Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Костярег :: Жигар куриный с овощами
Доброго времени суток, уважаемые фтыкатели рубреки Фж!(С)

  Данный рицепт, это даже не рицепт, а просто краткое руковотство по приготовлению незатейливой но весьма нажористой закуси, из серии, - Пока охлаждаецца Вотка!

  Чо нам нужно из комплектующих...да практически ничего, набор продуктов ужасающе обыденен и продаецца абсолютно везде, конечно, если вы живете не в ебенях и прочих странных местах.

  Итак! На фото,- братская могила куриных печенок, они же жигар по узбекски или там уйгурски, не вникал.
Ищще лук, это само собой, остальное из серии, - чо было в холодильнике, а было немножко редьки маргеланской и жопа от капусты пекинской, ищще пара иичек отварных куриных ну и специй немножка.

  Специи, как обычна, - кореандр, зира, чили, паприка зиленая и немножка травок, - чабер и базилик сушоные и ище чуток чеснока и уксус.

001

  Далее все ниибацца просто, нагреть казан с маслом растительным и закинуть шинкованный на мелкие лучано.

002

Опжарить до золотистого, взбрызнуть уксусом, закинуть редьку, порубанную на жрабельные куски, формат не успел замерить, сорри, виноват бля, прастите если сможете.

003

Капусту разобрать на листики, по краям обрезать тонкую часть, чтоб не сгорело все нахуй!

004

  Порезать на квадратики и закинуть на обжарку, кстате, все жарицца на максимуме и помешиваецца регулярно ибо сгорит иначе, такой блять стирфрай.

005

  Как все обмякнет и станет прозрачным, кидаем специи, - я их не молол, ну и желтки от иичек, покрошенные в хлам или в муку, кому как предпочтительнее. Желтки, для густоты соуса, если кто не понял.

006

  Ну чо, помешали чуток да и закинули 0.5 кг мелко порезатых пиченок.
Греть, до потемнения биомассы.

007

Подлить немножка кипятка, но у меня варился куриный бульон, влил его и это было правильно!

008

  Помешать, накрыть крышкой минут на 10, открыть и помешать разок с добавлением давленого чисночка.
Дать постоять под крышкой и без огня, можно еще зелени покрошить немножко, у меня ее было чуток, заметны вкрапления на фото.
Ну и собсно все, вылажить в посуду, достать запотевшую  и вечер начинаецца!

009

Для владельцев диагонали 4 дюйма и скорбных зрением.

010

Питомцев наверно не будет, все жывы, но на фотоаппарат у всех уже нервный тик, пускай отдохнут.
Вот так!

26-11-2012 11:08:37

нет для настраения причины лучше, чем нахнуть спазаранку


26-11-2012 11:09:04

навали в тарелку


26-11-2012 11:09:15

готовил, уже заебись


26-11-2012 11:09:35

и атрправь удаву васпаминания выхадных веселых


26-11-2012 11:16:05

Ну,  дождался таки обнов в любимой рубрике. Ура бял!


26-11-2012 11:17:00

это я нием


26-11-2012 11:18:52

куриный жиган


26-11-2012 11:21:21

я када плохо пережовываю, у меня так же как и на паследней фотке вылазиет


26-11-2012 11:23:46

я тоже такое не ем.

и кстати жигар звучит как-то неапетитно, созвучно с жиром
ну для меня во всяком случае



26-11-2012 11:26:06

водка симпатишно запотела


26-11-2012 11:26:36

жигар-лимон - мальчишка симпатишный (цэц)


26-11-2012 11:27:47

На паследних фото - кучька чивота каричьневава.


26-11-2012 11:31:00

пагаваривают, что автырь насрал в тарелго. надобно бы включить картины


26-11-2012 11:31:42

фублянах, автырь! нахера ты насрал в тарелго?77


26-11-2012 11:31:44

познавательно


26-11-2012 11:35:00

Эт ты неверное узбеков не любишь: жигар - етто печень по ихнему.
А как тебе на слух "бауыр"?



26-11-2012 11:36:00

овощи выкинуть, пупки заменить на пельмени. варить 5 минуд в падсоленной ваде


26-11-2012 11:42:06

Куриная печёнка - 6*, а вот вотка Дудка некошерно. Не пью, ибо болею с неё аш пиздец.


26-11-2012 11:44:34

я бы даже так сказала:
овощи метнуть в форточку, печень подложить соседям под коврик перед дверью, спецыи развеять над Питером, яйца, само собой, спустить в унитаз.
Укусус выпить с водкой.



26-11-2012 11:47:28

я так понел не только мне нипанравелась эта луково-требуховая мешанина


26-11-2012 11:59:23

гаспада... а я опять пил седня на рбаоте Спирт.... наверное я в хроника превратился...


26-11-2012 12:00:31

Бауыр - сие по казахски. (жуйрек буйрек, асказан и прочее.)


26-11-2012 12:02:49

Просто на закусь к водке куырдак или бешпр нужен. На утро кымыз.


 хуедрын
26-11-2012 12:03:30

ничо таг,тока куриную пичонку йа ни очень полюбляю
и кде петомец,бял?



26-11-2012 12:08:57

я этого в выходные поел казанами-вёдрами
даже удалось курт купить



26-11-2012 12:37:24

вот кагда наступит 3-я мировая война, тогда мож и приготовлю такое, а пака ни вижу смысла


26-11-2012 12:43:54

фкусно жрать дудку+++++++++


26-11-2012 13:02:21

пекинская капуста, обаботаная термически, вызывает у меня лично тошноту


26-11-2012 13:08:28

печень ниемъ
никакую



26-11-2012 14:06:34

Печень - полезна, я периодически готовлю куриную с овощами. Вкусно!
вот насчет пекинской капусты  и маргеланской редьки - не знаю, не прбовала,
а вот репка - хорошо идет.



26-11-2012 14:31:28

зоебись паходу
надо будет замутить



26-11-2012 14:35:31

Афтр, а еиц ты скока туда захуярил?


26-11-2012 15:03:14

Даже и не знал что это все можно смешать нахуй и выложить... не жигар, а угар какойто...
2**



26-11-2012 15:14:53

Да нармальная такая жрачка. Сегодня на ужин сделаю. И раз в рицебте есть вотка, приётся и её хлопнуть. Шоб жина ни шипела, скажу: в рицебте есть, значит нада вотку тожи. А то нипалучицо. Пасибо афтар. Зафтра напишу, жрабельно или нет.


26-11-2012 15:16:37

хорошый жрачь


26-11-2012 15:39:55

бросаем кусок жира (можно свиной или бараний)
жарим лук,потом морковку,кидаем печёнку(предварительно подсушив),увеличиваем огонь,пару минут жарим,специи и выключаем
ням ням ням



26-11-2012 16:45:36

Паздравляю с фотиком. Небось отнял у таджика


26-11-2012 16:51:29

уже Даша чо вы пинимаете в узбекской кухни. Продвинутые пацаки плов не едеят ОНи кушают морковку из 40 кг казана. Ну если им дадут конечно. Обычно старые пердуны все кушают.


26-11-2012 16:53:53

ис креваса понял, што автырь - прыщавый малалетний дрочер, охлаждает водку, када суровые мужчины пьют ее сразу каг есть, зокусывая нижней губой (с)
А ис каментов понял, што он еще и срет в тарелке...
П.С. (тут не про еду, так взмандячил быдлохуйни какой то)



26-11-2012 18:18:15

Блять! А если я живу в ебенях и странном месте одновременно, и этот набор прадухтов здесь есть?  Что тогда?... Никогда не вдавался в полемику насчет водок, ну Дудке - откравенное гавно. Чо все так от нее пруцца - загадко! Аффтору 6* за первый креатив за пол-месяца в ФЖ.


26-11-2012 18:20:47

Кымыз с похмела хуйня!
айран или тан - дас ист жаксы!



26-11-2012 18:29:59

Иички бывают у человека, а у кур йайцы. (мож кто уже напесал выше, не читал)


26-11-2012 18:54:08

заебись
костярег и бобр красавцы.
с индигреэнтами ваще никакого головняка нет,
не то что эти косорылые хуевы блять
ёбаные буржую блеоть



26-11-2012 19:09:35

печень нием ваще - такшта похуй


26-11-2012 21:13:40

результат мучений афтара чотко напаминаит новый лагатиб газеты ру


27-11-2012 04:20:32

вполне жрабельный рицебт, т.к. я зверёг всеядный то и пупки такие ем, а под водку так САМ велел, короче заебись автор готовь есчо


27-11-2012 04:26:32

редьку-капусту выкинуть,печинь съесть


27-11-2012 05:49:14

зачотное печонко. надо будет опробовать.


27-11-2012 11:30:53

Рыцебд харош!
Есть тока одно замечание, если печенку тушить она становится жесковатой. Лудше ея на воке быстро обжарить, патома захуярить все овощи как по рицебду афтыря а ужо после в готовые овощные ништяки бросить печень и перемешав отключить нахуй газ.  Тогда пиченка будет нежная и ахуительная.



27-11-2012 18:35:05

>уже Даша чо вы пинимаете в узбекской кухни. Продвинутые пацаки плов не едеят ОНи кушают морковку из 40 кг казана. Ну если им дадут конечно. Обычно старые пердуны все кушают.

Мы немношко!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/121203.html