Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Аффтар сцынария :: Стерлядь маринованная
Здравствуйте, любители пожрать фкусно!
    Сегодня фкусно закусываем. Был вчера на рынке и не удержался от соблазна прикупить стерлядь охлажденную. Купил всего полкило, о чем позже пожалел, ибо конечного продукта получилось немного. Ну да ладно, мы ж не жрем, а закусываем…
Итак, понадобится нам: стерлядь, морковь, лук зеленый, кинза, острый перец, кориандр, масло оливковое (в кадр не вошло) и обычный 9% уксус. Уксус, конечно, можно заменить соком лимона или лайма, но мне больше нравится именно с уксусом.

1

Рыбу тщательно промываем, потрошим, срезаем плавники и ороговевшие наросты.

2

Нарезаем, не удаляя позвоночник. Он имеет хрящеобразную структуру и вполне съедобен.

3

Добавляем тертую морковь, острый перец и кориандр.

4

Зеленый лук и кинзу. Заправляем уксусом, оливковым маслом и убираем в холодильник.

5

Часа через четыре можно закусывать.

6

16-01-2010 04:11:56

>бл
паздравляу



16-01-2010 04:12:05

>бл

ляляля

сделал гадость, в сердце радость



16-01-2010 04:12:31

спасибо.
цылую в нос



 crazyland
16-01-2010 04:13:11

я качнул, чтоп рейтинг взбодрить, ну и посмотрел заодно, второй раз смотреть не стану...


16-01-2010 04:13:37

ясна.


16-01-2010 04:13:54

всем чмоке и трямке.
упесдавала



16-01-2010 04:14:15

хы, и тебе спасибо


 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:14:51

нилюблю кумин. От него у миня хуй стоит утром таг жостко что приходицца дрочить. И дажэ ночью бываит пайдешь подрочишь бывает.
А как-то раз йа переборщил зиры этой в мйасо тушоное и у миня был блять реальный приапизм, йа дажэ испугался.



 ХуеВ
16-01-2010 04:14:59

>а вот хуев мне обещал мясо с кровью

в следующий раз будет многословный пездёшь по поводу разных подходов к стейку...



 crazyland
16-01-2010 04:15:00

роутер, рейтинг

ахуенные слова какие...
бгык



16-01-2010 04:15:27

о каг....


16-01-2010 04:15:49

>>а вот хуев мне обещал мясо с кровью
>
>в следующий раз будет многословный пездёшь по поводу разных подходов к стейку...

дадада.
предвкушаю



16-01-2010 04:15:51

>а вот хуев мне обещал мясо с кровью
ХуеВ? Он может, он такой... мясо, кровищща...



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2010 04:16:47

вам к стоматологу батенька


 crazyland
16-01-2010 04:17:13

пойду взбодрю рейтинг и спать прилягу.


16-01-2010 04:18:43

>вапще да, что-то острое к бамии - это прекольно
>можэт с масалой какой-нибудь захуярить, хотя с точки зрения мэтров это можэт быть святотатство...
а че такого? индусы тоже бамию жрут аж бегом
к порошку карри добавляешь перец, перец и перец, все смешиваешь и добавляешь к карри



16-01-2010 04:19:54

гыыыы


 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:22:55

а чо, кагда хуй стаит 4 - 5 часов подряд, причом реально хочецца нимедленно ебатса - это бля повод для биспокойства.
Йа раньше четал - Дундук писал, что типа имейте в виду, зира - это сильный афродизиак, но после этого опыта зауважал больше Дундука.



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2010 04:23:51

дундук вроде слилсо??


 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:27:51

>а че такого? индусы тоже бамию жрут аж бегом
>к порошку карри добавляешь перец, перец и перец, все смешиваешь и добавляешь к карри

а масала жэ она хитровыебаная. Йа помню - четал состав масалы, таг там бля и тамаринд и хуинд и лотос хуетос, и кароче ингредиентоф 15 минимум.
Карри и перец - йа пробовал каг-то вот таг по наитию потушыть индейку, ну и нихуя прикольного, кроме того что она была жолтая от куркумы. Кароче йа не разбираюсь увы в аутентичных приправах.



 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:30:31

ну, это йа несколько лет назад четал, когда Дундук как рас был в силе с зирою своей.
Ну, он зря, кстате, слилсо, философия куленарная у чувака есть своя, практика ахуенная - видно же. Да он и не слилсо, нидавно был от него плоф ачиридной какой-то.



 ХуеВ
16-01-2010 04:33:35

масал мильён разных... типа как аджик на Кавказе, даже хлеще...


 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:38:06

>масал мильён разных... типа как аджик на Кавказе, даже хлеще...

а ф том то и дело. И фсе хитровыебаные.
Пака что мне больше фсего панравилась специальная масала для нута, потушил с ней нут - и ахуенно вкусно. Ну йа не мэтр же, мне главное - хуяк нут на сковородку, туда жэ масалу - опа, быстро и фкусно.



 Хамяк-обаратень
16-01-2010 04:44:55

там в составе было манго, помню, и прочая фруктовая хуйня для нута. И перца дахуя.


 ХуеВ
16-01-2010 04:54:12

масала, на самом деле, легко делаетца дома... пропорции - дело вкуса и опыта:  чёрный перец, гвоздика (не переборщить), лавровый лист, зира (чорная или обычная), корица, кардамон, кориандр (семена кинзы), звёздчатый анис, чутка мускатного ореха... всё хуйнуть в кофемолку/блендер, превратить в пыль....


 Ахуевшее Рыло
16-01-2010 05:32:59

хуяссе я выспался


 Ахуевшее Рыло
16-01-2010 05:34:44

мэтры даже в ночи поучают ылекторат страшными словами
ахалай-масалай блять



 я забыл подписацца, асёл
16-01-2010 05:44:08

согласен - со стерлядкой изъенбы ни к чему - в соль макнул ее и кушай....она итак хороша в сыром виде - лучшей закуски нет. А глистов ней быть не может - априоре - чистая рыбка.


 Мандала
16-01-2010 07:39:06

Такое сотворить с отличной рыбой - преступление.
Какой к чертям маринад? Визигу удалить и соль. Все.
Это чего - карась, что ли? Никакого уважения. Дурь.
Дали бабушке стеклянный хуй.
Разозлилась страшно



16-01-2010 07:57:03

все спят


16-01-2010 07:57:58

не все


16-01-2010 07:58:27

Цкаты. Цкатыыыы!


16-01-2010 07:59:03

а потом смешать со сливочным маслом и на хлеб


16-01-2010 07:59:15

http://udaff.com/korzina/104552.html#15486558 - преглошаю на утреннее пасрать...


16-01-2010 07:59:48

афигеть


16-01-2010 08:00:39

приглашаю в карзину


16-01-2010 08:55:26

>мне кажецо щас преснаводную рыбу лехче выращивать чем ловить в реке/озере. поэтому твоя стерлядь не браконьерская, а убивать речную рыпку низзя

Да ну, кто умеет тот ловит, я тя уверяю. Полные богажники набивают, причом чисто стерлядью, муксунами и кострюками. Все трое краснокнижники и за каждого положен штраф 10 тыщ за хвост. Я брал по двести рублей за кило. Помню купил три килограма и репу чесал- чо с ней делать. Жарить низя, уху варить как-то не камильфо на плите. Так сырую и сожрали с корешами. Говорят, вкусно если закоптить, не пробовал. Мариновать чот памойму уже извращенство. Можно же просто кусочки лимоно взбрызнуть, кому нравицо.
глистоф нет в стерляди



 Косорылый
16-01-2010 10:57:19

Блядь.Совести нет нихуя у людей,так срать.Тьфу.


 vasya
16-01-2010 13:33:11

превед тусе!
каг старый нг провели? у миня почке атвалилиськхуям, жопа!



 vasya
16-01-2010 14:05:56

спасибо анте за носкова, кста!


 pask
16-01-2010 14:43:49

люблю закусон из рыбы.
тем лучше, что она сырая и в маринаде.с такой закусью можна и нахуякаца.



 vasya
16-01-2010 15:00:21

гелимнты, афта, гелминты... каг решать?


16-01-2010 16:08:42

нет там гадости всякой...


 фиалетовая фея
17-01-2010 02:33:15

зелень и хлебцы- основа здорового питания.рекомендую

хотя,лично я люблю торты и пироженые



 я сам
17-01-2010 07:21:10

на рынке обычно не стерлядь блядь, а бестер продаётся.


 xxx
17-01-2010 17:06:00

стеблядь хе?


17-01-2010 18:03:38

блять такую рыбу испортил


 Лёка
17-01-2010 22:54:22

хе из стерлядки? ну итить колотить, гурман... хе лучче из сазана делать, вот это действительно весчь...


 Ебатель
29-01-2010 16:27:37

Точно, из сазана пиздатый хешник+нужна соя корейская....


 Русскоязычная
05-02-2010 20:31:46

восток прям

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/104546.html