Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Баклажаны с тхиной
Этот закусон является одной из визитных карточек ближневосточной кухни. Я люблю делать его на пикниках, прямо у мангала. Тем более, что печеные на углях баклажаны приобретают дополнительный копченый аромат.
Чесночно ореховый кисловатый вкус этого блюда очень подходит к шашлыкам.

Нам нужны:
Печеные баклажаны
Тхина (растертые в пасту семена кунжута)
Чеснок
Мята
Сумах
Лимон

1

Готовится все буквально за 5 минут. Баклажановую мякоть брутально рубим ножом.

2

Мелко кромсаем мяту с чесноком, добавляем к баклажанам.

3

В тхину добавляем лимонный сок, затем разводим холодной кипяченной водой до консистенции жидкой сметаны.

4

Смешиваем тхину с баклажанами, солим, перчим.
Украшаем мятой и сумахом.

5

Есть исключительно холодным. Приятного отдыха!

27-09-2009 14:24:53

проебал ол масло и кумин


27-09-2009 15:04:55

а ваще надо семена впизду, лишнюю воду из баклажанов отжать, чеснок с солью в пюре и мешать всё до пастообразной консистенции. и с горячими лепешками типа ливанских, с кориандром и тимьяном
и тахини самому делать
разведение ее водой вызвало недоумение, это еще нахуя

вобщем небрежно
бобра на вас нет суки



27-09-2009 15:13:14

>Ну чо братья алкаголики?
>
>Выходные заканчиваюца, а вот празнеки нихуя...
>
>Сиводня:
>
>
>
>1 - Всемирный день туризма
>
>2 - День машиностроителя
>
>3 - Международный день глухих
>
>4 - Воздвижение Честного и Животворящего Креста Господня
>
>5 - День воспитателя и всех дошкольных работников
>
>6 - Родогощь (Таусень)
>
>7 - День донора крови Кыргызстана
>
>8 - День французского сообщества в Бельгии
>
>9 - Мескель — праздник Мескельского креста в Эфиопии
>
>10 - День Cент-Винсента де Поля на Мадагаскаре
>
>11 - Праздник Девятнадцатого дня месяца Машийат
>
>
>
>Выбираем за што бухать.
>
>Я вот за туризм, жены празнек проф., да и я терь к этому причастен.
>
>За туризм и туристоф!!!
>
>И ниибёт ниразу.

Мескельский крест, это заманчиво!



27-09-2009 15:15:23

>а ваще надо семена впизду, лишнюю воду из баклажанов отжать, чеснок с солью в пюре и мешать всё до пастообразной консистенции. и с горячими лепешками типа ливанских, с кориандром и тимьяном
>
>и тахини самому делать
>
>разведение ее водой вызвало недоумение, это еще нахуя
>
>
>
>вобщем небрежно
>
>бобра на вас нет суки

Чо ругаисси? Я тебе хотел позвонить давеча, а телефон праебан.



27-09-2009 15:18:02

What is "сумах"?


27-09-2009 15:27:25

боян, конешно, но фсе равно хорошо


27-09-2009 15:30:38

да хуйня полная


27-09-2009 15:33:22

это ниразу нехуйня, это фкусно  и просто с питами, и с мясом.
я тут тоже такое вывешивал



27-09-2009 15:36:05

>а ваще надо семена впизду, лишнюю воду из баклажанов отжать, чеснок с солью в пюре и мешать всё до пастообразной консистенции. и с горячими лепешками типа ливанских, с кориандром и тимьяном
>и тахини самому делать
>разведение ее водой вызвало недоумение, это еще нахуя


*** апсалютно справедливо... слишком жытко палучилось...



27-09-2009 15:40:52

Это не хуйня, если тхину самому готовить.
Па поводу "отжимать баклажаны" - в данном случае непринципиально.
Как раз неотжатые, имхо, может и получше будут, это салад ващето!



27-09-2009 15:42:46

я просто выразил своё мнение...я такое не ем и не стал бы


27-09-2009 15:47:15

>я просто выразил своё мнение...я такое не ем и не стал бы
вредный ты



27-09-2009 15:48:26

>Это не хуйня, если тхину самому готовить.
>Па поводу "отжимать баклажаны" - в данном случае непринципиально.
>Как раз неотжатые, имхо, может и получше будут, это салад ващето!

немного удивила вода... а так всё путём



27-09-2009 15:49:35

а что из этого ты не ешь-баклажаны или кунжут?


27-09-2009 15:52:34

баклажаны вчера готовил


27-09-2009 15:53:10

если маленькие упругие то ни к чему, а крупные что у нас обычно продаются сплошная водянистая вата
и это не салат, это закуска наподобии пхали, в ней должна ложка стоять



27-09-2009 15:55:13

Всем привет!


27-09-2009 15:56:47

>скаты, бля...
самтакой



27-09-2009 15:57:23

>и ты скот! иди нахуй!
>(вот и на душе полегчало)
тока с тобой



27-09-2009 15:58:54

>если маленькие упругие то ни к чему, а крупные что у нас обычно продаются сплошная водянистая вата
>
>и это не салат, это закуска наподобии пхали, в ней должна ложка стоять

Пхали - тоже салат!
Хрун, можешь сбросить свой тел. на daty789@rambler.ru



27-09-2009 15:59:44

>неа, меня больше пёзды интересуют
тада не шали!



27-09-2009 16:00:17

>Если вы готовый соус пользуйте ясен хуй его уже развели за вас
я в сирийской лавке покупаю



27-09-2009 16:02:21

>неа, меня больше пёзды интересуют

Чо за пезды?
Если тотарские, меня тожа интересуют.



27-09-2009 16:02:46

>чо, обиделся? я ж по-доброму... по-людски...

Ты чо, брат. Ну какие обиды между друзяками? Я на даче был...



27-09-2009 16:05:03

Детародный, я на твой вапрос в Дин Китоне ответил.


27-09-2009 16:05:46

>Детародный, я на твой вапрос в Дин Китоне ответил.

Бачил. Я там тебе отвеил тоже))



27-09-2009 16:09:34

Жена друга взяла белые сухие грибы с Западной Украины привезенные.Пару раз подъёбки покупал. Не то. А с эти суп сделал, пиздец какой вкусный. Просто охуеть...Надо будет у москалей попрошайничать.
Православные, россияне, у кого там грибов дохуя?
Может в Казани?



27-09-2009 16:10:48

>ты давай не пизди, а денег на субботу в казани копи. и на подарки всякие...

Пасип, может как-то доберусь всё же...



27-09-2009 16:11:22

>дача, кстате - хуяча! вот...

а ты ваще рукава с тулупа готовишь!



 тот самый клон
27-09-2009 16:13:23

я


27-09-2009 16:13:57

а у нас пароварка новьё...второй день прусь


27-09-2009 16:14:00

>у нас отродясь гребов мало... мы в марийку ездим за ними. приезжай, отвезу тебя в марийку. недалеко

я шото пару раз на Привозе купил...какие-то тряпошные... а эти...ну как мясо...душистые, наваристые...супец с перловвкой, лукоморковь жаритые, со сметанкой жрал... ахуеть



27-09-2009 16:14:19

>а хуле? приезжай, не менжуйся... мини-туса, мини-туса... гыгырлы

Казань-любовь моя, б\п. Город, после Киева, самый близкий мне.
Очень надеюсь, что командировка мне выпадет



27-09-2009 16:14:46

баба-гануш -> мутабль, и между ними дохуя вариантов, угу
у меня особая ревность к ним, делаю пару раз в год но оч тщательно. хотя врядли ослоёбы отличаются в этом тщательностью бгы



 тот самый клон
27-09-2009 16:15:20

тебя наебале - это были поганки - типерь тибе пиздец


27-09-2009 16:18:27

>давай без командировки, а? бля, покупа плацкарту - около 800-900 рублей в один конец... повторяюсь я

На выходные? Заманчиво.



27-09-2009 16:18:41

>тебя наебале - это были поганки - типерь тибе пиздец


не ссы, я уже его высрал...



27-09-2009 16:19:27

>приедешь - я тебе от мертвого осла уши приготовлю, ыыы

чак-чак - пиздык-хуяк!



27-09-2009 16:20:58

я у твоей жены, типа положительного героя...типа Карлсона или Винни-пуха))


27-09-2009 16:25:18

>смесь, грит, Винни - с пропеллером! чак-чак бы передал с удовольствием, с оказией. но увы!

Лучше я к тебе за ним...



27-09-2009 16:26:32

>ну а чо? мини-тусу запланировали же... давай, брат!

Ты серьезно?



27-09-2009 16:26:57

>гавно-вопрос!

ну эт пока не сейчас



27-09-2009 16:27:30

>гавно-вопрос!
полюбому увидимсо... и мы вам рады!



27-09-2009 16:30:06

Такая лошадка мощщная у миня на коленях сидит.


27-09-2009 16:33:55

>тоже надеюсь Одессу посетить... даже мечтаю, ежели там камрады есть... пока жив хоть...

будем рады



27-09-2009 16:33:57

>а чо, бля? сомневаисси?

Ты мне телефончег ищо раз сбрось, буду думать.



27-09-2009 16:34:15

как испечь баклажаны, если нет духовки?


27-09-2009 16:34:34

>???

Собака.



27-09-2009 16:35:31

>на часог покину вас, братья по разуму...
>
>Ленька, думай!

Звякну!



27-09-2009 16:36:51

>как испечь баклажаны, если нет духовки?

наколи вилкой и на сковородку большую под крышку целиком.. можно без масла


(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/102049.html