Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Чешско–корейский фьюжин
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Хочу предложить вам или так сказать - вынести на ваш суд фьюжин в некотором роде. Все, наверное, пробовали либо слышали про кимчи-поккым, даже если не пробовали и не слышали, то погуглить труда не составит. Всё готовится очень быстро и просто. Под пивко прелесть, под водку – хрен знает на любителя я, например, нимагу. 

В оригинальной версии используется жирная свинина, я же решил попробовать с копчёной. Ну а почему нет то, чехи вон тушат же копчёную свинину с простой капустой, почему с кимчи не потушить. Просто случилась у меня четверть туши копчёного порося, - с товарищем по опята ходили на пару дней в лес, вот и прихватили закоптить…
На кимчи-поккым берут изрядно подкисшее кимчи, я специально оставил полкочана в тепле на два дня, что бы получить нужную степень ферментации, в прохладе такая степень достижима после пары недель хранения.
Значит берём:

001

1)    Собственно грудинка копчёная, резаная на бруски по полтора-два сантиметра.
2)    Кимчи и стакан рассола от кимчи.
3)    Пара луковиц репчатых и несколько стрелок зелёного.

Грудинку швыряем на сковороду с ложкой растительного масла.

002

Зарумяниваем.

003

Добавляем кимчи.

004

Чуть обжариваем и вливаем рассол.

005

Режим крупно лук.

006

Швыряем его в сковороду и слегка утапливаем в рассоле.

007

Далее накрываем крышкой минут на пять, через пять минут открываем, и готовим на среднем огне, пока не выпарится весь рассол.
Вот сопственно и всё. Подаём с пресным рисом, на любителя можно сдобрить рис красным рисовым уксусом. Не забываем про корейскую «аджику».

008

Запиваем чаем, опять же кто любит.

009

А я запью чешским пивом.

010

На мой взгляд – вполне себе удачно вышло.

 Косорылый
01-09-2010 11:01:54

нельзя пиздить сисадминов нихуя.. они очень душевные пацаны.


01-09-2010 11:02:02

А свинья "паиктайске"(с) готовить умеет.нихуяжсебе


01-09-2010 11:02:06

я бы и на первой остановился, но хотелось попробывать што получиться в финале, кстате прозорливый фтыкатель уже наверное впалил, что грудины на каждой последующей фотке меньше чем на предыдущей, ничего не смог с собой поделать...


01-09-2010 11:02:13

Да и похуй. 5*
А может заебенить на ужин со свежанинкой? И водочкой запить. Однако жарко на улитсе.
На мой имхо белый лук там на хуй не нужен.



01-09-2010 11:02:20

6* короче


01-09-2010 11:02:29

вчера я записал в своем дневнике следующее -еврей сантехник
громко матерился под моей дверью с 19. 00 по 19.15



01-09-2010 11:02:44

апять пездоглазая хуйня


01-09-2010 11:03:17

чета в карею еще больше не тянет типерь. за сало канешна афтаматом 7*


01-09-2010 11:03:20

>хуйня,   свенину не ем,  капустко ванючее тоже  не ем,  белый рис -  гавно

ишты блин,цаца кока. хехехе. я тож свенину не жру,но запах копчености нравица.я вообще...запахоман.



 НЭП
01-09-2010 11:03:34

почему та жизнь у мну бурлить начинает осенью-весной. летом хуйня какаята.


01-09-2010 11:04:30

да там и сала то не особо много - порось молодой был, щитай на куске - четыре пятых мясо остольное сало, так для виду штоле, гы


01-09-2010 11:04:34

бля буду.
не мужик я.если ток иногда,васне.
гугугу



 Косорылый
01-09-2010 11:06:11

о бля.. проснулись алкашы нахуй..


01-09-2010 11:07:10

сёдня буду со свежаком делать, и мисосуп обязательно, с копчением както тяжело для организму, но сука вкусно атвичаю...


01-09-2010 11:07:24

да я просто в этом плане занудная-я мясо отковыриваю,а сало оставляю.у меня подруга была,любила свенину.так она всем грила-с ней жрать невазможно,ковыряеца как в какашках собачьих в поиске глистов.


01-09-2010 11:07:25

не, не цаца,  я вабще мясо  почти не ем, не лезет, не знаю почему,
баранину  восновном, ну говядины,  курицу не люблю,  не знаю, че-то  отвратило от мяса давно

вабще мало ем и очень  простую еду  без всякой  навороченой  хуйни 
чем  проще тем  лутше  для здоровья



 НЭП
01-09-2010 11:07:54

баб-еж, где моя настойка


01-09-2010 11:08:13

Матрас..как ты мог..зочем сказал про мисосуп/предалась мечтаниям/


01-09-2010 11:08:41

седня мне сон приснился...лежу сцуко на диване,тут ко мне кошка моя подходит в белом халате,в белой шапочке и со шприцом в мохнатой лапке

и говорит - вы глубоко больны,голубчик.Но мы вас вылечим...

бля,в таком ужасе я давно еще не просыпался



 Звукореж
01-09-2010 11:09:00

>нельзя пиздить сисадминов нихуя.. они очень душевные пацаны.
----------------------------------------------------------------
Нуда, нельзя.
А комп у тибя развороченый весь фпизду, на жоском тако творица, сам чорт голову свернёт, аднаму таму ботанику панятна, что он там натворил, хотя, и ему вон непанятно, новерно зобыл уш, что нахуевертил... Вспоминает бля, ога.
Яп на твоём месте фсё вычистил фпезду (сохня на компе нужное), да па новой поставил систему, с только нужными прогами...



01-09-2010 11:10:26

гугу,  гламурное  кошко у  тебя
ты  случайно  медсестер недавно  не  пользовал?



01-09-2010 11:10:40

я с тобой согласна. только я сцуко по природе мясоед.но ток говядину и баранину. и каши люблю.а вообще могу жрать одни овощи тушоные с кашами.а мясо редко с удовольствием. но блиать,не даютже.


01-09-2010 11:11:05

>почему та жизнь у мну бурлить начинает осенью-весной.
экая вы натура оригинальная



01-09-2010 11:11:48

бгаааа
ДП,пора книжки писать.типа дина кунца или кинга.



01-09-2010 11:12:15

только в фантазиях


01-09-2010 11:12:46

у меня два вопроса
Где ты берёш?
Сколько это стоит?



01-09-2010 11:12:56

>баб-еж, где моя настойка

чиорт.ты как там?жива?я с утра слушала выступления директора завуча хуяуча и музыку блять с семи утра.сцуко.нахрена во дворе школа.



01-09-2010 11:13:48

жена сисадмина спрашивает ты не знаешь где мои трусы?

а он не отрываясь от монитора- погугли там или яндексе поищи мне некогда.



01-09-2010 11:14:03

>почему та жизнь у мну бурлить начинает осенью-весной. летом хуйня какаята.

херасе.я думала я одна тока дурна баба.



01-09-2010 11:14:24

Облять, точно. Заебеню ка я супчег с морской капустой и гребешком.
Рабочий день окончен, фсем пака, давитесь слюной.



01-09-2010 11:14:38

нене...я эту дрянь не потребляю


01-09-2010 11:15:20

>только в фантазиях
а чего?  в реале  не дают?а чего?  или  пока  на кошечках тренеруешся?



01-09-2010 11:16:20

>Яп на твоём месте фсё вычистил фпезду (сохня на компе нужное), да па новой поставил систему, с только нужными прогами...
и акронис вьебал, с функцией восстановления образа при загрузке, чобы если что - тыцнул Ф12 при загруске, две минуты и снова чистая винда с прогами...



01-09-2010 11:18:07

когда я  жила на дальнем  востоке, я ела оч даже , но не толстела
но  в  теплом климате такая  еда и  по калорийности и по количеству просто  не лезет,  невозможно  столько есть



01-09-2010 11:18:23

от жизни прёт? да как качественно то!


01-09-2010 11:18:26

а ты не медсестра случайно?
с чего это тебя моя половая жизнь волнует?
могу и выебать если сильно попросишь...



 Косорылый
01-09-2010 11:19:18

Кстате бля.. Никто не в курсе,грибы белые пошли где нибудь?


01-09-2010 11:20:02

не я чонить лёгкое - с кабачком и сладким перцем


01-09-2010 11:21:31

василь иваныч белые в лесу.

не до грибов петька. вот контру победим тогда и по грибы сходим.



01-09-2010 11:22:18

я тя понимаю.этим летом не то что есть,вообще только блевать хотелось ибо 40 для меня капец.я холодолюбива.да и вообще,что-то такое намученное я редко люблю есть.мне если мясо,то желательно просто соль перец и на углях.овощи тушоные или гриль.ну к ним соевый или мацони какое с зеленью.


 Звукореж
01-09-2010 11:24:13

MatraZZ

Акронис я иму выдам ежели чо, у миня имееца.
Нихуя косорылова не понял, я иму ауслоджик на диск скопировал, тока поставить не успел, батарейка села фпезду. Им вона тош чистиж и винда восстанавливаеца нахуй, у таварища 7 винда слетела, не грузилась ваще нихуя, таг в безопасном вычистил и по сей день фсё нормально...
Чистить надо комп, факт.



 Звукореж
01-09-2010 11:25:35

>Кстате бля.. Никто не в курсе,грибы белые пошли где нибудь?
--------------------------------------------------------------------
В тундре есть верняк, да в лесу под владиком имеюца.
Хыыыы



01-09-2010 11:31:28

у нас отошли уже


 НЭП
01-09-2010 11:32:55

у нас +40. мы час стояли настадионе школном, слушали всякую поибень дунаевского. щас дома в теньке, высасываю сок из апельсина.


01-09-2010 11:35:45

это как факт, хотябы регорганайзером раз в неделю проходить, почиму то зубы все чистят и жопу вытирают, а винду пачистить нахуй никаму нинада, потом же писдять что винда гавно блять и не работает нихуя, мол линух им подавай, а дай камунить линух поюзать и засруца нахуй....


 Звукореж
01-09-2010 11:37:10

>у нас +40. мы час стояли настадионе школном, слушали всякую поибень дунаевского. щас дома в теньке, высасываю сок из апельсина.
--------------------------------------------------
Ну эта тебе павезло, вот ежелиб Шнитке заводили тады да...
Прювет кстате.



 НЭП
01-09-2010 11:37:58

вы все лето пиздели и ничо


01-09-2010 11:39:04

чо тут чешского хуйего знает, но 6* однозначно
думаю нехлопотно и вкусно



 НЭП
01-09-2010 11:39:13

превед


 Звукореж
01-09-2010 11:42:46

MatraZZ    

Дык я иму и рег органайзер скопировал и тан ап впридачу (у меня все три с ауслоджиком стоят, кажный своё ищет).
Дык косыч ни одну прогу не поставил бля, р/о ваще не весит нихуя, от чо не поставить?, ботаников тока мучить и самому без компа сидеть...
Там-же и думать не надо бля ваще, кнопку нажал очистить и пиздец...


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/109087.html