«В своей основе национализм проповедует верность и преданность своей нации, политическую независимость и работу на благо собственного народа, объединение национального самосознания для практической защиты условий жизни нации, ее территории  проживания, экономических ресурсов и духовных ценностей». ©

«Я ненавижу национализм и негров». (с)


Готовим тортик.



Для приготовления оного надо:

5 яиц



Пять, ага.



А еще:

Водке 100 граммов, клубники – сколько-нибудь, сливочного масла, сметаны- скока на фотке.



Далее все по стандартной схеме: белки взбить, добавить сахар, взбить.



Желтки взбить с сахаром, добвить к белкам, взбить.



Половину от сливочного масла, что на 3-ей фотке, растопить и добавить к яйцам. Взбить.



Далее идет мука – 1,5 стакана, можно и 2, но тесто будет более плотным. Постепенно добавить, взбивая.



Ну а затем запекаем. Я данную массу поделила на 2 порции, чтобы испечь два бисквита.

Как итог – 4 коржа.



Из клубники сделала сироп – на данное количество теста получиось примерно 200 граммов сиропа.



Я в интернете пыталась найти, в чем сакральный смысл пропитки бисквитов водкой. Никаких иных объяснений, окромя того, что данный напиток облагораживает блюдо и придает специфическо-приятный запах я не нашла, но решила проверить у своего (явно голубых кровей) кота. Тот сначала возмутился такой наглостью с моей стороны – ну как же так! Пихать бутылку прямо в благородное кошачье летсо!



Но, видимо, оценив благородный аромат, кот не ушел, а  задумчиво принюхался, наслаждаясь букетом.



Итак, в клубничный сироп добавляем граммов 50 водки.



Для крема взбиваем сметану с сахаром (на 250 гр сметаны 0,5 ст. сахара).



Ну и в сметано-сахарную смесь вмешиваем бренные топленые останки сливочного масла



Собственно, все.





☺