Слушайте еще один мой скромный рецепт, отличающийся невероятной простотой и, несмотря на это, неожиданно приятным вкусом.
Операция первая, подготовительная. Берется крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся сорт первый ГОСТ 5550-74, а может, его и обновляли с тех пор. Несмотря на ее первосортность, утруди себя, высыпь ее на стол и отбери неорганические включения. Тем временем вскипяти воды.
Возьми кастрюлю, если готовишь на много падоков и падоночиц, или термос, если тiльки для сєбє. Приготовь достаточное количество теплоизоляционного материалу. Положи на дно сосуда лаврового листа. Импортных. 2. Вот так. Соли туда же. Но немного, ибо см. ниже. По тексту, а по фотке, ахтунк.
Засыпай перебранную гречу и заливай ее крутым кипятком. Соотношение 3 воды к 2-м гречам. То есть на килограмм гречи 1.5 литра кипятку, но это просто ужрацца, и собаке педигрипал до пенсии не покупать. В реале меньше бери. Пиздец пока. Закрыл, упаковал и пошел спать, убедившись, что у тебя есть тушенка, лук, соевый соус, чеснок, зеленый лук и майонез. Если нет, то перед тем как баинькт сгонял в 24 часа минимаркет.
Операция вторая. Исполнительная. Утром встал как обычно, но не пошел сразу в ванну заниматься неизвестно чем, а открыл баночку, вывалил тушенку на доску, цимус сожрал, а если банка была теплая – вылил его нахуй. Жир – смотри сам. Я его по любому нахуй. Хочешь – оставь немного. Нарезал тушеночку меленько и на сковородочку. Пока режешь еще более меленько лучок – подбираешь температуру жарки. Но чтоб не горело. Топай, теперь, куда с утра хотел.
Все сделал, руки помыл, высыпал лук в тушенку, снова поставил жарицца, чистишь чесночок, буквально 2 зубчика, чисто для аромату, и моешь зеленый лучок. Чесночок тоже режешь мелко. Я пробовал его на давилке давить – х его з. Тоже можно. Но лучше мелко порезать. Отложил. Лучок зеленый тоже мееееелко-мелко.
Так. Тушно готово. Снимай с линии … , отставить, просто с огня. Открывай давешнюю заначку. Врубился в тему? Да, глубже вдыхай, чудило! Вот он где аромат! Вылавливаешь лаврушку, вместо нее добавляешь со сковородки все, чесночок и соевый соус до окончательной солености. Перемешиваешь и снова закрываешь. Если все равно суховато, вали масла сливочного. Ибо Машу каслом не испортишь. Командуешь подъем и объявляешь, что у них сегодня каша по-солдатски. Не встали за 45 секунд? Отставить! На исходную. ААААТ-БОЙ!
Операция третья, парад победы. Стройные ряды тарелок каши приводишь в праздничное убранство майонезом. Укропным, например. По просьбам трудящихся добавляешь мелконарезанного зеленого лучку, и с чувством глубокого удовлетворения командуешь парадом.
Попить ты что им приготовил? Ладно, сойдет.