Блюдо нехитрое и нам понадобицца совсем хуйня:

Окорок свинячий желательно молодой свинюшки
2-3 галофки чеснока, палавинку мускатного ореха,
Смесь: паприка,майоран,чили,тмин,базилик,карри,
чорный перец. Перец и орех хуячу ручной мельницей.



В мясе делаем проколы узким ножом и суём туда
порезанные зубки чеснока, можно и немного смеси.





Натёртый чеснок смешываем с пряностяме и натираем мясо
Оставляем полежать часа на 1,5-2 чоп пропитацца



Смазать лист и в духовку на слабый огонь на часик



Паходу пйесы  вытопленным жыром поливаем окорок



Через час достайом лист, поливаем жырком и укладываем
картофелины цельныме клубняме, по готовности картошки
оринтеровочно будет готово и основное блюдо



Не лишним будет проверить мясо на готовнось для этого
нужно сделать прокол вилкой, вытекающий сок у готового мяса
будет прозрачным у неготового красным



Ну вот и готово!



С новым годом вас дорогие Камарады! Жылаю вам фкусно жрать, сладка пить,
нинапрягацца  зарабатывая бапки, удачи!