Ну с праздником, уважаемые дамы. Сама я не считаю 8 марта праздником, ибо для меня это не празник - а так, хуйня какая-то надуманная. Для меня существует только 2 праздника в году - новый год (отсчет новой жизни и анализ прожитого и проделанного за минувший год) и 9 мая - святой праздник победы над фашистскими захватчиками.

А так, думаю, любой день можно сделать праздником при желании...

Равно как и общепринятый праздник превратить  в обычный день... И ничего плохого нет ни в том, ни в другом.

Для приготовления рулета надо:
фарш мясной (свинина),
специи: зира, (кому кажется, что зира не очетается со свининой - тот идет и готовит так, как ему нравится, а у меня зира сочетается с любым мясным блюдом), черный молотый, куркума, кориандр;

3 вареных яйца...





Фарш прокрутила с луком,







разложила на фольгу, предварительно смазанную растительным маслом, посыпанную молотыми сухарями,



сверху на фарш разложила яйца,



свернула рулетом,





завернула в фольгу,



и запихала в предварителььно нагретую духовку на 35 минут при 180-ти градусах.

затем открыла фрльгу и оставила еще на 15 минут в духовке.







Ищо раз с надуманным праздником!