Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Рыба с зеленью Ханой стайл
Предлагаю вашему вниманию одно из самых известных рыбных блюд северного Вьетнама, рыбу в укропе.
Укроп не знаком большинству населения Вьетнама, и используецо в готовке исключительно на севере.
Традиционно используют в этом блюде рыбу змееголов:



здешние вьеты говорят, что самая близкая замена по вкусу и текстуре-осетровые, но сгодицо любая белая рыба с плотным мясом.
Рыба получаецо вкусная, поэтому смело берем килограмм филе

1

К нему-по два больших пука укропа и зеленого лука, кусок имбиря (сантиметров пять), несколько зубов чеснока.
Я, когда делал рыбу в первый раз, немного сцалсо такого количества укропа, но оказалось что все хорошо, а вьеты просто используют укроп как листовой овощ.
Делаем маринад: натрем имбирь (кстате, в аригинале галангал, но честна-имбирь здесь лучше и ниибет),
смешаем его с 2 ч.л. куркумы, добавим по ч.л. черного перца, креветочной пасты, рыбного соуса, соли и сахара.
Рыбу режем на куски примерно 3х5 см, и замариновываем в этой смеси минут на 15.

2

А пока моем укроп и зеленый лук, стряхиваем воду и режем примерно на 5 см куски. Белую часть зеленого лука еще и половиним вдоль

3

Разогреваем большое количество масла, для экстра вкуса неплохо оливкового, хотя и не обязательно, и на огне выше среднего обжариваем 2-3 приплюснутых зуба чеснока, до аромата. Добавляем рыбу и обжариваем с обеих сторон до зарумянивания.

4

Добавляем укроп и лук, и аккуратно помешивая, жарим с минуту, до смягчения зелени.

5

Едят такую рыбу обычно с рисовой лапшой, посыпав жареными дроблеными орехами и полив соусом.
Соус для поливки делаецо так:
1 ст.л. креветочной пасты смешиваецо с соком одного большого лайма, ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.
Поскольку делал рыбу на всех, то ни поливать, ни посыпать ее ничем не стал, почему-то дома любят ее без таких добавок.

6

А себе сделал простейший соус для макания- по ст.л. рыбного соуса, сока лайма и воды смешать с ч.л. сахара и тонко нарезаным чили.

7

08-04-2010 04:34:50

гыыы, меня пока почти не трогают. Вот зафтра-послезавтра придут показания счетчиков, вот тогда-да, начнут сводить концы  с концами. Не ахтунг, есличе


08-04-2010 04:35:23

спасибо, ценю.


08-04-2010 04:36:20

>а персональный бодигард? Чтобы  даже мысль худая у них в головах не проскакивала?

да какой там?
кому меня охранять? Собака моя здесь останется....

как день прошёл?



 eklmn
08-04-2010 04:37:20

ага 8 дней осталось....


 ХуеВ
08-04-2010 04:40:29

я тебя в лесу в шалаше спрячу от этих гадоф-финансистоф (они меня самого заебали; мне нада песать фенансовый отчёт по гранту... типа бля - куда блянахуй всадил пару мильёноф, не мог же ты их пропить)...  будем выпивать-закусывать в лесу...


08-04-2010 04:41:27

как я хочу грибной суп....бульон на самый крайний....блин, кипяточку с кубиком....
не ем уже 3 месяца нормально
последний раз был борщ 1 апреля.2 ложки. в гостях.
так и сдохнет масяня на улице(с)
/после просмотра регалий Синдрома разбушевалась))/



08-04-2010 04:44:52

>гыыы, меня пока почти не трогают. Вот зафтра-послезавтра придут показания счетчиков, вот тогда-да, начнут сводить концы  с концами. Не ахтунг, есличе

чюбайз, ты?



 eklmn
08-04-2010 04:45:41

меня возмете?


08-04-2010 04:47:28

>как я хочу грибной суп....бульон на самый крайний....блин, кипяточку с кубиком....
>не ем уже 3 месяца нормально
>последний раз был борщ 1 апреля.2 ложки. в гостях.
>так и сдохнет масяня на улице(с)

"я без пропитания не могу"
ложка борща за неделю-у меня бы уже давно бензин кончился...

>/после просмотра регалий Синдрома разбушевалась))/
поправил трусы.



 eklmn
08-04-2010 04:47:51

бастуешь?


08-04-2010 04:48:31

да вот, думайю, в рыжий покрасицо, чтоле?


 ХуеВ
08-04-2010 04:49:09

>меня возмете?

а то бля... но без воблы появлятца даже и не помысли...



08-04-2010 04:49:49

вызвать тебу такси?
накормить?
уложыть сппать?
бес приставаний.



 eklmn
08-04-2010 04:50:44

место, время?


08-04-2010 04:50:47

>да вот, думайю, в рыжий покрасицо, чтоле?

нинада.
могут покуситцо, коллега



 ХуеВ
08-04-2010 04:52:49

а хде бля Макумба? небось выгуливает своего страшного птеродактиля Рэкса, трепетно собирает сабачьи кокашки с бруклинского асфальта и прячет их в плостмасовый мешочек...


 eklmn
08-04-2010 04:54:53

ноно мысами с бруклино


08-04-2010 04:55:47

кстате, я регулярно консультирываю нарот, каг пиздеть у вас инергее.
даром. своих.
приходят проверяюд, удивляютцо.
пока никаво не поймале.
тебе не расскажу.
мало ли..
о каг



 ХуеВ
08-04-2010 04:56:02

>место, время?

КС опять небось наибёт, не приедет... а нащот меня - тока свистни накануне и приезжай ... тилифон - пять ноль восеть пять ноль адин 06 83...



08-04-2010 04:57:35

починить стиральную машину, которая течёт,сволочь такая;
обмерить потолок и сходить со мной завтра за этими долбаными плитами;
купить ковролин/замеры есть/ и притащить этот груз домой;
сварить морс и бульон /я ничего не забыла?/



 ХуеВ
08-04-2010 04:57:39

блять, я апичатался... area code не пять ноль восеть, а девять семь восемь...


 eklmn
08-04-2010 04:59:24

записал


08-04-2010 04:59:38

ненене
на ЗАГС мы не договаривалезь

таг, кран починить, поебатцо.
но не до такой жы степене?



08-04-2010 05:00:40

ннинада плит на потолог
нихарашо



08-04-2010 05:00:55

да, блин
я, конечно, сильная и пипец какая стойкая, но жрать забываю.
в квартире разруха вообще
встаю, иду с Фантой на 3-4 часа гулять в лес
вернулась, к выходу на сцену приготовилась и....и всё.
и так каждый день
цветы все завяли. плинтуса поотваливались. вся техника бытовая рэвэ  и стогнэ))



08-04-2010 05:02:45

да там какие-то штуки....блин
короче, типа пластик.
я не в курсе.просто буду брать.
какой в п...у загс? не пугай больше так)



08-04-2010 05:03:34

чинюююю, паяюююю, ИВыЗМц починяю
горлопаню в шесть утра в спальных раёнахц



08-04-2010 05:03:55

Камбала по аналогичному рецебту пиздатейшая получается.


08-04-2010 05:05:35

>короче, типа пластик.

нинада
я тебе ребёнку исделаю, а он этой хуйнёй дышать будед?



08-04-2010 05:08:39

у меня генофонд ахуенный/миль пардон/
портить не дам
так что, друже, без обид)



 <><
08-04-2010 05:13:27

Сeбя пожарь XУЙ


08-04-2010 05:18:22

>у меня генофонд ахуенный/миль пардон/

ты, милка, ёвитч?
это ко мну.
у мну призы на выставках
родословная, што пиздетц.
одни чемпионы



08-04-2010 05:22:42

мы уже давно не соревнуемся
это удел неуверенных
а вы старайтесь....и джа вам в помощь)



08-04-2010 05:28:40

потеряла ты своё счясте.
я в порыве гуманитарном готов был предлажыть тебе счясте,
чёта ты невпопад сказала и я вовремя опомнилсо.
кагжы я с тобой бес онализов спариватцо предлогал/собиралсо?
преступно с моей стороны
проклянут мну..



08-04-2010 05:29:59

што апсент с людяме делоет
прости Маруся
выкл



 ХуеВ
08-04-2010 05:30:18

Лерка, а у тя сиське есть?


08-04-2010 05:31:59

отдельный привет Марусе.
И подальше от Мужчинки абсент держите,иначе в следующий раз я отвечу " впопад"....
живите дружно



08-04-2010 05:32:38

опомнись


 ХуеВ
08-04-2010 05:37:33

опомнился... как жысть?


08-04-2010 05:39:35

что опомнился - рада
извиниться бы ещё не мешало.



 ХуеВ
08-04-2010 05:45:13

прости пожалуйста...

http://www.youtube.com/watch?v=D-RhkvlZzSI&feature=related



08-04-2010 05:50:42

доброго утра всем присутствующим


08-04-2010 05:50:55

Котик, мои соседи будут счастливы!)


 ХуеВ
08-04-2010 05:52:03

http://www.youtube.com/watch?v=rfGA56ZWWWw&feature=related


08-04-2010 05:56:43

покрил, попил чяю.
держыте, камрады и пелотге

http://www.youtube.com/watch?v=srZ969GALVg



 практически сононим
08-04-2010 06:03:33

он один из более-менее адекватных собеседников тут, тем более я по шею видела его фотку,он ухоженный...

по шею ухоженный Макумбо..ыыыыы..бугаго!!



 ХуеВ
08-04-2010 06:12:06

http://www.youtube.com/watch?v=x_whk6m67VE&feature=related


08-04-2010 06:24:32

спасибо, доставел.

раз уж такой лю.. не ценитель,
токда давай нырнём глыбже,ага?

http://www.youtube.com/watch?v=kmfeKUNDDYs



08-04-2010 06:27:57

под фонограмму хуевячед наверна
петухов запускаюд, ояебу
но велик



08-04-2010 06:41:03

исчё вам напоследог про bass гетэру

http://www.youtube.com/watch?v=CgUwD9e8uNM


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/106352.html