Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Котлеты из щуки
В пятницу съездил я на Торжковский рынок (это в Питере), купил всякого мяса, зелени и т.д. И было у меня большое желание купить корюшки. Корюшка на рынке действительно была - но по конской цене: 600 руб/кг. Корюшку по цене осетра я покупать как-то не привык, поэтому купил ахуенную свежую молоденькую щуку, и прямо на рынке мне сделали из неё филе. Обошлось в какие-то копейки вообще. Кстати - у них там была щучья икра, лично я очень люблю её жаренную, но, так как уже было закуплено два разных сорта мяса и щука, то пришлось наступить на горло собственной песне и икру не брать. Кстати, о щучьей икре чудесно написал Чехов:

Гадость рыба, грош цена, а между тем икра — удивление! Распороть ей брюхо, выпустить оттеда икру, смешать ее, знаешь, с толчеными сухариками, лучком, перцем и — приидите, насладимся!

Итак, готовим котлеты из щуки. Нам понадобится:

филе щуки (1 кг)
грудинка варено-копченая (400 г)
яйцо (1 шт)
лук (1 шт, крупный)
булка (сухая, 1-2 куска)
большой пучок петрушки
оливковое масло
молоко
соль, перец, панировочные сухари

001

Зверски мясорубим в аутентичной мясорубке, про которую я писал здесь, чередуя филе щуки, грудинку, лук, петрушку, булку (вымоченную в молоке).

002

Фарш солим, перчим, вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем.

003

Лепим котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях.

004

Кладем на сковороду с разогретым маслом.

005

Жарим до готовности.

Вкусно - йобнешся! На гарнир было ахуительное пюре с мускатным орехом. Ну и пивко нашлось в холодильнике - темный будвайзер. Обед удался!

006

И для долбящихся в глазки:

007

18-04-2010 13:34:46

>>>зря Мидвед мой Барский луг засрал...
>>>зря...нипращу, пака не...
>>зря надеешься! коллекцыя это святое!
>вот нилюблю я, когда женщина страха не знает...

я знаю. если нет того, кто тебе дорог, ты не знаешь что такое страх.



18-04-2010 13:37:39

>>>поздравляю!А кто он?
>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>как ты могла обо мне такое подумать!

внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..



 Хрюндель s
18-04-2010 13:37:43

А Удав всё правильно сделал. МОЛОДЕЦ! учитесь готовить и жрать, уважаемые вкусножрачники!


картошку Хрюша очень любит, ну а котлеты из ЩУКИ - тем более, традиционно 6 звёзд!



18-04-2010 13:37:52

>>Хафка зачётная!Пиво гавно.
>>Ты чё им в чехии пеаппился?
>>Если уш чешскае то-ГАМБРИНУС.
>
>Пиво - отличное. Правда, я покупал его не пить, а для готовки одного вкуснейшего блюда. Но с такими котлетками - пришлось выпить, гыгыгы. Надо еще бутылку купить.
Вторая бутылка за день?Не будет замного?(ни хуя себе сказал)



18-04-2010 13:38:34

>>>>поздравляю!А кто он?
>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>как ты могла обо мне такое подумать!
>
>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
тогда уж договаривай- а бабы ...



18-04-2010 13:39:47

ЖеЛе знает толк в рыбных каклетах. А сало - да. Надо в фарш дабавлять. Канешне, па сваиму усматренею (прапорцэи).


18-04-2010 13:40:08

Здравствуй :-)


18-04-2010 13:40:17

>А Удав всё правильно сделал. МОЛОДЕЦ! учитесь готовить и жрать, уважаемые вкусножрачники!

И тебя даже не смущает, что в котлетах СВИНАЯ ГРУДИНКА есть?



 Хрюндель s
18-04-2010 13:40:48

и вообще - РЫБНЫЕ КАТЛЕТЫ ЭТО ОХУЕННО КАК ПОЧЁТНО!


18-04-2010 13:41:17

Бгы... Ис тваиво камента, понял, што Хрундель асталос без сисегъ.


18-04-2010 13:41:25

а у нас грипник ёбнулся.
какая досада.

грипник, завязывай пить и дуй в москву..
я соскучилась.



18-04-2010 13:42:25

Грипник - ровны потсан. Тольго иму пить нильзя. А если выпъет - за руль ни садить.


18-04-2010 13:43:36

>>>>>поздравляю!А кто он?
>>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>>как ты могла обо мне такое подумать!
>>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
>тогда уж договаривай- а бабы ...

чистейшие и прекраснейшие, созданные для.. /см. п.1/



 апсикола
18-04-2010 13:43:54

Пиво-заибись,если не старое,
и,если туда не поссал чех.



18-04-2010 13:45:39

>>>>>>поздравляю!А кто он?
>>>>>вот не надо на меня сыпать горцицу и выжимать лимон..
>>>>как ты могла обо мне такое подумать!
>>>внесла поправки в статью - фсе мужики сволочи..
>>тогда уж договаривай- а бабы ...
>
>чистейшие и прекраснейшие, созданные для.. /см. п.1/
ладноуж.Согласен!



18-04-2010 13:45:52

А у нас холодно. -2.
Кстати, ни разу не видел корюшки.
Можэт так и умру счастливым



 Кот Павлуха
18-04-2010 13:46:17

Котлеты из щуки-весчь ахуенная. Но на первом месте караси жареные в смитанке.


18-04-2010 13:46:38

18-04-2010     Взгляд из-за бугра          Битва азиаток - 6[ 6 ]
18-04-2010     Фкусно жрать         Котлеты из щуки[ 132 ] ( 1 2 последние )
15-04-2010     Взгляд из-за бугра         Битва азиаток - 5[ 62 ] ( 1 последние )
14-04-2010     Колонка Удава         Паркуюсь как быдло[ 367 ] ( 1 2 3 4 5 6 7 последние )
14-04-2010     Мир, как мы его видим         Сестрорецк. Парк «Дубки» (плёнка)[ 84 ]
11-04-2010     Колонка Удава         Мобильники[ 209 ] ( 1 2 3 4 последние )
10-04-2010     Мир, как мы его видим         Петербургская выставка «Мир автомобиля» - позор и отстой![ 164 ]
08-04-2010     Колонка Удава         Аэрография[ 158 ] ( 1 2 3 последние )
05-04-2010     Колонка Удава         Переобувка[ 122 ] ( 1 2 последние )
04-04-2010     Колонка Удава         Христос Воскресе![ 64 ] ( 1 последние )
03-04-2010     Взгляд из-за бугра         Битва азиаток - 4[ 55 ] ( 1 последние )
03-04-2010     Полемика         Монастыри переходят на цифру[ 472 ] ( 1 2 3 4 5 6 7 8 9 последние )

чото подумалось, что хуяторы савсем ахуели. и удаву не покладая рук приходица хуярить контент.
хуятор, разбуди в себе совесть.



18-04-2010 13:47:32

>Здравствуй :-)

Здравствуй, Саша! Пусть твои сегодня выиграют 5:0!
хочу чтобы ты был счастлив..



18-04-2010 13:47:58

Маладетс. Карасеги - нашэ фсио.


 Кот Павлуха
18-04-2010 13:48:00

предлагаю вернуть аркан


18-04-2010 13:48:40

>А у нас холодно. -2.
>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>Можэт так и умру счастливым
бляяя,и каг в такую погоду на ногомяч смотреть?Меня звали седня в славный град Вентспилс,тоже на ногомяч,не поехал- холодно там ,возле моря



18-04-2010 13:48:44

Капоне ни пайдёт?


18-04-2010 13:49:29

Не, ну про -2 припиздел нимношга. Но тожэ нипаехал в Раменское.


 апсикола
18-04-2010 13:50:02

Корюшко за бугор ушла,
3 пендорубля,хоть обожрись.



18-04-2010 13:50:26

звонил Пиротеку. Он жывой, похмеляеца. Улетает в субботу. В пятницу запланировано посещение культового места - кружки на Курской


18-04-2010 13:50:36

а2, ты щас себе выписал паеблу.
поздравляю.



18-04-2010 13:51:27

Я - пас. У миня праблемы с мозжэчгом после спертнова. Но, заеду папрасчаццо.


18-04-2010 13:51:36

>А у нас холодно. -2.
>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>Можэт так и умру счастливым

ну нет уж!! она будет к тебе являцо регулярно и смотреть с укором:
ааах, Александр!!! вы меня так и не попробовали..



18-04-2010 13:51:44

25 в смысле?
\пишет в склерозник-не забыть передать подарок мандале.\



 Кот Павлуха
18-04-2010 13:51:55

нахуй, лутше проблядь мижгону.


18-04-2010 13:52:25

НДСМ, йа - мазохист.


18-04-2010 13:53:46

>чото подумалось, что хуяторы савсем ахуели. и удаву не покладая рук приходица хуярить контент.

*** не... это удав стараеццо заработать медаль "ахуефшему хуйятору - 3 высера в день"...
гугугу...



18-04-2010 13:53:57

я в курсе.
не беси меня



18-04-2010 13:54:20

Пайду жарить  каклеты под названеем бифштэкс, жарить картошгу и чистить кильгу.
Прихадите на пабливать.



18-04-2010 13:54:27

Про то что Петров таки обогнал Шумахера уже говорили?


18-04-2010 13:54:48

ну я тактично промолчала пра медаль.
бгыыыыы



 Душегуб
18-04-2010 13:55:25

Мое любимое блюдо 1000000000000000000звездей аффтору


18-04-2010 13:56:53

какую пиздатую кладовочку я себе сделал, не кладовочка а щючья котлетка прямо


18-04-2010 13:57:01

кофе-тайм. всем приятного чата


18-04-2010 13:57:10

ладна, вручим медаль старечьку... за опщие заслуги и ниибательское трудалюбие...
13
и
15


 Душегуб
18-04-2010 13:57:30

Грудку не добавлять будвайзер моча


18-04-2010 13:57:40

>>А у нас холодно. -2.
>>Кстати, ни разу не видел корюшки.
>>Можэт так и умру счастливым
>
>ну нет уж!! она будет к тебе являцо регулярно и смотреть с укором:
>ааах, Александр!!! вы меня так и не попробовали..
Корюшка.Интересное имя,редкое



18-04-2010 13:57:47

Молоденькая щука, чо то я прям покраснел...
читаю дальше



18-04-2010 13:58:31

что это за двоехуее? какбэ намек?


18-04-2010 14:00:19

>что это за двоехуее? какбэ намек?

*** ну типа - самому главнаму...



 апсикола
18-04-2010 14:00:29

Чистить кильку-большое искуство:
руке нужны.



18-04-2010 14:02:39

а вот мясорубка песдатая.
щас делают из какой то хуйни непанятной.
фарш окисляется, темнеет и пахнет металом.
а электриеская не то



18-04-2010 14:03:03

всё равно проебёт. ему вроде вчера подарков для мандалы давали. вы бля из него пачьтальона печкена сделать хотите?


 oberstleit
18-04-2010 14:04:09

КАклеты зачотные. Петомтса нету - НИЗАЧОД. А у на щука по 100 р\кг...

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/106587.html