Горшочки!!!

Доброго здоровицца, господа падонке!!!!

Сегодня решил сбаянить тему приготовления горшочков или жаркого по-домашнему…хуй знает, как это блюдо правильно называется и кто как его готовит, поэтому запиздячю-ка своё видение приготовления данного, не скрою, одного из моих любимых кушаний….
Итак. Для приготовления горшочков в два (при более экономном фаршировании - три) рыла достаточно закупить или иметь на кухне, помимо горшкофф:
-  филе (куриное) – 400 г.
-  картофель – 5-6 клубней
-  грибы (шампиньоны) – 250 г.
- луковица
- кубик «Galina blanka»
- помидорка свежая
- сыр – 50 г.
- масло подсолнечное
- соль, перец по вкусу
- кипяченая вода
- майонез – 100 г.



Примерно так это выглядит на общем фоне.

Вымываем от слоя пыли горшочки и последовательно пихаем и вливаем в них…:

50 грамм подсолнечного масла (от оливкого масла блюдо горчит)



Нарезаем не особо крупно филе и картофель







Картофель сразу отправляем в горшочки с маслом





Мелко режим лук



Тем временем слегка обжариваем филе, добавляя половину кубика GB и приправы к мясу



Сразу после обжарки – отправляем филе в горшочки



Далее мелкорезанные грипки



Затем – лук



Сверху оставшуюся часть GB, приправы, перца, соли.


 
Чутка майонеза



Сверху кладём по дольке помидора и заправляем по краям майонезом, и добавляем немного кипячёной воды 30–50 г.



Закрываем горшки крышкой и отправляем (в моём случае) в чудо духовку, марки «Россиянка» при температуре 190 градусов.



Ждём 35–40 минут вместе с голодным вервульфом



За 5 минут до окончательной готовности мелкими кубиками нарезаем сыр. Перед подачей на стол и после выемки горшков из духовки – кидаем ломтики сыра в горшки…Нарезаем хлеб, наливаем водку, открываем пиво.... и, собственно, приступаем к трапезе…



Приятного аппетита!!!!




P.S. При укладывании каждого слоя, продукты сильно не приминать.
P.P.S. Питайтесь правильно. Б/п лучший венгерско-русский афтобус – Икарус.