Все давно знают, что бутерброд фсегда падает намазаной стороной вниз. Сцуко.
Кто сомневаеццо-пусть попробует уронить предлагаемую конструкцию.
"Каном Панг На Му"-тайский изврат с хлебом. Лучче бы они варили рис и не выебывались. Хотя, справедливости ради, получаеццо нехуево.
Сама идея проста, и, если не нравицо тайская еда, то можно сделать с другими специями по вкусу.
Но фсе же рекомендую попробовать этот вариант-он очень неплох.
На 150 гр свинячего фарша надо будет одно яйцо, пару тонко нарезаных зеленых луковиц, лайм, и несколько кусков хлеба.



В мясо разбиваем яйцо, добавляем тонко нарезаную цедру с половины лайма, зеленый лук, пол ч.л. сахара, ч.л. дробленого или молотого чили, пол ч.л. крахмала, ч.л. рыбного соуса, перчим черным перцем.



Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут, промариноваццо.
Разогреваем сковородку с небольшим количеством масла, намазываем хлеб с двух сторон нашей смесью, и обжариваем минуты 3-4 на сторону, до румяной корочки.



Даем немного остыть и режем на квадраты 3х3.
Немного поливаем соком лайма и соединяем лед и пламень-жрем холодную финскую водку с острой тайской закусью.



Кроме пиздатого вкуса получаеццо очень интересная структура-хрустящая мясная корочка и мяхкий хлеб в середке.
Часто к этим "сендвичам" делают салат из шалотов и огурцов в в кисло-сладкой заливке (уксус с сахаром),
но, по-моему, и так нехуево. Если, конечно, жрать их с водкой.