Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Удав :: Рыба под морковкой

"А маю маркоуку пагрызёш?"
Подпись к одной из наших ежедневных картинок,
на которой Лукашенко кормит морковкой лошадь.



Вот не нужно насиловать свой организм - только себе дороже выходит. Если меня по жизни сопровождает патологическое пристрастие к еде, то не надо этого стесняться и с этим бороться. А я как-то раз, несколько лет назад, принял мужественное решение (на дворе как раз пост был) - дай-ка недельку попощусь, и вместо мяса рыбки поем. А дураку ведь собраться - только подпоясаться. Съездил я в магазин и купил некоторое количество стейков из семги. Короче - после этой недели "поста" я на красную рыбу больше смотреть не могу, в любых видах - блевать тянет. Поэтому мы сегодня (вернее - вчера, это готовилось и елось именно вчера) готовим белую рыбку - ту, которая в магазине оказалась наиболее свежей. На этот раз - пикша. Блюдо наше будет на грани быдложрача, и тем не менее - очень вкусное, нежирное и главное - его вкуснее есть холодным.

Итак, нам понадобится:

- 1 кг. рыбы (окунь, пикша, треска и т.п.)
- 1.5 - 2 кг. моркови
- томатная паста, специи
- растительное или оливковое масло
- лимон
- немного муки для панировки

1

Чистим морковь и нарезаем мелкими кубиками (приблизительно полсантиметра на полсантиметра)

2

Рыбку режем порционными кусочками, солим-перчим, валяем в муке, и обжариваем до готовности на растительном (оливковом) масле.

3

Выкладываем готовую рыбу на дно формы (какой-нибудь посудины подходящей глубины и вместительности)

4

Готовим соус для моркови: 2 чайные ложки томатной пасты разводим полстаканом рыбного бульона, добавляем всякие специи по вкусу (соль, перец, тобаско и т.п.)

5

На мелкой терке натираем цедру с половины лимона. Прогреваем ее на сковороде в растительном масле, чтобы она дала аромат.

6

Сверху высыпаем кубики морковки, и тушим ее, периодически помешивая, до полуготовности (минут 10-15).

7

Затем морковку заливаем подготовленным соусом, посыпаем сверху сухими травками (укроп, петрушка, базилик - по вкусу), перемешиваем и доводим морковку до готовности. Морковка должна быть в состоянии "альденте" - мягкая, но упругая (не перепаренная).

8

Готовую морковь выкладываем в форму сверху на рыбу.

9

Блюду нужно дать настояться (и остыть) в течении часа.

10

Украшаем зеленью, лимоном и т.п. и подаем на стол.
Сразу скажу - на фотографии все эти украшения, огурчик с помидорчиком, а так же отваренная картошечка - сфотканы только для антуража, и чтобы вы меня не попрекали. На самом деле я это блюдо люблю есть безо всего, и уж тем более - без картошки, поэтому после того, как я его сфоткал, моя тарелка была очишена от посторонних примесей, и я от души насладился рыбкой с морковкой. Белого вина дома не оказалось, но зато была бутылка красного, и с ним рыбка пошла просто на ура.

11

Покрупнее:

12

24-10-2009 15:29:15

>>100
>рано начал

да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...

ааааааааааа



24-10-2009 15:29:37

парционными кусками нарезаем гашиш каньяк апельсин , делаем маленькую сока(250кб) , пишем 4 бумажки-к,г,с,а и кидаем в лыжную шапку (мотошлем,ермолку,бейсбопилотку).вытаскиваем бомажки и заданной ачирёдности патребляем продуктас.  Раздельное питание (ниибацца в рот) . стр.40.


24-10-2009 15:29:57

+1000! Подгорелая холодная хуйня с тошниловочным вкусом. Тоже помню.
И еще был холодный манный пудинг - две вещи, от которых до сих пор передергивает



24-10-2009 15:30:01

был когда в Египте, спрашивал у торговцев зиру
все кричали, что канешно есть, но приносили какую-то хуйню, и у всех она была разная
я так расстроился, что даже гашиш не стал покупать, подумал что и здесь наебать попытаюца



24-10-2009 15:30:02

дундук плачет в конвульсиях от изыска сего бляда


24-10-2009 15:30:20

>Хотя это и неинтересно никому но лично я назавтра заказал молодую тушеную баранинку
>с картофелем.

и что ты за это должен сделать?



24-10-2009 15:30:25

*блюда, блять


24-10-2009 15:30:28

>>>100
>>рано начал
>
>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>
>ааааааааааа

сори мадмуазель, я полагал что в вас имеютсо грузинские корни Зазы Джанашия.



24-10-2009 15:30:45

поблеять?


24-10-2009 15:30:47

бугага


24-10-2009 15:32:22

>>>>100
>>>рано начал
>>
>>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>>
>>ааааааааааа
>
>сори мадмуазель, я полагал что в вас имеютсо грузинские корни Зазы Джанашия.

да ничего страшного, уважаемый.
вот один дебил, мне сегодня сказал, что "асел" это обращение-унисекс..



24-10-2009 15:33:03

>поблеять?

вот ты бы стал, за "поблеять" готовить баранину?



 бывший
24-10-2009 15:33:36

>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>ааааааааааа
Осторожнее: ещё пару раз скажут - и у Вас начнёт расти мужской половой хуй размножения.



24-10-2009 15:33:38

Незатейливо, но весьма недурственно. Но морковную шубу я бы уменьшил. И кстате, там была фраза "готовим соус для моркови". последний раз он стоял в крушко возле сковородки... дальше что было? неужто выплеснули нахуй?


24-10-2009 15:34:18

>>да што жэ такое, пачиму в мужском роде, втарой раз за день...
>>ааааааааааа
>Осторожнее: ещё пару раз скажут - и у Вас начнёт расти мужской половой хуй размножения.

да вот и я о том же..



24-10-2009 15:34:41

>>> я юзаю таматную пасту. ханка -ты не одинока
>
>Да я тоже. и причем, всем вру, что сделала мега-соус из помидор. И никто разницы не видит - главное, туда побольше перца красного накидать, хехе (не чипотли)
а заместо томат пасты заебись соус краснодарский или шашлычный, только строго в стекляных баночках



24-10-2009 15:34:47

как-то раз купил я замороженный кусок филе неизвестной мне ранее рыба пангасиуса
он как растаял стал похож на кучу жидких соплей
хуй знает как его жарить..
обвалял я иво в муке - все равно хуйня получаеца.
в итоге я его настолько измазал в муке, что получился у меня какой-то пирожок, снаружи горелый, а внутри все с теми же соплями.



24-10-2009 15:35:31

>гыы.. еще не вечер. сама понимаешь

да вечера бы дажить и хатя бы превецтвена взмахнуть.. гы



 хрюндель s
24-10-2009 15:37:19

Из уважания к Удаву - 4.

клянусь своим свинячьим окороком на заднице - такое бы кушать не стала. Но приготовила бы родственникам, пусть падлы травятся!



24-10-2009 15:37:26

бабег, тебе достался дахуя раз перемароженный морской язык. его только свежим заебись. или первой заморозки.


24-10-2009 15:39:53

блять, а почему у меня на главной, показывает 25 каментов? когда насрале за сотню.

24-10-2009    Удав 

Рыба под морковкой[ 25 ]



24-10-2009 15:40:07

гм...люблю делать примерно такое же. но в холодном виде, и рыба без панировки. и марковь не кусочками а на крупной терке  типа маринада


24-10-2009 15:41:33

хуйня какаето


24-10-2009 15:42:06

дааааа, и маринад с луком конечно, совсем забыл...морковь, лук, и томатенпастан и еще пара хитрых добавок


24-10-2009 15:43:16

Ну  что ,  бунтарка  из  зиндана,  когда  свежий  бабайский  рецепт  появится ?    Кстати ,  кент  летит  в  Ташкент - где  ему  душевно  нажраться ?    Будет  гостить  у  аборигенов ,  с  голода  не  опухнет ,  но  может  есть  совершенно  особенное  местечко ?    Собачий  " Максим "  не  предлагать  -  я  после  него  как  епитимью  " Муму "  40  раз  на  дню  перечитывал....


24-10-2009 15:43:51

>замужем, значит?

да нет жэ, сто рас тибе гаварила, хватит с миня
я вообще то тебя имела в виду.



 ekzoman
24-10-2009 15:44:17

рыбу не люблю. фотки красивые, наверное кто-то заебался кубиками морковь хуярить.


24-10-2009 15:44:18

ну какбэ....
за цедру зачот.
а марковка кубеками и без лука пачему?
я такое не буду



 Зоркий
24-10-2009 15:45:20

такое ем с удовольствием, асаблива холодное


24-10-2009 15:46:19

>гм...люблю делать примерно такое же. но в холодном виде, и рыба без панировки. и марковь не кусочками а на крупной терке  типа маринада
С марквой удав конечно переборщил, но на крупной терке это тоже спорный факт, оптимальный вариант - ножом, но все-же помельче.



24-10-2009 15:46:32

>ну какбэ....
>за цедру зачот.
>а марковка кубеками и без лука пачему?
>я такое не буду

у миня ужос какой та
с чипсами разобралась,
купила фруктовый завод, так чипсовый куда то съебнул...



24-10-2009 15:46:52

нада мне какнить рецеат маей любимой рыпки выложить

уважаемый Удав
нафига пакупать жирную и дорогую семгу или фарель? ее действительно нельзя много съесть. даже мне, любителю красной рыбы, она надаедает

я готовлю быдлогарбушу. если ее делать с большим количеством маркови и держать в духовке минимум времени...достаточного, для того, чтоб маркофь и лук приготовились, то она получаеца очень нежная и сафсем не сухая. и еще не жирная.



24-10-2009 15:49:48

>я вообще то тебя имела в виду.

нипамагли стехи



24-10-2009 15:50:57

>>я вообще то тебя имела в виду.
>
>нипамагли стехи

стехи фсегда харашо.



24-10-2009 15:51:43

Очень  СПОКОЙНЫЙ чят.
Наконец-то.Жалко,Сквер не дождался этого благолепия...



 Ясен Перетц
24-10-2009 15:52:05

А какие,бля у нас пагоды стоят... Сцуко, ну просто я сам нам завидую. Ща пайду люля во дворе бабахать...


24-10-2009 15:52:19

Превед, БС!
Вот намедни для Катюхи готовил

http://www.forum.mista.ru/topic.php?id=438741



 Алень
24-10-2009 15:52:37

не... с децтва варёную марковку не люблю.


 Гринго
24-10-2009 15:53:23

Рыбу с красным вином? Фи. Да вы пошляк, батенька.


 Ясен Перетц
24-10-2009 15:53:24

Пиленгас и тот ахуел, на морскова червя прёт, чёта бля не то...


24-10-2009 15:54:15

он в настройках.
там где струменты. и цветник
одновременно нельзя просто.



24-10-2009 15:54:25

пиленгас по жызни ебанашка. тупей нево только бычог.


 Алень
24-10-2009 15:54:51

сквер сейчас в ещё более спокойном чате на альтлите. вдвоём с грингой судьбы вселенной обсуждают.


24-10-2009 15:55:21

Алень             [ответить] [+цитировать] [154]
не... с децтва варёную марковку не люблю.

Сытое у тибя ,видать,было децтво...А я вот харчами перебирать не приучен...Люблю и марковку варёную и даже лук из бульона ем с удовольствием.Только слегка присолю.



24-10-2009 15:56:13

я кстати барабулю никагда не еда
а мне муж тока завтраки па выхадным гатовит.
я ща тож пойду чонить с рыбай делать. у меня тушка хека размарозилась



24-10-2009 15:56:38

>сквер сейчас в ещё более спокойном чате на альтлите. вдвоём с грингой судьбы вселенной обсуждают.


хехе...



24-10-2009 15:58:25

про хека тут адин товарищ напейсал http://www.forum.mista.ru/topic.php?id=435556


24-10-2009 15:59:52

спс


24-10-2009 16:00:29

ненавижу свой комп


24-10-2009 16:02:13

>нада мне какнить рецеат маей любимой рыпки выложить
>
выложи свою рыбку, посмотрим, но боюсь она не покруче уфавовской рыбки будет.


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102735.html