Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

саян :: Если б я имел коня, или варим эликсир жизни. Букпа
Амансыз ба, милостивые государыни и досточтимые судари!

Случается, готовить нет ни сил, ни желания (особливо после субботнего перепоя), а гостей встречать надо. Да и гости такие, что водки принесут литра по полтора на рыло, до утра хороводиться будут, и не факт, что к утру угомонятся. Закуски, соответственно, нужно много. Закуска должна быть одинаково вкусна в горячем и холодном виде. И самое главное: закуска должна повара бодрить, дабы он, бедолага, приняв грамм пятьсот на вчерашние излишества, не скопытился опосля сегодняшних кухонных напрягов.

При таких раскладах вариант стола один – конина.

«Ну да, - скажут умудрённые опытом ветераны застолий, - Чего тут думать? Вари беспармак!»

Ага, щас, «…вари беспармак…»:  час у плиты простоять пену снимая, потом тесто месить-раскатывать, варить его, туздык готовить… С похмела лучше мужественно застрелиться! Конечно, можно грамотно похмелиться, приковать себя к станку, и, к приходу гостей, выдать на-гора три плана. Можно, но я так не умею (в смысле грамотно похмеляться). Поэтому мы пойдем другим путём – букпА.

001

002

Итак, действующие лица и исполнители:

- туз¸она же соль;

- кара бурыш, он же перец чёрный;

- басты пияз, он же лук репчатый;

- тандыр-нан, казахские лепёшки.

Приглашённая звезда – тос ет. Кусок грудинки весом 7,2 кг.  Не просто кусок, а молодая, жирная, вкусная лошадь казахской мясной породы джаба, которая ещё совсем недавно была вот такой невеликой коняшкой.

003

Мясо разделываем на куски весом 1.5-2кг и плотно укладываем в котелок. Солить-перчить, добавлять лук и воду не нужно. Плотно закрываем котелок и убираем его в духовку, разогретую до 180 градусов.

004

005

Теперь  лечим голову  повара, купируя последствия вчерашних излишеств. Достаём секретный портсигар, приделываем невеликого малька, и укрепляем эту благодать большой кружкой крепкого, сладкого чая с лимоном. Организм повара реагирует положительно – сразу хочется жить и творить.

006

Пока суть да дело (делали малька, заваривали чай, пили чай, курили), прошло 20 минут. Недрогнувшей рукой понижаем температуру в духовке до 80 (восьмидесяти) градусов и удаляемся спать. Вечером гости, нужно отдохнуть. Процесс готовки выполнен процентов на 90.

По прошествии семи часов вновь появляемся на кухне. Чистим лук, половину режем тонкими кольцами, половину – крупно и фактурно (как получится). Выкладываем мясо на лепешку, солим, перчим, посыпаем луком и немедленно подаём гостям.

007

008

009

Гарнир: зелёный и репчатый лук, а так же хреновина. Всё это к жирному мясу вельми хорошо. Персональные порции вот такие.

Мясо получается нежнейшим, хрящи мягкими, приятно хрустящими. Тонкая соляная плёнка на небольшом слое сладковатого жира, «сочный» вкус молодой конины, оттенённый остротой лука и толикой специй.

010

Как видите, в приготовлении букпы нет ничего сложного. Блюдо кочевников и воинов. Остановившись на ночёвку, сварил мяса на ужин, а остатки сложил в казан и оставил его на ночь в углях прогоревшего костра. Когда готовлю на природе – получается совершеннейшая песня.

Но мы не только ради этого старались. На дне казана остаётся толика сорпы, которая идет в фонд поваров пострадавших от алкоголизма и надорвавшихся на кухне. Штука мощнее любого спортивного допинга и страшнее пяти пачек виагры! Волшебный эликсир, превращающий стариков в юношей, а юношей в воинов. Выпив кружку, буквально через несколько минут понимаешь, что можно бухать сутки, пить водку литрами, жрать мясо килограммами, а потом, как говорят казахи, ещё не раз «выбить пыль из синего одеяла» вместе с любимой женщиной. Человеку к конине непривычному, обеспечен дикий стояк на несколько суток. Организм человека конину потребляющего регулярно, копит стояк про запас и расходует его по мере необходимости.

011

За сим, живите счастливо. Люди любящие выпить и закусить в дружеской компании, злыми не бывают.

p.s. За фоты прошу строго не судить. Как умею. А по синьконакуре вообще повышенная фоторукожопость. Руки мало того что из жопы расти начинают, так ещё и локтями вперёд.
САЯН

21-10-2013 14:37:46

наша знакомая, у которой волчица ещо есть
услышала, что на бойню сдали коняшку, поехала и выкупила ево
вроде какой то распородистый, и во Францию ездил на соревнования, призы брал, а стал старый - пиздец, под нош. ось така хуйня



21-10-2013 14:38:18

А если на неделю и верхом, то кладу мясо под седло.


21-10-2013 14:38:46

све служившие в советской армии как минимум умеют матерится на 2-3 языках народов СССР.
вот такая суга лингвистико



21-10-2013 14:38:59

>привет всем
>коня и собаку ем только если не скажут , что за мясо.
> почему - не знаю.

Здаров, доктор! Подахуел, честно говоря, с твоих приключений! У тя сердце поди как у олимпийского чемпиона. Сигареты куришь?



21-10-2013 14:39:00

>коня и собаку ем только если не скажут , что за мясо.
> почему - не знаю.

*** думаю, что есле бы на скалах в березнечке том, куда ты выплыл, ты просидел бы пару дней, то съел бы и зная чо это за мясо...
гугугу...



21-10-2013 14:39:10

Сажрал поди?
С пармезаном.



21-10-2013 14:40:49

ваще я мясо любое люблю по обработке
вяленное, копченое, разварное, запечённое
к жареному спокойно



21-10-2013 14:40:54

хе-хе... а с людьми не таг?
единственно, щаз цывилизация, в лес стариков не отводят и не коптят на консервы...
но сбрось тонкий налет цывилизации - и свё тож самое...



21-10-2013 14:41:03

ты чоч? жив тот коняка
хозяйка ему ещо через наших швабов заказывала какие то тапки на копыта, чтоб не болели



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
21-10-2013 14:41:42

>наша знакомая, у которой волчица ещо есть
>услышала, что на бойню сдали коняшку, поехала и выкупила ево
>вроде какой то распородистый, и во Францию ездил на соревнования, призы брал, а стал старый - пиздец, под нош. ось така хуйня

Коняшку волчице скормила штоль? Живьем?
Ужос блъ
Кстате, не имел дело с метисами собаки и волка, т.н. волкособы?
Слышал, преданные зверюги получаются, при правильном воспитании и подходе.



21-10-2013 14:42:22

Это от жыру.
У вас там на вастоке ваще све зажрались.
Саян бы хуй ему купил, а не тапки.



21-10-2013 14:42:28

согласен. та же хрень


21-10-2013 14:42:52

помнб, когда курс "Тайга" сдавал
неделю черемшой, папоротниками и муравьями питался
раз в день змею спыймаешь - о заебись, мясо!



21-10-2013 14:42:58

>привет всем
>коня и собаку ем только если не скажут , что за мясо.
> почему - не знаю.


ДОК!!!!!!

Приехивай, устроим обжора-тур



21-10-2013 14:43:48

У миня такой был када я на ферме работал.
Здаровый, хвоста нет, тигровый окрас.
Ночью бегал што твая чупакабра, блять.



21-10-2013 14:44:10

>помнб, когда курс "Тайга" сдавал
>неделю черемшой, папоротниками и муравьями питался
>раз в день змею спыймаешь - о заебись, мясо!

все вышеперечисленное - довольно вкусно, подтверждаю
а под спирт - так ащще деликатесы



21-10-2013 14:44:33

волкосабак- заебись против волков
делалось у нас раньше в леспромхозе так - течную суку оставляли привязаной в лесу - щенок и есть волкосабак
волкодавы с таких получались на заглядение



21-10-2013 14:44:36

не, она свою волчару не разводит, но и не стерилизовала
грит послеоперационный уход све таки это причинение боли, а грань доверия и так тонкая
она кавказов и немцев разводит



21-10-2013 14:44:47

папоротник если жарить - заебись грибами пахнет


21-10-2013 14:44:48

Йожыга надо было хавать.
Печёного.



21-10-2013 14:45:28

>раз в день змею спыймаешь - о заебись, мясо!

*** псдетс какая невкусная хуйня... ел жаренную - голимые кости... хуже самой костлявой рыбы...
особо и вкуса не понел...



21-10-2013 14:45:54

>она кавказов и немцев разводит, на бабло.


21-10-2013 14:46:12

обрабатывать заебешься он же жрет всяое гавно крыса с иголками


21-10-2013 14:46:31

привет.
не курю ни сигарет ни сигар ни папирос.
историю бросания уже как то рассказывал на ресурсе.
Я если чесно и сам немного подахуел....



21-10-2013 14:46:53

Зажрались.
Кирзач вон, мацацыкалом змию задушыл, в дом тянет.
ыыыы



21-10-2013 14:48:03

>ты чоч? жив тот коняка
>хозяйка ему ещо через наших швабов заказывала какие то тапки на копыта, чтоб не болели


тапки на копыта R19 хехе



21-10-2013 14:48:13

Сиськи взнахнем ресска


21-10-2013 14:48:24

Мощщна я бы сказалЪ


21-10-2013 14:48:25

канешно.
но там сидеть не пришлось бы, пешком часа 4-6 итти.
босиком конешно можит и дольше



21-10-2013 14:48:30

У нас в Хохляндии целые районы есть, хде йожыгов вырасчивают и жрут.
Это вам не каняку съесть, тут поебаццо надо!
О каг.



21-10-2013 14:48:32

Сиськи-письки


21-10-2013 14:48:41

333


21-10-2013 14:49:38

спирта не давали бля, армия всё такое
а вот к муравьям вот так приучали - бегаешь весь день по лесу, из жратвы - только фляга с водой, да то что сорвешь на бегу
в обед приходим на бивак, а там старшина - вот кателок, каждый себе муравьев набирает
кто в залупу - ходи голодый, хуле, сухпая нет..
вот муравьев насобираешь, штык-ножом разомнешь в пюре, черемши тудой накрошишь, подходишь к старшине - он туда тебю в виде специй чуть маслица растительного плеснет, чуть соли, чуть перца - в качестве нашрады за небрезгливость - кусок хлеба
по питательности грят - типа куринного филе
я х/з канешно, но ноги не протянешь точно с голодухи



21-10-2013 14:49:43

http://cs7011.vk.me/c540101/v540101349/5f08/of9ocUurYOI.jpg


21-10-2013 14:49:44

Взрослый чилавек.
В культурном обчистве письку показал, не стыдно?



 дрындохуй™ {забил на нахенг}
21-10-2013 14:49:49

>помнб, когда курс "Тайга" сдавал
>неделю черемшой, папоротниками и муравьями питался
>раз в день змею спыймаешь - о заебись, мясо!

Йа в детстве муравьев дохуя сожрал.
Найдешь муравейник, палочкой расшевелишь. Они на палочку толпой налезут, а ты их хуууяк в пасть. Тока сука за язык больно кусаюцца, падлы



21-10-2013 14:49:59

всем пока , ушол


21-10-2013 14:50:11

Ежиков хули там жарить
вот выебать......
это вам не кошку в валенок, гугугу



21-10-2013 14:51:02

тут некоторые кошек и без валенков ебут


 дрындохуй™ {забил на нахенг}
21-10-2013 14:51:07

>папоротник если жарить - заебись грибами пахнет
+ дохуя



21-10-2013 14:51:35

вот этот спасенны конь и волчица еще щенком
http://i043.radikal.ru/0909/5f/e032a9f3e837.jpg



21-10-2013 14:52:14

йа тот исчо бойскаут
меня в определенный период жизни перла вся эта хуйня - походы, экстрим, выживальщина
щаз я максмум на что способна - летом в палатке каждые выхи у моря сплю



21-10-2013 14:52:19

Ис каментов понял, што туд све какието всеядные.
А каг кто быдложрач захуярит, так "ФУ-ФУ"



21-10-2013 14:52:37

ага, вот типа вместо грибов и сходил,
только молодой папоротник - это гагно такое что мативо



21-10-2013 14:52:38

хыхы
ну я не знаю как эта херь называется, надеваетсо на копыта вощем



21-10-2013 14:53:05

потому что когда есть выбор я хочу нормальную еду


21-10-2013 14:53:19

дык всеядные - это когда надо
а когда не надо - тогда нахуй нужно(с)



21-10-2013 14:53:29

да заебись жрачка, только не переборщить - они кислые в общем,  чтобы без гастрита там всякого обойтись


21-10-2013 14:53:39

да ела и молодой, ты ж сам понимаешь - жрать захочешь и кору заваришь после муравьев


21-10-2013 14:53:49

А содежит аона коня хде?
Или в квартире клубничьку снимает?
Тогда перфоратор это хуйня, поверь.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/124048.html