1. Для приготовления блюда нам понадобица: мясо, картошка, марковка, лук репчятый, ч. перетс, спецыи к мясу, соль.



2. Режем мясо каг на крупный гуляшь



3-4.Укладываем в казанок с плоским дном, (можно в утятьнице) мясо перчим солим, а сверху кладём нарезанную кольцаме марковь.
Если посудина без пригарного покрытия то кладём сперва марковку и потом уже мясо.

     



5.Слой нарезанного кольцаме лука и влёхкую солим.



6.Сверху цельными клубняме картофелъ.



7.Совсем немного воды на дно и в духовку на «всю» на 50 мин.



8.При появлении на картошке румяной корочки (наличие дымка допускаетца) , проткнуть вилкой на предмет гатовнасти.



9. Зелень по вкусу



10. Приятного Фкусно Жрать Дарагии Камарады.