Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Как мы варим холодец
Я отчетливо понимаю, что это 1001-й рецепт холодца. Но я решил поделиться тем, как это делается именно в нашей семье. Итак - мы варим холодец только из говядины. Никакой там свинины или курицы. На рынке покупается задняя нога молодой коровки с характерной жилой в виде петли:

001

К ней нужно купить еще добрый кусок хорошей говядины без костей.

Ну и, считайте, полдела сделано. Итак, что нам надо:

собственно, мясо
1 головка чеснока
2 морковки
2 луковицы
лавровый лист
перец горошком, соль

Да, забыл сказать. первая фотка делалась на айфон, остальные - на карманный калькулятор. И только последняя - на нормальный фотик. Так что не обессудьте.

Моем мясо, делим его на части, скаладываем в кастрюлю и оставляем часов на 10.

002

Вынимаем всё, еще раз тщательно промываем, заливаем холодной водой, ставим на сильный огонь.

003

Доводим до кипения, убавляем огонь и варим примерно 1 час, тщательно удаляя пену. Затем убавляем огонь так, чтобы под закрытой крышкой мясо кипело еще 1 час.
Очищаем морковь, лук, кладем в кастрюлю (лук целиком, морковь - крупными кусками), лаврушку и перец горошком. Варим еще час-полтора.
Примерно за час до конца варки солим по вкусу.

В общей сложности часов через 5 выключаем, ждем, пока перестанет кипеть, вынимаем и выбрасываем лук-морковь, вынимаем мясо, бульон процеживаем. Мясо аккуратно разбираем вручную по волокнам и достаточно мелко режем.

На дно форм щедро кладем мелконарезанный чеснок, на него сверху выкладываем мясо - сантиметра два. Сверху аккуратно заливаем горячим бульоном - на 2 пальца над мясом.

004

Даем холодцу застыть - например, как у нас, на крытой лоджии. Утром он готов. Застывает гарантированно.

005

К холодцу я купил адский термоядерный хрен домашнего изготовления. Банку открываешь - уже слезы текут. Холодец очень удался, я только что насладился.

30-12-2013 23:51:22

это патамушта коня Юлия не псотишь


30-12-2013 23:51:31

Куззя троллит цабак. Высовуе пол летса изза двери и смотрит.потом прометаетсо через дверной проем и с другой стороны выглядует


30-12-2013 23:51:45

ыкшп


30-12-2013 23:51:56

кыппк


30-12-2013 23:51:57

>>Чо тудъ?
>новы год!


кстате, ету кортинку можно нозвать "книга жызни"



30-12-2013 23:51:59

агалтелый нахинг


30-12-2013 23:52:10

кпкцау


30-12-2013 23:52:15

геша, здравствуй.


30-12-2013 23:52:16

и сиськи взнахне


30-12-2013 23:52:18

цукпк


30-12-2013 23:52:22

атпарпчт


30-12-2013 23:52:23

ты извини, камрад, што вмешиваюсь в ваш диалог, но срацца с пелоткой - эта моветон пиздецкий.
не уподобляйся смитьке, потом хуй отмоешься.
забудь про обиду, если она была, просто руку подыми и резко опусти.
будь мужиком, блеать!
тебе нолить? тута ещё больше полпузыря осталось.



30-12-2013 23:52:26

мпа


30-12-2013 23:52:29

хуякс


30-12-2013 23:52:32

ц4енр


30-12-2013 23:52:47

Ты можешь считать, что наступала мне на яйца, можешь считать, что не наступала - мне это без разницы. Без разницы мне также то, что ты, повторюсь, так настойчиво стараешься привлечь к себе внимание. Это твое право, может тебе это надо по тем или иным причинам. Забавно просто наблюдать, продолжай пожалуйста.


30-12-2013 23:52:52

бот - сука


30-12-2013 23:52:54

>геша, здравствуй.


Привет, солнышко. 3333 дарю тебе



30-12-2013 23:53:02

троечки взяли граждане


30-12-2013 23:53:11

>Куззя троллит цабак. Высовуе пол летса изза двери и смотрит.потом прометаетсо через дверной проем и с другой стороны выглядует


30-12-2013 23:53:20

искалайдырг приди


30-12-2013 23:53:38

Спасибо, не надо.


30-12-2013 23:54:17

>хуякс


30-12-2013 23:54:20

в высере ПМ полтитсрунцы обесщают в феврале астеройд в атлантику и алескапут /зоплаколь/


30-12-2013 23:54:37

ой-ё-ёй
камнями не закидают, думаешь



30-12-2013 23:55:59

>ой-ё-ёй
>камнями не закидают, думаешь


зачем ето?



30-12-2013 23:57:53

3333 йобз


31-12-2013 00:02:49

всяко бывает

Гешанский поздравляю тебя с наступающим!! /притянула морду и обцелулила звонко/



31-12-2013 00:04:03

Она от костей легко отделяется,ыыы


31-12-2013 00:04:38

>Спасибо, не надо.
ну как хочешь. я от души сказал, там сам понимай.



31-12-2013 00:04:39

>в высере ПМ полтитсрунцы обесщают в феврале астеройд в атлантику и алескапут /зоплаколь/


Ога. Инопланетный разум благоволит России. Пиздец гейропе и пендосам! Аминь. Ещо бы жыдов накрыло, хохлов и весь кауказ. И политсра спокойно встретила бы кетайский новый год



31-12-2013 00:06:20

>Она от костей легко отделяется,ыыы
силётка?



31-12-2013 00:07:36

Ну да. Ты не разделывала её никогда?


31-12-2013 00:08:53

>всяко бывает
>
>Гешанский поздравляю тебя с наступающим!! /притянула морду и обцелулила звонко/

(замер с притянутой мордой)
Потом аккуратно взял за талию и поставил музыку медляк

http://www.youtube.com/watch?v=WU0MgkrPoAw



31-12-2013 00:09:34

>Она от костей легко отделяется,ыыы


возни дохуя и весь перепачкан. ну нах



31-12-2013 00:12:20

Причем, что поразительно, все светлые умы, без коих наша многострадальная Родина давно бы уже прекратила свое существование, на поверку оказываются рядовыми интернет-задротами. Парадокс!!!(с)


31-12-2013 00:12:51

>Ты можешь считать, что наступала мне на яйца, можешь считать, что не наступала - мне это без разницы. Без разницы мне также то, что ты, повторюсь, так настойчиво стараешься привлечь к себе внимание. Это твое право, может тебе это надо по тем или иным причинам. Забавно просто наблюдать, продолжай пожалуйста.
===

ну да, я сижу общаюсь со знакомыми и дружественными мне пикселями на различные темы, тут хуяк входишь ты с полным ртом гамна и начинаешь говорить что все камменты обо мне и что я привлекаю к себе внимание. ты вообще нормальный блядь?



31-12-2013 00:13:12

>Ну да. Ты не разделывала её никогда?
еще как разделывала!
самая вкусная - это когда лапоть берешь и делаешь из него конфетку
заливаю уксусно-горчично-масляным маринадом, сверху лук колечками, тоже вымоченный/подобрала слюну/



31-12-2013 00:13:16

Для рукожопых:
http://www.youtube.com/watch?v=kDFqED65I4M



31-12-2013 00:13:28

Эт я на гешин камент 3351. Инет затупил


31-12-2013 00:15:42

>это патамушта коня Юлия не псотишь
---

бгыгыгы
да тут видимо в голове у сабжа что угодно может быть, вплоть до специализированных тараканов



31-12-2013 00:16:01

силётка с душком, гу-гу.
это вы ещё копальхена не нюхали, дрындохуй иле крот могли бы рассказать.
но словами это не передать.



31-12-2013 00:18:58

Ну ёмаё. укладвыаешь на стол слой бесплатных рекламных газет и херачишь.1 рыба 3-5 минут,в зависимости от ловкости.Филе на тарелку,потроха сворачиваешь вместе с газетами,одновременно отирая руки и нож.Руки моешь холодной водой с ферри. Ну ещё 3 минуты на всё


31-12-2013 00:22:00

уж если я со своей ленью могу разделать селедку, значит ее может почистить любой


31-12-2013 00:22:13

>Причем, что поразительно, все светлые умы, без коих наша многострадальная Родина давно бы уже прекратила свое существование, на поверку оказываются рядовыми интернет-задротами. Парадокс!!!(с)
_________________________
вот ваще лишний коммент. херово тебе в этом обществе задротов, так и не заходи сюда.
и Родина причом? отвечай за себя.
а такта тут революционеров перебывало, даже на моей недолгой памяти...



31-12-2013 00:23:07

миндаль в шоколаде пошёл как к себе домой
худеем дальше, хе-хе



31-12-2013 00:23:15

Я не говорил, что все каменты про тебя, я говорил, что ты пытаешься привлечь к себе внимание. Это мое мнение. Насчет остального "гамна" - не хочется спускаться на твой уровень.


31-12-2013 00:25:07

жрать с газеты, что может быть прекрасней
и именно селедку
всякие готовые кусочки абсолютно имеют другой вкус



31-12-2013 00:25:47

Я в политсру и не хожу, камент-то про них был.


31-12-2013 00:26:52

Вкус зависит от содержания статьи?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124680.html