Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Свиной антрекот с розмарином, айвой и грибами
В декабре в наших краях наступает полная благодать. Потоки дождя орошают обалдевшую от жары землю. Природа оживает. Нет ничего лучше, чем вылезти из дремучего офиса, отключить к черту мобильник и отправиться на прогулку в ближайший лесок.

1

Повсюду цветы.

2    

3

Грибы появляются в несметном количестве.

4

А в конце прогулки выйти на опушку и полюбоваться долиной.

5

В такие дни хочется приготовить что нибудь занятное. Поэтому берем пару свиных антрекотов из межреберной части. Маринуем их в лимоном соке с розмарином и можевеловыми ягодами добавив перец и немного растительного масла.

6

Возмем также:

Стакан красного сухого вина
Немного меда
Палочку корицы
Сливочное масло
Чеснок и розмарин
Свежие грибы
Спелую айву

7    

В вино кидаем корицу и мед, доводим до кипения.

8

Добавляем ломтики айвы. Варим до тех пор, пока вино не сократится на две трети и не превратится в густой кисло сладкий соус с ароматом айвы.

9

Нагреваем на слабом огне оливковое и сливочное масло. Добавляем чеснок и розмарин.

10

Добавляем в чеснок крупно нарезаные грибы, солим.
Отдельно обжариваем свинью.

11

Готовую вырезку солим крупной солью и едим с айвой и красным соусом.
На гарнир также хороша запеченая картошка с бататом.

12

13

20-12-2009 11:54:11

ога,еще скажи что ты шел по гололеду,чуть три раза не наебнулся,а в рожу тебе ахуенский ветер швырял снежную крупу.щас я так и поверю.


20-12-2009 11:55:31

а у нашего шефа секретарша почтенная бабушка


20-12-2009 11:55:46

Насчет Аватара. если тебе нравятся синие мужики с желтыми зубами,шевелящие ушами и с длинным хвостом-сходи обязательно,свиньэс.


 Косорылый
20-12-2009 11:55:49

Сникерс????? Нахуй!(вырывает сникерс)


20-12-2009 11:58:11

не...натянул старую армейскую куртку, ибо прохладно
потом подьехало такси, погрузило мою тушку, далее 45 минут сна на заднем сидении



20-12-2009 11:58:47

это радует.15 девайсафф заряжать надо..вспомнил один дома и потому спросил


20-12-2009 12:00:23

20 прохладно??


20-12-2009 12:02:38

>Сникерс????? Нахуй!(вырывает сникерс)

а закусывать-то,закусывать? не агурцом ж,она веть сладкая?/вцепилась в сникерс ожесточенно/



20-12-2009 12:03:53

при 100% влажности и ветре - неприятно


20-12-2009 12:05:05

Я вот думаю, просенка на скока в духовку поставить? Он маленький савсем, трехкилограмовый.


20-12-2009 12:05:59

вот видиш...а мне тут вещают-сильная метель,снег.охохо.сделать себе чтоль шапку с дырками тока для глас?


20-12-2009 12:06:35

Сурьезна целый поросенок?


20-12-2009 12:07:49

купи арафатку...очень спасает в метель


20-12-2009 12:07:53

>Сурьезна целый поросенок?
Да, реальный цельный поросенаг. Маленький тока.



20-12-2009 12:08:32

ставь часа на 2 с половиной на 140, там отрегулируешь. ушки в фольгу. ну и естестна, лично я жду такого мега высера


20-12-2009 12:10:00

>ставь часа на 2 с половиной на 140, там отрегулируешь. ушки в фольгу. ну и естестна, лично я жду такого мега высера

Я так и думал. Ушки в фольгу закутал, естесственно.



20-12-2009 12:10:11

и обмазать его медом снаруши, для корочки, но это навреное ближе к концу процесса. а во внутрь я б напихал апельсинав без кожуры, груш твердых ломтиками, айвы, лимон обязательно и специй, но специй без фанатизма


20-12-2009 12:10:46

Датый, так высер выложишь, или постесняишься?


20-12-2009 12:12:30

>Датый, так высер выложишь, или постесняишься?
Высер, канешно, не выложу. Если дочко соизволит сфотографировать, в каментах картинку выложу.



20-12-2009 12:13:16

живодер,бгыгы
не знаю...часа на два наверное



20-12-2009 12:13:36

у тя типо рук нет? жадность это плохо


20-12-2009 12:13:56

>вот видиш...а мне тут вещают-сильная метель,снег.охохо.сделать себе чтоль шапку с дырками тока для глас?

с дырками для ушек,зая



20-12-2009 12:16:02

>у тя типо рук нет? жадность это плохо

Жук, ну не умею я фотографировать. Ну ебни меня теперь в лицо!



20-12-2009 12:20:38

датый - попробуй такой вариант: апельсиновый сок, шалфей и гвоздика


20-12-2009 12:23:10

гвоздику не стоит


20-12-2009 12:23:38

>купи арафатку...очень спасает в метель
спасибо,да у меня воротник на куртке не хуже арафатки.лоб всеравно мерзнет.и нос.



20-12-2009 12:24:42

>спасибо,да у меня воротник на куртке не хуже арафатки.лоб всеравно мерзнет.и нос.

Пластическая херургия Вас спасёт



20-12-2009 12:24:42

вы просто не умеете их готовить...бгее


20-12-2009 12:24:48

>датый - попробуй такой вариант: апельсиновый сок, шалфей и гвоздика
Да уж засунул. Тимьян в брюшную полость. В кожу втер соль и белый перец (в Испании так учили). Минимализьм - наше все!
Испанцы, кстати, в кулинарии охуенные минималисты, я их за это уважаю.



20-12-2009 12:26:07

>живодер,бгыгы
>
>не знаю...часа на два наверное

года три назад первый и последний рас запекли поросенка..когда запекался у него потек сок ис глаз,мама чуть не бливанула-грит он на меня смотрит.с тех пор не делаем.гуся,утку эт да.правда мы вообще редко свинину едимс.



20-12-2009 12:28:02

маслом смазал??


20-12-2009 12:29:54

тмин кстати свининку освежает...не зира блядь


20-12-2009 12:30:06

Здаров! Откуда парась? Видимо с фермы?


20-12-2009 12:31:09

>>спасибо,да у меня воротник на куртке не хуже арафатки.лоб всеравно мерзнет.и нос.
>
>
>
>Пластическая херургия Вас спасёт

проверено на собственном опыте? пересадка волос на лоб?



20-12-2009 12:32:09

>>живодер,бгыгы
>
>>
>
>>не знаю...часа на два наверное
>
>
>
>года три назад первый и последний рас запекли поросенка..когда запекался у него потек сок ис глаз,мама чуть не бливанула-грит он на меня смотрит.с тех пор не делаем.гуся,утку эт да.правда мы вообще редко свинину едимс.
Реакция близлежащих: Дочко, равнодушно так "Поросеног, ога", жена "мне его жалко".



20-12-2009 12:33:23

>Здаров! Откуда парась? Видимо с фермы?

Привет! В магазине шаговой доступности купленный.



 Косорылый
20-12-2009 12:33:29

Закусывать женские напитки???
Мать.. не сходи с ума.

Лудше выпить вискаря или чорново рома с колой.



 Косорылый
20-12-2009 12:33:59

Кстате бля! мысль! (ушол за чорным ромом)


20-12-2009 12:35:47

што за мода на блядь крем-суп


20-12-2009 12:36:53

да яб не сказала что прям жалко.ем я мясо и телятину и ягнятину.просто вид у него,ээээ,такой зловещий стал в духовке.вобщем,если я прийду в гости и там будет порось я его съем,а самой готовить особого желания нету.


20-12-2009 12:38:14

спаить хочеш?на галодный желудок меня поить? коварное личность.


20-12-2009 12:38:17

>Привет! В магазине шаговой доступности купленный.
чот мне ни разу параси не попадались.. не в те магазины хожу?



20-12-2009 12:39:33

>гвоздику не стоит

тихо тут! бгыгы



20-12-2009 12:40:44

а чо..я не прав??


20-12-2009 12:40:50

>да яб не сказала что прям жалко.ем я мясо и телятину и ягнятину.просто вид у него,ээээ,такой зловещий стал в духовке.вобщем,если я прийду в гости и там будет порось я его съем,а самой готовить особого желания нету.

БабЕж, я тоже первый раз готовлю. Я ел поросенка пару раз. По вкусу ничего особенного. А тут увидел на витрине, он мне понравился, уж больно красивый был. Посмотрим, что получится.



20-12-2009 12:42:13

посмотрим


20-12-2009 12:42:32

>>Привет! В магазине шаговой доступности купленный.
>
>чот мне ни разу параси не попадались.. не в те магазины хожу?

Тон, у вас в центре магазинов ваще нед!
Я просто удивляюсь, где вы продукты покупаете.



20-12-2009 12:47:35

Продуктовых, имееца в виду. Тока бутики.


20-12-2009 12:48:56

>Тон, у вас в центре магазинов ваще нед!
>Я просто удивляюсь, где вы продукты покупаете.
на рынке, в метро и ашане..
бля измучился намекивать! мож все-таки скажешь в каких магазинах параси вот так просто лежат - ждут када ты их купишь?



20-12-2009 12:50:50

>>Тон, у вас в центре магазинов ваще нед!
>
>>Я просто удивляюсь, где вы продукты покупаете.
>
>на рынке, в метро и ашане..
>
>бля измучился намекивать! мож все-таки скажешь в каких магазинах параси вот так просто лежат - ждут када ты их купишь?

Тон, записывай адрес: Флотская 13. Гыыы, а я паходу паследнего купил.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/104011.html