Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Polkovneg :: Луковый суп, хули…


Пролог:
«Мужик может плакать только от лука
и от фильма «Белый Бим - чёрное ухо!»





Продолжаю раздражать «псевдознатоков всего и вся и в том числе мировых кухонь» и их не менее припизднутых подъёбывателей классическими рецептами! Ваши тупые расклады забавляют тут не только меня – посему запаситесь ядовитой слюной и желчью, дабы всем было весело!
Уважаемым же втыкателям и ищущим себя будет, думаю, интересно напомнить этот нехитрый, но б/п знаковый рецепт.

Существует масса легенд, как именно появился во Франции луковый суп (как обычно, хули). Строго говоря, появился то он ещё в период римского правления, но мы сейчас говорим уже о более знакомом нам варианте. Итак, все эти «истории» условно можно разделить на две группы: суп появился «снизу» и суп даровали «сверху»! Суть сказанного, думаю, понятна. Либо народ от безысходности и нищебродства, либо король и прочая элита с жиру и блять «врождённой гениальности».
Поэтому, давайте ка не будем останавливаться на легендах подробно, а лучше подробно разберём рецепт классического лукового супа во всей его простоте и красе.
На две полноценные порции нам понадобится:

1

Лук – логично, ёпт… Три больших или четыре маленьких луковицы.
Сыр – чеддер или грюйер. Чеддер найти явно проще. Около 50-70 грамм. Я с другим сыром, если чесна, не пробовал делать, но учитывая особенности чеддера я хуйзнаю чем вы его замените.
Масло – сливочное. Около 70-80 грамм.
Бульон куриный – на фото нет, но нужен обязательно! На воде ваще не то. Около 600-700 мл. Если некоторым товарищам покажеца, что их наёбывают и луковый суп готовят на говяжьем бульоне – не ссыте! Имхо, и подтверждено опытным путём – на курином бульоне данный суп как то «легче» и гармоничнее.
Вино – белоесухое. 90-100мл.
Хлеб – два кусочка багета или батона (для гренок).
Чеснок – зубчик, для натирания потом этих гренок.
Мука – почти столовая ложка. (тож забыл в кадр)
Сахар, соль, перец.
Чё делает в кадре оливковое масло - я затрудняюсь сказать…

Итак, начинаем наш долгий и приятный процесс!
В сковороде с толстым дном растапливаем сливочное масло и кидаем нарезанный тонкими полукольцами лук:

2

В течении пары-тройки минут обжариваем его на сильном огне, а затем убавляем огонь до «ниже среднего», всыпаем по щепотке сахара и соли, и начинаем пассировать лук минут 40-45, периодически помешивая. Следите, чтобы лук ни в коем случае не подгорал, а постепенно румянился до карамельного цвета.

3

Спустя означенный срок и приобретя нужный вид в лук мы добавляем муку, перемешиваем и обжариваем с минуту на сильном огне:

4

Далее вливаем вино и около 100 мл бульона:

5

Тщательно нагреваем и постоянно помешиваем. Выпариваем нах половину!

6

Далее вливаем остальной бульон, доводим до кипения и варим на огне «ниже среднего» порядка 20 минут. Солим/перчим.
В духовке высушиваем две гренки и натираем их чесноком с обеих сторон.
Затем суп (вместе с частями лука!) требуется разлить по Индивидуальным Керамическим Ёмкостям («ИКЁ-1», бля, типа «горшочек»). Сверху аккуратно положить гренку, а на неё, ещё более аккуратно, тёртый чеддер:

7

И тут же отправляем наши «ИКЁ» в разогретую духовку на очень сильный жар (но только «наверху»!) Либо с функцией верхнего гриля – до характерного запекания сыра сверху.
Аккуратно вынимаем (горячее блять!) и немедленно поедаем!

8

Немного о способе употребления:
Ловким движением ложки отламываем небольшую часть гренки с сыром и, параллельно зачерпывая бульон, отправляем в рот… Первые несколько ложек можно употребить с закрытыми глазами… Это охрененно!..

9

Я лично уж точно не знаю, кто именно придумал этот, не пабаюсь этого слова, чудесный суп, но то, что он просто обязан иногда появляться на вашем столе – я просто уверен!

А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.

 ЯнУзи
23-07-2009 19:03:01

А где петомец? Тут многие к рецептам петомцев выкладывают,в качестве бесплатного приложения, хуле


23-07-2009 19:03:17

Ой,что мне его пробовать я итак его ела. я ж не говорю начинать хлебать его прям из чашки,пока официант еще до стола не донес.Хотя официант двигается не с черепашье скоростью,всеравно суп уже слегка остывает,потом пока его поставили,пока я отпила вина,пока перебросилась парой слов,вобщем я его ела нормально."горячее" понятие относительное как в еде так и в принимании душа к примеру.
а животные,хищьники,тоже любят "горячую" свежую кровь,хотя она и не кипит,но называют же так. насчет ума-подозреваю,собаки гораздо умнее людей.



23-07-2009 19:45:09

260 иниибет - мой личный нахенг!


23-07-2009 20:12:01

всё, пришла домой
и первым делом скопировала твой супчег в свои аналы, Полкоша
быть ему клонированным на след.неделе



23-07-2009 20:19:03

овцу клонировали...кого-то там еще...

а суп. Ногинова-великий ученый? биолог?/мир с нетерпением ждет вестей об удачном клонировании/



23-07-2009 20:19:40

>йа вас приветствуйу

да ну? Moien, mеin hues. ( здравствуй, мой заяц - в переводе c языкa богатых и знаменитых gu-gu )
ты уже не хрундель, подался в канаду?
конаццкому ни в жисть не прощу " не понимаю как можно в здравом уме жить в люксембурге".
помирать будет - напомню.. гыыы



23-07-2009 20:22:57

>и первым делом скопировала твой супчег в свои аналы, Полкоша


Куда, куда ты его скопировала?



23-07-2009 20:29:35

> насчет ума-подозреваю,собаки гораздо умнее людей.

собаки охуенно умные. сегодня пилю ветку, сосецкая собачонко системы терьер истерично заливаецца на балконе .
ужас как она на всех лает. по 5 минут.  я ей помахала веткой - оглоблей  для особенного раздразнивания и чистоты эксперимента ,а потом  говорю так тиха " шнайда, фу-у".
шнайда охуела, что мы с ней оказываеца знакомы и заглохла в ту же секунду.
соседям так оглоблей  не помашешь : им хорошо помогают петарды (они думают что эта выстрелы ...ггг)  и слепящий фонарь в ебло.



23-07-2009 20:31:12

>кстати, пиздец как вредно есть горячую еду. животные вот не едят, ждут пока остынет. а люди - хз, кидаюца на горячее, обжигаюца.. думают самые умные.

Кстате тоже слышал, но обоснования вразумительного не получил, кроме обжигания рецепторов, которые типа долга заживают и микроожоги типа пищевожа. Имхо  - хуйня. Водичкой потом холодной залил и ок. Или водочкой. Мож у тя какие факты другие есть? Так то бля животные не дураки...



23-07-2009 20:32:47

сегодня по немецкому теледибилятору сказали, что через 15 лет мы научимся жить сколько хотим.


23-07-2009 20:32:56

>всё, пришла домой
>и первым делом скопировала твой супчег в свои аналы

Завораживает б/п!...гы.
завтра кстати к вам приеду и на все выходные. На Луначарского жить буду.



 Ленточка ис кружев
23-07-2009 20:32:58

Не представляю, что будет с луком, если его жарить 45 минут...Сплошной канцероген


23-07-2009 20:34:47

>соседям так оглоблей  не помашешь : им хорошо помогают петарды (они думают что эта выстрелы ...ггг)  и слепящий фонарь в ебло.

прессуешь потихоньку бенилюксеров?



23-07-2009 20:35:22

>Не представляю, что будет с луком, если его жарить 45 минут...Сплошной канцероген

где слово "жарить"?.. ;)



 Хрундель
23-07-2009 20:35:29

Ну что, алкаши и бляди, не ждали? Сейчас я вас всех буду ебать в рот!


23-07-2009 20:35:38

>Не представляю, что будет с луком, если его жарить 45 минут...Сплошной канцероген

С хуя ль там канцероген?



23-07-2009 20:36:51

Вот ты ж занозо, мне что, надо ноблиевскую получить, чтоб научиться суп склонировать


23-07-2009 20:37:48

>сегодня по немецкому теледибилятору сказали, что через 15 лет мы научимся жить сколько хотим.
а можно несколько раз и поразному?



23-07-2009 20:38:00

в  а н а л ы

так понятней?



 Хрундель
23-07-2009 20:38:57

Давай я тя отжарю, в пизду в рот и в жопу, по 45 минут в каждую дыру.


 Хрундель
23-07-2009 20:41:05

Любовь моя, когда мы предадимся безудержным плотским утехам? Я весь обдрочился и горю.


23-07-2009 20:41:09

>в  а н а л ы
>
>так понятней?

Гораздо!

Ты-то в суп лук канешно до угольков?



23-07-2009 20:43:19

здрасте, вот жеж как вышло...
завтра вечером в Тюмень едем, там день города будет, с трещётками попрыгаем в мешках на атракционах, потом на горячие источники до вскр, выходные не обещают быть скушными



 именно тот самый
23-07-2009 20:43:34

>Вот ты ж занозо, мне что, надо ноблиевскую получить, чтоб научиться суп склонировать

Потренируйтесь на мне, уважаемая



23-07-2009 20:45:04

>завтра кстати к вам приеду и на все выходные. На Луначарского жить буду.

Эх, Палковник, я б поменял маршрут.



23-07-2009 20:45:06

На Луначарского жить буду.

если ближе к Ленину - казырно устроился
да и вообще, хорошая улица



 именно тот самый
23-07-2009 20:45:58

Как клон, Вы смотритесь дебильно-глуповато. Да и как человек - с раноокрепшей лысиной, явно выраженным геммороем, напоминаете Покса в дни не столь приятные для женщин.


23-07-2009 20:46:03

>соседям так оглоблей  не помашешь : им хорошо помогают петарды (они думают что эта выстрелы ...ггг)  и слепящий фонарь в ебло.

надо купить петард и фонарь.если бы не расстояние между нашими домами,я бы подумала,что у нас одни и те же соседи.



23-07-2009 20:46:51

>Вот ты ж занозо, мне что, надо ноблиевскую получить, чтоб научиться суп склонировать

нее,я так поняла,что ты уже лауреат ибо клонируешь супы.гыыыы



23-07-2009 20:49:11

>сегодня по немецкому теледибилятору сказали, что через 15 лет мы научимся жить сколько хотим.

точно? они уверены?хорошо,посмотрим через 15 лет.надеюсь не имелоссь ввиду в состоянии замороженой камбалы? или головы профессора Доуэля?



23-07-2009 20:50:22

>здрасте, вот жеж как вышло...
>завтра вечером в Тюмень едем, там день города будет, с трещётками попрыгаем в мешках на атракционах, потом на горячие источники до вскр, выходные не обещают быть скушными

этож надо ж как...а я еду встрнечатся с тюменскими в том числе. Мдааа. А был вариает поехать в Тюмень именно на день города. Блят. Заговор???.. )



23-07-2009 20:51:05

>>завтра кстати к вам приеду и на все выходные. На Луначарского жить буду.
>
>Эх, Палковник, я б поменял маршрут.

да я в ахуе...



23-07-2009 20:52:36

>>Не представляю, что будет с луком, если его жарить 45 минут...Сплошной канцероген
>
>С хуя ль там канцероген?
а слово кросивое, и ниибет



23-07-2009 20:58:14

Не, эта вкуснятка только с шашлыков обдирается, тверденько-хрустящее лакомство
Тут же ясно сказано, плита на минимуме, за 40 мин должна надрачить карамельный оттенок при интенсивном помешивании, вялые шняшки получатся, их только в суп
А суп - в аналы



23-07-2009 21:04:58

>А суп - в аналы

Да все туда. Блять, язык чешется пошластей всяких тибе наговорить.  Но, нибуду, все-таки я, что ни говори, интеллигентнейший человек, потомственный князь Амилахвари, каг никаг!



23-07-2009 21:07:06

>нее,я так поняла,что ты уже лауреат ибо клонируешь супы.гыыыы


ивонных перепелов клонировала, и вирус запустила в город
теперь замахнулась дальше
я кто теперь, на твоё усмотрение



 в аналлы HE в аналы
23-07-2009 21:07:45

>А суп - в аналы

Дмитрий Медведев: "Доступ в аналлы библиотеки должен быть безукоризненным"



23-07-2009 21:09:56

Датый - князь! Ахуеть...
Князь, бигос буишь?



23-07-2009 21:11:19

>Датый - князь! Ахуеть...
>Князь, бигос буишь?

Тока с водочкой.



 Хрундель
23-07-2009 21:11:55

Пшол нахуй пидарас. Я твою маму в рот ебал.


23-07-2009 21:13:31

>>Датый - князь! Ахуеть...
>>Князь, бигос буишь?
>
>Тока с водочкой.

завтра готов будет... уже третий час ебусь



23-07-2009 21:13:41

О, тристо!


23-07-2009 21:13:57

>этож надо ж как...а я еду встрнечатся с тюменскими в том числе. Мдааа. А был вариает поехать в Тюмень именно на день города. Блят. Заговор???.. )

фигасе расклад нарисовался
ну, передавай привет тюменцам
от ебурга в тюмени)



23-07-2009 21:15:33

>>>Датый - князь! Ахуеть...
>>>Князь, бигос буишь?

>завтра готов будет... уже третий час ебусь
во-от, а если бы готовил, то давно бы уже сделал...



23-07-2009 21:19:08

отдаю должное твоей выдержке
провоцирую же на пошлости, неприкрытым текстом
шесть звиздюлей, Дат
ты умничка



23-07-2009 21:19:28

>
>завтра готов будет... уже третий час ебусь

О, отлично! А то тут вроде какие-то бигосА выкладывались, но все больше дибильные.



23-07-2009 21:26:30

капусто с мясом это хорошо
я по наитию это делаю, но хотелось бы красок набросать



23-07-2009 21:29:29

>я по наитию это делаю, но хотелось бы красок набросать


Это уж не волнуйсо. Палковнег в аналах такую палитру соберет, глаза защиплет.



23-07-2009 22:04:57

"вы не любите детей Германии?"


23-07-2009 22:05:31

Дат, позвоню?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/100541.html