Доброго времени суток всем Вам.

Занесло меня в пригороды, где люди живут просто и не затейливо, Горбачева ругают за потерянный рай и телевизор не особо смотрят... ну и забухал я там слехка, а закуска была по минимумум ну и затеял я ФЖ из того, что было....фоток мало ибо не понимают тенденции люди, с фотоаппаратом то как на шпиена смотрят, тут ладно свои люди и то не злоупотреблял....так что кратко фсе.

Берем незатейливый набор:

Слева сало соленое, сало копченое...остальное вторично



Лук толстыми шайбами и на сковороду, прижарить до мягкости и запаха, на сковороде кусочек копченого сала для аромата...



Есть чо?



Ротан обыкновенный, жывой и дохнуть не в его планах...



Закусываем, перед казнью...



Парни борзые и крепкие - это после суток на снегу, борюцца за сваи права - жывчики блять!



Применяем полицейские меры, тем не менее все живы...



Ну тут уже не поспоришь...демократия уравновесит всех ибо нехуй...



Ну чо, винтажный чугуний - сало, лук жареный, рыбо неживое, зелень по вкусу...



Получаецца как-то так: рыбий фарш закрепим яйтсом и крахмалом или мукой, перемешать и дать отстояцца минут 10-40...



Па теории - фарш надо смолоть пару раз минимум, но у ротана хрящеподобный скелет и эта мясорубка знает свое дело, паходу ие ковали ис броневика, с каторого Ленин вещал...я не ебу чо там пишут, но явно па русски и в прошлом веке... кароче, фарш был как надо и с первого разу...



Тем временем... Маянес атаковал незаметно - закусываем, чо уж тут выебывацца, тут народ не в теме за маянес, могут и не понять...жрем...



Фарш постоял чуток, окреп...сковороду разогрели и начинаем вылаживать такие вот фуэтэ...ну прастите мой слэнг ибо уже уже...



Получаеццо примерно таг...надо прикрывать крышшкой еще, я уже не осилил заснять процессс...



Вот такие пироги в итоге. Вкусно и нажористо, но рыбой ваще не пахнет, поэтому и охотничьи каклеты....пахнет капчоным мясом или типа того...



Несколько рыбок были пожарены, тоже нихуево...ага...



Ну а питомец слопал отходы, хищщник и ниибет...  Много троеточий но увы и ах, так вот фсе....