Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Ton (зарегенный 12) :: Холодец
Из новогоднего опроса стало ясно что большинство падонков собираеца в новогоднюю ночь точить холодец. Ну чтож, если у меня долежит, я тож закушу рюмаху беленькой кусочком. Но сначала приготовим. Учить некого не буду, неблагодарное это занятие. Просто показываю как это сделал лично я.
Пиздуем на рынок за говяжьими ножками. Самих копыт мне не досталось, но была куплена пиздатая бульонка килограмма почти на три. Изначально я планировал еще прикупить говяжий хвост, но размер бульонки меня вполне устроил. Мясо зря не мурыжим, расчленяем по суставу

001

Два куска которые почти без мяса начинаем варить первыми. Снимаем пену и оставляем на самом малом огне часа эдак на три. Чем длительней этот этап, тем большее количество коллагенов выварица

002

По прошествии этого времени запускаем мясистый кусман

003

Опять снимаем пену и оставляем на малом огне еще часа на четыре. У меня эти четыре часа кончились поздно вечером, и я оставил это дело до завтра. Назавтра пиздуем в магазин за последним секретным ингродиентом, заодно и пиваса прихватим. Берем крыло индейки что бы сбалансировать говяжий вкус

004

Крыло состоит из плеча и предплечья, вот последнее нам и нужно. Акуратненько острым ножиком отделяем нужную часть, нащупав сустав

005

Бульон к тому времени уже очень неплох

006

Топим в нем крыло, доводим до кипения и в третий раз снимаем пену. После запускаем морковь резаную на толстые шайбы, пару луковиц,

007

закладываем специи. Я взял горсть чорного горошком, пару ягод можжевельника, пару сухих чили, звезду бадьяна и лавруху. Тут каждый решает за себя. Варим еще часа три-четыре

008

Дальше все просто. Вынимаем из бульона мясо, кости и прочую шнягу. Даем немного остыть

009

Бульон процеживаем через марлю. Мясо отделяем от костей, никаких ножыков! Рвем рукаме

010

Солим-перчим, заливаем теплым бульоном

011

Выносим на холод. Прежде чем жрать можно снять с поверхности застывший жир. Хоть его очень мало, но без него пиздаче. Удобно это делать горячей ложкой

012

Ну и собственно жрем с хреном, горчицей, острыми чили-соусами. С хлебом. Неплохо запивать воткой

013

014

С наступающим НГ!

27-12-2011 23:48:30

я не то чтоп мерзлячка, но вот такую погоду как щаз в Питере переношу хуево
а у нас штормовое предупреждение и мокрый ветер в ебальник



 Экс Маринка
27-12-2011 23:49:22

>раньше это модно было. потом вроде избавились.

Мода на одеяла ? Ахуеть.



 Косорылый
27-12-2011 23:50:35

Тебе то бля откуда знать про пуховые одеяла? и подушки из пера?
ты хоть раз в жызни русскую печку видел деревенскую?

Помню ебну грамм 300 самогонки на дягиле, картошки вареной и сала.
Папироску закурю на крыльце и спать на голанку...
Ээээхх бля. вот  жысть!



27-12-2011 23:52:57

Ну, Питер...там у вас влажность яипу какая, выше, чем у нас, понятно, что не Африка. Кстати, ИМХО очень заебись помогает глинтвейн горячий в умеренных дозах...но часто...


27-12-2011 23:53:23

>Тебе то бля откуда знать про пуховые одеяла? и подушки из пера?
>ты хоть раз в жызни русскую печку видел деревенскую?
не, русской не видал. помню в сыктывкаре был пролетом - пездатые деревянные домишки тока неккому зайти было. так и не посмотрел как в избах живут.
а печь это прикольно, да



27-12-2011 23:54:26

Да нахуй на ней спать, жарко, как яипу...вот рядом с печью, на лавке на деревенской, под тулупом хорошим - эт да...а уж ипаццо на печке ваще неудобно нахуй - пиздец, соскальзывать начинаешь либо ты, либо партнерша.


27-12-2011 23:54:36

Зачод


27-12-2011 23:55:35

>а печь это прикольно, да
Хули там прикольного, печь - она и есть печь. В хорошей печи и мылись даже, там унутре за челом яипу места скока было. Но это нихуя не голландка, а именно русская печь.



27-12-2011 23:56:18

увеличение до дохуя, свыше 1000. но это сиськи за мкадом разглядывать
т.к больше х400 в небо не поставишь, атмосфера не дает. и это в идеальных условиях, а обычно х200-250

но увеличение не ебет, ебёт апертура, чем больше тем больше света собирает, тем всё четче и ярче
юп я только начал снимать, первые пробы. погоды нет нихуя



 Экс Маринка
27-12-2011 23:58:02

>Ну, Питер...там влажность яипу какая,

Г-гггг,приморские районы они такие
Вышла щас во двор-снег тает кругом,а сверху дождь моросит и туман, бр-ррррррр,
сапогам пиздец кстати



 Косорылый
27-12-2011 23:58:02

Еще один бля.
Ты хоть раз печку то топил?



27-12-2011 23:59:08

у нас холода нет...


27-12-2011 23:59:26

в деревню те надо где ни копоти ни всякой дряни. летом помню ляжешь де нить на сивашах на траву - дохуя всего видать, в городе такова нету


27-12-2011 23:59:53

увы, не пью совсем


28-12-2011 00:00:22

к нас промозгло


28-12-2011 00:00:56

да готовить в ней одно удовольствие. самая правельная жрачка


28-12-2011 00:01:44

(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий


28-12-2011 00:03:09

сам крутил?


28-12-2011 00:03:43

это нимецкие круасоны, а не француские круассаны


 Экс Маринка
28-12-2011 00:04:08

>в деревню те надо где ни копоти ни всякой дряни. летом помню ляжешь де нить на сивашах на траву - дохуя всего видать, в городе такова нету

ты ниразу у нас в Научном не был в обсерватории ?



28-12-2011 00:04:09

Всем привет.
ХуеВа традиционно нахуй!



28-12-2011 00:04:51

ага, мргля бля. Дощь заебал.


28-12-2011 00:05:49

неа. не довелось что то. хотя что там днем увидишь?


 ХуеВ
28-12-2011 00:05:58

>(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий

чёта бля суховатые у тебя кокашки... обезводился софсем?



28-12-2011 00:06:34

>Всем привет.
>ХуеВа традиционно нахуй!
Димитрий де вы шлялися?



 ХуеВ
28-12-2011 00:06:49

пшол блядь на хуй, мерзкое гнилостное жидофское говно...


28-12-2011 00:07:35

>это нимецкие круасоны, а не француские круассаны
см камент 568. рас, блять



28-12-2011 00:07:48

бугага


28-12-2011 00:08:28

Привет. Я не шлялся, я медитировал.


28-12-2011 00:08:56

нихуя не миняецо


28-12-2011 00:09:41

>>(песдец как дерско и вызавающе) - вот есле какая скатина щас вот скажет што это не настаящие француские краасаны, то песдец, он сам сибе патпишет пригавор што он полный далбаёп нихуя ф круасанах ниебущий
>
>чёта бля суховатые у тебя кокашки... обезводился софсем?

да не, тут с влажнастью и жырнастью фсё фпарятке - самалична пакупал в аднаму мине извесной пекарне, где ани их сами пекают никаму нидавиряя. фкусно - песдец как, блять. их можна жрать проста так, без пойла любова - заходят лехко и фкусно



28-12-2011 00:09:42

смени пластинку, уёбок.


28-12-2011 00:11:02

>нихуя не миняецо
вниматильно и раза четыре перечитай канец камента 568



28-12-2011 00:11:44

ну это да. тут же вообще пиздец, засветка
Правда это не касается солнца и планет, можно наблюдать откуда угодно

в чили был на лас кампас, там звезды тени отбрасывают http://www.eso.org/public/archives/images/wallpaper2/eso0019b.jpg



28-12-2011 00:11:51

>Привет. Я не шлялся, я медитировал.
салы жрал небось



28-12-2011 00:12:00

да я знаю, что  далбайоп... тоже мне новость


 Косорылый
28-12-2011 00:12:25

Казлы городские. белоручки нахуй.
дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
тьфу бля уроды.



28-12-2011 00:12:29

шалы-малы


28-12-2011 00:14:04

ну дык йопте. это савсем другой коленкор


 Экс Маринка
28-12-2011 00:14:45

>неа. не довелось что то. хотя что там днем увидишь?

Там наблюдения и днем ведут,ты че...
Я слышала ,что расположена она в одном из самых безоблачных местностей на Земле,
хотим вот съездить на экскурсию как нибудь



28-12-2011 00:15:58

>Казлы городские. белоручки нахуй.
>дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
>тьфу бля уроды.

никак у ХуеВа за баней пабывал?



28-12-2011 00:16:31

>Привет. Я не шлялся, я медитировал.
=============================
ты эт, руки меняй, при медитации



28-12-2011 00:16:37

>Казлы городские. белоручки нахуй.
>дрова блядь поколите иногда и навоз вилами покидайте нахуй.
>тьфу бля уроды.
я нахуярилсо на земле яипу скока. навозом нас не запугаешь нихуя



 ХуеВ
28-12-2011 00:17:10

круосанты это заибись... а я сёдня бздявого супцу заибенил, со свинячьей ногой, несколькими видами бобов, чюпотлями и чоризой... пердитца ахуеть как музыкально...


28-12-2011 00:19:36

> пердитца ахуеть как музыкально...

смари, када пердеть будешь не обосрись



 ХуеВ
28-12-2011 00:20:01

прикрой своё прогнившее жыдоское ебало, сала кусок...


28-12-2011 00:20:37

придумай что-то новое... гондонище гнилое


28-12-2011 00:23:44

о, явился. тибя Синьдром искал


28-12-2011 00:23:52

600


28-12-2011 00:25:18

чили и гавайи лучшие места к сожалению
там дело не в безоблачности только. световое загрязнение, влажность, ветренность

а так пиздаче всего из космоса видно, вообще ничего не мешает. правда этот телескоп что там летает обошелся в 2 млрд $


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/117111.html