Итак, нам понадобится:
Мука – 5 стаканов
Сахар – 1 тазик
Курага, обмазанная жаренным в имбире черносливом,  - 1 небольшое ведёрко
Всё обсыпать фасолью и запекать в духовке до хорошей золотой корочки.

Весна. А это значит: больше фруктов, тёплого ветра, ласкового солнца, а также красивых и умных девушек в лёгких одеяниях (Боже, где Вы?). Ура!
Лёгкий десерт – лёгкий рецепт. Вперёд:



Бананы – 4 шт.
Киви – 4 шт.
Клубника – 300 г
Лайм – 1 шт.
Яичный белок  – 2-3 шт.
Желатин (опционально)

Для начала столовую ложку желатина зальём несколькими ложками холодной воды. Оставим на всё последующее время готовки (строго говоря, возня с желатином опциональна – и без него слои не развалятся).
С помощью блендера бессовестно превращаем в пюре:
Бананы



Киви + цедру половины лайма



Клубнику



Разогреваем и окончательно размешиваем желатиновую смесь. Соблюдая пропорции, добавляем в каждое пюре, оставляем на время в холодильнике… (вообще, бросьте Вы эту затею с желатином)
Взбиваем до плотной пены 2- 3 белка. Аккуратно, дабы не разрушить объём белка, смешиваем его с пюре. Ни грамма сахара!



Осторожно выкладываем слои мусса, руководствуясь нехитрым правилом  -  самый тяжёлый вниз.



Приятного аппетита!