Всем здрассьте!

Забожилось седня нам с женой "говнеца" поесть - сиречь шаурмы. А так как рынки-магазины я ужо оббежал, то опять тащить свой зад до палатки, мягко говоря, не хотелось. Да и нет у нас на Сходненской нормальной шаурмы. А после закупок все ингридиенты под рукой - благо простор для маневра, ниибаццо, большой.

Итак имеем:

1. Филе куриной сиськи.
2. Капуста свежая.
3. Соленый и свежий огурцы.
4. Лук
5. Помидор.
6. Зелень (укроп/петрушка)
7. Качественный лаваш (это как повезет)
8. Для соуса - сметана 3 ложки (проебал на фото)+маянез 2 ложки (песдетс мне, о боже!), кефир (ложку. ога!) чеснок, соль,
свежемолотый.
9. Белое вино для маринада.



Сиську мелко режем, солим, перчим, пересыпаем луком, заливаем вином и отправляем мариноваццо минимум на час. Тут же делаем соус - смешиваем сметану, маянез, кефир, давим чеснок, добавляем соль, свежемолотый, крошеный укроп. И так же даем настояццо. Теперь крошим и мнем капусту, смешиваем с петрухой, шинкуем огурцы и помидор, маринуем с уксусом оставшуюся луковицу. И вот тут я постиг всю глубину глубин, и понял, что я сильно наебался, когда смешал для маринада мелкорезанный лук и мелкорезаную сиську... (хуле! синий же уже) Ибо потом пришлось весь этот лук очень тщательно стряхивать нахуй и в пезду. Гыыы...



Добавляем в "обезлученную" куриццу ложку рафинированного и ложку кунжутного, перемешиваем и жарим на максимуме, аццки помешивая.



Теперь последовательность, которую знает наизусть любой падонак - фсе в определенном порядке выкладываем на лаваш...



Плотно заварачиваем и отправляем на сухую сковородку прогреться с двух сторон.



Результат в разрезе.

Вот не делают у нас на районе такой! Открыть, чтоле, собственный бизнес?
(в сторону: нахуй-нахуй-нахуй...)



Питомочка, как всегда, на диете и грустит.



Всем не болеть и фкусно жрать!
А не шаурму, говенную как тут, блеать!