Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Детородный :: Лососевые сундучки в слоёном тесте со шпинатно-кедрово-пармезановой начинкой
Шалом, всем.
Обещания стараюсь выполнять. Обещал заслать на УК что-нибудь вкусное к праздникам — выполняю.
Решил как-то приготовить в слоёном тесте лосося, патипу Веллингтона, понимая, что получаса, который нужен для выпекания теста как раз хватит для полной готовности лосося и сам лосось не требует никакого дополнительного измельчения или тепловой обработки для создания годной начинки.
Итак: несложное в приготовлении, красивое и (не сочтите за спойлер) вкусное блюдо.
Взял кило лосося поближе к хвосту, там тёши поменьше. 

001

Для начала занялся зелёной составляющей начинки. Для этого взял хороший пучок молодого шпината.

002

Порезал крупно шпинат и буквально с минуту припустил его на смеси оливкового и сливочного масла.
На сухой сковородке обжарил горсть кедровых орешков.

003

Закинул орешки к шпинату. Натёр туда на мелкой тёрке цедру одного лимона. Приперчил, присолил.

004

Выключил газ, забросил в начинку горсть тёртого пармезана.

005

Перемешал пармезан с горячим шпинатом и он растворился.
Поставил греться духовку и занялся лососем.
Срезал тёшу и хребет, вынул кости. На 3 человек вполне достаточно половины.

006

Тесто купил листовое-слоёное. Что в итоге оказалось правильным.
Кусок порезал на два куска по 7 см. и ещё остался кусок сантиметра 3.
На листок теста положил кусок лосося, посолил, поперчил, сверху ровным слоем выложил начинку.

007

Вторым листиком теста накрыл и пришпилил крутящими движениями один листик к другому, по возможности, выдавив лишний воздух.
Выложил в форму, застеленную пергаментом, смазал взбитым яйцом.

008

Засунул сабж в духовку на 220. Ждал полчаса. Смотрел, чтобы не подгорело. Проколол зубочисткой, она осталась сухой.
Вынул  сундучки.

009

Дал остыть. Разрезал.

010

Подавал к сухому белому вину с луковым мармеладом и бальзамическим крем-соусом.

011

Вкусно. Лехаим, УКи.

012

05-01-2014 06:04:19

а нахне


05-01-2014 06:04:20

ьтмгп


05-01-2014 06:04:22

укн9 он


05-01-2014 06:04:24

чр, шген


05-01-2014 06:04:25

По дрожащему голосу ты трусливы педя, который в армии слабое звено.
и нах мне твоя армия не нужна, у меня своя служба. Закусывай мудачог



05-01-2014 06:04:36

мерске жролъц


 Самасвал
05-01-2014 06:04:43

виноват, пиздец
Жорла Палыч, такую жуйню накатал кароче
нибудет отчота
хуета палучилась



05-01-2014 06:04:51

ояебу
он гражданен

не заблуждайся, ты говнюг



05-01-2014 06:04:51

>а нахне

пуздое ето



 Самасвал
05-01-2014 06:05:34

не ваятель я


05-01-2014 06:05:45

В Швеции выпускают телепередачу Biss & Kajs, которая очень популярна среди детей. Тематика передачи довольно специфична. В Biss & Kajs, главными героями являются «струя мочи» и «какашка». Каждый выпуск передачи к ним приходит гость — один из органов человеческого тела, который так или иначе связан непосредственно с тематикой передачи.


05-01-2014 06:05:53

да ет пох
глагне картинаг наибаш с подпездями - и песдец



05-01-2014 06:06:00

кузя вкл педовские каменты
это доставляет
пробрало чюшка



 Самасвал
05-01-2014 06:06:09

водки ряпну


05-01-2014 06:06:47

>В Швеции выпускают телепередачу Biss & Kajs, которая очень популярна среди детей. Тематика передачи довольно специфична. В Biss & Kajs, главными героями являются «струя мочи» и «какашка». Каждый выпуск передачи к ним приходит гость — один из органов человеческого тела, который так или иначе связан непосредственно с тематикой передачи.

а есле боян перебоянить 3 раза, то палучитя боян в кубе



05-01-2014 06:07:49

>водки ряпну

кортинки давай
برج العرب‎‎, фся хуйня



05-01-2014 06:07:59

>кузя вкл педовские каменты
>
>это доставляет
>
>пробрало чюшка

свё строа по сцынарею

следущий пункт - "ну све, я свех затроллел, скушна, некогда тут с вами, у мну дела"



05-01-2014 06:08:13

>водки ряпну

попиздовал к холодильнику
потомушто проснул себя



05-01-2014 06:08:53

к тебе наверное ночью хуй приходил из ентой передачи!


 Самасвал
05-01-2014 06:09:06

ахуеть найтсрач
естли чо, йа за ровных потсонов



05-01-2014 06:09:29

>>водки ряпну

>кортинки давай
>
>برج العرب‎‎, фся хуйня

ну буржальараб ниинтиреснэ, ебали мы и буржальараб
а вот буржхалифа - доооо



05-01-2014 06:09:47

эт я для говна под ёлочкой написала...пардоньте за ошибочку! )))


05-01-2014 06:11:01

мартыщька манеторед сидид, каг бапка
хехе



 Самасвал
05-01-2014 06:11:28

ребята, извиняюсь еще раз
обещал до НГ отчот, пробовал накарябать
ну блять такое ГАВНО палучилось шопиздец
а потом вместо того  чтобы править кыыыыыыык забухал



05-01-2014 06:11:44

КОМАСДОВАЙАЧЧОДДУБАЙ!!11


05-01-2014 06:12:04

калоед, я жду ваш ответ!


05-01-2014 06:12:24

да лан, засылай ужре
геге



 Самасвал
05-01-2014 06:12:54

а сегодня, междупрочем, какое число, нипатскажыте?


05-01-2014 06:13:20

>водки ряпну
давно пора



 Самасвал
05-01-2014 06:13:43

Дубровске
ты выздоровел?



05-01-2014 06:13:46

31 декабря


05-01-2014 06:14:19

>ребята, извиняюсь еще раз
>
>обещал до НГ отчот, пробовал накарябать
>
>ну блять такое ГАВНО палучилось шопиздец
>
>а потом вместо того  чтобы править кыыыыыыык забухал

абищяю, шышта тгявидь не буду фкаментахъ
геге
наабармот ентерецна, там жы пздц как све езменил лось жыж
пазыредь хоть



 Самасвал
05-01-2014 06:14:26

а то говорят нехорошо тебе было


05-01-2014 06:14:51

задрал ты всех нах своим отчётом! бухай дальше!всё равно не напишешь ни чего...


05-01-2014 06:15:07

>а сегодня, междупрочем, какое число, нипатскажыте?

да кчорту ети падробнасьце
довай-ка лудшы-ка немедленно в.



05-01-2014 06:15:24

кузь, а кузь
а хочешь я оскорблю твои обрезанцкие верования
с меня станетцо



05-01-2014 06:16:04

и я вЪ
37, 23897603476098234



 Самасвал
05-01-2014 06:16:08

>31 декабря
ниверю
31 дикабря полон дом бухла и гостей был
и майфун целый был вроде
и ребры не болели



05-01-2014 06:16:11

Жорка спецназовец, акустически определяет куда ветер дует. Он не обидчив. Он в открытый космос без скафандра, если перечислять все его заслуги, то туалетной бумаги ящег.


05-01-2014 06:16:13

стулья у забора - нужне и важне илимент архитектурнава убранства жытелей ук 21 века


05-01-2014 06:16:29

485 гкопр вжадп


05-01-2014 06:16:29

стулы вворде


05-01-2014 06:16:32

л ыватз рн


05-01-2014 06:16:34

ыок р


05-01-2014 06:16:35

йцук


05-01-2014 06:16:35

щывшг ц8г


05-01-2014 06:16:37

чсьт щцпр


05-01-2014 06:17:13

>стулы вворде

а?
чоч?
кокия диваны?
кед?777



05-01-2014 06:17:22

мерске жролъц, 2сизонъ, эпиздоъ 152451


 Самасвал
05-01-2014 06:18:13

ряпнем

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124712.html