Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Капуста с белыми грибами и свининой
Итак, предлагаю вашему вниманию незатейливое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо - капуста с белыми грибами и свининой.

Нам понадобится:

- Капуста белокочанная (лучше покупать нашу, а не голландскую - голландская значительно жестче) - 2 кг
- Свинина (карбонат) - 1 кг
- Грибы белые (опционально - лисички) - 1 кг
- 1 крупная луковица
- 250 г сметаны
- Растительное масло, мука, уксус
- Соль, перец, тмин, лавровый лист

002

Сначала о грибах: позавчера я прикупил килограмм белых грибочков (400р/кг продавались, и среди них не было ни одного червивого):

001

И к этому моменту грибы уже были почищены и отварены.
Капусту шинкуем соломкой, трем её с солью (чтобы пустила сок), заправляем уксусом, перемешиваем и оставляем минимум на полчаса.

003

А в это время подготавливаем фронт работ: режем небольшими кубиками мясо и не очень мелко лук.

В латку наливаем пару ст. л. растительного масла, разогреваем, закидываем туда капусту, накрываем крышкой и тушим на среднем огне.

004

Тем временем отдельно в сковороде обжариваем мясо, солим-перчим, приправляем тмином по вкусу. Обжареное мясо выкладываем в капусту, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим дальше в течении 20 мин.

005

Теперь все тоже самое (только без тмина) проделываем с грибами, выкладываем в капусту, перемешиваем, накрываем крышкой, тушим минут 15.

006

Готовим соус: обжариваем лук до золотистого цвета, сверху на него просеиваем 1-2 ст.л. муки.

007

Доводим лук с мукой до золотистого цвета, сверху выкладываем сметану. Перемешиваем и доводим почти до кипения.

008

Выкладываем соус в латку с капустой, мясом и грибами, кладем пару лавровых листиков, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим еще минут 5-7.

Выключаем огонь и оставляем "дойти" еще минут на 20 на теплой плите.

009

Примечание: в зависимости от сочности капусты и жирности мяса нужно следить, чтобы капуста не подгорела, и если понадобится - 1-2 раза подлить немного воды в течении приготовления.

Получается очень вкусно! Садитесь жрать, пожалуйста!

010

10-09-2010 11:52:31

>работа...
а мну вот работа не мешает но я один хрен не похмеляюсь. надоело уже



10-09-2010 11:53:12

400 р за кило грибов? Ояебу...
Хде, кстате, "Палецъ Удава"?



10-09-2010 11:53:36

груздь-200


10-09-2010 11:54:10

200р\кгам


10-09-2010 11:54:13

200р\кгам


10-09-2010 11:54:39

патруд


 xxx
10-09-2010 11:54:48

зачод! сцуко жрать захотелось!


 скольз
10-09-2010 11:55:41

гуси гуси га га


10-09-2010 11:56:00

>уйцаки готовсь


Ты потише давай. А то ОН тибе цуйки тавои может и не простить



10-09-2010 11:56:22

>>работа...
>патихоньку пивнэ впыщнуть свегда можна.

раньше похуй было.....щас стараюсь не палиться



 скольз
10-09-2010 11:56:28

оувртву


 Русскоязычная
10-09-2010 11:57:04

я бы вместо уксуса, лимонный сок применила


10-09-2010 11:57:12

а пачему со свениной, нету ли тут анти7тизму? бгггг
жрачь зачоный



 Русскоязычная
10-09-2010 11:57:35

и исчо морковочки не хвататет


 kzr
10-09-2010 11:58:14

одного меня удивило название посуды - латка?


 Русскоязычная
10-09-2010 11:58:15

>гусе жарени грибне копуздэ
леденец сосёшь?))



 бомж Семак
10-09-2010 12:00:45

угагаа кзр нахеров какой то хуйней обламал))) гуси хуюси.. где мля абнавления?


 скольз
10-09-2010 12:02:04

убежал пить.
всем камрадам здравствовать!



 бомж Семак
10-09-2010 12:04:04

>>угагаа кзр нахеров какой то хуйней обламал))) гуси хуюси.. где мля абнавления?
>больше смайлав падаль!1111111111111111111111111111111111
заткни свой хуй затрод.. вынь топор из бошки и трамбуй калл гнилушка..



 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:04:07

>Ты потише давай. А то ОН тибе цуйки тавои может и не простить
да оторвёт просто. под настроение. и изжарит.



10-09-2010 12:04:44

хуюси у люси


 Сабакавечъ
10-09-2010 12:05:25

мне не пондравилось

С уважением Сабакевичъ

ЫЫ



10-09-2010 12:05:59

400 р за кг грибов? нахуйц! пропить и не ебет


10-09-2010 12:06:32

у нас па 350 рэ,куплю севодня с получки и наебось тож,прям сырых,прям без соли морской,копустки и свиней


 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:06:51

я бы вместо капусты картошки бы хуйнул. капуста мегавзбздо провоцирует.


 Ганс Майн Игель
10-09-2010 12:07:19

гутен моргенды разложенцы.
жрут и срут.
где парение духа я вас спрашиваю? где творческие муки? бессоные ночи и беспакойныи дни? фпизде.
это что, про псилоцыбины кревас?



 Ethyl
10-09-2010 12:08:34

не сосвениной а с гусяме


 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:08:48

>400 р за кг грибов? нахуйц! пропить и не ебет
подержу мысль. грибов вон, говорят, в лесу забесплатно дахуя.



 Ethyl
10-09-2010 12:09:16

а наверное теперь - и с сиськами


 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:10:05

сёдня чо, пятнетсо штоле?
чо-та мне нипасибе.



10-09-2010 12:10:06

интересно, а с квашеной капустой как будет? я лично свежую тушеную не признаю


 Ethyl
10-09-2010 12:10:23

за них. и за жлоббство - по 400 их покупать


 Ганс Майн Игель
10-09-2010 12:10:33

чото цыферьки кудайто проеблися. это тока у меня такая готика? иле это димарш такой?


 Русскоязычная
10-09-2010 12:10:42

>убежал пить.
>всем камрадам здравствовать!
ты там совсем аренел??)



 Русскоязычная
10-09-2010 12:11:05

этиловый этил


 Русскоязычная
10-09-2010 12:11:16

250


 Русскоязычная
10-09-2010 12:11:24

лол


 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:11:58

>250
ты чо, пидарас? палтиннеки адбиваеш...



10-09-2010 12:12:42

Спит Василий Иванович и видит сон, будто ему кишки осколком снаpяда выпустило.
Он их обpатно запихивает, а они вываливаются, запихивает, а они вываливаются.
Пpоснулся - пол-одеяла в жопе...



10-09-2010 12:13:02

>сёдня чо, пятнетсо штоле?
>чо-та мне нипасибе.

Здарофф. Мне тоже.
Прецтаит поездка к брательнеку с целью абученея кампутерной грамотнасти его жены. Он на парядок спокойней и терпеливей меня, но после двух папыток упивалсо в хлам.



 Русскоязычная
10-09-2010 12:13:30

>>250
>ты чо, пидарас? палтиннеки адбиваеш...
а паибалу?



 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:13:30

>интересно, а с квашеной капустой как будет? я лично свежую тушеную не признаю
а с квашеной будет по-немецки.
у нас такую хуйню в бирмаркете взять можно.
к пиву.



10-09-2010 12:13:43

- Василий Иванович, вы почему такой грустный?
- Петька помер...
- Тю! А чего?
- Током убило.
- А как?
- Аккумулятор на голову упал...



 Русскоязычная
10-09-2010 12:14:05

>а наверное теперь - и с сосиськами


10-09-2010 12:14:07

Хуйпесда всем пердев


 Ганс Майн Игель
10-09-2010 12:14:20

обля! вот ано каг. хуясе 400 рубцов. у нас вдиревне за такие бабосы и дров тибе накосят нетоко ведро гребов. вот было уборачная картофана. падашол к трактору. трактор согласилсо картофана два мишка отжать. 100 кг. за 600 рэ. вот такая еканомека. а туд 1 кг - 400. ужоснах


10-09-2010 12:14:38

- Василий Иванович, где Петька?
- На крыше антенну натягивает.
- Антенна! Имя то какое красивое.



10-09-2010 12:15:03

Утро спортивное.
Бег на месте.



 мидвед паиБалу
10-09-2010 12:15:18

>Здарофф. Мне тоже.
>Прецтаит поездка к брательнеку с целью абученея кампутерной грамотнасти его жены.
мдэ. йа ево панемаю.
ворд
хуёрд.
у меня теща уж лет пять учиццо - и фсё бесталку.



10-09-2010 12:15:20

Прислали Чапаеву в дивизию аэроплан. Ну он летчику: «Давай прокати меня».
Короче сели, взлетели. Летчик думает - «Дай я покажу Чапаеву класс!» И давай мертвые петли нарезать. Одну, вторую, третью делает, вдруг Василий Иванович как заржет сзади.
Короче приземлились, летчик и спрашивает:
- Василь Иванович, чего ты так ржал?
- Да прикинь, впервые кверху жопой обосрался!


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109271.html