Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бобр :: Носопырки телячьи а-ля trippa (+фото)
Не - устал я жрать на майские коникулы - заебся жарить разнообразные мясы, птиц и рыб - на палках, на решетках, в фольге, хуй ещо знает каг, ага...
Но надо себя взять в руки - ибо потомушто зокусывать нужно каждую рюмку (с).
Под конец каникул вроде индульгенцея от лесопаркоф и дач случилась - думал - спокойно посижу дома, без дыма и гари, взял так спокойненько:

1

телячьи носы (губы списдили, суки)
лук
морковь
петрушку
перчики
чили-конфитюр
чеснок
Телячьи носы папирву нужно вымочить в холодной воде - промывая и меняя воду, долго.
Потом залить холодной водой, дать закипеть и воду нахуй слить.
Опять холодной воды - и варить, удаляя накипь - часа 2, посолив:

2

Тут хуяг - концепция изменилась, на даче местная групперовка в трусах - ходют под забором, бутылкаме звенят, звонят - надо ехать, и похуй што воду не дали.
Нахуя нам вода, а?
По приезду на дачу раскочегарил казан, нарубил лука и морковки, плеснул децл масла и мощно обжарил их, посыпая чорным перцем:

3

Не чмошненько спаассеееровааал - а обжарил нах! Вместе с перчикаме.
Потом хуйнул порубленных томатов и ложку чили - конфитюра:

4

Достаточно протушил, потом забросил порубанные носы - кости вынулъ:

5

Жарить, помешывая, соразмерно - хуле, они ж вареные, штоп жидкости лишней не осталось, в конце хуйнуть петрушки и чеснока, снять с огня, дать устаканицца.
И вуалябля, жрать горячим:

6

И для блезарукех:

7

Йептыть, хрррящики, студень, остро, запах - мммм... под такой закусь выпить можешь больше чем хочешь...
У групперовки с собой было (с)... и два раза в ларег метались... паходу пустой казан залили водой - и где воду взяли - и так и оставили... ис всех стен и деревьев теперь шампуры торчат... надо ехать, спасать, хуле...
За сим - жывите щастливо!

15-05-2013 10:33:45

первый?


15-05-2013 10:33:55

фкусножорный бобр


15-05-2013 10:34:30

тыдыщ, пайду пажру


15-05-2013 10:37:34

Заносопырил


15-05-2013 10:38:27

ахуительно
люблю всякие субпродукты



15-05-2013 10:40:36

В дисятке!


15-05-2013 10:42:21

Это браво, это заибись!

Бобр, скока денег стоит такой субпродукт?



15-05-2013 10:42:22

трипа...


15-05-2013 10:42:58

не, такое я нием


15-05-2013 10:46:44

а че натурально в азербайджанском "Спокойной ночи, малыши" Хрюшу черным прямоугольником закрывали?


15-05-2013 10:47:57

Красиво, бля и субпродукты люблю. Коровьи пятаки никогда отдельно не видел и не жрал - надо обязательно попробовать. Вапроз - хде их продают и сколько стоют?


15-05-2013 10:51:10

>Красиво, бля и субпродукты люблю. Коровьи пятаки никогда отдельно не видел и не жрал - надо обязательно попробовать. Вапроз - хде их продают и сколько стоют?

Как ни странно, но подобные штуки продаются на мясных развалах, в местах предлагающих мясо для собак. Дико звучит, но хороший говяжий рубец, селезёнку, или бычьи яыцы ( в нашем граде, крайне мере) проще купить именно там, чем искать по всем рынкам.



15-05-2013 10:53:09

блядь как охуительно

я такое весьма и весьма



15-05-2013 10:55:13

>Бобр, скока денег стоит такой субпродукт?

што характерно - 50 рублей за кило.. тут 3 штуке за 98 рублей, гыыыы



15-05-2013 10:55:35

Красиво, чо.


15-05-2013 10:56:37

Берешь для себя пару-тройку килограмм этакого вкуснячного субпродукта, а рядом в очереди стоит гломурная фря и вопрошает: "А шо, ваша собачка (кошечка) такое ест?" В глазах ужос, в мозгу ноль мыслей.


15-05-2013 10:57:46

чо за катлеты


15-05-2013 10:58:16

>>Бобр, скока денег стоит такой субпродукт?
>
>што характерно - 50 рублей за кило.. тут 3 штуке за 98 рублей, гыыыы

Нормально по цене. А где брал? Што есть у вас такие щастливые места где торгуют такими штуками для людей? Я помнится свиной желудок брал в мясной лавке для собачников.



15-05-2013 10:59:08

эээ... мну такую еду сабакам покупае
на рынке называиццо головизна. и глаза исчо в комплекте



15-05-2013 11:04:01

>эээ... мну такую еду сабакам покупае
>на рынке называиццо головизна. и глаза исчо в комплекте

между прочим - хорошая штука для всяческих сальтисонов или пресс-гушта узбекского. Или ты такое не ешь?



15-05-2013 11:04:16

бюджэтно
баба жоре на заметку



15-05-2013 11:07:32

да ем, чо
Митёк неприхотлив /с/



15-05-2013 11:10:39

Это бы я есть не стал, впрочем как и бычьи яйца.


15-05-2013 11:13:59

>Бобр, скока денег стоит такой субпродукт?

Статья 245. Жестокое обращение с животными
1. Жестокое обращение с животными, повлекшее их гибель или увечье, если это деяние совершено из хулиганских побуждений, или из корыстных побуждений, или с применением садистских методов, или в присутствии малолетних, - наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до одного года, либо арестом на срок до шести месяцев.

Корыстные побуждения налицо.



15-05-2013 11:15:29

>между прочим - хорошая штука для всяческих сальтисонов или пресс-гушта узбекского. Или ты такое не ешь?

Во - када кушали - жалели, что нельзя под пресс положить и в холодильнике забыть - обязательно так сделаю - паходу застынет тока в путь, там стока желирующих ништяков - в следующий раз куплю аж рублей на 200, гыыыыы



15-05-2013 11:21:04

У нас в мухосранске отказываются черепа расчленять. Либо бери носопырку вместе с рогами, либо хуй. Хуй в данном случае не пенис, но идиоматическое выражение.


15-05-2013 11:25:30

>Во - када кушали - жалели, что нельзя под пресс положить и в холодильнике забыть - обязательно так сделаю - паходу застынет тока в путь, там стока желирующих ништяков - в следующий раз куплю аж рублей на 200, гыыыыы

Сильная тема. Када пресс-гушт делаю из бараньих либо конских голов, то, традиционно, как узбеки, его недосаливаю. К нему подаётся крупная соль с красным перцем и лук всякий: сырой, промытый, с уксусом, кинзой и т.д.
В русском варианте горчица на капустном рассоле и хрен тётый без вариантов.

Кста, Бобр, тут мне знакомец из узбеков торгующих на рынке, подсказал тему по маринованию лука. Помидоры режутся шайбами, параллельно плодоножке, пересыпаются крупной солью и укладываются часиков на 12 в дуршлаг, в холодном месте. С них отцеживается прозрачный помидорный сок, вельми приятной кислоты и вкуса. В этом соке лук и маринуется.
Оставшаяся мякоть протирается сквозь сито и используется вместо томатно пасты для лагманов и прочих шурп. Вкус более насыщенный и менее кислый чем у традиционной томатной пасты. Можно просто смешать с травами, перцами, прогреть и использовать как соус.
Хочу попробовать.



15-05-2013 11:26:56

Оригинально, нестандартно.
Но не каждый оценит, это для хрящелюбов.

Попробывал бы обязательно, но делать не стану. У меня это никто не оценит.



15-05-2013 11:37:58

>Берешь для себя пару-тройку килограмм этакого вкуснячного субпродукта, а рядом в очереди стоит гломурная фря и вопрошает: "А шо, ваша собачка (кошечка) такое ест?" В глазах ужос, в мозгу ноль мыслей.
---------------------
Бггг.
какта покупаю кошке/Зинке 2 килограмма мороженной кильки. рядом в очереди женщина. одобрительно так:
  - хорошая рыбка. вкусная. чистить тока муторна... а жаренная. ну очень вкусная.



15-05-2013 11:39:56

>У меня это никто не оценит.

у мну тож, сцуки, никто не любит ничо хряще-скользко-липкого
приходицца стрядать



15-05-2013 11:43:11

НЯМА НЯМ


15-05-2013 11:43:28

Жрабельно...


15-05-2013 11:45:14

Выглядит как всегда ахуенно вкусно..


15-05-2013 11:46:46

>>У меня это никто не оценит.
>
>у мну тож, сцуки, никто не любит ничо хряще-скользко-липкого
>приходицца стрядать

За чо страдать!?!? За то что наготовил и никто руками не лезет, куски не хватает, добавки не клянчит? За то, что спокойно жрёшь в одно рыло любимый продукт без оглядки на: "Оставь на завтра....ты опять всё сожрал....а где мне... почему так мало осталось!!!!!!"
Это же мечта, прздник живота, когда: "....у мну....никто не любит"



15-05-2013 11:47:14

Пыржена Цаца (жареная килька) - довольно ширпотребовское блюдо в болгареи. Планирую с пивом попробывать. Так что - всё относительно, что котам, а что людям.


15-05-2013 11:48:09

Дадада...
Я очень такие штуки полюбляю.
Очень! И там хрящики. И ещё холодным есть вкусно.



15-05-2013 11:49:08

я такое люблю.
должно быть похоже на губу лося. будь она не ладна.



15-05-2013 11:49:39

>У нас в мухосранске отказываются черепа расчленять. Либо бери носопырку вместе с рогами, либо хуй. Хуй в данном случае не пенис, но идиоматическое выражение.
у нас бошки говяжъи собакам разбирают целиком
свеных голов хоть жопой ешь, и порубят как надо, можно зопчястями брать, а вот говяжъи нихуя
бараньих вообще не видел ни разу в продаже



15-05-2013 11:51:08

У нас максимум, что можно получить - половину бошки по продольной оси.


15-05-2013 11:54:21

А я как-то равнодушен.
Не, если вкусный хрящик в борще попадется, то это кайф. А вот чтоб одни хрящи, то не мое..

Уши делал, так почти все собачкам презентовали.



15-05-2013 12:00:01

>Пыржена Цаца (жареная килька) - довольно ширпотребовское блюдо в болгареи. Планирую с пивом попробывать. Так что - всё относительно, что котам, а что людям.

Жрали мы такое неоднократно, тока не кильку, а мойву. Все хорошо, но воняет при жарке и приедается быстро.



15-05-2013 12:02:18

>Жрали мы такое неоднократно, тока не кильку, а мойву. Все хорошо, но воняет при жарке и приедается быстро.
Угу. Мойва. Вкусно, но жарить - вонюче. А такта иногда зачавкать хорошо. Горячую прямо, с хлебушком и огурцом.



15-05-2013 12:03:02

>Уши делал, так почти все собачкам презентовали.
Вот сейчас ты меня расстроил. Я бы с твоими теми собачками поборолась за уши. гугугу



15-05-2013 12:04:01

Нормально должно быть.. я не парюсь - под плов помидоры тонко режу поперек и лук -1:1, чутка свежего красного перца, чутка черного молотого, соли, сверху - каплями масло.. ничо не остаецца.


15-05-2013 12:20:40

НОЗДРЕЕЕЕЕЕЕЕ  УЖОСОНАХ...


15-05-2013 12:22:25

носопырки????? ненене,я такова не ем


15-05-2013 12:33:19

стремная жротва, перца много.


15-05-2013 12:34:30

Спасиба, паблевал.
Казюли повытаскивал?



15-05-2013 12:41:50

Дожили. Скатина на корм пеняет. Жри, блять, што в миску насыпали!


15-05-2013 12:45:51

носы-хрящи так и не научился жрать, как и требуху


15-05-2013 12:49:25

с сопляме? нунах...


15-05-2013 12:49:39

ДАМА КРЕСТЕЙ, 15-05-2013 12:22:25
мы в курсе, на дурке максимум дожырак порцыя на четыре рыла



15-05-2013 12:52:17

Бобр, 15-05-2013 12:04:01
а моркву?????????



15-05-2013 13:48:01

не... йа таково нием...


15-05-2013 13:48:29

но бобр от етово не стал менее ахуенным мэтром...


15-05-2013 13:51:20

носопыр зачотен. но я такое не ем...


15-05-2013 13:55:33

офигеть!
прямь в детство вернул.только дед у меня чили конфитюр не знавал.поэтому использовали варенье из помидор и перцев.



15-05-2013 13:57:05

>я такое люблю.
>должно быть похоже на губу лося. будь она не ладна.
бгааааааа
систер!обжарка как я
лось более жилистый .губы евоные хрустят поболее коровьих.
но тож вкусно



15-05-2013 13:57:42

4****


15-05-2013 14:02:02

не представлял себе, что такое бывает.
Не представляю что такоэ буду готовить.
но бля респект.



15-05-2013 14:07:33

прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
чюрминя...



15-05-2013 14:13:03

Нунах, только по приговору нарсуда.
А вот мойву жареную - это бля пестня, романс бля!
Аещё пряного посола с самогоном витаминным  мммммммм



15-05-2013 14:16:23

несъедобно


15-05-2013 14:19:48

>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
>чюрминя...
ыыыыыыы



15-05-2013 14:27:50

>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
>чюрминя...

Гыыыыыы.... Бля, уссался...
А фпрочим ахуительно выглядет. прям на шестерку...



 Старичюля
15-05-2013 14:43:29

я бэ опасливо попробовал. потом - ворента два. либо сказал бы - нахуй, либо - а можно добавке?


15-05-2013 15:09:35

>прочетал вужосе - носопырки тилячьи а-ля трипер
>чюрминя...

Гы-гы...
Да фигня, Мзунга народ и не так шокирует.



15-05-2013 15:37:41

ни разу не видел в продаже...губы продают, яйца продают, мозги продают, рубец продают...носов не видал...сцуко, пойду с допросом на рынок поутру, как раз завтра у них привоз....


15-05-2013 16:46:03

Вот подали бы мене запотевшие 50 грам и то что на последней фоте. Яб спросил: "Что это?" Мнеб ответели: "Еш сука и непизди это вкусна блять!" съелбы попросив добавки и еще пызырь сверху!  Главное не знать из чего.


15-05-2013 16:51:56

>Вот подали бы мене запотевшие 50г.  Яб спросил: "Что это?" Мнеб ответели: "Еш сука и непизди -
Злые какие. как жить дальше...какая толерантность нахуй...жри и не выебывайся... 

Вотт, система, ога!



15-05-2013 19:10:20

фу блять, еще жопу блять коровью сожри, вырезка чистяк наше всьио


15-05-2013 20:20:05

я такое всякое люблю.
тока место одно осталось где есть.
а так все субпродукты очень уважаю.
в холодец ваще песня.



15-05-2013 22:12:48

х/з холодец ем. Даж ливерную колбасу люблю, ну и там сальтисоны разные. Но как-то раз у друга в деревне родители расстарались, достали охуенный тамашний дифицит - рубец. Прощальный ужин, вносят главное блюдо я глянул - жрать не смогу. А главное получается, что больше то и жрать собственно нечего. Не в том плане, что с голоду помираю, а перед хозяевами неудобно. Ну на дорогу мне положили жаренного вымени, и сердца. Поблагодарил - выкинул вскоре после отправления.


15-05-2013 22:28:21

Внезапно... дико... бешено, а главное, очень вовремя, я захотела сальтисона. С хреном и чесноком.
Спасибо тебе, камрад! гугугу



15-05-2013 23:33:41

хорошо. молодец бобр.


16-05-2013 08:28:58

я вот тут ел жареный хвост бобра - вот где вкуснятина!


16-05-2013 08:30:09

есть кстати, у какой то народности - жареная прямая кишка коровы.


16-05-2013 10:07:25

Для такого блюдА нужны свежие телячьи носы.

У нас на базаре можно взять практически даром, ибо обычно головы отдают собакам или просто выкидывают.

4+ за бюджетность.



16-05-2013 12:00:40

в казан видимо насцале, не?


16-05-2013 14:42:00

Увыс,традиционна любовь колхозников к хрящам и шкуркам (про пойло по умолчанию)...Пренебречь,вальсируем!


16-05-2013 15:22:01

666 *


16-05-2013 15:25:59

>Увыс,традиционна любовь колхозников к хрящам и шкуркам (про пойло по умолчанию)...Пренебречь,вальсируем!
-------
Приятно  каэшно что у нас в стране кажный сельский паренек перебравшийся в город
имеет возможность записаццо в танцкласс и питацоо макдаками



16-05-2013 23:29:43

развели достоевщину-головы у них  не рубят. лол)
к рубщику подойди , он итебе и пальцы под заказ отрубит. не то что голову говяжью на нужные чати



18-05-2013 14:08:38

Как-то носы на пробовал. Вымя или мошонка, там всё понятно, а носы?  Было забавно.


19-05-2013 02:55:33

Учитывая, что ни один здравомыслящий с/х еблан весной ЗДОРОВОГО теленка валить не будет... Хотя, при достаточном количестве вотки мохно и казан сгрызть.


04-10-2013 07:14:00

Аутнтентичная карейская кухня.
Соус очень палезный.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/122856.html