Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Бенц :: Преждевременный рецепт
Публиковать этот рецепт нужно ко Дню Победы. Ибо рецепт будет от фронтовика,  да вот фронтовик у нас  маленько некошерный.  Непривычный для ресурса фронтовик, неудобный. 
Среди прочих он жил в нашем доме, упомянутом мною в одном из своих первых рассказов.  Мы, пацаны, звали его дядя Миша,  однако, подозреваю,  его настоящее имя было более заковыристо. Фамилия у него была Предкель, а дворовая кличка,  естественно, Кренкель. Он был выше среднего роста, обладал мягкой пластикой коверного клоуна и мгновенной реакцией матерого конферансье. Именно от дяди Миши мы узнали гусарский алфавит.
- Дядя Миша, а на букву П?
- Пантера прыгает как кошка, пизда похожа на окошко, -  ни секунды не раздумывая, отвечал дядя Миша.
- А на Ш?
- Шаляпин первый бас в Европе, а крепкий хуй не гнется в жопе, - сделав характерный жест,  отвечал он.
Причем вариантов на каждую букву он имел массу,  полагаю, кое-что и собственного сочинения.
Баркова я тоже я впервые услыхал от него.
- Порой он ноги чуть волочит,
- Хуй не встает, хоть отруби.
- Она и знать того не хочет:
- Хоть плачь, а все-таки еби!

Странное дело, но в нашем дворе превалировало не домино, а шахматы.  Тут дядя Миша был признанным авторитетом, каждый ход он комментировал на свой манер:
- Есть, панове!
Или:
- Ниц нема, пан, всё гЕрман зАбрал!
Это давала о себе знать служба в Польше в 1945-46 годах.  Причем из рассказов собственно военных эпизодов я помню только один.  Дегтярёв дяди Миши заклинило то ли от перегрева, то ли от холода, он поссал на пулемет и тот снова исправно заработал.  Моё детское воображение живо нарисовало тарахтящий пулемет, от которого во все стороны летят брызги желтой мочи.


Ничего, что я так долго рассказываю? Если надоело можно закрыть страницу. Я не в обиде.


О своей службе дядя Миша  говорил:
- Это же надо, два года пулеметчиком на фронте, и два года в полковом оркестре в Польше после Победы!  Почему не наоборот???  Такое моё еврейское счастье.   
Его рассказов о Польше я помню много. Ближе к теме рецепта будет простенький развод, когда дядя Миша привязывал к  своей двуколке кобылу Зорьку и заводил с хуторянином разговор, что вот, де приблудилась ничейная кобыла,  а нам ни к чему, и можно сменять её на бимбер и шпек. На другой день после удачного гешефта в хуторе появлялся старшина, Зорька обрадовано ржала и возвращалась домой. Простенько, не правда ли? Однако один раз они погорели. Потянуло на свежатину и дядя Миша взял в уплату за Зорьку живого поросёнка, а падла хуторская захотел срубить дважды, проследила дядю Мишу и прямиком в комендатуру – мародеры, мол, оккупанты! По горячему пришли с обыском в дом, где квартировал оркестр, а под домом падла оставила сына. Тот доложил: поросёнок внутри и нечего не выносили. Однако обыск результатов не дал. Уж падла хуторская и хрюкала, и нюхала – ничего не в пивнице, ни под дахом не нашли. Зорьку, само собой, у падлы  отобрали. Позже капитан из комендатуры спросил:
- Где, суки, спрятали поросёнка?!
- Так тщ  капитан, старшина его пером пощекотал, он и не хрюкнул. А свежатину в полковой барабан закрутили!
- Умники. Шпека мне принесёте. Потом.


Вот у нас и образовалось название. Шпек по оккупантски.
Несмотря на некошерность продукта дядя Миша изготовлял его виртуозно. Он, кстати, и  выпить мог крепко.  И всегда запевал одну и ту же песню на один и тот же манер.
- Ой ц, начитал он, и замолкал, - Ой ц! – повторял с некоторым усилием, и собравшись с силами выводил, - Ой,  цветет калина!!


Ингредиенты самые обычные: корейка, соль, перец, чеснок, лавровый лист  и луковая шелуха.

1

Итак, берем корейку, режем на продолговатые бруски,  шпигуем чесноком (не жалеть и шкурку ножом не пробивать!), натираем солью,  перцем, давленым чесноком,  кладем на бруски несколько листиков лаврушки и горошин душистого перца.

2

Далее собираем луковую шелуху, обдаём водой, чтоб было удобно, укладываем на фольгу,  а сверху выкладываем подготовленную корейку. Шелуха вкуса не даст, но даст цвет.

3

Заворачиваем  конвертом,  лучше двойным.  Пакет  туго перевязываем. Обратите внимание,  перевязан только один пакет. Ибо шнуровку можно заменить гнётом (Тяжесть, груз, накладываемый сверху на что-л. для постепенного отжимания, прессования и т.п.).

4

Кладем на дно кастрюли с кипятком и варим 1.5 часа. Подходящего гнета дома не оказалось, и я заменил его струбциной от сковородки для изготовления цыплёнка табака.  Сковородка куплена на Староневском, за 4р.20 коп, в бытность мою на ежегодных курсах  в ЛИМТУ.  Скорее бегите, может быть, они там еще остались.

5

По истечении указанного времени продукт достаём,  и выставляем в холодное место. В нашем случае балкон, за что получаем от жены взволнованных пиздюлей за угрозу цветочкам. Сковородку со Староневского можно наблюдать на снимке  во всей красе.

6

После остывания перемещаем продукт в холодильник,  лучше в морозилку. Тогда перед порезкой необходимо немного  выдержать при комнатной температуре.

7

Smacznego!  Смачного!  Приятного аппетита!

Теперь моё мнение. Дома корейку варили именно в фольге, поскольку сосед работал на кондитерской фабрике и снабжал всех фольгой безвозмездно и в любом количестве. Я предлагаю  варить корейку в тефлоновом рукаве, тогда весь сок остается, а не уйдет  в кипяток. Но  в описываемые времена тефлона на просторах СССР не  имелось.


Искренне Ваш, Бенц.

08-04-2010 11:03:56

воздвигнем


 Восторженный
08-04-2010 11:03:59

улитка - нахуй я сказал!


08-04-2010 11:04:18

>вы есчо мне про бутовский палегон роцкожыте, ога.
>от там соль - всем солям соль.
>аткрываем меню...соль с ипритом, соль с хлорпикрином, соль с зарином
>и далее по письке

Не заметил связи полигона и овощной базы,где делают засолку в бочках овощей.
Ну и паибать.Ушол.



 Восторженный
08-04-2010 11:04:21

блять снова хочу срать, а воду в доме отключили. и бачек пустой.  что в такой ситуации делать, камрады?  мне ехать нада па дилам!


08-04-2010 11:04:23

нормально, вступление прекрасное да и шпэг под водочку зайдёт отлично


 Восторженный
08-04-2010 11:05:05

попробую посрать в окно.


 Восторженный
08-04-2010 11:05:27

как пасрать если не вады в сартире камрады?  а сру я абычно очень ванюче.. хехе


08-04-2010 11:05:32

Сашка-изжога гадость. Здорова морда бородатая. Рад тебя видеть категорически и бесповоротно. Как оно, дружище?*


08-04-2010 11:06:06

вроде только для детей дийствительна


08-04-2010 11:06:14

Y уважаемый.. два я нинадолга, я ща съебну-перекур у меня по графику.ыыыы


 Восторженный
08-04-2010 11:06:29

клоны не ебите мозг.  блядь  куда срать, камрадыыыы!!!!!  сцуко, нада ехать!  и срать хочеца!!


 ekzoman
08-04-2010 11:06:31

бодренько написано, очень понравилось.


 Восторженный
08-04-2010 11:07:05

Гарррбатый - тоже иди нахуй.  ты еврей? хехе


08-04-2010 11:07:09

чо это за восторженый абортированный материалЪ?


 Торжественный
08-04-2010 11:07:14

каг обычно ты и делаешь, поднимаешь канализационный люк, выходишь из дому, идешь в ближайшие кусты и срешь, докуривая пожелтевший бычок. потом фсе подтираешь листочком кортона и едешь на трамвае по дилам в приемный пункт со своей тачкой. ты что забыл?


08-04-2010 11:07:33

>Сашка-изжога гадость. Здорова морда бородатая. Рад тебя видеть категорически и бесповоротно. Как оно, дружище?*

Грыша! Аналогично,рад! Бегу вот на Вернисаж,итак уже час целый убил на удаффком,работать,работать,работать! Теперь точно убёг.Выкл.



 Восторженный
08-04-2010 11:07:36

сборище дебилов какое-то. огламурились все. гандоны блять. щас я вас хуем-то своим по лбу постучу.


 Восторженный
08-04-2010 11:07:42

придлагаю афтару засунуть вареное сало ему же в жопу.  очень хорошо зайдет, мне кажеца.. хехе


08-04-2010 11:08:19

песка в кусьминках нет! его продали там весь- одни плавуны, глинозём и осттки деревенских кладбищ. При царе батюшке ссыльных отсылали в кузминки на маршрутных лошадях, которыми правил возница-мусульманин ..с криками" дорогу покажешь?" он гнал гнедых сквозь заросли Волгоградского тракта прямиком в кузьминки


 Восторженный
08-04-2010 11:08:46

антацид, ебало жидовское, съебнул нахуй отсюда.


08-04-2010 11:09:06

>Крепись! Мы всё равно будем вместе, пока смердь не разлучит наз!

Я верю, дорогой. Тем и живу..



 Восторженный
08-04-2010 11:09:10

ТОРЖЕСТВЕННЫЙ, ты мне надоел. Что мне с тобой сделать - выебать? я могу. хехе...  с другой стороны, ты далбаеп, поэтому хуле на тебя сердица?  просто иди нахуй..


08-04-2010 11:09:33

>Гарррбатый - тоже иди нахуй.  ты еврей? хехеъ
ты кто таков? что заебёнамать?.. признавайся что ты за хамский скот такой? может быть у тебя член 5 сантиметров- обычно у всех хамов член не более 5 сантиметров



 Восторженный
08-04-2010 11:10:05

блять, паеду не пасравши, хуй с ним. буду терпеть.  скора вернусь, мои почитатели!  ждите меня!


08-04-2010 11:10:11

Соседушка..Светлана.. иди расцелую в обе щёки


 Замороженный
08-04-2010 11:10:16

камрадам восторженному и торжественному пламенный братский привет!
остальные идут нахуй.



 Восторженный
08-04-2010 11:11:03

8-04-2010 11:09:33            Гарррбатый             [ответить] [+цитировать] [136]
Ответ на: Восторженный [126]
>Гарррбатый - тоже иди нахуй.  ты еврей? хехеъ
ты кто таков? что заебёнамать?.. признавайся что ты за хамский скот такой? может





я здешний старожил. Друг Дундука. Виликий куленар и критик кулинарии. вот кто я.



08-04-2010 11:11:27

отторможенного ещё не хватает- и полный джентельменский набор


 Замороженный
08-04-2010 11:11:58

гломурное чмо гарбатый пытаеца со всеми целоваца? тьфу, блядь, уёбок.


 ГАГАР
08-04-2010 11:12:09

Недостойный ишак Восторженный набивается в ученики к великому журнализду,а сам пожалел маленькую горсть тенге на приобретение Куленарного Откровения "Маи аригенальные рицебты".  Вы спросите аткуда иа эта знаю? Просто я ригулярно праверяю астатки тиража в коробках пад краватью, хе-хе


08-04-2010 11:12:31

аааа, бляха муха..а ведь я тебя знаю.. твоё лицо в очках когда- то отражалось в лобовом стекле лэнд краузера?


08-04-2010 11:12:49

Стесняюсь спросить, откуда столько информации о деревях? Попытка вжиться в образ или собственный опыт? хехе


 Восторженный
08-04-2010 11:13:59

суки скора я вирнусь и всех вас обосру..  котовьте очки, животные!  во имя виликава Дундукаааа!!!!


08-04-2010 11:14:14

Мой дедушка в 1945 твоему деду автоматом по хребту пизданул, щучий ты сын..


08-04-2010 11:14:49

>Соседушка..Светлана.. иди расцелую в обе щёки

Григорий... уважаемый... дорогой... Давно не встречались. Рада видеть...



 ЗЛОБОТА
08-04-2010 11:14:52

Отличный рецепт! Получается очччччччччччень вкусно!
Пидарасы и евреи идут нахуй! Остальные пруцца!



 Замороженный
08-04-2010 11:17:56

а чо делал твой дедушка в 1945-м в Газалкенте? тоже баранов пас? с автоматом? от жеж затейник твой дед. а коз он ебал?


08-04-2010 11:18:49

йа до савершеннолетия на деревьях тренировалсо


 Восторженный
08-04-2010 11:19:29

Соседка, ты почему не уделяешь мне должное внимание?


08-04-2010 11:23:58

все тут?


 марской ужос
08-04-2010 11:24:39

чад туд? фчате замечен йебланин васторженный


08-04-2010 11:24:48

Реткий случяй, когда палец поставлен в нужном месте. Ахуенный рецэбд еврейской кухни.


08-04-2010 11:25:24

ну чо туд?
Грицько гоняет очереднова клона?
Похвально!

Сдрасти всем, штоле!



 марской ужос
08-04-2010 11:25:59

>о бял, епонскией мид выступил с нотой
в опирном?



08-04-2010 11:26:11

>Соседка, ты почему не уделяешь мне должное внимание?

Я это... трепещу перед величем старожилов удафкома. хехе



08-04-2010 11:28:29

нота была похожа на ноту "си", но сакэ делало её похожу на ноту "ля", а водка делала из неё ноту "до".
Некоторые особи, находящиеся под действием ттг, видели в этой ноте "ре-бимоль"

Просим пояснить епонцкий МИД что они имели ввиду!



08-04-2010 11:28:50

Выглядит охуительно, на вкус наверное тоже.


08-04-2010 11:29:24

Жорло предпочитает мелкую посуду?
Мельчает народецЪ, мельчает!



08-04-2010 11:31:16

хороший рецепт. ну, за дядю Мишу


08-04-2010 11:31:16

Причом туд я? Хули арёш?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/106367.html