Я вам щас опять расскажу, как имея абсолютный минимум продуктов
приготовить из картохи что-то оригинальное и не заёбывающеее,
Всякие тупые упиздни могут и дальше продолжать жарить и жрать по заветам коммунистической
партии.

Я люблю картоху просто до опиздинения за её универсальность, дешевизну, вкус и
нажористость. Когда появилась возможность поездить по миру, стал присматриваться, а как же
с этим продуктом изъябываются за бугром. Оказалось, что картоху едят практически везде, но
как только её не запердолят! мама!мама!

Все эти рецепты, что я тут втираю, имеют хитровыебанные названия на родных языках, для
себя же я их называю условно, по той стране, где мне их пришлось
жрать МНОГО.

Продолжаем обзор Скандинавии зырим на Норвегию.
Норвежский вариант: апофеоз лени и похуизма. Ингредиенты практически
такие же, как и в предыдущих двух рецептах.

Нам надо:

Какую-нито форму для запекания в духовке.
Кило картохи
Полкила лука
Поллитра сливок
Пачка бекона (150-200гр)
Соль-перец, мускатный орех (опционально)

Сначала суперновость! Картоху мы сегодня не чистим! Неправда ли, уже заебись? Мы её
упорно моем щёткой с мылом и оставляем в кожуре. Я, потом спрашивал у норвегов, что, мол, в
лом почистить? Но они отвечали, что так пездаче и вкуснее.
Я пробовал делать и так и эдак и чистил и в кожуре сувал. Оказалось, что со шкурой и
вправду лучше.

Картошку режем тонкими дольками поперёк, толщина 2-3 мм, в это время раб уже почистил и
порезал крупными полукольцами лук.

Берем форму, слегка льём на неё растительного масла и размазываем его по дну. Выкладываем
картоху слоями, пересыпаем слои луком, одновременно солим-перчим. Если есть мускатный орех
хуярим и его.

Заливаем всё это дело сливками. Тут есть одна деталь: однажды я заебенил вместо сливок
молока. Не делайте этого!!! Молоко имеет весьма подлую и говняную натуру любит убегать. Я
потом духовку заебался пидарасить. Нам нужны только сливки.

Сверху выкладываем бекон. Толщина всех слоёв вместе должна быть около 8-10 см.

Теперь нам осталось только засунуть всё это в духовку и подождать 50 минут. Про
температуру точно не скажу у меня в духовке нет градусника, но думаю, что около 200
градусов там должно быть.

В процессе запекания сливки начинают кипеть и покрывают весь противень эдакой, шапкой,
похожей на пенку от топлёного молока. Через 50 минут духовку надо выключить и подождать ещё
минут десять за это время пенка-шапка (хуй знает, как её ещё обозвать) опадет вниз и
прилипнет ко всему остальному нам того и надо. Дальше хуярим это
всё на квадраты и выкладываем по тарелкам.

Опять же охуительно идёт с солёными огурцами и под водку.