Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Juzz's :: Груша, коньяк, кофе, шоколад. Непредубежденным
Можно получить удовольствие, быстро выпив коньяк и закусив шоколадкой, а можно, из тех же продуктов, замедлив процесс, получить бОльшее удовольствие - приготовить десерт. Дауншифтинг.

Чтож. Груши, тесто фило, сливы, вымоченные в коньяке, коньяк, где вымочились сливы, масло сливочное, сахар, черный десертный шоколад, яйцо, крепкий кофе и лимон

001

002

Чистим груши и аккуратно вынимаем сердцевину

003

В кастрюле кипятим воду с сахаром, лимоном, корками от груш, несколькими сливами. Груши отпускаем в кипящий сироп и оставляем вариться 5 минут. После чего выключаем огонь и оставляем настаиваться часа 2

004

Готовим шоколадный мусс. Шоколад ломаем и с 20гр сливочного масла распускаем на паровой бане. Взбиваем отдельно желток и белок от яйца

005

006

Вмешиваем сначала желток в шоколадную массу, затем белок. Разбавляем ложкой крепкого кофе

007

Получаем воздушную массу, назовем ее шоколадным муссом

008

Груши, пропитавшиеся сиропом, начиняем сливами

009

И заворачиваем в тесто фило. Смазываем маслом, завязываем кулинарной веревкой

010

Запекаем в горячей духовке 5 минут. Тесто быстро схватывается, а груша готова давно.
Оформляем фетиш. Мусс на дно, груша в тесте сверху и веточка мяты

011

Или в чашку ниже ростом.

012

013

014

015

Воздушный шоколадный мусс, с ароматом крепкого кофе, нежная груша, с коньячной сливой внутри, в хрустящей золотистой корочке тонкого теста. И освежающая мята.

Приятного аппетита от Juzz’s

24-06-2011 12:57:37

>Рецепт несложен и результат красив,это надо повторить на вечер выходного,факт!
>обязательно ..!!

уж ради жены и дочери постараюсь,ессна!  Спасибо за рецепт в пятницу,самое то!



24-06-2011 12:58:30

АПЯТЬ ХУЙНЯ. готовь еду а не творческие высеры


24-06-2011 13:00:13

Афигеть! этому ролику уже 17 лет? вот время летит,хрен поймаешь...
http://www.youtube.com/watch?v=RJDoIxL1To8



24-06-2011 13:01:33

что такое тесто фило? Жуся, улиток научи готовить и жаб.


24-06-2011 13:01:49

Juzz's, 24-06-2011 12:48:55

ответ на: Баб-Ёж [48]

Ёж хорошая придумка кулинаров тесто фило
* piroz 070 :: 45,3 kb - показать

о,красота...соус из киви?
я это тесто ниразу так и не испробовала..жаль что когда я пекла,твоих крео еще не видела,обязательноб повторила чонить...все вроде просто,но красиво..да.
теперь как то некому и нинать...а я тут и теста то такого чот не видела/задумчиво/



24-06-2011 13:16:19

Ахуенне мжвачне пяни! Два ормянских, есличо. Сиречь - шесть звездоф, больше, увы, нету.
Was ist das кулинарная веревка?



24-06-2011 13:22:38

Чё это былять за тестофила?!


24-06-2011 13:27:00

филотестист


24-06-2011 13:28:19

http://drinktime.rbc.ru/news/30327.shtml
"Помните, Дарья Петру голову змеевиком пробила? Правда, Петр тоже молодец - не растерялся, свернул ей нос на сторону...Между прочим - за дело! Не умеешь  обращаться с аппаратом - не лезь"



24-06-2011 13:31:08

хуйня эта фсио. лучше фсево идёт коньяк из маразилки под сальцо и салёныи агурцы.


24-06-2011 13:31:14

Филотестология


24-06-2011 13:33:21

красиво, но тема мяса не ракрыта


24-06-2011 13:33:41

Здравствуйте, я филотестолог!!!


24-06-2011 13:40:01

зачод. 6*


24-06-2011 13:40:16

/слушает моби крэзи/


24-06-2011 13:41:04

Полковнег, 24-06-2011 13:33:21

красиво, но тема мяса не ракрыта(с)

ракрывать надо раков



24-06-2011 13:42:38

/Слушает Моби Лу/


24-06-2011 13:42:56

тестофил эстет


24-06-2011 13:43:14

эстетствующий фил с тестом


24-06-2011 13:45:02

Эксперименты Фила с тестом


24-06-2011 13:45:20

Мля...доктор и впрямь болен. Причом серьезно, нах.


24-06-2011 13:52:13

Экскрименты фила с тестом?
нет..ну это излишне креативно



24-06-2011 13:52:16

Тестетствующий этил с фестом


24-06-2011 13:53:37

пойду ухи лечить,щаз мне их прошкворят с ёршиком и я буду слышать горнии выси и голоса ангелов матерящихся!


24-06-2011 13:53:50

Экзистенциональность Фила выраженная в тесте


24-06-2011 13:54:31

Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 13:53:37

пойду ухи лечить,щаз мне их прошкворят с ёршиком и я буду слышать горнии выси и голоса ангелов матерящихся!

АНтиа,не в обиду-прочитала"пойду хуи лечить" охренела и зависла



24-06-2011 13:55:07

гм...фест...стесняюсь представить что это


24-06-2011 13:55:16

ненавижу поликлинику,толчею престарелых,полных болезней и желчи,мелочную суету у дверей кабинетов и запах! запах безнадёги и унижения перед белыми халатами,возомнившими себя вершителями судеб


24-06-2011 13:56:14

>Антацид (изжога-гадость), 24-06-2011 13:53:37
>
>пойду ухи лечить,щаз мне их прошкворят с ёршиком и я буду слышать горнии выси и голоса ангелов матерящихся!
>
>АНтиа,не в обиду-прочитала"пойду хуи лечить" охренела и зависла

да ежлиб их у меня было несколько,это былобы шапито за нехилые бабки!(замечталсо....)



24-06-2011 13:57:11

http://www.youtube.com/watch?v=dN3GbF9Bx6E&feature=autoplay&li


24-06-2011 13:57:24

ускакал!


24-06-2011 14:00:12

Баужко Ёжко с Антой на пару жгут напалмом...интересно, где такая конопелька произрастает???


24-06-2011 14:00:29

Ант-про поликлинику плюс много много..я вообще до дрожи ненавижу больницы болезни,запах слабости унижения и смерти...очереди маниакальных старух и стариков вцепившихся в распухшие истории болезни как в свои библии,как в единственно верное писание бытия,жадно следящие озверевшие глаза-не дай бог кто то пройдет вперед,ведь он еще не иссяк простояв километры своей жизни в больничных коридорах,его надо затоптать,забить...пусть ждет..пусть гниет вместе с нами...


24-06-2011 14:00:57

ыыы Анта съебалсо вовремя,а я -то ему в дорожку понаписала.ыыыы


24-06-2011 14:02:59

>Ант-про поликлинику плюс много много..я вообще до дрожи ненавижу больницы болезни,запах слабости унижения и смерти...очереди маниакальных старух и стариков вцепившихся в распухшие истории болезни как в свои библии,как в единственно верное писание бытия,жадно следящие озверевшие глаза-не дай бог кто то пройдет вперед,ведь он еще не иссяк простояв километры своей жизни в больничных коридорах,его надо затоптать,забить...пусть ждет..пусть гниет вместе с нами...
у старушков свои развлекушки
пусть будут..



24-06-2011 14:03:21

пхехехе,Трахтор,такое произрастает в моей башке...ну у меня...видать у Анты тож


24-06-2011 14:04:49

здрасте..
веревка нужная вещь.. дверь холодильника держит



24-06-2011 14:05:59

спать хочу..нимагу прямо сидеть даже


24-06-2011 14:06:02

Juzz's, 24-06-2011 14:02:59
да,Эл
но я бы хотела чтобы у близких мне старушек были развлекушки пахнущие жизнью



24-06-2011 14:06:48

а зачем сидиш?
я вот спать не хочу,хочу купаца,а нипалучица



24-06-2011 14:10:10

Яб майнеза туда хуйнул бы


 НЭП
24-06-2011 14:13:23

и мяса


24-06-2011 14:13:30

забота им нужна..
какие у их внуков ценности? бабки тачки дачки телки ..и т д
мне так смешно над ними, не живут
а баушки.. много ли им осталось..



24-06-2011 14:14:24

>а зачем сидиш?
>я вот спать не хочу,хочу купаца,а нипалучица
скоро на уроки.. ем сижу..



24-06-2011 14:17:14

фрукты выкидываем нахуй, маринуем мясо и фарш. Фарш завертываем в мясо, мясо в тесто и обжариваем.


24-06-2011 14:17:43

оо.. по теле про сосиски..


24-06-2011 14:19:02

>скоро на уроки.. ем сижу..
предсатвил Жузи в школьной форме, с бантиками, в белом фартучке. Вспомнились "Взрослые игрушки" СП...



24-06-2011 14:19:07

Juzz's, 24-06-2011 14:13:30

эх...не всем джу...есть такие..яду им надо. и не во внуках дело,а с молодости они такие.
замуж вышла?ну разведешся.ребенкародила?ну так вырастет нарком станет наплачешся.дочка красавица?ну так проститтукой станет...бляяяя...и такие вот лет с16..этош уже-бабка.с разложением в черепе.



 НЭП
24-06-2011 14:19:23

аццки плюсую


 НЭП
24-06-2011 14:19:55

эфтаназия-наше фсе

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/114377.html