал сцаться и сраться немедленно,истошно завывая предсмертно.Жена моя бросилась было разнимать родителей,но получила абосранной собакой по голове,а потом на всю эту свадьбу упала вешалка с польтами,чем только раззадорила сражающихся.
>В итоге виноватым был признан я,патамушто отнял собаку и засунул её в авоську,пья пиво на кухне и бездушно куря(по мнению остальных)
Ох, бро, твои каменты всегда делают мне смищно. Ржу каг дураг, блять. Под Пассакалию Генделя /выпендрился типа/.



02-04-2014 03:28:52

Ушолц цпать


02-04-2014 03:31:04

пришолц неспать
доброе утро, таварещщи



02-04-2014 03:34:23

>пришолц неспать
>доброе утро, таварещщи
дарова зайебец!
ты да я. да мы с тобой. итого четверо. гоу бухать.



02-04-2014 03:39:30

Маркус лжец,ыыыы


02-04-2014 03:40:31

Это я во сне сказал


02-04-2014 03:45:03

>Маркус лжец,ыыыы
это ты на Лубянке расскажещь. Ушол цпаать.



 Самасвал
02-04-2014 04:55:52

1414 нах


 Самасвал
02-04-2014 04:56:37

у дачно забрел
добрава утречка, камараден!



02-04-2014 05:12:46

ВСЕМ СТАЯТЬ!!!! РАБОТАЕТ ГОРБУН!!!!!


02-04-2014 05:15:44

все бля сразу передохле


 Самасвал
02-04-2014 05:18:43

Все СТОЯТ


 Самасвал
02-04-2014 05:21:31

Превед, Фыва


02-04-2014 05:37:47

хпсдъ


02-04-2014 05:38:10

среда-хуйпесдаъ


 Самасвал
02-04-2014 05:43:54

Превед Дэвидж


02-04-2014 05:45:23

Преведъ Самасвалдж


 Самасвал
02-04-2014 05:49:11

тыкс, на рапорт и домой. Бухать.


 Самасвал
02-04-2014 05:55:12

а зафтра на клюшкошайбу.


02-04-2014 05:55:46

утро начинается не с кофе.


02-04-2014 05:56:02

здрасте.


 Рихтер
02-04-2014 06:03:59

доброе утро удафкомовскому товариществу!


 Рихтер
02-04-2014 06:04:13

кофе-хуефе, утренние анекдотцы


 дрындохуй™
02-04-2014 06:04:16

Боброе утро, чатлане


 Самасвал
02-04-2014 06:05:53

фсем здоройваццо адин чяс симнаццадь минуд


02-04-2014 06:08:06

ну типа того.


02-04-2014 06:14:30

здрасьте здрасьте


02-04-2014 06:14:56

фыва слась с трубы
здаровацца будем



02-04-2014 06:15:16

ну и стулья заадно


02-04-2014 06:16:16

стулья ЗАО "Бздоъ"


02-04-2014 06:16:17

доброе утро


02-04-2014 06:16:33

Nam Sibyllam quidem Cumis ego ipse

oculis meis vidi in ampulla pendere, et cum

illi pueri dicerent: Σίβυλλα τί θέλεις;

respondebat ilia: άποθανείν θελω



02-04-2014 06:16:40

жорла вылась


02-04-2014 06:17:16

Стиснуты что тут за корни, что тут за стебли

Взрастают из битого камня? Сын человеческий,

Не изречешь, не представишь, ибо ты внемлешь лини

Груде обломков былых изваяний, где солнце отвесно,

Где не дает мертвое дерево тени, сверчок утешенья



02-04-2014 06:17:22

иппонец псотет кокойты хуйпесду,

ПСУТ



02-04-2014 06:17:40

Камень иссохший журчанья. Тут лишь

Тень этой багровой скалы

(Встань в тень этой багровой скалы!),

Я покажу тебе нечто иное,

Нежели тень твоя утром, что за тобою шагает,

Или тень твоя вечером, что встает пред тобою;

Я покажу тебе страх в горсти праха.



02-04-2014 06:17:48

н/ч, атмч


02-04-2014 06:17:53

йц3ц4ке


02-04-2014 06:18:03

Но после, когда мы покинули Сад Гиацинта,

Ты в цветах и в росе, я же

Нем был, и очи погасли мои,

Ни жив ни мертв, ничего я не знал,

Глядел в сердце света - молчанье.



02-04-2014 06:18:16

оттака хуйня


02-04-2014 06:21:59

И тогда гром сказал
DA
Datta: что же мы дали?
Отчаянье жить мгновеньем
Стоящее столетий благоразумья
Сим и лишь сим мы и жили
Чего не отыщешь ни в некрологах
Ни в эпитафиях наших затянутых паутиной
Ни за печатями сломанными адвокатом
В пустых наших квартирах
DA
Dayadhvam: Слышал я ключ повернулся
Только раз повернулся в замке
Думаем все о ключе, каждый в темнице
своей
О ключе, ощущая темницу
Лишь ночью - и звуки эфира
На миг оживляют разбитого Кориолана



02-04-2014 06:24:12

Скудный лучъ, холодной мeрою,
Сeетъ свeтъ въ сыромъ лeсу.
Я печаль, какъ птицу сeрую,
Въ сердце медленно несу.

Что мнe дeлать съ птицей раненой?
Твердь умолкла, умерла.
Съ колокольни отуманенной
Кто-то снялъ колокола.

И стоитъ осиротeлая
И нeмая вышина --
Какъ пустая башня бeлая,
Гдe туманъ и тишина...

Утро, нeжностью бездонное,
Полу-явь и полу-сонъ --
Забытье неутоленное --
Думъ туманный перезвонъ...



 Рихтер
02-04-2014 06:31:56

кофя под стешки.. заебисссьь


02-04-2014 08:59:27

да лана, зотравили автыря савсем.. так ведь вместе с моском можно отбить ахоту к куленарии.. ну и што, што гломурен? кому то ведь и этово надо...

на кухне ложки граааахаталииии
кастрюлки шли в паследний бооойй
а маладовааа гламураста
несли с пробитой головоооой


добрее надо быть



 Старичюля
02-04-2014 09:25:21

http://www.youtube.com/watch?v=L_5XM5Ow9-Y


02-04-2014 12:10:53

Не понравилось:
1. Куриные грудки на пекарской бумаге. Фольга же. А лучше огнеупорная посуда с оливковым маслом на дне.
2. Майонезный соус с оливковым маслом. Сделать майонез самому, с оливковым маслом не мешать, майонезным соусом замазать щели в окнах.
3. Соус Джек Дениелс. В крайнем случае добавлять к готовому блюду. Лучше - пустить на замазку вместе с майонезным.
4. Фарш в блендере - "чтобы лучше намазывался". Не стоит, право.
5. Листы пасты отварить. Не надо, бешамель или томатный соус - само сготовится в духовке.
6. Поливание соусом "яйцо молоко горчица". Либо тот же соус (бешамель, томатный), либо просто яичный желток. Тёртый пармезан по желанию.

Про груши не понял.

Понравилось:
1. "Разминочный стол" с водкой, луком, огурцами и шпиком (салом?). Всё просто, понятно и хорошо.



 XXX
03-04-2014 11:34:35

неее я столько не выпью(с)


05-04-2014 04:54:33

А вы , батенка, эстет, я посмотрю :) груши и прочие оощщи


06-04-2014 02:07:58

Дасес нахуевертел прям как по книге. Всё гуд, тока трихомундии много в виде заготовок нуна делать. Дома  разок выепнутся.  Лано, неси стакан, засчёт!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/125363.html