Похлебкину  посвящается…

А сейчас я расскажу вам, уважаемые заключенные, как минувшим летом в нашем городе открылся настоящий лю-доедский рес¬торан. Долгие годы кроткие, как паства, жители, забрасывали бургомистра заявлениями с просьбой разрешить открытие в городе ресторана для людоедов. Он  довольно долго отказывался, но прошлой весной, когда количество заявлений достигло первого миллиарда, сдался, и дал делу добро. Тем более, он и сам был людоедом… И теплым июньским вечером, когда шумел начинающийся прилив, и в воздухе звенели москиты,  ресторан радуш-но распахнул свои обитые волчьим мехом  двери для первых посетителей. А было их великое множество, потому что людоедов в нашем городе – как у дурака махорки. Тем не менее, место нашлось для каждого… И вот, возбуж-денные клиенты, все уважаемые людоеды, расселись за дубовые столы и зашелестели меню. Оно было изготовле-но, следуя древней традиции, из пергамента выделанной кожи второклассника. А какое разнообразие блюд и на-питков таило в себе меню! Любой, даже самый привередливый людоед, мог найти блюдо, соответствующее его вкусу и вероисповеданию. Людоеды-евреи, например, спрашивали только кошерную человечину, то есть, мясо евреев же. Я пробовал фирменное кошерное блюдо ресторана – «Отбивной раввин с кнедлами», и пришел к выво-ду, что блюда еврейской людоедской кухни весьма изысканы и пикантны. Взять  знаменитую «Нарезку из киббуц-ника под соусом из слез еврейских женщин»! А «Жид по-польски с каплуном»! Да что там говорить, шикарная кухня. И зря утверждает мой приятель, людоед Усман, что, дескать, восточная кухня  привлекательнее. В качестве довода он приводит известное блюдо «Бай целиком, фаршированный кишками евнухов». Я не согласен. Это куша-нье я нашел чрез меру жирным. Зато как мне понравились «Потроха рыбака в черепе итальянки»! Ни с чем не сравнимый, тонкий вкус. А вот мой доктор предпочитает блюда консервативные, такие как «Рулет из кожи интел-лигента отварной», или «Полипы с раковой печенью». Не пробовал, но слышал мнение уважаемого людоеда, ут-верждавшего, что рулет удается слишком водянист, а в полипах нет былой кислинки. А вот любимое кушанье на-шего бургомистра, и его супруги – «Дети полутушеные с гарниром из сосудов». Полностью одобряю пристрастия власть держащих: весьма  достойный выбор! И вообще, все людоеды, нарадоваться не могли на чудесный ресторан с названием «Мечта туземца». К нам в город съезжались все людоеды из окрестных волостей. Да что там, приез-жали даже заграничные туристы – специально посетить легендарное заведение! Цены в ресторане были не из низ-ких: комплексный обед, состоящий из супа с почками девочки, жаркого из ребер молодого человека, и кружки пи-ва, стоил не меньше двух жемчужин. За ужин на двоих брали пять-шесть жемчужин и золотую монету. А  изы-сканное кушанье для гурманов – людоедов, средь которых, безусловно, лидировали туристы из Эстонии, обходи-лось в десять золотых монет! Но оно того стоило. Никогда не забуду, как шеф повар «Мечты туземца» превзошел самого себя, приготовив для нескольких моих гостей из Тибета, потрясающее блюдо – «Пальчики эмбрионов чер-нокожих мальчиков с чибисами». Тибетские людоеды, весьма искушенные в кухне для гурманов, пришли в вос-торг, едва попробовав деликатес. Мне доставило во истину большое удовольствие созерцать счастливые лица зна-комых людоедов. Сам же я навряд ли могу отнести себя к гурманам: Мне не приемлемы множество деликатесов, так почитаемых посетителями  ресторана, пафосно именующих себя гурманами из гурманов. Никто не в силах мне доказать, что пресловутые «Яички монаха в подкожном жире» стоят тех разговоров, и золотых монет, коих, без сомнения, с избытком, кружится вокруг них. Я же нахожу это блюдо банальным и попросту вонючим. Еще менее симпатичен мне «Тушеный лилипут под веселым соусом», от которого пара моих приятелей, и знакомая монахиня моей жены, просто без ума. Помнится, откушав эту насмешку над кулинарией, я разбился приступом изжоги, не проходившим несколько дней. Негодяи друзья не верят мне до сих пор, а монахиня с женой смеют утверждать, что приступ повлекла за собой та жадность, с которой я поглощал блюдо. Какая несправедливость! Я всегда склонен есть жадно. Всему виной возраст лилипутов, употребляемых для этого кушанья. Их поставляют из Сицилии, а всем известно, что сицилийский лилипут уж не тот. В нынешнее время есть только один сорт лилипутов, которых без страха можно употреблять в пищу: Это гигантский гималайский лилипут. Но их подвозят крайне редко, цены на блюда с ними высоки, а если не кривить душой, так я скажу прямо: вполне можно обойтись без лилипутов! На-до быть разборчивее в выборе пищи, претенциозней, иметь превосходный вкус. И тогда вы поймете, что мой тре-нер по синхронному плаванию – человек на редкость респектабельный и пытливый, людоед с большим опытом и стажем, не зря отдает предпочтение китайской людоедской кухне. Она превосходна, богата своей традицией, и любой китайский поваренок даст фору шеф-повару Валлийской никчемной кухне. Я и сам без ума от китайских людоеднических блюд. Вспомнить непревзойденный «Салат из печени китаянки, посаженной на бамбук в мае»! Удивительно тонкий вкус, соответствующий столь поэтическому названию… Да, разнообразию людоедской кухни можно восхищаться до бесконечности. Недаром с каждым днем появляется все больше и больше почитателей! Люди стали умнее, требовательнее, их уже не завлечь холодной бараниной. И если вам посчастливиться проезжать с караваном через наш прекрасный город, не упустите возможности посетить удивительный ресторан «Мечта ту-земца». Мы обязательно познакомимся там, и я почту за честь представить вам бургомистра, монахиню, и всех уважаемых людоедов города. Узнать меня не составит труда – я тот тучный господин за столиком у камина, как раз делающий заказ официанту…

КОНЕЦ