Из великого разнообразия блюд, друзья мои, которые готовятся «на природе», самым распространенным, но и более всего подверженным стереотипам является, понятное дело шашлык. Почему-то сложилось убеждение, что его может сделать любой и из чего угодно. Это во-первых. Во-вторых, многим кажется, что чем хитрее замариновать мясо, тем шашлык получится лучше. Третий стереотип: шашлык обязательно должен готовиться на шампурах или на решетке, ибо это обеспечивает мясу «дымок». Ну, и так далее в том же духе. Я попытаюсь разрушить эти стереотипы, отказавшись от всякого рода маринадов, шампуров и решеток, оставив, конечно, угли и дымок. И предложу супершашлык. А вы следите за моими действиями и если у вас получится этот общепризнанный на востоке «король шашлыков», думаю, вы надолго забудете как шампуры, так и высушенное над углями мясо, хехе.

Итак, действие номер один:



Затем действие номер два



А вот уже действие номер три (запомните его обязательно)



Действие номер четыре.



Действие номер пять (обратите внимание, оно особого рода)



Действие номер шесть



Чудодействие (очень важное с точки зрения чудес вообще) номер семь



Сопроводительное действие номер восемь.



Окончательное по истечении одного часа действие номер девять.



Приятного аппетита, хехе!

ЗЫ. Альтернативную версию найдете в моем ЖЖ.