Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Dr. Коба :: Абсолютный некошер без соевого соуса по дачному
В комментариях к своему предыдущему рецепту я как-то обронил фразу, что следующий свой рецепт посвящу некошерности во всей ее красоте. Ну что же, выполняю свое обещание. При этом в рецепте не будет ничего из того, что вызвало такой горячий срач – ни дешевого соевого соуса, ни микса из масел, ни, собственно, евреев. Кстати, если вы непривычно напрягаете зрительное восприятие по ходу прочтения текста, то поясню. С тех пор, как г-н Фурсенко узаконил олбанский, писать на нем уже как-то не с руки. Все, что нам осталось, так это родные нам Хуй и Пизда, с которых-то все и начиналось. Так что, в знак протеста против реформы русского языка, писать буду предельно грамотно.

Итак, начнем. Героями нашего сегодняшнего рецепта станут такие милые русскому сердцу некошерности, как свиная грудинка и пузанина. Предыстория такова. Зайдя вчера на кухню я застал свою жену за преступлением против человечности – она варила бульон для горохового супа из охуительного куска купленной мною намедни свиной грудинки! Стерпеть я такое не смог и на уровне 2/3 готовности грудинка была конфискована и приобщена к делу в качестве основного продукта для, внимание!, горячего копчения!
А вот и она, Грудинка!

1

2

Для наружного применения приготовим следующую смесь: измельчим в блендере 5-6 зубков чеснока и добавим к ним пол столовой ложки купленной в Гагре настоящей сухой аджики.

3

4

5

Добавим туда же пол столовой ложки горчицы

6

Обмазываем получившейся смесью нашу грудинку.

7

8

Оборачиваем ее в пищевую фольгу или пищевую пленку и оставляем на 2-3 часа мариноваться в этой обмазке. Так же, вместе с грудинкой, решено было закоптить посоленную тремя днями раньше пузанину. Даже не столько пузанину, а сало с бочкА, но ближе к пузу. Вот оно, собственно:

9

10

Ну а сами, тем временем, готовимся к походу на дачу, т.к. коптильня у меня там. Не забываем при этом сгонять в магазин и купить что? Правильно, водку! И даже лучше перцовку, т.к. зима, знаете ли.

И вот только придя на дачу я понял, что важнейшим из искусств для меня является явно не фотография… Короче, фотик я, осел такой, забыл дома! Поэтому, дабы не утомлять количеством букв, вкратце опишу коптильню и сам процесс копчения. Коптильня у меня сооружена из 2-ведерной кастрюли, в которой на уровне середины установлена металлическая решетка от старого холодильника. В качестве упоров для решетки используются вкрученные через стенки кастрюли болты. На дно кастрюли насыпаем жменьку опилок и пару жменек снега. В роли поддона, дабы жир не тек на опилки, у меня используется крышка от кастрюли поменьше на 4-х болтах вместо ножек. Закрывается все это предусмотренной конструкцией крышкой и ставится на костер. Да-да, копчу я на открытом огне. Для этой цели у меня, как и у любого любителя дачного отдыха, есть в сарае сухие дровишки. Для копчения, с целью обеспечения наилучшего контроля за температурой, лучше даже не дрова, а щепа. Итак, наколов щепы, разводим под кастрюлей костерок, дожидаемся легкого дымка из под крышки и коптим в таком режиме около часа.

Как не трудно догадаться, через час на внесенную в дом грудинку и сало было направлено немало голодных глаз, т.к. запах, издаваемый этими продуктами быстрого горячего копчения, просто одуряющий. Ну и что вы думаете? Под перцовочку, да с маринованными грибочками, которые оказались в дачном погребе, уничтожение сала и грудинки было просто неминуемым! Да и не мудрено! Сало прозрачное, плачущее своей сутью, грудинка острая, пропекшаяся в собственном соку! Даже сейчас, спустя сутки после всего этого, слюнки текут неудержимо… Еле успел урвать последний кусок сала и остаток грудинки для проведения дома заключительной фотосессии. Вот он, итог коптильных работ во всей своей красе:

11

Он же с теми самыми грибочками:

12

Ну и для слепых:

13

Приятного, так сказать!

26-01-2010 00:32:24

>а ты тут главная?

щас главный ты, отлично собираешь гигатонны гавна



 Павидло
26-01-2010 00:33:23

>тиамат сийчас как колыбельные, хотя раньше мне казалось ниибечески тижолой музыкой гугугу
бгыгыгы тиамат адну песню знаю длинаядлиная! на касете была ыыыыыыыыыыыыыыыы



26-01-2010 00:33:32

>заротустро сйиби нахуй в люлю или где ты там
Знакомый дом,зелёный сад и нежный взгляд!
Спасибо,это жизненно!



26-01-2010 00:33:37

>то што ты жыд и мудаг - это не секрет давно.

так ви миня довно знаите? ой-вей, почему же не под своим ником, какая жалость, не магу вас узнать



26-01-2010 00:33:54

http://www.youtube.com/watch?v=5bvPgmV5A1M


26-01-2010 00:34:56

йа даже ф своем правинцыальнам гарадке надыбал где то два ольбома на коссетах


26-01-2010 00:36:01

http://www.youtube.com/watch?v=cEzflU1QUWs&feature=PlayList&p=C4D9FD13


 таг песдел зоротустро
26-01-2010 00:36:06

я пат сваим и за тобой мудаком давно наблюдаю. ты тут у жыдов на падхвате


26-01-2010 00:37:47

фтыкаем дальше


26-01-2010 00:38:13

>http://www.youtube.com/watch?v=5bvPgmV5A1M

Ну штоты,земеля...
http://www.youtube.com/watch?v=0P6dg2q8dwQ



 Павидло
26-01-2010 00:39:00

вот жэж сотона дросельно-войлочная!

Удав: поздравляю!
_________________



26-01-2010 00:39:33

http://www.youtube.com/watch?v=K2elL66marc

ничо так голосисто



26-01-2010 00:40:06

главное найти ноль


26-01-2010 00:40:20

У семей ключей хто тебя учил?


 Павидло
26-01-2010 00:41:09

Всё, спать. Всем свободной жизни, удачи и денег. /сьоб\.


26-01-2010 00:41:19

зоротустро сёб


 таг песдел зоротустро
26-01-2010 00:41:27

Всем пака. нидевачке и макумбе паженица но не пладица


26-01-2010 00:42:11

а я знаю бабулю она банки с повидлом и вареньем  засoвывает в валенки


26-01-2010 00:44:07

ладно, йа сйибалсо. фсем пока. недевачку цылую, патаму что она зайко


 Павидло
26-01-2010 00:45:13

>а я знаю бабулю она банки с повидлом и вареньем  засoвывает в валенки
бгыыыы \выкл\



26-01-2010 00:45:24

>http://www.youtube.com/watch?v=K2elL66marc
>
>ничо так голосисто
ты разумом осознал,што мы Шотландмэны? Та прочуял ли ты удобство ношения килта?
Да догнал ли ты всей прелести гибельной за Вересковый Мёд?



26-01-2010 00:47:26

кто бы мог ныкаццо пат заратустрай?? мысли есть или не есть..блядь вот вапрос


26-01-2010 00:47:32

>>http://www.youtube.com/watch?v=K2elL66marc
>>
>>ничо так голосисто
>ты разумом осознал,што мы Шотландмэны? Та прочуял ли ты удобство ношения килта?
>Да догнал ли ты всей прелести гибельной за Вересковый Мёд?

Трудно сказать
юбку не ношу
с Туве Янсон не знаком..



26-01-2010 00:48:20

знавал я одну робингудовку,весйолая,говорливая..
http://i058.radikal.ru/0909/59/59613b18bf5a.jpg



26-01-2010 00:50:36

паходу эт робенгут а не гудафка


26-01-2010 00:51:09

и есть кошорные падазрения


26-01-2010 00:52:32

>>>http://www.youtube.com/watch?v=K2elL66marc
>>>
>>>ничо так голосисто
>>ты разумом осознал,што мы Шотландмэны? Та прочуял ли ты удобство ношения килта?
>>Да догнал ли ты всей прелести гибельной за Вересковый Мёд?
>
>Трудно сказать
>юбку не ношу
>с Туве Янсон не знаком..
Дурень Златоустовский,яж знакомил тебя с Туве....
И юбку мы с тобой меряли,весь канал реки Москвы и Геша лыбу тянули...



26-01-2010 00:52:51

Тыцкин, не корми тролля! Он и так жирный шоппц


26-01-2010 00:55:17

http://www.youtube.com/watch?v=tWSclubjKEI&feature=PlayList&p=EF4C2F19


26-01-2010 01:05:57

http://www.youtube.com/watch?v=0aDqH4eBA3c


26-01-2010 01:10:55

Вот люблю я Лепса,обожаю! Скажите мне грубое слово про него-убью нахуй и фамилию не спрошу!

http://www.youtube.com/watch?v=Zlil8G3u8eM&feature=related



26-01-2010 01:22:26

http://www.youtube.com/watch?v=-jMQo2fijWw&feature=player_embedded


26-01-2010 01:23:48

http://www.youtube.com/watch?v=gyTaKb25-vo&feature=related


26-01-2010 01:33:30

все саят


 практически синоним
26-01-2010 01:33:33

http://www.youtube.com/watch?v=jEqXN5pCyrA&feature=related

в догонку..



26-01-2010 01:33:38

спят


26-01-2010 01:34:28

антацид=шад.

сижу и слушаю за каким то хуем лепса



 практически синоним
26-01-2010 01:35:36

такая ж хуйня


26-01-2010 01:42:25

фсем похуй


26-01-2010 02:06:31

тыцкин, всё дрочишь?


 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:19:03

>Вот люблю я Лепса,обожаю! Скажите мне грубое слово про него-убью нахуй и фамилию не спрошу!
мудаг твой лепсъ.



 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:19:38

рррррьююююююююююююююююммммкоооооооооооооооооооооооооооооооооо вотки насталеээээээээээээ...


 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:20:12

говнищще, блять.


26-01-2010 02:29:16

пришло жевотное и всем всё обьяснило


 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:36:04

малале...
у миня бездно фкуса



26-01-2010 02:39:19

http://www.youtube.com/watch?v=qrO4YZeyl0I&feature=fvw


 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:42:44

вотъ ето место
мбля-мбля-мбля
миня патреслоъ.



 ХуеВ
26-01-2010 02:44:03

жыдкоф в топку блять...


26-01-2010 02:44:26

а мне туфли понравилисись


 мидвед паиБалу
26-01-2010 02:44:43

и ета...
за зверцке замучиннава мидведа - низачотъ.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/104723.html